Кристина маслач: Статьи автора Кристина Маслач | Большие Идеи

Тест на эмоциональное выгорание Маслач пройти онлайн

Диагностика эмоционального выгорания при помощи теста Маслач и Джексона пользуется большой популярностью, ввиду постоянного возрастания психологической нагрузки на работе, в шумных переполненных городах. Эти методики просты в применении и высокочувствительны. Пройдите тест бесплатно, чтобы выяснить, насколько тяжело вам дается трудовой режим в последнее время, нуждаетесь ли вы в отдыхе или кардинальной смене сферы деятельности.

Тест на эмоциональное выгорание создан в 1986 году американскими психотерапевтами, а в России адаптирован и дополнен математической моделью учеными института им. Бехтерева. Вариации раскрывают эмоциональное выгорание как синдром и процесс, благодаря чему предоставляют качественную и количественную оценку этого состояния.

Суть эмоционального выгорания состоит в разочаровании, нервном истощении и потере интереса к привычным занятиям. Профессиональное выгорание, как разновидность, означает деструктивный процесс снижения трудовой эффективности.

Она может возникать по различным причинам:

• эмоционально насыщенная работа;
• неблагоприятные условия труда;
• напряженная атмосфера в коллективе;
• плохие отношения с руководством;
• низкая оплата труда;
• слабая нематериальная мотивация, утрата смысла работы.

Наиболее сложными являются профессии, связанные с коммуникацией: учителя, врачи, консультанты. Они требуют постоянного напряжения внимания и контроля эмоций. Обратная энергетика часто бывает отрицательной, она постепенно разрушает защитный эмоциональный барьер специалиста и приводит к нервным расстройствам.

Слабая организация труда постепенно убивает чувство ответственности и целесообразности профессионального развития. В условиях управленческого беспорядка работник теряет мотивацию к эффективному труду и саморазрушается как специалист.

Опросник Маслач содержит 22 утверждения, касающихся удовлетворения своей работой и уровня активности. В результате будут представлены три категории оценки состояния:

• Эмоциональное истощение – отражается в сниженном эмоциональном тонусе, высокой психической чувствительностью, раздражительностью, а в некоторых случаях апатией, пресыщенностью работой и общением с коллегами.
• Деперсонализация – означает отстранение и безразличие, потерю интереса к своему делу, его формальному выполнению без сопереживания и инициативы.
• Редукция профессиональных достижений – негативная оценка свих профессиональных умений, компетенций и достижений, утрата веры в себя, разочарование и деградация. Приводит к избеганию психологической вовлеченности в выполнение заданий, а затем и физической.

Эмоциональное выгорание нельзя игнорировать и запускать, поскольку оно разрушает человека как личность. Требует длительной и кропотливой реабилитации, чтобы восстановить профессиональные качества и возобновить эффективную деятельность либо сменить ее направление. Своевременная диагностика поможет настроиться на позитивный лад и продолжить развитие.

Содержание

1. В чем разница между эмоциональным и профессиональным выгоранием
2. Кому полезен этот тест
3. Сколько времени займет тестирование
4. Что делать, если результат окажется отрицательным
5. Как уберечься от эмоционального выгорания на работе

В чем разница между эмоциональным и профессиональным выгоранием

Эмоциональное выгорание – широкое понятие, причинами которого могут являться самые разные жизненные ситуации, в том числе и профессиональная деятельность. Напряженные отношения с родными, любимым человеком, длительные неудачи в карьере или увлечениях, невозможность реализовать себя – любой из этих моментов может стать катализатором психического сбоя. В таких условиях человек пребывает в состоянии хронического сбоя, теряет веру в свои силу, впадает в отчаяние.

Профессиональное выгорание связано именно с работой. Оно возникает в ответ на удручающие условия труда, плохие отношения с руководством или коллективом.

Кому полезен этот тест

Опросник Маслач предназначен для диагностики синдрома выгорания среди персонала предприятий и организаций. Методика нашла применение в сфере здравоохранения, образования, бизнесе и управлении. Своевременная идентификация симптомов выгорания среди сотрудников дает возможность профилактического воздействия и поддержания благоприятной трудовой атмосферы и продуктивности. Тест полезен при подготовке руководящих кадров, профессиональном отборе на ответственные должности.

В качестве самодиагностики методика помогает человеку распознать тревожные симптомы неудовлетворенности своей профессиональной деятельностью и предотвратить развитие психических расстройств – неврозов и депрессий.

Сколько времени займет тестирование

Опросник содержит 22 утверждения с шестью вариантами ответа от «никогда», до «ежедневно». Вопросы лаконичны и доступны, вы не потратите на них больше 5–7 минут. Результат будет выведен автоматически, потому не придется прикладывать усилия к подсчету баллов.

Рекомендуем приступать к тесту в спокойном настроении в тихой умиротверенной обстановке без посторонних и внешних раздражителей.

Что делать, если результат окажется отрицательным

Высокая степень эмоционального выгорания – это не болезнь, но крайне негативное психическое состояние. В нем человек не может адекватно реагировать на окружающую действительность и коммуницировать с другими людьми.

Тест – это не диагноз, а лишь предлог внимательней отнестись к своему душевному дисбалансу. Проанализируйте сложившуюся ситуацию и постарайтесь осознать все факторы, которые нарушают вашу привычную оптимистичную картину мира. При необходимости обратитесь к психологу или терапевту. Доктор поможет разобраться во внутренних противоречиях и найти подходящий выход из ситуации.

Как уберечься от эмоционального выгорания на работе

Главное средство защиты – самоуважение. Если его уровень низкий, человек легко попадает под внешний контроль и манипуляцию, легко соглашается на дополнительные нагрузки, молча сносит оскорбительное отношение от руководства, не требует повышения зарплаты или улучшения условий труда. Такого работника легко запугать потерей должности.

Тренируйте самоуважение как человека, личности и профессионала. Важно усвоить простую истину, что каждый человек заслуживает уважительного отношения по праву своего существования, и дополнительные причины здесь не требуются. Учитесь не допускать и отсекать любые словесные или материальные посягательства на свою честь. Повышайте квалификацию и развивайте специальные навыки, чтобы соответствовать заявленной высокой планке.

Не позволяйте себе жить ради работы, наоборот, психически здоровый человек выбирает такую работу, которая не мешает ему полноценно жить.

Помните, что высокоморального и квалифицированного специалиста работа находит сама, потому если вы утратили интерес к одному месту – смело отправляйтесь на поиски лучшего.

Синдром эмоционального выгорания, его причины, лечение и профилактика

Содержание

• 1 Предпосылки развития
• 2 Симптомы
  • 2.1 Психологические
  • 2.2 Поведенческие
  • 2.3 Физические
• 3 Диагностика
• 4 Этапы нарастания психического напряжения
• 5 Лечение
• 6 Профилактика

Понятие эмоционального выгорания ввёл в психологию американский психолог и психиатр Герберт Фрейденбергер, который использовал в своей работе психологические и психоаналитические принципы.

В 1971 в журнале «Социальные проблемы» он публикует статью, в которой впервые использует термин «выгорание» (burnout). В 1974 выпускает книгу «Выгорание: высокая цена высоких достижений», в которой новый термин относит к работникам социальной сферы.

Предпосылки развития

В 60-х годах 20 века в Америке начали оказывать психологическую и социальную помощь безработным, жертвам насилия, членам семей алкоголиков, участникам вьетнамской войны.

Подбор консультантов для этой работы был очень тщательным, каждый получал качественную психологическую подготовку и необходимые знания для оказания помощи. В их обязанности входило сочувствие обратившимся гражданам, помощь советом, действенная моральная поддержка.

Через некоторое время от людей, обращавшихся за помощью, стали звучать жалобы на равнодушие, невнимательность, а иногда — на грубость и бестактность сотрудников.

Среди работников были проведены беседы и исследования их поведения, результатами которых стало обозначение новых психологических состояний — стресса общения, профессионального истощения и синдрома эмоционального выгорания.

Симптомы

Симптоматика синдрома эмоционального выгорания сходна с проявлениями неврастении. Человек погружён в состояние постоянной усталости, его работоспособность и аппетит снижены, сон нарушен, повышена тяга к стимуляторам нервной системы: кофе, табаку, алкоголю.

На эмоциональном уровне возрастают тревожность, апатия, чувства беспомощности и безнадёжности, практически исчезает способность к эмпатии: нет желания сопереживать и эмоционально откликаться на боль и трудности пациентов.

На фоне исчерпанного запаса эмоциональных сил возникает мысль о невозможности помощи другим, развивается негативное отношение к людям и своей работе, которая выполняется всё более формально и «бездушно».

Кристина Маслач — автор Опросника выгорания Маслач, теста, разработанного в 1986 году для выявления основных симптомов синдрома эмоционального выгорания, разделяет их на психологические, физические и поведенческие.

Психологические

• ощущение внутренней опустошённости;
• нарастание беспокойства и неуверенности;
• чувства вины, обиды и разочарования;
• снижение уровня энтузиазма и желания выполнять работу.

Поведенческие

• раздражительность и вспышки гнева;
• мелочность и подозрительность;
• потеря способности к принятию решений;
• жёсткость в суждениях о клиентах и их поведении;
• дистанцирование от коллег и пациентов;
• злоупотребление седативными препаратами, алкоголем и/или наркотиками.

Физические

• хроническая усталость;
• астения;
• болезненная восприимчивость к малейшим внешним изменениям;
• головные боли, бессонница;
• нарушения в пищеварении, избыток или недостаток веса.

Диагностика

Диагностику эмоциональной опустошенности начинают с опросника Маслач, написанного в соавторстве со Сьюзан Джексон — Maslach Burnout Inventory (MBI).

В отечественной практике психологии и психотерапии используются опросники В.В. Бойко и Е. П. Ильина. Эти тесты позволяют выявить большее количество симптомов (неадекватное избирательное эмоциональное реагирование, редукция профессиональных обязанностей, личностная отстраненность, деперсонализация), стадии нарастания психологического напряжения.

Этапы нарастания психического напряжения

1. Работник социальной сферы доволен собой и своей работой, однако обилие стрессов и проблем, о которых он слышит от клиентов, постепенно уменьшают его энтузиазм и энергию.
2. Слышны первые «звоночки» синдрома: упадок сил и интереса к работе, ощущение усталости, бессонница.
3. Трудности с сосредоточением на рабочих обязанностях, из-за чего они выполняются очень медленно и требуют работы в сверхурочное время и выходные.
4. Хроническая усталость «бьёт» по иммунитету — обостряются хронические заболевания, возникают новые, преимущественно, простудные и вегето-сосудистые. Человека сопровождает недовольство собственной личностью и работой, стычки и скандалы с руководством и сослуживцами.
5. Постоянный упадок сил, эмоциональные колебания, резкое ухудшение физического самочувствия. Если ничего не предпринять, находясь на пятой стадии эмоционального выгорания, состояние будет стремительно ухудшаться и перерастёт в депрессию.

Лечение

Лечение профессионального эмоционального истощения должно быть комплексным, это подчёркивает название нового направления медицины, специализирующегося на его излечении — психонейроэндокриноиммунология. Эта медицинская отрасль наконец-то начала воплощать основные принципы лечения, сформулированные ещё Парацельсом и Гиппократом, которые заключаются в объединении исцеления души и тела.

Коррекция состояния человека, страдающего от истощения эмоций, осуществляется:

1. Изменением стиля жизни и питания: обязателен достаточный сон, занятия видами спорта, тренирующими выносливость (ходьба, бег, скакалка, плавание, велопрогулки), питанием без тяжёлых трансжиров, с достаточным содержанием витаминов, клетчатки, минералов, жидкости.
2. Психологической работой: аутогенными тренировками (самовнушением), занятиями йогой и медитацией, отказом от просмотра телевизора и фильмов со сценами насилия, чтобы снизить уровень стресса.
3. Гомеопатическими препаратами: Валерианахель состоит из десятка компонентов, помогающих нервной системе расслабиться и восстановиться: ромашка, зверобой, овёс, мята и другие. Нервохель купирует приступы депрессии и облегчает состояния психического криза. Кралонин восстанавливает работу сердца, нарушенную сбоями нервной системы. Хепель нормализует работу печени и устраняет синдром хронической усталости. Траумель облегчает суставные и мышечные боли, возникающие как реакция на спазмы нервных волокон при высоком уровне стресса.

Профилактика

Профилактика синдрома эмоционального выгорания должна осуществляться дома, усилиями, направленными на физическую и психологическую составляющую.

Физическая составляющая:

• соблюдение режима дня — пробуждение и отход ко сну в одно и то же время;
• продолжительность сна — от 8 часов;
• полноценное питание 3-4 раза в сутки без обилия жиров, консервантов, фастфуда;
• пешие или велопрогулки на свежем воздухе хотя бы 1 час в день.

Психологическая составляющая:

• выходной день исключительно для отдыха, приятных эмоций и хобби;
• найти выход беспокойству — проводить самоанализ на бумаге или с участием внимательного заинтересованного слушателя;
• трезвая расстановка приоритетов в выполнении домашних дел — сначала самые важные, остальные — по мере необходимости и успеваемости;
• ароматерапия, медитация, гимнастика Питера Кэлдера.

Важно и развитие в себе определённых личностных качеств, например, умения мириться с потерями, отказываться от навязываемых обществом потребления ненужных материальных вещей, знать чего хотите именно вы, и следовать только к самостоятельно поставленным целям.

