Зависимость от сладкого лечение: Как справиться с сахарной зависимостью

Как справиться с сахарной зависимостью

Признайся себе, что в те моменты, когда ты нервничаешь или переживаешь, первое, о чем ты думаешь, – сладенькое, например шоколадка. Ты не одинока – так думают еще 86% взрослых. Но перекусывать сладостями не самая лучшая идея. Но что делать, если отказаться от сладкого просто невозможно? Оказывается, существуют продукты, которые помогают справиться с сахарной зависимостью.

Теги:

Правильное питание

Стресс

Сладости

зависимость

сахар

Getty Images

Чем вреден сахар?

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Сахар обеспечивает нас энергией – той, которая нужна здесь и сейчас. Сперва мы действительно можем почувствовать бодрость и прилив сил, но этот эффект кратковременный. При этом отсутствие возможности перекусить пирожным, конфетой или шоколадкой может сопровождаться настоящими признаками зависимости – тревожностью, возбудимостью, раздражительностью.

Кроме того, злоупотребление сладким нельзя назвать полезной для здоровья привычкой. Употребление большого количества добавленного сахара увеличивает риск развития ожирения, проблем с сердцем, неалкогольной жировой болезни печени, когнитивных нарушений и некоторых видов рака.

Ученые напоминают, что добавленный сахар должен составлять не более 10% от всех калорий, потребляемых за день: это около 8–12 чайных ложек сахара в день. При этом в одной банке газировки в среднем содержится примерно 9 таких ложек.

Почему возникает сахарная зависимость?

Причин, вызывающих зависимость от сладкого, довольно много: они могут быть связаны с особенностями питания в целом, а могут быть вызваны гормональными изменениями в организме.

Часто неудержимая тяга к сладкому как раз и указывает на те или иные проблемы со здоровьем, а потому игнорировать этот симптом нельзя.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Обезвоживание

Желание съесть что-то сладенькое часто может указывать не на голод, а на жажду. Мы не всегда четко разделяем эти ощущения и потому, даже нуждаясь в жидкости, часто бросаемся перекусывать чем-то вредным.

Несбалансированное питание

Специалисты по питанию утверждают, что люди, которые едят много простых углеводов, вредных жиров, часто для перекуса выбирают именно сладости. Простые углеводы не дают чувства сытости надолго, голод появляется быстро, а перекусить шоколадом или печеньем – самый быстрый способ.

Кроме того, питание слишком калорийной пищей может спровоцировать изменения в составе кишечного микробиома, который, как сейчас известно, оказывает серьезное влияние на весь организм. Преобладание, например, дрожжевой микрофлоры, может тоже вызвать пристрастие к сладкому.

Проблемы с гормонами

Изменение уровня выработки гормонов тоже приводит к появлению тяги к сладкому. Мы часто замечаем что-то похожее во время менструации – это связано с повышением уровня эстрадиола. В ходе одного из исследований было показано, что женщины, у которых эстрадиол был повышен, ели больше углеводов в целом и сладкого в частности.

Стресс

Эта причина, уверены, тебе хорошо знакома. При стрессе вырабатывается много кортизола, а мы, стремясь улучшить свое состояние, заедаем стресс сладким. Сахар провоцирует выработку дофамина, так называемого гормона счастья, который как бы «уравновешивает» синтезированный в условиях стресса кортизол. Чем сильнее стресс, тем больше сладкого тебе хочется.

Недостаток витаминов и минералов

Тяга к сладкому может указывать на недостаток таких микроэлементов, как цинк, хром, магний и кальций. К магнию – особое внимание. Его нехватка в организме приводит к стрессу, депрессии и бессоннице, всему тому, что часто заставляет нас переживать и дополнительно есть сладкое снова и снова.  

Что съесть, чтобы справиться с сахарной зависимостью

Оказывается, некоторые продукты отлично справляются с тягой к сладкому. Вводи их в свой рацион, и, мы уверены, ты скоро заметишь, что сладкого хочется меньше и меньше.