Маслах, Кристина

2-08-2022, 22:00

Кристина Маслах(англ. Christina Maslach; 21 января 1946, Сан-Франциско, США) — американский социальный психолог, профессор психологии и ведущий научный сотрудник Университета Беркли в Калифорнии. Наиболее известна своими исследованиями синдрома профессионального выгорания. Является одним из авторов многофакторной теории выгорания и соответствующего опросника «Опросник выгорания Маслах» (в соавторстве с Сьюзан Е. Джексон).

Биография

Кристина Маслах родилась 21 января 1946 года в Сан-Франциско в семье Джорджа Дж. Маслах и Дорис А. Маслах (в девичестве — Кунео). Джордж Маслах являлся авиационным инженером и проректором по исследованиям и академическим вопросам Калифорнийского университета. Дорис Маслах (Кунео) была общественным деятелем и одной из немногих на тот момент женщин, получивших степень бакалавра по математике в Калифорнийском университете. Супруги совместно занимались политическим активизмом, одними из первых выступая против сегрегации в школах Беркли в 1950-х годах. Маслах имеет польские корни по отцовской линии и итальянские — по материнской.

Кристина Маслах получила степень бакалавра с отличием в Колледже Рэдклифф в 1967 году, а в 1971 году — степень доктора философии по психологии в Стэнфордском университете. После окончания университета начала свою работу в Университете Беркли.

Кристина Маслах является ведущим специалистом в области профессионального выгорания. Начиная с 1978 года, ею были написаны десятки работ, посвящённых этой теме. В 1981 году, совместно с Сьюзан Джексон, создала инструмент для измерения эмоционального выгорания, названный «Опросник выгорания Маслах». Опросник, изначально созданный для диагностики выгорания среди работников сферы услуг, впоследствии был адаптирован для медицинских работников, работников в сфере образования и студентов. Также существует общий опросник выгорания Маслах.

В 2019 году Всемирная организация здравоохранения, опираясь на работы Кристины Маслах, включила профессиональное выгорание в 11 пересмотр Международной классификации болезней (МКБ-11) в качестве болезненного состояния, обусловленного профессией.

Научная деятельность

Научными интересами К. Маслах являются профессиональное выгорание, развитие личности и социальное влияние, а также психология здоровья. Кристина Маслах является ведущим специалистом по профессиональному выгоранию и занимается разработкой данной проблемы уже более 40 лет.

К. Маслах, в соавторстве со Сьюзан Е. Джексон, является разработчиком многофакторной теории выгорания. Согласно данной теории, профессиональное выгорание является не единым психологическим феноменом, а синдромом, включающим в себя три основных симптома: эмоциональное истощение, деперсонализация (или цинизм) и редукция профессиональных достижений. Эмоциональное истощение характеризуется упадком физических и психических сил, потерей интереса к своей работе, быстрой утомляемостью и апатией. Деперсонализация, понимаемая здесь в ином значении, нежели чем в клинической психологии, характеризуется восприятием людей на работе (коллег, клиентов, начальства) не как личностей, а как «объектов»: происходит обесценивание их личностных качеств, отчего в поведении все чаще прослеживаются циничные, нигилистские паттерны, человек становится более равнодушным к страданиям другого, раздражительным и агрессивным по отношению к другим людям. Под редукцией личных достижений понимается восприятие себя несостоявшимся как профессионал, обесцениваются все предыдущие достижения в работе, снижается продуктивность: человек считает себя некомпетентным в решении профессиональных задач.

На основе многофакторной теории выгорания совместно с Сьюзан Е. Джексон был разработан опросник MBI (Maslach Burnout Inventory), адаптированный на русский язык российскими психологами Н. Е. Водопьяновой и Е. С. Старченковой.

Впоследствии, в соавторстве с М. Лейтером и В. Шауфелли, К. Маслах внесла в модель широкий спектр ситуационных коррелятов, предложив шесть областей рабочей жизни, которые непосредственно связаны с разными компонентами выгорания — это рабочая нагрузка, контроль, вознаграждение, коллектив, справедливость и ценности. Данная модель фокусируется на степени соответствия и несоответствия между человеком и шестью областями рабочей среды. Согласно этой модели, чем выше рассогласование, тем больше вероятность возникновения профессионального выгорания.

Участие в Стэнфордском тюремном эксперименте

Кристина Маслах является женой американского социального психолога Филипа Зимбардо, известного организацией Стэнфордского тюремного эксперимента. Маслах была членом комиссии по условно-досрочному освобождению участников эксперимента, начиная с четвертого дня проведения эксперимента. Ей, как и другим членам комиссии, в основном состоявшей из аспирантов и некоторых коллег Зимбардо, предстояло оценивать персонал, заключенных и охранников тюрьмы, поэтому о деталях эксперимента она ничего не знала. На пятый день Зимбардо попросил Маслах провести интервью с участниками исследования, для чего ей было необходимо спуститься в место проведения эксперимента (в подвал Стэнфордского университета).

Кристина Маслах, по собственным воспоминаниям, была ошеломлена ситуацией, сложившейся в подвале Стэнфорда и достаточно категорично сообщила об этом Филипу Зимбардо, с которым на тот момент уже состояла в романтических отношениях.

… у меня произошла очень сильная эмоциональная вспышка (обычно я веду себя сдержанно). Я злилась и была напугана. Я начала плакать. Я сказала что-то вроде: «То, что ты делаешь с этими мальчишками, — это ужасно!»

Стэнфордский тюремный эксперимент досрочно был завершен на шестой день проведения. Решающую роль в этом сыграла Кристина Маслах, единственная из принимавших участие в проведении исследования усомнившаяся в его этичности.

Награды и признание

Национальное признание Кристина Маслах получила в 1997 году вместе со званием «Профессор года» — наградой, присуждаемой Фондом Карнеги и Советом по развитию и поддержке образования (CASE). Кристина Маслах являлась главой Западной Психологической Ассоциации (WPA) в 1988—1989 годах, а также в 2020 году, когда организация праздновала свой 100-летний юбилей.

В Университете Беркли Кристина Маслах была награждена за Выдающиеся заслуги в преподавании (The Distinguished Teaching Award), За заслуги перед факультетом (The Faculty Service Award), а также дипломом Беркли (высшая награда Калифорнийского университета).

• NAS Award for Scientific Reviewing (2020)

Избранные работы

• Maslach, C. (1978). Job burnout: How people cope. Public Welfare, 36(2), 56-58.
• Maslach, C., & Jackson, S. E. (1981). The measurement of experienced burnout. Journal of organizational behavior, 2(2), 99-113.
• Leiter, M. P., & Maslach, C. (1988). The impact of interpersonal environment on burnout and organizational commitment. Journal of organizational behavior, 9(4), 297—308.
• Maslach, C. (1993). Burnout: A multidimensional perspective.
• Maslach, C., Schaufeli, W. B., & Leiter, M. P. (2001). Job burnout. Annual review of psychology, 52(1), 397—422.
• Maslach, C. (2003). Burnout: The cost of caring. Ishk.
• Maslach, C., & Leiter, M. P. (2008). Early predictors of job burnout and engagement. Journal of applied psychology, 93(3), 498.
• Maslach, C., & Leiter, M. P. (2008). The truth about burnout: How organizations cause personal stress and what to do about it. John Wiley & Sons.
• Montgomery, A., Panagopoulou, E., Esmail, A., Richards, T., & Maslach, C. (2019). Burnout in healthcare: The case for organizational change. The BMJ, 366:14774 (1-5).
• Maslach, C., & Leiter, M. P. (2021). Burnout: What it is and how to measure it. In Harvard Business Review, HBR guide to beating burnout (211—221). Boston MA: Harvard Business Review Press

Индол

Макгрегор, Джон Геддес

Дифлубензурон

Данлап, Дэвид

Верб, Зена

 

Исследование симптомов синдрома эмоционального выгорания медицинских сестер и профилактика его развития

01 апреля 2022

Авторы: Москвин А.Н.

Город: Москва

Организация: НОЧУ ДПО «ВМШ»

Цели: провести оценку степени выраженности симптомов выгорания у медицинских сестер, изучить связь степени выгорания с различными факторами, дать рекомендации по профилактике выгорания в коллективе.
Методы: Анкетирование при помощи специально составленного опросника, включающего методику оценки выгорания Кристины Маслач
Синдром эмоционального выгорания (СЭВ) — термин, используемый для описания психоэмоционального истощения, крайней степени усталости, возникающей ввиду подверженности хроническому стрессу на работе.
Медики входят в особую группу риска развития СЭВ по многим причинам: ввиду постоянной работы с людьми, которым требуется помощь и множество внутренних ресурсов медицинского сотрудника, высокого уровня личной ответственности и психоэмоционального напряжения, ввиду серьезнейшей и возрастающей в период пандемии нагрузки. Сегодня медицинским сестрам, врачам, сотрудникам регистратуры – вообще всем, кто причастен к работе в лечебных учреждениях – необходимо научиться заботиться о себе, потому что с каждым годом ответственность, лежащая на их плечах, увеличивается пропорционально рабочей нагрузке, а вместе с ними существенно возрастают риски развития синдрома.
Опасность СЭВ сложно переоценить: сотрудники лечебных учреждений, подверженные синдрому, теряют возможность проявлять эмпатию, утрачивают интерес к работе и необходимой для её эффективности коммуникации с пациентами и коллегами, ощущают бессилие и бессмысленность собственной работы, в которую когда-то они пришли с открытым сердцем. Синдром сказывается и на состоянии пациентов, на процессе их лечения и реабилитации, и на самих сотрудниках — они оказываются в группе риска по целому спектру расстройств: тревожных, депрессивных, астенических, обсессивно-фобических и вегетативных, которые серьезно сказываются не только на работе и качестве её выполнения, но и на личной жизни.
Коллектив ВМШ провел масштабное анкетирование медсестер по методике Кристины Маслач. Участие в опросе было добровольным, исследователи прибегали к помощи социальных сетей Высшей медицинской школы, профессиональных ассоциаций. В исследовании приняли участие более трех тысяч человек из 77 регионов России.
Согласно методике Маслач, существует три группы симптомов, в которых проявляется выгорание: эмоциональное истощение, деперсонализация и редукция профессиональных достижений. Степень выраженности симптоматики, согласно методике, можно установить с помощью трехуровневой классификации: низкая, где симптом едва проявляется, средняя, где симптом проявляется частично, но выраженно, и высокая, где симптом вступает в полную силу и сказывается и на профессиональной, и на личной жизни опрашиваемого. О полноценном синдроме эмоционального выгорания, согласно данной методике, можно говорить в том случае, когда все три симптома проявлены на высоком уровне.
Согласно исследованию ВМШ, эмоциональной истощенности на высоком уровне подвержен 31% опрошенных, деперсонализации – 78%, а редукции профессиональных достижений – 42%. Количество анкетируемых, которые по результатам исследования оказались подвержены всем трем симптомам на высоком уровне – 20%.
Анализ данных, в котором среди опросников участников исследователи выделяли те, в которых хотя бы один симптом проявляется на высоком уровне, а остальные – на средних, показал, что еще 52% участников исследования стоят на пороге расцвета синдрома.
Исследование также показало, что мужчины и женщины почти одинаково подвержены симптомам СЭВ среднего и высокого уровня. Существенная разница была обнаружена только в категории деперсонализации: ей подвержены 88% мужчин и 78% женщин. Однако важно отметить, что деперсонализация свойственна более чем 50% всех опрошенных, независимо от способа разделения их анкет.
Наибольший процент людей, стоящих на пороге синдрома, оказался в возрастной группе 20-30 лет – 59% опрошенных в этой группе испытывают на себе как минимум один симптом на высоком уровне, а оставшиеся – на среднем.
Также оценивалось связь выраженности выгорания и условиями труда. И в этой части можно обнаружить подсказки для профилактики выгорания на уровне организации. Способы преодоления СЭВ можно разделить на следующие условные группы:
1. Самопомощь
2. Помощь от организации
3. Помощь от специалистов
Самопомощь включает в себя средства профилактики синдрома: рефлексия, регулярная физическая активность, качественный отдых и выделение времени на себя, дыхательная гимнастика, общение в безопасной среде (то есть с друзьями и близкими, способными проявлять понимание и принятие), соблюдение режима сна и приема пищи.
Помощь от учреждения подразумевает организацию рабочего пространства: четкий график смен и перерывов, социальная поддержка сотрудника и организация системы поощрения за достижения.
Помощь специалистов – это личная консультация у психолога, психотерапевта или психиатра.

Как избежать эмоционального выгорания | Чатра — блог о поддержке и маркетинге в сети.

У всех нас в жизни есть определенные обязательства — как в работе, так и в личной жизни. Но взвалив на себя слишком многое, вы можете оказаться подвержены эмоциональному выгоранию. О симптомах эмоционального выгорания, а также о том, как его избежать, читайте в нашем переводе статьи из блога Help Scout.

 

Когда приходится выбирать, на что тратить своё время и усилия, мы все имеем право решать, что для нас будет лучше, и отстаивать свою позицию. И не нужно этого бояться.

С одной стороны, неплохо быть человеком, который всегда говорит «да». Можно испытать безумнейшие и чудеснейшие приключения. Таких безотказных людей много среди сотрудников службы поддержки — нам нравится участвовать во всем, решать проблемы, узнавать новые вещи. Можем ли мы помочь? Можем ли мы взяться за это? Конечно, можем!

Но чем больше мы растем в профессиональном плане, тем больше и чаще перед нами открываются новые возможности. И для того, чтобы в жизни оставалось место для важных для нас вещей, нужно найти баланс между тем, когда говорить «да», и когда лучше пересилить себя и сказать «Нет», «Я отказываюсь» или «Мне нужно об этом подумать».

Если вы хотите быть хозяином вашей жизни и карьеры, нужно перестать всегда со всем соглашаться и найти баланс.

Почему не стоит со всем соглашаться?

Почему не стоит на все отвечать «да»? Почему нам нужно тщательно подходить к принятию решений?

Отказ помогает нам избежать эмоционального выгорания.

Социальный психолог Кристина Маслач, создатель «Опросника выгорания Маслач» (Maslach Burnout Inventory), описывает эмоциональное выгорание как «психологический синдром, включающий в себя эмоциональное истощение, деперсонализацию, и недооценивание собственных достижений». Она выделяет шесть основных причин выгорания:

1. Недостаток контроля (ощущение, что у руля всегда стоит кто-то другой)
2. Недостаточное вознаграждение (ощущение, что вы отдаете больше, чем получаете)
3. Отсутствие справедливости (несбалансированная или неясная система решения конфликтов или принятия решений)
4. Конфликт ценностей (отсутствие единодушия с руководством)
5. Чрезмерная нагрузка (на вас висит слишком много задач)
6. Отсутствие коммуникации (ощущение изолированности от коллектива)

Если вы заметили за собой что-то из списка, возможно, самое время задуматься об отказе от некоторых вещей.

Предупреждение эмоционального выгорания

Говорить «нет» бывает сложно. К тому же, с этим связано много практических и эмоциональных аспектов. Так как же нам предупредить ситуации, которые могут привести к выгоранию? Для этого стоит оценивать новые возможности (или переоценивать старые), обращая внимание на четыре ключевых аспекта: время, рост, безопасность и удовольствие.

1. Учитывайте свое время

Перед тем, как заняться чем-то новым, подсчитайте, на что вы тратите время сейчас. Для этого можно взять лист бумаги и разделить его на три части. В первой колонке напишите ваше обязательство. Во второй колонке ответьте на вопрос «Как долго это длится?», а в третьей «Хочу ли я это делать?».

Такой учет можно вести для всего — семьи, работы, ухода за собой. Так вы получаете возможность оценить все ваши обязательства, а также лучше понять, чего вы достигли, на что вы сейчас тратите время, и на что вы хотели бы тратить время в будущем.

Учет времени поможет вам избегать конфликта ценностей и перегрузок на работе, двух пунктов из списка Маслач. Перед тем, как вы примете на себя новое обязательство, стоит прикинуть, как много оно отнимет времени, есть ли у вас на него время, и является ли это тем, на что вы хотите тратить свое время.

2. Определяйте возможности для роста

Приятно, когда к вам обращаются из-за ваших знаний и навыков: «Привет, вы очень умный и невероятно одаренный человек, не хотите ли присоединиться к клубу других очень умных и невероятно одаренных людей и быть очень умными и невероятно одаренными вместе?» Конечно да!

Но стоп… что наступит после того, как вы дадите согласие? По какой причине вы хотите этим заниматься? Хорошо чувствовать, что вас ценят, но стоит ли это чувство ценности сидения на очередном заседании правления или необходимости оставить семью и поехать на другой конец страны на очередную конференцию? Автор оригинальной статьи оказалась в такой ситуации: она возвращалась домой с работы, готовила ужин, укладывала детей спать, а потом всю ночь работала на благо коллектива, от которого не получала особой отдачи.

Перед тем, как соглашаться, спросите себя, как вы можете применить свои знания, и как вы можете почерпнуть что-то для себя. Хорошо, когда вы можете сказать «Я здесь, потому что я могу с пользой применить мои уникальные знания и навыки, и также потому, что я хочу развиваться в этой сфере жизни или карьеры».

Чего вы хотите добиться в жизни или в карьере, и поможет ли вам в этом предоставляемая возможность? Разобравшись с этим вопросом, вы сможете избежать второй причины эмоционального выгорания из списка Маслач — ощущения, что вы не получаете достаточного вознаграждения за свои усилия. За потраченное на обязательство время и усилия вы должны получать вознаграждение в виде роста и развития в ключевой для вас сфере.

3. Оценивайте вашу безопасность

Для продуктивной команды самое важное — это психологическая безопасность. Исследователь из Гарварда Эми Эдмонсон определяет психологическую безопасность как «ощущение, что вас не осудят, не отвергнут и не накажут за ваше высказывание». Вам стоит узнать, как происходит принятие решений в коллективе (и как обстоят дела с психологической безопасностью) перед тем, как к этому коллективу присоединиться.

Как организована работа в коллективе, как происходит общение, как коллеги справляются с разногласиями, конфликтами, оскорблениями и угрозами? Если в коллективе принято проводить конференции, есть ли принятые нормы поведения? Если вопросы решаются на консультативном совете, есть ли процедура для подачи и решения жалоб? Кто работал над этим проектом раньше? Где сейчас эти специалисты? Что они думают о проекте?

Тут стоит провести небольшое расследование. Лучше заранее порасспрашивать людей и избежать ощущения недостатка контроля и отсутствия справедливости — еще двух причин выгорания.

4. Получайте удовольствие!

Автор оригинальной статьи очень любит высказывания известного американского исполнителя Ру Пола. Несколько его цитат:

Если это не приносит тебе удовольствия, не делай этого.

Тут высказывание говорит само за себя.

Найди свое племя.

Найдите людей, которые вас понимают и поддерживают, в поведении которых вы можете видеть отражение себя.

При оценке новой возможности, спросите себя, сможете ли вы благодаря ей найти своих людей, «свое племя»? Если вы можете дать на это положительный ответ, то вы избежите последней причины выгорания — недостатка общения в коллективе.

Верните контроль над собственным временем

Вроде бы вышеперечисленные советы довольно просты, но почему же мы все равно слишком часто чувствуем, что теряем контроль над собственной работой и собственным временем? Причин может быть несколько:

• Преувеличенное чувство ответственности/обязанности. «Я действительно им нужен» или «Я могу это сделать».
• Страх оказаться в изоляции. «Если я им в этот раз откажу, вдруг они больше не будут меня ни о чем просить?»
• Незнание альтернатив. «Разве у меня есть выбор?»

Что еще можно сделать, чтобы избавиться от склонности говорить «да» в ситуациях, когда лучше ответить «нет»?

• Самопроверка. Регулярно проверяйте, как у вас обстоят дела. Проводите учет времени, даже когда не предвидится ничего нового. Продвигается ли ваша карьера так, как вы этого хотите? Если нет — вероятно, пора что-то изменить или уволиться. Если да — то, вероятно, стоит поискать новые возможности.
• Коллективная проверка. Регулярно проверяйте, как обстоят дела в коллективе. Проводите открытые собрания, честно обсуждайте четыре основных аспекта — время, рост, безопасность и удовольствие. Дайте возможность коллегам на регулярной основе рассматривать новые идеи, обсуждать проблемы и вместе принимать решения, и так далее.
• Если вы сами руководитель, создайте и поощряйте в коллективе атмосферу уважения ко времени, потребности в росте, безопасности и удовольствию ваших сотрудников.

Способность поддерживать баланс не дается нам с рождения, и ее нельзя получить от кого-то в подарок. Поддерживать баланс в своей жизни должны мы сами. Нужно регулярно оценивать наши обязательства самостоятельно или вместе с коллегами — что это за обязательства, как много они требуют времени, и хотим ли мы продолжать заниматься тем, чем мы занимаемся.

Нет ничего плохого в том, чтобы быть безотказным. Если вы именно такой человек — это прекрасно! Просто помните о симптомах эмоционального выгорания. И когда перед вами откроется новая возможность, оцените ее по четырем аспектам — время, рост, безопасность и удовольствие.

Профессиональное выгорание: синдром, признаки, как преодолеть

Профессиональное выгорание знакомо многим. Есть еще такое выражение: «сгорел на работе». Оно говорит о том, что человек устал, утратил мотивацию, интерес к происходящему вокруг. Ситуация не из ряда фантастики, а вполне реальная. Бешеный жизненный ритм истощает морально и физически. Можно ли справиться с таким сильным стрессом? Как избежать профессионального выгорания, как преодолеть его, если вы обнаружили у себя признаки этого синдрома?

Содержание

• Что такое профессиональное выгорание
• Лень или болезнь: как отличить выгорание от прокрастинации
  • Три признака профессионального выгорания
• Почему мы «выгораем»
  • Слишком много работы
  • Слишком близко к сердцу
  • Слишком долго работаете
  • Переживаете кризис личности
  • Экономическая нестабильность
  • Игнорирование тревожных симптомов
• Кто рискует заработать профессиональное выгорание
  • Ответственный перфекционист
  • Работает с людьми
  • «Бардак» на работе
    • Признаки работы «соковыжималки»
• Признаки профессионального выгорания
  • Вы становитесь равнодушным
  • Вас бесят коллеги и клиенты
  • Вы знаете, что ничего не знаете
  • Вы плохо работаете
  • Вы постоянно находитесь в напряжении
  • Появляются проблемы со здоровьем
• Стадии профессионального выгорания
• Как возродиться из пепла
• Заключение

Что такое профессиональное выгорание

Первая информация о синдроме профессионального выгорания появилась в 70-е годы прошлого столетия. Американский психолог Герберт Фройденбергер характеризовал его как эмоциональное перенапряжение после длительной работы с клиентами. Позже синдром получил другое описание. Сейчас это ответ организма на стрессовые ситуации.

Многие люди целиком отдают себя работе. Они проводят там большую часть дня, забывая о полноценном отдыхе. На протяжении какого-то промежутка времени их тело никак не реагирует на эти обстоятельства. Но в определенный момент наступает так называемый кризис, приводящий к развитию хронического стресса. Организм дает понять, что запас жизненных сил практически исчерпал себя. В результате человек испытывает ряд неприятных симптомов:

• постоянная усталость;
• чрезмерная утомляемость;
• отсутствие перспектив;
• утрата интереса к жизни.

Профессиональное выгорание – это совокупность негативных эмоций, связанных с работой. Неважно, кого они касаются: коллектива, предприятия или компании. Так проявляется деформация личности, вызванная необходимостью общаться на работе с людьми.

Лень или болезнь: как отличить выгорание от прокрастинации

Профессиональное выгорание, лень и прокрастинация существенно отличаются друг от друга. Последняя, в переводе с английского, обозначает задержку. Это склонность человека постоянно откладывать на потом выполнение каких-либо дел. До определенного времени в ней нет ничего плохого. Не зря же придумали пословицу о том, что работа – не волк, в лес не убежит. Но потом человек переступает границу допустимого, и задержка становится проблемой.

Лень – не прокрастинация. Это одна из ее составляющих. А профессиональное выгорание – прямо противоположное понятие. Человек готов что-то делать, но у него не хватает сил.

Три признака профессионального выгорания

Продолжая исследования, ученые Кристина Маслач и Сьюзан Джексон назвали основные признаки профессионального выгорания:

1. Эмоциональная усталость. У человека заканчиваются силы. Он борется с постоянной усталостью от работы. Становится сложно контролировать себя.
2. Деперсонализация. У работника развивается цинизм. Ему все равно, что происходит с окружающими, среди которых коллеги, пациенты, клиенты.
3. Обесценивание достижений. Человеку все чаще кажется, что попытки чего-либо добиться на работе и в жизни напрасны, а поставленные цели находятся слишком далеко.

По мнению вышеупомянутого доктора Фройнденбергера, выгоранию больше подвержены те, кто работает в психиатрических клиниках. На самом же деле проблема более глобальна. С ней сталкиваются работники практически всех сфер. В результате этого страдают люди и работа компаний.

Для диагностики профессионального выгорания нужно проверить, есть ли у вас хотя бы один из перечисленных «симптомов».

Почему мы «выгораем»

Синдром развивается по многим причинам. Все они, так или иначе, связаны с работой.

Слишком много работы

Трудоголиков с каждым днем становится больше, равно, как тех, кто сталкивается с профессиональным выгоранием. Это легко объяснить. Больше работы – меньше времени на полноценный отдых. В результате развивается стресс.

С течением времени у человека все чаще появляется желание бросить работу, отдохнуть или хотя бы выспаться.

Если пара выходных поможет исправить ситуацию, значит все нормально. Если нет, можно говорить о профессиональном выгорании.

Слишком близко к сердцу

Часто работа становится вторым домом. Чем больше времени человек на ней проводит, тем ближе к сердцу он принимает все, что там происходит, включая какие-то неудачи. Он реагирует на них более остро, чем на проблемы, возникающие в семье.

В какой-то момент такая своеобразная «любовь» трансформируется в ненависть. Человек понимает, что работа не приносит ничего, кроме негативных эмоций, усталости. Результат – желание как можно быстрее от нее избавиться.

Слишком долго работаете

По мнению психологов, время от времени нужно менять сферу деятельности. Желательно делать это не реже, чем раз в пять лет. Это профилактика профессионального выгорания. В противном случае развивается стресс. Человеку становится скучно на работе, он не видит смысла в дальнейшей деятельности, чувствует себя не на своем месте.

Переживаете кризис личности

Чаще всего профессиональное выгорание случается в возрасте 27-40 лет. Именно в этот период человек начинает по-другому смотреть на жизнь. Он пересматривает приоритеты, а также оценивает достижения.

Обычно к среднему возрасту люди успевают достичь некоторых целей. У многих уже есть свое жилье, машина, стабильная, работа, семья. Но вдруг начинает казаться, что чего-то не хватает. Человеку хочется большего. Он отодвигает на второй план карьеру, начинает искать занятие для души. Профессиональная деятельность уже не приносит прежнего удовлетворения.

Экономическая нестабильность

Здесь речь не идет о нехватке денег в семье. Имеется в виду кризис в пределах государства. Из-за него во многих компаниях происходит сокращение сотрудников. Тем, кто остался на своей работе, приходится сталкиваться с повышенной нагрузкой. Вследствие этого сначала развивается неудовлетворенность сложившейся ситуацией, потом гнев, а после профессиональное выгорание. Человек задумывается над тем, правильный ли он выбрал путь или пришло время что-то изменить в жизни.

Игнорирование тревожных симптомов

Профессиональное выгорание не развивается в одно мгновение. Оно проходит несколько стадий и имеет характерные симптомы. Многие воспринимают их как банальную усталость от работы и продолжают дальше заниматься привычными делами. Жизнь становится скучной и неинтересной. Однако люди ничего не предпринимают, боясь лишиться стабильности. В результате их состояние с каждым днем усугубляется.

Кто рискует заработать профессиональное выгорание

Синдром может коснуться любого человека. Но есть группа лиц, которые находятся в зоне риска.

Ответственный перфекционист

Психологический портрет таких личностей выглядит примерно так:

• требуют много от себя и от окружающих;
• зависят от мнения посторонних людей, нуждаются в признании;
• угождают в ущерб своим желаниям, предпочтениям;
• чувствуют себя незаменимыми на работе;
• не способны перекладывать часть ответственности и полномочий;
• переоценивают силы, берут на себя много задач;
• полностью зависят от работы.

Качествами ответственного перфекциониста могут быть наделены мужчины и женщины. Первые становятся циниками, отстраняются от окружающих. А вторые истощаются эмоционально. В обоих случаях имеет место профессиональное выгорание.

Работает с людьми

Профессиональное выгорание чаще всего развивается у тех, кому по роду службы приходится постоянно общаться с людьми. Сюда относятся врачи и другие медицинские работники, педагоги, воспитатели, работники сферы услуг, менеджеры, психологи. В этот список можно добавить экспертов и консультантов, которые руководят деятельностью других людей.

Перечисленные профессии имеют две общие особенности. Во-первых, они предполагают ответственность за себя, а также за клиентов и подчиненных. Во–вторых, эффективность работы коллектива, компании, предприятия зависит от умения разговаривать друг с другом, находить общий язык, сдерживать эмоции.

«Бардак» на работе

Еще одна причина профессионального выгорания. Тяжелые условия работы наравне с особенностями личности, провоцируют развитие стресса, усталости. В большей мере это касается компаний, которые известны частой сменой сотрудников или так называемых «соковыжималок».

Признаки работы «соковыжималки»

Предприятия или фирмы с высокой кадровой текучкой имеют ряд характерных признаков:

• начальство порой предъявляет невыполнимые требования;
• руководство не может выстроить здоровые взаимоотношения с подчиненными;
• инструкции и распоряжения противоречат друг другу;
• сотрудники не могут влиять на рабочий процесс, самостоятельно принимать решения;
• обстановка внутри коллектива оставляет желать лучшего;
• имеют место клевета и доносы;
• на работе отсутствует возможность карьерного роста;
• работники сталкиваются с ограничениями, все возрастающей ответственностью;
• сотрудники не до конца знают свои обязанности.

Получается, что человек вкладывает в работу все силы как эмоциональные, так и физические. Однако при этом не получает удовлетворения, отдачи, поскольку ни начальство, ни коллеги не оказывают поддержку.

Если сотрудник — перфекционист или трудоголик, ему еще тяжелее. У него в первую очередь разовьется профессиональное выгорание.

Признаки профессионального выгорания

Примечательно, что синдром затрагивает практически все сферы человеческой жизни. Человек сталкивается с трудностями в эмоциональном и в физическом плане.

Вы становитесь равнодушным

Апатия, равнодушие к любимым делам, работе, отсутствие радости – все это свидетельствует о начале выгорания. Можно, конечно, попробовать избавиться от этих симптомов, найти мотивацию. На какое-то время ситуация улучшится. Но после все снова встанет на свои места.

Стоит отметить, что при профессиональном выгорании пропадает интерес даже к обычной жизни вне работы.

Вас бесят коллеги и клиенты

Как сказано выше, при профессиональном выгорании человеку кажется, что он выбрал неподходящую сферу деятельности. Из-за этого портятся его отношения с коллегами, клиентами. Они кажутся глупыми, неадекватными. Работник не может найти с ними общий язык, идет на прямой конфликт. Если клиенты отказываются от дальнейшей работы, он не видит в этом своей вины.

Вы знаете, что ничего не знаете

Если смотреть в общем, это нормально. Совершенства достичь невозможно, поэтому всегда есть, к чему стремиться. До развития профессионального выгорания человек готов учиться, узнавать что-то новое. Сейчас же ему это не нужно. Он считает себя глупым, постоянно сравнивает с конкурентами. При этом последние значительно выигрывают.

Вы плохо работаете

Начальники и простые рабочие имеют определенные обязанности. Заметили, что все чаще уклоняетесь от их выполнения или перекладываете дела на других? Профессиональное выгорание близко.

Вы постоянно находитесь в напряжении

Многим людям даже в выходные дни приходится решать рабочие вопросы. Если удается отдохнуть, напряжение на время отпускает. Однако после оно возвращается с новой силой. Особенно, если представить, что через час, день или неделю снова идти на работу.

Из-за напряжения развивается депрессия. Человек безуспешно борется с апатией, отсутствием радости, усталостью.

Появляются проблемы со здоровьем

Давно известно, что физическое здоровье напрямую зависит от эмоционального. Постоянные неврозы и стрессы провоцируют развитие многих неприятных симптомов:

• заторможенность;
• нарушения сна;
• головные боли;
• сбои в работе органов желудочно-кишечного тракта;
• похудение или, наоборот, резкое увеличение веса;
• проблемы с органами чувств;
• одышка.

Если проигнорировать перечисленные состояния, они переходят в хроническую форму.

Стадии профессионального выгорания

Психологи выделяют пять стадий:

1. Первый этап сравнивают с медовым месяцем. Человек полон энтузиазма, с удовольствием берется за любые задачи. Он даже готов пожертвовать личными интересами ради работы. Длится это состояние недолго, до первых стрессов и неудач. После активность и работоспособность снижаются. Даже повышение по карьерной лестнице не приносит должного удовлетворения.
2. Для второй стадии характерна постоянная усталость, бессонница, отсутствие интереса к работе, жизни в целом. Работник уклоняется от выполнения возложенных на него обязанностей, из-за чего портятся отношения с начальством и коллегами. В общении с последними часто проявляется агрессия.
3. Третью стадию называют хронической. Неприятные симптомы, например, раздражительность, подавленность, эмоциональное истощение усиливаются. Развиваются проблемы со здоровьем, в сексуальной сфере. Возможно появление зависимости от кофе или спиртных напитков.
4. Следом за хронической стадией идет кризис. Название говорит само за себя. Недовольство работой и жизнью в целом усиливается.
5. На последней пятой стадии проблемы с психическим и физическим здоровьем достигают критического уровня. Человек сталкивается с утратой смысла жизни, беспомощностью и отчаянием.

Каждая стадия длится месяцы или даже годы. К примеру, первая занимает от 3 до 5 лет. Последняя же развивается десятилетиями. При этом человек не пытается что-то изменить, а плывет по течению.

Как возродиться из пепла

Как преодолеть профессиональное выгорание, если нет сил и желания что-либо делать? Для начала убедитесь в правильности диагноза, примите его. Для этого обратитесь к психологу. Работать с ним придется долго, однако это того стоит. Не стоит стесняться посещения специалиста, поскольку от него зависит дальнейшая жизнь. Он подскажет, как бороться с профессиональным выгоранием.

Есть и другие рекомендации:

1. Отдыхать достаточное количество времени. Спать нужно не меньше 7-8 часов. Если на сон выделять мало времени, случится срыв. Поэтому планируйте график так, чтобы работа и отдых гармонично сочетались. Также стоит выделять 10-15 минут в течение дня для того, чтобы расслабиться, отвлечься.
2. Для борьбы понадобятся положительные эмоции. Чтобы найти их, нужно взять ручку, чистый лист бумаги. Далее следует честно записать достоинства работы. Даже если их немного, что–то положительное все же есть. К примеру, это каждодневное общение с людьми или достойная зарплата в конце месяца.
3. Следовать принципу «порога». Разделить работу и частную жизнь. Важно по приходу домой освобождать сознание от мыслей о работе, оставлять их за порогом дома или квартиры. Уже через неделю таких упражнений состояние улучшится.
4. Поднять настроение и хотя бы чуть-чуть снизить проявление симптомов профессионального выгорания поможет правильная организация рабочего места. Расставьте на столе семейные фотографии, приятные безделушки, напоминающие о чем-то хорошем, радующие глаз картинки. Телефон заполните красивой музыкой, которая расслабит, успокоит в наиболее сложные периоды.

Что еще рекомендуется делать при профессиональном выгорании? Возможно, придется сменить сферу деятельности. Спросите себя: к чему лежит душа, чем бы хотелось заниматься, если бы была такая возможность. Настало время воплотить мечты в реальность.

Еще один способ справиться с профессиональным выгоранием на работе – изменить рацион питания. Недостаток полезных веществ, свежих овощей, фруктов сильно сказывается на работоспособности. Такое же действие оказывает переизбыток жирных блюд, спиртных напитков. Сбалансированное же питание, правильный питьевой режим заряжает энергией, дает заряд бодрости.

Заключение

Итак, профессиональное выгорание – что делать? Для начала определите причины. Они кроются не только в переработках, банальной усталости. Часто виной всему излишняя чувствительность, синдром «отличника», игнорирование тревожных сигналов, подаваемых организмом. Преодоление – продолжительный, сложный процесс. Однако при точном следовании советам психологов интерес к жизни возвращается.

Доктор Гордана Маслач

1	2	3	4
5	6	7	8
9	10	11	12
13	14	15	16
17	18	19	20
21	22	23	24
25	26	27	28
29	30	31	32
33	34	35	36
37	38	39	40
41	42	43	44
45	46	47	48
49	50	51	52
53	54	55	56
57	58	59	60
61	62	63	64
65	66	67	68
69	70	71	72
73	74	75	76
77	78	79	80
81	82	83	84
85	86	87	88
89	90	91	92
93	94	95	96
97	98	99	100
101	102	103	104
105	106	107	108
109	110	111	112
113	114	115	116
117	118	119	120
121	122	123	124
125	126	127	128
129	130	131	132
133	134	135	136
137	138	139	140
141	142	143	144
145	146	147	148
149	150	151	152
153	154	155	156
157	158	159	160
161	162	163	164
165	166	167	168
169	170	171	172
173	174	175	176
177	178	179	180
181	182	183	184
185

Кристина Благоевич (1182) — Гуманитарный фонд Budi Human

Поделиться

:

Банковский счетКредитная карта

PayPal

Наберите 1182 и отправьте SMS на номер 3030

Единовременный платеж 200 din

Оплата на банковский счет RSD:

160-60000012

-85

Сканированием QR-кода NBS IPS в приложении mBanking: QR-код NBS IPS

. Сумма изначально установлена ​​на 1000 RSD, но ее можно изменить в приложении электронного банкинга.

Оплата на зарубежный счет:

160-60000012

-12

IBAN:

RS3516060000012

12

SWIFT/BIC:

DBDBRSBG

Описание

Гуманитарный фонд BUDI HUMAN — Александр Шапич

собирает средства для Кристины Благоевич (20005).

Кристина родилась 9 сентября 2005 г. в Крушеваце вторым ребенком после правильно протекавшей и контролируемой беременности. Она живет с родителями и двумя братьями в деревне Глобаре недалеко от Крушеваца.

Кристина была здоровым и счастливым ребенком, который наслаждался своим детством до 2020 года, когда появились головные боли, усталость, изменения в поведении, плохие социальные взаимодействия и снижение концентрации внимания.

Проведены специализированные осмотры и диагностика. Только летом 2021 года, когда у Кристины случился эпилептический припадок, после компьютерной томографии головы, которая показала изменения в головном мозге, было установлено, что у нее злокачественная опухоль.

Ей сделали экстренную операцию в Клинике нейрохирургии Клинического центра в Белграде. Операция прошла гладко, опухоль была полностью удалена. Было определено, что это была наиболее агрессивная опухоль глиобластомы IV степени.

Кристину все еще ждет болезненная химиотерапия… Кристине нужна вся наша помощь, чтобы продолжить лечение…

Ей нужны средства на лечение, обследования у специалистов, реабилитацию, лабораторные анализы, лекарства и БАДы, физиопроцедуры, медицинские расходные материалы, а также на оплату проезда и проживания.

Родители больше не в состоянии финансировать расходы на лечение, поэтому просят всех гуманных людей помочь им. В 2011 году младший брат Кристины столкнулся с лейкемией и выздоровел. Давайте поможем Кристине в ее победе.

За победу Кристины! Давайте будем гуманны!

Поможем Кристине!

Latest payments

10 000 10 00 00007 9000 3 9000 3

7 9000

9

964

9000

9000

0006

03. 03.2023

For Beneficiary:  1182

Ivana 04. 03.2023 Unprocessed PayPal payment For Beneficiary:  1182	3,00 EUR
ANON. 04.03.2023 Необработанный платеж PayPal Для Получателя: 1182	10,00 евро
АНОН. 03.03.2023 Необработанный платеж PayPal для бенефициара: 1182	5 00 евро
ANON. 03.03.2023 Необработанный платеж PayPal для бенефициара: 1182	10 00 00 00007
MarinaMatijaMaksim live 3. 3 8:31 03.03.2023 Unprocessed PayPal payment For Beneficiary:  1182	10,00 EUR
ANON. 03.03.2023 Unprocessed PayPal payment For Beneficiary:  1182	50,00 EUR
Tanja Kerkez Vidic 03.03.2023 Unprocessed PayPal payment For Beneficiary:  1182	10,00 EUR
Pantovic Branislav 02.03.2023 Unprocessed PayPal payment For Beneficiary:  1182	4,00 евро
02. 03. 03.02.2023 Необработанный платеж PayPal Для Получателя: 1182	10,00 EUR
АНОН. 02.03.2023 Необработанный платеж в PayPal для бенефициара: 1182	5 00 евро
. 05.03.2023 Необработанный интернет-платеж Для получателя: 1182	0 RSD0020
Sanja Stankovic — Milisav 04.03.2023 Unprocessed internet payment For Beneficiary:  1182	250,00 RSD
ANON. 03.03.2023 Необработанный интернет -платеж для бенефициара: 1182	300,00 RSD
6. 02.03.2023 Необработанный интернет-платеж Для получателя: 1182	500,00 RSD
ANON. 01.03.2023 Необработанный интернет -платеж Для бенефициара: 1182	3.000 00 RSD
6. 01.03.2023 Необработанный интернет-платеж Для Получателя:  1182	2.000,00 RSD
MARIJA DENDA 04. 03.2023 For Beneficiary:  1182	700,00 RSD
DRAGAN SPASIĆ 04.03.2023 For Beneficiary:  1182	1.000,00 RSD
SNEZANA JANIĆ 04.03.2023 For Beneficiary:  1182	1.500,00 RSD
LJILJANA STANKOVIĆ 03.03.2023 For Beneficiary:  1182	1.000,00 RSD
Natalija Jeremić 03.03.2023 для бенефициара: 1182	900,00 RSD
900,00 RSD
67	900,00
	900,00 RSD
900,00 RSD
900,00 RSD
900,00 RSD
700,00 RSD
MARIJA LUKOVIC 03.03.2023 For Beneficiary:  1182	700,00 RSD
MILENA HARAMBAŠIĆ 03.03.2023 For Beneficiary:  1182	1.000,00 RSD
Anja Acker 03.03.2023 PayPal payment For Beneficiary:  1182	1.032,00 RSD
RISTIC JELENA 03.03.2023 Для получателя:  1182	700,00 сербских динаров

Все платежи

Поделитесь

своим кодом для вставки на веб-сайт 91:22:0884

КОД КОПИИ

КОПИРОВАТЬ

Чистый карите маслак | Certificirano organski

ПРОДАЖНЫЙ ХИТ

Артикул: 01BK150K0

loading..

Veličina

Varijanta

Nijansa

Savršeno za

• Hrani vašu kožu
• Omekšava kožu
• Pomaže zaštititi kožu od suhoće

Područje primjene

Možete ga koristiti po cijelom tijelu, od glave do pete. Нанесите на сухая кожу.

Ультра хранящиеся органические масла, идеальные для производства воды и гидратации, а можно се koristiti na usnama, koži, laktovima, stopalima pa čak i kosi! Proizvod sadrži čisti organski karite maslac iz Burkine Faso dobiven održivim uzgojem i pravednim partnertvom sa ženama koje ga proizvode.

Istaknuti sastojci

Карите маслак

Богат омега 6 жирным киселинамом и каритеном, садржи изванредне молекула кой помажу нахранити и заштитити кожу.

Витамин Е

Uljani, esencijalni витамин с антиоксидантным и защитным действием, pamaže zaštititi cijelo tijelo od štetnih vanjskih utjecaja.

BUTYROSPERMUM PARII (ШИ) МАСЛО — ТОКОФЕРОЛ.

---

Диван и природа

Преко зиме ништа ми не може довольно нахранити усне осим овог савршеног производства!

Karite maslac sam prvi puta kupila na preporuku prijateljice i sada svoj život ne mogu zamisliti bez njega. … Pamaže mi u svakom trenutku, radili se o ispucanim usnicama, području oko nosa ili pak nokožice oko oko…. Едноставно савршен!!

Jedino što pamaže (i djeluje!) kad zapuše bura. Inače mi se ruke s prvim znacima bure skroz osuše, koža počne zatezati i izgleda grozno, a nikakve kreme nisu pomagale. Задний бог. dana koristim ovaj čisti karite maslac i to samo prije spavanja, i ruke su mi unatoč groznoj zimi i vjetru mekane, lijepe i zdrave 🙂

Koristim ga za njegu lica, vrata, kose, tijela., po potrebi.Univerzalna njega za suhu kožu zimi i osunčanu kožu ljeti.Savršen.

Karite maslo za tijelo je definitivno najbolji prozivod za normalnu do suhu kožu.Isprobala sam zaista jako puno raznih preparata za njegu tijela i ovo je nešto što je vrijedno svake kune.Preporučila bih je svakoj osobi ako nije sigurna u svoju odluku neka zatrazi тестер я uvjerit Че себе да je odličan.

12

{ «количество»: 1, «идентификатор»: 40183202742472 }

{ «количество»: 1, «идентификатор»: 40183209

• 4 }

  Необычный возраст

  Обогатите свой ритуал за йош вечи мирисни ужитак!

  58,09 €

  437,68 кун

  PRODAJNI HIT

  Чистое масло, сертифицированная органическая формула*, сертификат правильной торговли* — велико пакиранье

  €37,31

  281,11 кун

  { «количество»: 1, «идентификатор»: 40183202742472 }

  Додай у кошарику

  Карите улье за ​​туширанье

  €20,78

  156,57 кун

  { «количество»: 1, «идентификатор»: 40183209

• 4 }

  Додай у кошарику

  Диван и природа

  Преко зиме ништа ми не может довольно нахранити усне осим овог савршеног производства!

  Karite maslac sam prvi puta kupila na preporuku prijateljice i sada svoj život ne mogu zamisliti bez njega. … Pamaže mi u svakom trenutku, radili se o ispucanim usnicama, području oko nosa ili pak… Едноставно савршен!!

  Jedino što pamaže (i djeluje!) kad zapuše bura. Inače mi se ruke s prvim znacima bure skroz osuše, koža počne zatezati i izgleda grozno, a nikakve kreme nisu pomagale. Задний бог. dana koristim ovaj čisti karite maslac i to samo prije spavanja, i ruke su mi unatoč groznoj zimi i vjetru mekane, lijepe i zdrave 🙂

  Koristim ga za njegu lica, vrata, kose, tijela., po potrebi.Univerzalna suhu kožu zimi i osunčanu kožu ljeti.Savršen.

  Karite maslo za tijelo je definitivno najbolji prozivod za normalnu do suhu kožu.Isprobala sam zaista jako puno raznih preparata za njegu tijela i ovo je nešto što je vrijedno svake kune.Preporučila bih je svakoj osobi ako nije sigurna u svoju odluku neka zatrazi тестер я uvjerit Че себе да je odličan.

  12

  Карите (ши) maslac iz ekološke proizvodnje 60g

  • Детальджи
  • Мишленья купаца 23
  • Платанье и достава

  Масло ши/карите Добива се из ручно уборных оращича. Prirodno je  богат с витаминами A, E и F  то другие витамины и минералы. Витамины А и Е помогают коже одржать влаге , мекочу т.е.

  Ши односно карите маслак добиваю из ручно набранных оращчича карите дрвета кожег можно начи у саванама западне африке. Люди у Африки га već tisućljeća koriste za zaštitu kože od jakog vjetra i sunca koji bi kožu mogli isušiti.

  Zlato za žensku kožu
  Za ljepotne namjene je karite maslac upotrebljavala i kraljica Egipta Nefretete . Svoju ljepotu i mladoliki izgled je kraljica dugovala baš tom maslu.

  Малинчин ши (карите) maslac je vrlo poseban maslac jer se miješa posebnim postupkom koji maslacu daje vrlo mekanu i pahuljastu texturu. Proces omogućuje da shea maslac zadrži sva svoja prirodna svojstva, ali je istovremeno mnogo lakši za korishtenje.

  Ovako pripremljen shea maslac ima mekšu i pahuljastiju structuru, koja se puno lakše nanosi na kožu, pa je grebanje po posudi konačno stvar prošlosti…

  • Nije testirano na životinjama
  • Веганский завод
  • 100 % природно : без парфюма, без парабена, без боя.
  • 100% чистота, нерафинирано

  Vitamini opskrbe кожу с колагеном koji smanjuje znakove starenja i stvaranje borica. Витамин F содержит кисломолочный жир и увлажняет и , не раздражает эпидерму кожи.  Препоручена йе употреба за нъегу сухэ и осъетливе кожу, за тврду кожу на стопалима и лактовима, за надражену и люскасту кожу, тэ против стрия и ожиляка.

  Kod prirodnog karite maslaca se ponekada pojavi blaga zrnatost, to je cristalizacija stearinske  esencijalne masne kiseline  koju sadrže u različitim postocima biljne masti. Taj tvori gustoću što znači što je više maslo sadrži, tvrđe je (npr. kakaov maslac je ima vise, zato je tvrđe od karite masla). Stearinska kiselina malo kristalizira glede na vanjske uvjete —  čas hlađenja, Temperature zraka za vrijeme transporta itd. Proces je prirodan i sličan kao kod cristalizacije meda. Pri grijanju (dodir s toplom kožom) se kristali opet rastope. Sama cristalizacija utječe isključivo na izgled (strukturu) maslaca a ne na njegove kvalitete i značajke koje ostanu posve iste.

  Природный карите maslac ima i značajan miris po oraschicima kojeg možeš promijeniti s par kapljica eteričnog ulja po svom ukusu.

  Первая помощь за твою кожу!
  Производ се користи за различите кожные проблемы и за израду домаче козметике. Možeš ga upotrijebiti za njegu suhe i osjetljive kože, za tvrdu, razdraženu kožu i kožu koja se ljušti. Preporučujem da ga uzmeš sa sobom i na putovanja.

  Karite maslac može se pohvaliti s posebnim certifikatom . ..

  Riječ je o certifikatu CosmEthically ACTIVE , код определения природной, этичной и активной косметики с полезным покрытием на доказательности, физиологической совместимости и разумной формуле.

  Соединение су najviši стандарти, a proizvodi koji dobiju certifikat moraju imati sliedeće prednosti:

  • ponajprije prirodne sastoyke u Formulaciji,
  • Употребление запасов и косметических активных концентраций,
  • рациональному употреблению састояка без Сувишных элементов,
  • высокая степень совместимости с кожей,
  • pridržavanje etickim načelima bez testiranja na životinjama.

  Для получения сертификата, koji se temelji na cjelokupnom pristupu ocjenjivanja kozmetickih proizvoda. Главный корак у процедуры сертификации je stručna ocjena kozmetickog proizvoda od strane Знаnstvenika na području kozmetike.

  • Upotrijebi ga kao balzam za usnice za cjelodnevnu mekoću.
  • Namaži si ruke  prije odlaska od doma da kožu zastitiš od hladnoće i vjetra.
  • Upotrijebi za njegu  suhe i tvrde kože na laktovima , petama  i koljebi za njegu za mekaniju kožu.
  • Nanesi ga na  oštećenu kožu oko nosa  kada je potrebno češće brisati nos.
  • Rastopi ga među dlanovima i upotrijebi za opuštajuću  masažu umornih mišića i zglobova .
  • Нанеси након бриджаня ноги за механу и глатку кожу.
  • Нанеси на бебину гузу и сприечи раздражение кожи .
  • Trudnice ga vrijedno stavljate na  trbusčić  jer pomaže koži u borbi od  nastanka strija .
  • Za sprječavanje strija svaki večer karite maslac zgrij među dlanovima i s kružnim pokretima umasiraj u kožu. Kod masaže se usredotoci na mjesta koja su podložna nastanku strija kao što su trbuh, bokovi, noge i stražnjica.
  • Nanesi ga na zacijeljene  rane ili opekline da smanjiš mogućnost nastanka  ožiljka .

  Sastojci :  Butyrospermum Parkii Butter iz 100% ekološkog uzgoja 

  Neto količina: 60  g
  

  EKO — znači da proizvod ima certifikat Eurolist koji jamči da je najmanje 95% sastojaka proizvoda poljoprivrednog podrijetla organski uzgojeno (uzgoj mora biti u skladu sa strogim europskim propisima).

  Recenzije Klijenta

  • Изразито zadovoljna

    Обзор Марианы Оркич

    Токно се види природа самог производства по единой структуре! Koristim ga za njegu svoje kože nakon brijanja, daje joj zaštitu i mekoću i izrazito sam zadovoljna. 🙂

  • Яко Задовольна

    Обзор Аны

    Ovo zimsko vrijeme je perfecto za upotrebu Karite maslaca. Odličan je za moje suhe i od hladnoće ispucale ruke. Намажем и стопала након туширанья и яко сам задовольна како ми кожу учини глатком.

  • Вечерняя рутина

    Обзор Виты Хайншек

    Користим карите маслак за суху кожу на ногама и лактовима. Karite maslac je postao moja večernja rutina, prije nego se umotam u toplu dekicu.

  • Lijepo njegovana i nahranjena koža

    Отзыв Маши Плибершек

    Malincin karite maslac se lijepo razmaže i upije u kožu. Moja koža je nakon uporabe nahranjena i navlažena. Karite maslac koristim za njegu kože tijela, a izdašno ga nanesem na područja tvrđe kože, kao što su laktovi i stopala. Яко сам задовольна производит и сигурно чу поновить куповину 🙂

  • Бальзам для сухой кожи

    Обзор Долорес Долшак

    Карите maslac je balzam za suhu kožu! Najviše су му zahvalne moje suhe ruke koje zimi svaku večer mažem maslacem i ujutro je stanje bolje. Ponekad га nanesem я на ispucale usne. Njime njegujem svoju tetovažu 1-2 puta tjedno, a trenutno i zacjeljujem ranu nakon skidanja šavova, kako ožiljak ne bi bio prevelik. Obavezno ga koristim i nakon brijanja nogu kako se koža ne bi isušila.

  • Добро храни кожу

    Обзор Сабины

    Malo se teže razmazuje, ali dobro hrani kožu. Koristim ga za ruke, jer su u zimsko vrijeme izložene hladnoći i mrazu.

  • Яко zadovoljna

    Отзыв Кристины Старешинич 909:20

    Maslac je jako maziv, ugodnog mirisa i vrhunske kvalitete. Яко сам заводчик производит. Za kupnju maslaca odlučila sam se uglavnom zbog njegovog sastava i sigurnog koristenja proizvoda oko očiju, što mi je najvažnije. Oduvijek sam imala Problema S kožom oko očiju. U slučaju agresivnih crema dobijem crvenilo oko očiju koje me jako svrbi.

  • Супер стан

    Обзор Метки Марсен Умек

    Супер стан. Koristim ga umjesto mlijeka za tijelo svaki dan nakon tuširanja, a za kćer od 5 godina to je jedina krema koju smijem koristiti na njoj. Super je jer je prirodno i bez raznih dodataka.

  • Одлично.

    Обзор Мирьяны

    Karite maslac rijetko koristim samog. Od njega radim melem za zaštitu kože zimi. Karite maslacu dodajem pročišćeni pčelinji vosak, kokosovo ulje i eterično ulje lavande. Mirishe predivno a zaštita je savršena, jedan dio odvojim u male kutijice pa imam savršen balzam za usne. Za tijelo pomijesam karite maslac sa kokosovim uljem, aloe verom i eterična ulja po zelji, od toga smiksam predivnu pjenastu kremu a koža bude meka i svilena.

  • Одлична нега

    Отзыв от Наталии

    Ово масло ради чуда! Upotrebljavam ga za sve moguce stvari — ubode komaraca, rane, kožu na rukama, stopalima i za njegu kože lica jer je nakon korishtenja nevjerojatno mekana i glatka. Супер производитель!

  • За джеку

    Обзор Андреи Стопар

    Upotrebljavam ga za sebe i dijete i stvarno nikada nismo imali nikakvih Problema s kožom. Koristim ga я за manje ogrebotine я rane.. koža se zacijeli brže я ožiljci себе manje вид. I super je za suhu kožu na nogama, rakama, ma za sve je 🙂 Nigdje ne idem bez njega 🙂

  • Лучшее дерьмо! 🙂

    Обзор Ани Блазиншек

    To je nešto najbolje što sam ikada probala! Kćerka ima česte Probleme (prije svega preko zime i jeseni) са suhim ekcemima po tijelu. Probala sam sve ali ništa joj nije pomoglo. Свэ док нисам купила малинчино карите масло! Navečer ju namažem i ujtro nema više ekcema. Мой лучший TOP!

  • Употребление за више ствари

    Отзыв Насти Крамер

    Ja imam karite maslac stalno u torbici je stvarno korisno za puno stavri. Za ubode preko ljeta, brže cijeljenje rana i modrica (ja ih imam često nakon treninga jer se uvijek negdje zabijem :)), suhu kožu preko zime.. S njim sam si mazala i tetovažu da što prije zacijeli.

  • Супер природный маслак

    Обзор Аны Крамер

    Karite maslac je stvarno super za suhu i oštećenu kožu, najčešće ga upotrebljavamo kao maslo za ruke ili usnice.

  • Потребление за више ствари

    Отзыв Марии Мачек

    Карите масло je krasan proizvod kojeg redovito upotrebljavam:
    *Као бальзам за уснице
    *За негу тетоваже
    *За негу кожи око
    *Дезодорант (сочетание с кокосовым маслом, содом бикарбоном и эфирным маслом)
    *За негу опеклина односно огреботина
    *За негу яко сухое кожу (купанье у базанима с хлорираном водой)
    nakon brijanja odnosno nakon depilacije.
    Jako sam zadovoljna s proizvodom i sigurno ću ga opet kupiti prije nego ga potrošim.

  • Против распечатанных усниц

    Обзор Betka Pajek

    Karite maslo sam kupila jer je to jedina stvar koja mi pamaže za raspucane usnice. Посебно преко зиме и на мору.

  • Употребление сваки дан

    Обзор Нивеса Хрибара

    Карите маслак употреблям скоро сваки дан. Имам проблема с jako suhom kožom (najvise po rukama i nogama) i pri redovitoy upotrebi masla je moja koža sjajna i nije vše suha i raspucana. Upotrebljavam ga i nakon brijanja, nanesem i na lice i na stopala. Super je za moju kožu. Кожа ga brzo upije i izgleda lijepa i elastična. Korishtenje karite maslaca preporučujem svima koji imaju probleme sa suhom kožom. Meni je jako помогла. Sada ga je počela upotrebljavati cijela obitelj.

  • За кожу на петаме

    Обзор Рези Медведя

    Upotrebljavam ga svaki dan za mazanje tvrde kože na petama i zadnje vrijeme za suhe ruke. Odlična stvar, preporučila sam ga i kolegicama koje ga isto upotrebljavaju.

  • Крем от вшей

    Отзыв Весны Павлович

    Karite maslac upotrebljavam umjesto kreme za lice, malu kolicinu nanesem na malo vlažnu kožu i nježno izmasiram lice. Кожа je onda mekana. Ne bi ga zamijenila ni za jednu kremu. Dugo ti i traje jer za jedan nanos upotrijebiš malo. Evo upravo idem naručiti novi jer sam ga stvarno potrošila.

  • Супер

    Отзыв Тадеи Главиной

    Топ производитель за све мале и великие проблемы, малу и велику джеку 🙂 супер амбалажа 🙂

  • Вечерняя рутина

    Обзор Виты Хайншек

    Употребляем карите маслак за суху кожу на ногама и за кожу на лакту. Karite maslac je moja večernja rutina prije nego se zamotam u toplu dekicu.

  • Супер же

    Обзор Матеи Маткович

    Карите маслак употреблям сваки дан. Zbog vrste posla često imam suhu i raspucanu kožu na rakama. Svaku večer си ruke namažem с vašim karite maslacem я ujutro je koža mekana. Употреблям га и за кожу на стопалима. Супер дже.

  • Феноменалан производитель

    Отзыв Ксении Зверь

    Slažem se s tvrdnjom da je to fenomenalan proizvod. Volim ga upotrebljavati jer imam osjetljivu, suhu kožu na dlanovima i to posebno preko zime. Preko ljeta je super za noge nakon brijanja i za kožu na petama. Svima ga preporučujem.

  Напишите свое масло или карите масло из экоколошки 60г

  • * Рецензия
  • * Сажетак Ваше Рецензие * Надимак

  Твой пакет će biti kod tebe u roku par dana! Ako naručiš paket do 13 sati, šaljemo ga isti dan. Inače se trudim да sve narudžbe predane nakon 13 sati zapakiramo i pošaljemo odmah idući radni dan.

  Da li te zanima kako paket dođe do tebe? С доставно службой ГЛС. Na dan kada pošaljemo paket dobit ćeš email od dostavne službe, obavijestit će te i o terminu kada će ti paket dostaviti. Ако ти термин пе odgovara javi им за новый термин. Putnik će te prije dolaska nazvati. S njim se možeš dogovoriti ako želiš da ti paket ostavi na paketomatu, benzinskoj postaji s kojom imaju dogovor. Putnici из GLS-а су jako ljubazni я prilagodljivi я sigurno će те naći način да ти predaju пакет.

  Na izbor imaš 5 različita načina plaćanja:

  • plaćanje poouzeću svom dostavljaču,
  Плата с картой 
  •  (Mastercard, Visa, Visa Electron, BA Maestro),
  • plaćanje putem predračuna / opće uplatnice,
  • платный платеж Paypala
  • платный платеж ApplePay

  Trošak dostave ovisi od visine naružbe.  Ако naručiš proizvode u ukupnoj vrijednosti od 60 € ili više je poštarina BESPLATNA. Za naružbu u vrijednosti do 60 € je trošak slanja 3,99 €.

  :

  Свиньска мачта, maslac или ulje — što je najzdravije za pripremu hrane

  здравие крава почта

  Состав и окус масноча может быть се promijeniti када се zagrijavaju на высокой температуре. Točka dimljenja или izgaranja ulja je kada se masne kiseline počnu razgrađivati. Što je viša točka dimljenja, veća je stabilnost. Poznato je da zasićene masti, poput svinjske imaju višu točku dimljenja, ali stvari nisu tako jednostavne jer se osim točke dimljenja mora gladati i razina kolesterola. Zato smo razgovarali s nutricionisticama Sandrom Krstev Barać i Petrom Tonkovic iz centra za Funkcionalnu medicinu u Zagrebu koje su nam objasnile kako odabrati najbolju masnoću za pripremu hrane.

  Nutricionistice razbijaju mnoge predrasude o masnoćama za pripremu hrane, osobito za prženje, a posebno su zanimljive informacije o maslinom ulju, margarinu i kokosovom ulju. Donosimo i komparaciju sastava najčešće upotrebljavanih masnoća za pripremu hrane.

  Istine i zablude o svinjskoj masti

  Svinjska mast dio je naše kulinarske tradicije, ali je demoniziranje masnoća krajem prošlog stoljeća dovelo do njezina izgona iz kuhinje. Mast je pribijene na stup srama kao uzročnik epidemije pretilosti i glavni čimbenik za razvoj kardiovaskularne bolesti. To je općenito dovelo do straha od masti, a najviše je stradala upravo svinjska masti koja je proglašena «najgorom od najgorih». Novo tisućljeće donijelo je bolje razumijevanje masti i njihov povratak na jelovnike. Широка je javnost prihvatila da masti imaju brojne važne uloge u ludskom organizmu i da su neophodan dio pravilne i uravnotežene prehrane. У светлу открытых штетных транс масних киселина из гидрогенираных масти, свиньска маст и маслак поновно су добиле на важности и све их се чешче заговара. Sve to je dovelo i do technoloških inovacija u procesu proizvodnje margarina zbog čega on već gotovo cijelo desetljeće ne sadrži trans masne kiseline.

  «Stoga je u današnje vrijeme polariziranje namirnica na dobre i loše te posljedično pridavanje epiteta korisnog i štetnog čas margarinu, čas maslacu ili svinjskoj masti sasvim nepotrebno. Sve ove namirnice imaju svoje prednosti i pokoju manu, a u umjerenim količinama su dobrodošli dio uravnotežene prehrane «, objašnjava Sanda Krstev Barać mag. нутриционизма из Функциональной медицины.

  Можда те занима… Упознай сожино улье Грана

  О чем ovisi kvaliteta svinjske masti?

  «Svinjska mast je masnoća dobivena topljenjem svježeg, čistog masnog tkiva zdravih svinja. Njezina kvaliteta ovisi o dijelu sala koje se topi, no najviše o vrsti svinje kao i tome kako je ona hranjena. Jasno je da će svinja koja jede prirodnu hranu i živi na poluotvorenom prostoru dati znatno kvalitetniju mast nego ona hranjena stočnom hranom i čija je mast industrijski tretirana. Kao i svu industrijsku prerađenu hranu, ovakvu je mast bolje izbjegavati te birati kvalitetnu mast od domaćih, lokalnih proizvođača. Uostalom, kada se govori o prednostima svinjske masti u prehrani i kuhinji, misli se upravo na tu kvalitetnu mast», objašnjava Krstev Barać и наставка:

  «Činjenica je da svinjska mast obiluje kalorijama pa tako 100 g sadrži 902 kcal. No, sličnu energetsku vrijednost imaju i druge masnoće poput primjerice iste količine maslinovog ulja pa nas energetska vrijednost, dok god smo umjereni, ne treba zabrinjavati. Unatoč svojoj reputaciji , u svinjskoj masti ne prevladavaju ozloglašene zasićene masti, već jednostruko nezasićene masnoće (osobito oleinska kiselina po kojoj je poznato maslinovo ulje) koje čine gotovo polovicu ukupnih masti. Odmah nakon jednostruko nezasićenih masti, najzastupljenije su zasićene masne kiseline koje čine 43 % masnog udjela. Svinjska mast sadrži i nešto višestruko nezasićenih masnih kiselina pa čak i minimalne količine omega-3 masnih kiselina. Zabrinjavajući je ipak sadržaj kolesterola i zasićenih masti zbog čega još jednom valja naglasiti važnost umjerenog uživanja, osobito kod osoba s bolestima srca i krvnih žila».

  Krstev Barać kaže da je svinjska mast oduvijek bila cijenjena u kulinarstvu jer ima višu točku dimljenja od drugih masti zbog čega se hrana može na njoj kraće pržiti, a rezultat je bogatiji okus i tekstura jela . «Svinjska je mast odličan izbor za pripremu peciva i delikatesa od dizanog tijesta jer će nježnu i hrskavu koru», savjetuje nutricionistica.

  Можда те занима… Све предности кокосова уля Грана

  Маслак, маргарин или свиное масло?

  «Margarin je jedno vrijeme bio na lošem glasu zato jer je sadržavao trans masne kiseline koje se dobivaju procesom hidrogenizacije. No, taj se proces više ne koristi za proizvodnju margarina koji je ponovno postao poželjna sirovina za pripremu jela ujedno bogata nezasićenim masnim kiselinama te витамины A, D и E. Маслач je po svojstvima и sastavumasnih kiselina nešto bolja opcija od svinjske masti, ali i dalje uz veću zastuplenost zasićenihmasnih kiselina», protumačila je Петра Тонкович маг. нутриционизма из Функциональной медицины.

  Фото: Shutterstock Уля

  Biljna ulja u pripremi hrane

  «Biljna ulja sadrže određene vitamine, antioksidanse i polarne lipide, no njihov udio se smanjuje tijekom procesa rafinacije. To ne znači da je rafinacija ‘štetna’, već je to proces kojim se ulja pročišćavaju od raznih nepoželjnih sastojaka kako bi se dobila veća stabilnost te bolji okus i miris. Međutim, to rezultira određenim gubitkom poželjnih komponenti koji se kasnije mogu nadoknaditi dodatkom aditiva koji su inače prirodno prisutni u ulju. Potrebno je naglasiti da je taj proces nužan za gotovo sva biljna ulja осим за девичанский маслянистое уле, бучино уле те наравно хладно прешана уля», объяшнява Тонкович и напоминанье да су бильна уля извор фитостерола, биолошких твари чия конзумация може доприниети регуляции холестерина у криви. Tu se najviše isticu kukuruzno i ​​repičino ulje. Найвиши аудио укупных токоферола, односно облика витамина Е, имею сожино улье и улье пшеничных клика.

  «Po sastavu biljnih pigmenata, dominira upravo maslinovo ulje koje sadrži klorofile i karotenoide i to, između ostalog, doprinosi njegovoj blagodati za zdravlje. Neke od njih su regulacija razine kolesterola, blagotvorno djelovanje na probavu, protuupalno djelovanje te smanjenje simptoma kožnih bolesti poput атопического дерматита (односи се на конзумацию, никак на топикальную примьену)», объяснила je nutricionistica.

  Можда те занима… Репичино улица Чува srce Грана

  Najbolje Masnoće Za Prženje

  Тонкович Каже да Унаточ Увриджено Zabludi, Točka Dimljenja maslinogog ulja Iznosi 210 ⁰c zbog č gega jhrimuraramararamaramaramar. 117. «Tu se ističu i suncokretovo, sojino i kukuruzno ulje te ghee maslac i svinjska mast. Kokosovo ulje je dobar izbor isključivo u sirovom obliku ili pri termičkoj obradi do 170 ⁰C kao što je priprema u pećnici. Duboko prženje svakako nije preporučljiva termička obrada jer dolazi сделать kancerogenih spojeva poput acrilamida, a sam proces itekako privonosi energetskoy vrijednosti obroka», objasnila je nutricionistica Tonković i dala preporuke za chuvanje masnoća.

  Kako bi se iskoristile sve zdravstvene dobrobiti masti i ulja, potrebno je voditi računa o skladištenju i ambalaži. За почетак, улица и масти требуют чувати у добро затвореной боци/посуди при собственной температуре. Izbjegavaj njihovo phranjivanje u blizini izvora topline jer to može rezultirati oksidacijom i kvarenjem. Што се тиче маслинов уля, потребно га е чувати у тамной стaкленой боци при максимальной температуре до 22⁰ C и обавъезно га заштитити од утьецая свіетла. To vrijedi i za sva domaća maslinova ulja kuplena u localnom OPG-u. Имай на уму да код купне маслиновог уля, поготово дъевичанског, треба бити на опрезу жер се маслиново улье, због сличног састава масних киселина, честно павори улем лешняка или мясовином других премас уля и нуспроизвода

  Можда те занима… Jestiva ulja pod povećalom Грана

  Употребление характеристик наилучшего потребления масла (на 100 г)

  Suncokretovo ulje

  • Купите масло: 100 г
  • Засечные масти: 10 г
  • Едноструктурные незащищенные масти: 20 г
  • Вишеструкция незащищенной массы: 66 г
  • Беланчевине: 0 г

  Sojino ulje

  • Масляная упаковка: 100 г
  • Засечные масти: 16 г
  • Едноструктурные незащищенные масти: 23 г
  • Вишеструкция незащищенной мастики: 58 ​​г
  • Беланчевине: 0 г

  Maslinovo ulje

  • Масляная упаковка: 100 г
  • Засечные масти: 14 г
  • Едноструктурные незащищенные масти: 73 г
  • Вишеструкция незаполненных мастик: 11 г
  • Беланчевине: 0 г

  Свиньская мачта

  • Масляная упаковка: 100 г
  • Засечные масти: 39 г
  • Едноструктурные незащищенные масти: 45 г
  • Вишеструкция незаполненных мастик: 11 г
  • Беланчевине: 0 г

  Maslac

  • Масса упаковки: 81 г
  • Засечные масти: 51 г
  • Едноструктурные незащищенные масти: 21 г
  • Вишеструкция незаполненных мастик: 3 г
  • Беланчевине: 1 г

  Можда те занима. .. Парадокс сунцокретова уля Грана

  Можда те занима… Топленое масло — maslac za dugovječnost Грана
  

  Топленое масло

  Топленое масло — аюрведический лековити маслак

  Zašto koristiti običan maslac kada možete uživati ​​u blagodatima gheeja, njegovog pročišćenog oblika?

  Učitelji joge tvrde da ghee štiti zglobove, dok ga ayurvedski liječnici preporučuju za cijeli niz bolesti — od loše probave do gubitka pamćenja.

  Ali što je točno ta zlatna tekućina i kako se razlikuje od običnog maslaca?

  То же топленое масло

  Топленое масло (čita se gi) je pročišćeni maslac. Добивайтесь процессом приготовления масла на низкой температуре. Tijekom kuhanja iz maslaca se isparava voda, a krute mliječne tvari se odvajaju i uklanjaju žlicom.

  Na takav način se dobiva ukusno i mirisno ulje bez primjesa. Топленое масло ne morate držati u hladnjaku — ако га правильно направите, топленое масло себе neće pokvariti.

  Топленое масло имеет важное значение для индийской и аюрведской кухни Jer hrani daje fini okus i lijepu žutu boju. Otporan je na toplinu pa je dobar i za duboko prženje.

  Прочищенный maslac, за juhe, variva, umake. Укусан на круху, препеченцу или у зобеной каши. Povoljne cijene i brza dostava.

  Zanimljivo je da se ghee često smatra egzotičnom namirnicom iz daleke Indije, a zapravo se i kod nas koristi od davnina pod jednostavnim nazivom maslo.

  Лековита свойства гхиджа

  U ayurvedi топленое масло je jako cijenjen zbog njegovih ljekovitih svojstava.

  Аюрведа smješta топленое масло, или pročišćeni maslac, na sami vrh namirnica, koje sadrže masti. Топленое масло je čista i ljekovita namirnica. Ne sadrži primjese koje su inače prisutne u maslacu.

  Ghee sadrži zasićene я nezasićene masne kiseline. Bez obzira na zasićene masne kiseline, ghee smanjuje razinu štetnog kolesterola u tijelu.

  Топленое масло ne sadrži kazein i laktozu , zbog čega je pogodan za osobe alergične na mlijeko. Ne sadrži sol, šećer, arome niti konzervanse.
   

  Према аюрведа, гхи има следа свойства:

  • побольшава память
  • jača inteligenciju
  • регуляра пробаву
  • штити зглобове
  • побольшава вид
  • яча имунитет
  • daje tijelu gipkost i vitalnost
  • успорава процесс стареня
  • ubrzava zacjeljivanje ozljeda
  • Чисти Крвне Жиле
  • smanjuje razinu štetnog kolesterola
  • уравновешивающая питта и вата дошу

  S godinama njegova ljekovita svojstva jačaju. Čim je ghee stariji, tim je više cijenjen.

  100 лет топленого масла je vrlo cijenjen у Indiji. Čuvaju ga u hramovima u velikim posudama i koriste isključivo kao lijek te u religiozne svrhe.

  Стари топленое масло уравновешивает три дозы и кори, се за заболевание эпилепсией, алкоголизмом, психозом, болезнями и вагинальными заболеваниями.

  Primjena gheeja u ayurvedi

  
  1. Узиманье Чистог гхиджа

  U svrhu liječenja и chišćenja organizma ayurveda preporučuje uzimanje 1-2 čajne žlice gheeja ujutro, na prazan želudac. Топленое масло zagrijava tijelo, stimulira probavnu vatru, pomlađuje organizam i pospješuje izbacivanje toksina iz tijela.

  2. Priprema ayurvedskih lijekova sa gheejem

  U ayurvedi топленое масло се koristi као baza, или nosilac, za pripremu lijekova. Топленое масло увеличивает экстракцию, абсорбцию и ассимиляцию пищевого белка.

  Састойци:

  • 1 дио лековитог билья
  • 4 диджела гхиджа
  Диелова вода, 16

  Припрема:

  Stavite trave u топленое масло я vodu pa kuhajte на laganoj vatri sve док воды ne ispari я ostane само топленое масло. Kada se ghee ohladi možete u njega dodati prirodni konzervans — витамин Е.

  Kada se upotrebljava u kombinaciji s biljkama, топленое масло prenosi njihova ljekovita svojstva do svih stanica organizma.

  3. Ваньска Примьена

  Топленое масло се može koristiti sam или u kombinaciji s medom za liječenje rana, opeklina, upala kože i žuljeva.

  4. Масажа гхиджем

  Masaža gheejem koristi se za liječenje poremećaja Pitta i Vata doshe. Drevna Susruta Samhita govori да je топленое масло dobar za masažu svih dijelova tijela я да je najbolji lijek za upalne bolesti.

  Prema ayurvedi, наша кожа doslovno «upija» топленое масло. Tijekom masaže apsorbira se oko 60% gheeja, koji kroz pore putuje do svih tkiva organizma.

  Како направити топленое масло
   

  Направьте гхи дже лако. Potreban vam je lonac od nehrđajućeg čelika s debelim dnom zapremnine 5 л и 1-2 кг neslanog maslaca (najbolji je domaći).

  Za prvi put uzmite manju količinu maslaca (пола килограмма). Када себе uvježbate, может быть pripremiti я veće količine gheeja.

  1. Stavite maslac u posudu i zagrijavajte ga na laganoj vatri, sve dok se sav maslac ne otopi.
  2. Сада может pojačati vatru. Kada maslac zakuha, opet smanjite vatru na минимум.
  3. Пустите maslac da kuha на laganoj vatri i s vremena na vrijeme žlicom uklonite bijelu pjenu, koja se sakuplja na površini. Ne trebate miješati maslac.
  4. Након 40-50 мин. maslac će postati u potpunosti proziran. Osjetit ćete fini miris, a na dnu posudu vidjet ćete karameliziranu smeđu mliječnu mast.
  5. Ugasite vatru я pustite да себе топленое масло malo ohladi.
  6. Procijedite ga kroz gazu или kuhinjsku krpu u staklenku. Када се топленое масло у потпуности охлади, стакленку добро затворите.
  7. Kada se ohladi, топленое масло bi se trebao zgusnuti i imati lijepu žutu boju.
  8. Топленое масло может быть чувати на собственной температуре. Rok trajanja je neograničen.

  Kod pripreme jela koristite ghee isto kao što koristite maslac, margarin ili ulje: za pohanje, pečenje, dinstanje i začinjanje jela. Pogodan je i za duboko prženje.

  Поглед из 21-го стола

  U naše vrijeme mnogi ljudi smatraju da je ghee nezdrav zbog toga što sadrži puno zasićenih masti, koje povećavaju kolesterol.

  Međutim, teorija o nezdravim zasićenim mastima, koja sada prevladava u svijetu nutricionizma, nije točna.

  Covječanstvo već dugi niz godina, pa čak i stoljeća, ovisi o zasićenim mastima koje hrane tijelo i promiču dobro zdravlje. Zaciceni masti snižavaju rizik od bolesti srca, smanjuju razinu štetnog kolesterola, sprečavaju osteoporozu, jačaju imunološki sustav, hrane mozak i živčani sustav, reguliraju rad hormona.

  Али, важно je odabrati prirodne zasićene masti poput pravog maslaca, a ne margarina. Потребно je izbjegavati hidrogenizirana ulja i visoko prerađene masti. Dokazano je da upravo oni uzrokuju bolesti srca, rak i visoki kolesterol.

  Znanstvena istraživanja gheeja potvrdila su da on ne povećava, nego smanjuje razinu štetnog kolesterola u krvi.

  Куда набавити?

  Топленое масло provjerene kvalitete может nabaviti u Alternativa Webshopu.
  *I sami koristimo sve proizvode koje prodajemo u našem webshopu.

   

   

   

  Залейте масло на здоровье
  Лаж о колестероле
  Купите маргарин
  Направите масло сами!

  Ovo je jedan u nizu članaka na temu «Ayurveda»

  
  Подожди, распечатай или отправь e-mailom prijatelju!
  
  

  Миро

  
  

  Ивана, прочтите мой обзор коментар/упутство гор. Naravno да pjenu MORATE odvajati. Я, забога, какав экспресс лонак?! Osim ako ćete isti upotrebljavati kao obični, ne poklapajući ga.

  Ален Бажант

  
  

  Чланак или гхэу je vrlo zanimljiv i koristan. Нет, поред оног то, что написано, zanima me da li ghee, kao pročišćeni maslac, sadrži lecitin, koji je važan sastojak maslaca. Nisam uspio pretraživanjem na Googleu pronaći taj podatak. Mislim da bi to trebalo istaknuti u članku o ovako važnoj i ukusnoj namirnici kao što je ghee, tj. масло.

  Snežana Nikolić

  
  

  Kako napraviti ghee koji može stajati 100 godina, jer čitam na forumima da ovo što mi pripravljamo kod kuće ima rok trajanja godinu dana u frižideru. Zašto 100 лет, zato jer je što striji to lekovitiji. Bilo bi lepo napraviti ga da odstoji kao staro vino pa za 20 godina ga upotrebiti kad je neko u familiji bolestan.

  Снежана Николич

  
  

  Од скоро користим гхи по две капи у сваку ноздрву увече. dobila sam ga od jednog Indijskog gurua ovde u beoradu koji je bio na proputovanju, a ja na njegovom predavanju. Inače imam težak oblik opstrukcije disajnih puteva i prepuna sam sekreta koji teško izlazi i svakodnevno guši te ne dozvljava mi spavati. Ghee je jedan od niza stvari koje trenutno upotrebljavam. Ceć četvrtu noć spavam skoro u «komadu». Питам се да ли на помаже. Питанье: Mogu ли gi koristiti za obloge na plućima i kako их spremiti. Naravno moraću naučiti praviti топленое масло. Da li će on imati lekovita svojstva kao i onaj stogodišnji videćemo. Savet za obloge na plucima molim ako znate.

  Marica J

  
  

  Koliko platiš teglicu indijskog lijeka??? Kupiš domaće vrhnje ako nije preskupo jer je domaće. Uzmeš mikser i miksaš dok dobiješ putar или maslac koji kuhaš da dobiješ maslo ili ge. Hvala на strpljenju. Купите од мене. Moj domaći sir i vrhnje je preskupo jer je domaće!?.

  кристина еленович

  
  

  прочитала сам вашчанак и заняла меня дали се може включить у прехрану bebe od 8 mjese. kupljen je u provjerenim uvjetima od ovlaštenog proizvođaća pa me zanima šta znači ovo sa opisa proizvoda da se radi o koncentriranoj masnoći iz koje su reducirani laktoza i kaizen ? я koliko onda dozirati toga za kašicu bebe? jedna chajna žličica ? nadam se da ćete mi moć odgovoriti i unaprijed se zahvaljujem Кристина: сердце

  3131011

  
  

  Колико гхи-а себе добие од 1кг kvalitetnog maslaca ?

  ЗЛАТА

  
  

  Прво пут сам правила гхи и кувала 50 мин. на tihoj vatri ali mi se tek pred kraj poceo jako peniti. Posto sam videla da minestaje skidanjem pene, stavljala sam je u jednu salicu. Na kraju sam ipak iskljucila jer mi se cini da bih na kraju ostala bez maslaca. Купила сам га у едной частной млекари

  Миро

  
  

  Топленое масло радим годинама, па хтио биг почетничима помощь с неколико битних ствари, према маме искусство: -при покупке масла у дучану, покупайте састав! Maslac koji koristimo za ghee, ne smije sadržavati sol! Имате на tržištu takvih maslaca, da sad ne reklamiram… A znaju biti i na akciji, pa vam je to najbolje vrijeme za kupnju! 😊 — 40 — 50мин je za veću kolicinu. Radite li tek za jednu staklenku, dovoljno je puno manje vremena. Znat ćete да je gotov, kad više ne bude «nečistoća» za skupiti žlicom i kad vam postane potpuno bistar, providan, zlatne boje. Zlato i čistoća su nekako imanentni, zar ne? 😊 — smeđe karamelizirane mliječne masti ne bi smjelo biti baš jako puno na dnu. Bude li je puno, znajte da ste prekuhali топленое масло. To ćete vidjeti i po njegovoj boji, pogotovo kad se ohladi. Talog je normalan ali ne debeo i skroz taman, to je znak zagorjevanja — дакле, гхи вам не смайе загоржети! Ako zagori, teško da zadržava ljekovita svojstva. Nisam ayurvedski liječnik ali me logika i iskustvo upućuju na to da je takav ghee medicinski beskoristan. Я дале га может jesti i dobiti na okusu (ако nije previše zagorio 😀 ) ali… Ni zagorjelo jelo nije preporučljivo ni ukusnp. Kako li je tek s lijekom, što ghee jest, nakon što mu se zagorijevanjem naruše svojstva? — pjena iliti nečistoća se svakako mora uklanjati, ludi, zaboga! :rofl: Pa to je POANTA iskuhavanja! Топленое масло ПРОЧИЩЕНО МАСЛО. Ako ne odvojite pjenu, imate i dalje maslac. Zašto ga onda kuhati, ne? 😊 — zašto procjeđivati ​​топленое масло? Топленое масло nije gotov dok se ne makne sva pjena. Kad se prestane pjeniti — ovo se odnosi na «nečistoću» — bjelkastu pjenu — gotovo je. Nema pjene, osim mjehurenja zbog topline. Или ако га kuhate predugo, па вам zagori я nečistoća се počne dizati. Ako ga pažljivo sipate u staklenke, nema potrebe za procjeđivanjem. Jasno, pazite kad dođete blizu dna. Tad prestanete i to je to 😉 — ЯКО ВАЖНО: NE MIJEŠATI! Mješate li, pomiješat ćete talog s dna s već pročišćenim maslom. Samo uklanjati pjenu žlicom. — Vanji poručujem да топленое масло nacipa u staklenku, na to položi okrenuti poklopac (ne zatvarati!) i pusti da se prirodno ohladi. Nakon što se stisne, poklopite. Давно сам прочитао овакво путь и нема проблема са стезаньем, осим понекад, кад га радим по лету. Zbog температура postoji проблема с природным stezanjem, tad ga, ujutro, stavim malo u frižider. Jutro spominjem zato jer ghee uglavnom napravim navečer i ostavim da se steže preko noći. Питанье за ​​альтернативу: vidim да odgovarate nekome да je krute mrvičaste ostatke nakon cijeđenja bolje baciti. Наравно, то нечистота. А что с оном склонёном пьеном? Negdje сам čitao да се to može koristiti kao maslac. Я то скупим и на то исипам оно мало гхэа койи ми остане при дну райнгле — БЭЗ «крутых мрвичастих диелова». I prvo to potrošim, za kuhanje. Nije isto, jasna stvar i ima kratki rok trajanja, no… Радим ли криво? Imate li kakvih saznanja o sastavu te pjene? Naime, izraz «nečistoća» je uvjetan, ne? Поздрав :smile

  ivica

  
  

  Ово ми звуки супер па чу испробати. Lp.

  
  

  Драги читатели, сыры масла обычно могут купить на тржницама, садовима или ОПГ-има.

  Zibica

  
  

  Pravim maslo vec nekoliko mjeseci i sve vise prosirujem njegovu upotrebu, dakle nemo u u kuhinji negji nes uegu uegu nes uegu negu negu negu negj купуем у малим погонима за производню сырева.Нисам имала никада проблема са припремом,кухам на тихой ватри прилично дуго све док се конакно не изгуби и найманье «клокотанье» воде,пжену скидам и мало висе контролем на самом краю када долази до «неккарамелистан» солнце 🙂

  Амарена

  
  

  Почтовый, molim vas što napraviti s krutim mrvičastim ostacima koji ostaju nakon cijeđenja masla ? Jel to korisno, poželjno za konzumiranje или štetno i bolje baciti nego pojesti ?

  Елена

  
  

  Da li neko moze da me posavetuje sta da uradim? Spremala sam gee, ali verovatno nisam dovoljno dugo kuvala i sad je lepe zute boje ali malo mutan. Da li mogu да га koristim za przenje или мора да га bacim? Или могу некако да исправим?

  Ваня Эрович

  
  

  Молим Вас читать ми где сам погресила код правления гия.Правила сам од 400гр. купленог масла и све по выходу.За 20мин. gi se izbistrio procedila sam u posudu,medjutim ni posle par sati kad se vec ohladio gi se jos nije stegao.Unapred hvala.

  Ева

  
  

  Постована Светлана, хвала вам пуно на одговору . Sa ovim odgovoron ste mi puno pomogli da bi mi ghee stvarno uspeo. Велики поздрав целой екипи а посебан вама Светлана.

  Зденко

  
  

  Ispričavam se što sam komentar za revitalizaciju oka pomoću ghee-a slučajno «ostavio» ovdje, vejali Prešao Sam S jednog članka na Drugi …

  EVA

  
  

  Danas Sam Napravila Ghee po navedenom receptu koji ste -sto sto sam ga ja kuvala na na zaj na zaj na zaj na na zaj na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na naтевоевоевое моглолололоное Едно 25 мин. Испао Дже супер. Htela bih samo da znam da li je 25 min dovoljno.

  Зденко

  
  

  Яко занялся чинак и спрем се ускори испытан. A evo još nešto VAŽNO o očima što trebate znati i iskoristiti. Primijetio sam da već prvog dana kad dođem na more PUNO BOLJE VIDIM. Kad sam rekao svojoj doktorici samo je prokomentirala: «Ako vi u to vjerujete…» Mislio sam da je to zato što more pere kakvu sluz i sl., ali sam naletio na dokumentarac kako u Ajurvedi pacijentu nataču tekućinu на oko (zaštite da ne curi na stranu) i puste da oko apsorbira, da ulazi u oko! Sinulo mi je: oko je porozno! Pa naravno, ako noge namočite u vodu za par min. омекшаю, како не би око. Nije rečeno kakva tekućina ali pretpostavljam da bi more (наша прапостойбина) или taheeboo i sl. били джелотворни. Tako su uklanjali posljedice izljeva krvi u oko što se na Zapadu ne liječi, ako samo prođe dobro — ako ne… Ja imam dijabetes i oko se isušuje, kad plivam ono upija vodu, nabubri i dobiva prirodan okrugao oblik. Стога больше видим. Било би вриеме да се укине монополь Западне медицина и код нас (у Немачкой век йе) и омогучи да и друге медицина равноправно учeствую.

  марийо

  
  

  ja to redovno radim ….. отлична ствар. Сложио сам и jedan кратки видео kako to kod mene nastaje https://www.youtube.com/watch?v=KTkrjW3Y3mg

  
  

  Domaći maslac može se kupiti na tržnicama.

  nada kamenicki

  
  

  nista ja cu pokusati od kupovnog putra ( maslac ) napraviti pa vam javim kak je ispalo. da li je jos zdravo kao domace je veliko pitanje. nazalost ovdje nemogu nigdje kupiti domaci putar. :сердце

  с

  
  

  Да ли постой каква знаства литературы и истразиванья кой поврдую све горе написано?

  Ljiljana

  Predivno, hvala Vam, sun:)

  Astrid Jurić

  Molim savjet-pravila sam GHEE, ali nisam dobila ovu gore predivnu žutu boju-več maslac boje иловаче??????

  «Альтернатива за Вас»

  Астрид,

  Temperatura je vrlo bitna. Morate maslac staviti na najmanju Temperatureu, inače će on zagorjeti i dobiti upravo takvu boju koju ste opisali.

  Bosiljka

  Hvala Vam Za članak! Radim Gee Sama… Ayurveda: Heart

  Ivanka 966966966696696669669669669669669669669669. Odlican je, zdrav za organizam. Bitno je da je maslac frisak ako odstoji par dana gorak je onda ghee mozete bacit, naprosto smrdi…ivancica :heart

  emilija

  Poštovani,
  nešto mi ovdje ne štima… naime prvo pišete da kolesterol nije štetan za organizam, već suprotno, a sada u ovom članku odjednom gee smanjuje loš kolesterol? Pojasnite, molim Vas što je tu štetno, a što je zdravo (ljekovito). Я дали je kolesterol štetan kako ste ovdje ovdje pаpisali (znam da postoje loš i dobar kolesteroli) ако je kolesterol dobar kao u članku»Laž o kolesterolu», чему понизтавати kolesterol uporabom gee-a? :thinking

  «Альтернатива за Вас»

  Эмилия,

  Топленое масло je здрав и не ствара проблемы у организма. To je ono što je bitno za nas.

  О щетности и не-штетности колестерола постой пуно теорий и противоречий изява у свийету нутриционизма, неки сматраю да лош колестерол уопче не постой, док други кажу да постой.

  Jedite zdravo i sve će biti ok! :smile

  Николина

  Топленое масло je ustvari maslo. Масло je hrvatska, босанска я srpska riječ за топленое масло. Pravi se oduvjek u brdskim (stočarkim) krajevima Balkana.
  Najbolja Baklava Je Pravljena S Maslom

  FADA-ADI

  MOJA IME JE CIJELI SVOJ ZIVOT JELA-MASLIA IMIERILIA ITHILIA ITHILIA ITHILIA ITHILIA ITHILIA ITHILIA ITHILILIA ITJERILIA. 👍

  Ивана

  Я сама ючер правила по овому овдже рецепту, од килэ домачег маслаца. Radila баш sve kako piše, на najmanjoj Tempaturi себе kuhalo 20-ак minuta kad sam shvatila да je maslac sve tamniji я да ima sve jači miris. Pa sam panično pretraživala other recepte i naišla na podatak da treba prestati kuhati ga kad se pjena više ne pojavljuje. Već je bilo kasno jer je sve lijepo zagorilo. 🙁

  FADA -ADI

  Постовани, Годинама Првим Масло Кухэм, Прзим, я колян -мейн -масло -масло -маски -маски -маски -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло -масло. Мирис а аромат мммммммм.bozanstvena.Moji preci su isto jeli ghee a i jasamo mogu dobro reci o maslu i probajte pa cete ostati i vi na tome.Adi :heart

  ema

  6 9 Dragsvi

  kad će končno netko negdje napisati gdje kupiti pravi domaći, nepasterizirani maslac za raditi maslo odnosno ghee
  volim vas

  Ivana

  Mljekara Vodopijevec

  nina4

  pokušat ću napraviti топленое масло pošto mi je prvi puta u maloj sam nedoumici.