Ягоды

Отличный вариант для перекуса: ягоды сладкие, но не слишком, они имеют низкий гликемический индекс, содержат много воды, а кроме того являются прекрасным источником клетчатки. Клубника, малина, голубика, вишня дают чувство насыщения надолго и станут отличной заменой шоколадке.

Яйца

Идея съесть яйцо вместо пирожного кажется тебе странной? Но это действительно может решить проблему с перекусом. Одно яйцо содержит полезный белок, который дает чувство сытости, а также полезные витамины и минералы. Уверены, что после яйца вкрутую никакие сладости тебе есть не захочется.

Авокадо

Плоды авокадо содержат клетчатку и полезные полиненасыщенные жиры, которые вместе образуют убойную комбинацию, насыщающую надолго. Авокадо может стать альтернативой тортам или булочкам, но пользы от него куда больше: употребление этих плодов поможет снизить риск развития диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний. 

Орехи

Горсть орехов – это витамины, белок и полезные жиры, а также клетчатка. Обрати внимание на миндальные орехи, которые содержат магний и витамин Е. Их употребление поможет снизить кровяное давление и положительно скажется на уровне сахара в крови.

Сыр

В сыре есть много белка и жиров, сладкоежкам употребление сыра поможет справиться с тягой к сахару. Будь осторожна, не заработай тягу к сыру – у некоторых она развивается из-за присутствия в этом продукте казоморфинов, связывающихся с определенными рецепторами головного мозга. Это вызывает выброс дофамина в головном мозге и последующее чувство удовольствия.

Зависимость от сладкого в Уфе

Каковы причины  появления тяги к сладкому?

Наиболее распространенные причины появления тяги к сладостям:

  • Несбалансированность питания. Недостаток белковых продуктов растительного/животного происхождения, переизбыток в рационе сладостей способствует постоянной тяге к сладким блюдам.
  • Постоянный стресс. Всем известно, что при попадании сахара в организм происходит выработка гормона серотонина, который успокаивает, улучшает настроение и снимает тревожность. Поэтому при частом повышенном эмоциональном состоянии сладкое — естественный антидепрессант.
  • Недостаток микроэлементов. Причина того, что постоянно хочется сахара или тянет к мучному — недостаток хрома в организме. Именно этот элемент регулирует углеводный обмен и нормализирует уровень глюкозы в крови.
  • Сахар в крови способствует выработке инсулина, который необходим для снижения уровня глюкозы в крови. После употребления сладких блюд происходит повышение энергии, которое быстро проходит, вслед за снижением уровня глюкозы в крови. В результате организм требует новой дозы. Возникает замкнутый круг. Дополнительная потребность в сладком появляется, когда промежуток времени между приемами пищи очень большой.
  • Гормональный дисбаланс. Чаще всего тягу к сладкому провоцирует нарушение в работе щитовидной железы, т. к. именно она вырабатывает гормоны, ответственные за регуляцию обмена веществ.

Что делать с тягой к сладостям?

  • Когда тяга к сахару вызвана стрессом, избавиться от этого можно увеличив количество серотонина с помощью употребления продуктов, которые содержат много триптофана и аминокислоты. Например, бобовые, зерновые, творог, говядина, индейка и грибы.
  • Чтобы нормализовать количество хрома в крови, нужно отрегулировать его поступление с пищей. Много необходимого нам хрома содержится в рыбе, морепродуктах, куриных яйцах и брокколи.
  • Нужно соблюдать баланс потребления углеводов вместе с пищей. Избавиться от тяги к сахару можно разработав сбалансированный план питания.
  • Регулярные физические нагрузки — во время занятий спортом ваш организм вырабатывает гормон счастья, и вам не нужно будет искать его в шоколаде и прочих кондитерских изделиях и выпечке.
  • Достойной альтернативой потреблению сладостей, различных десертов могут стать разнообразные фрукты. Ежедневное употребление достаточного количества фруктов (2-3 порции фруктов), обеспечивает организм сложными углеводами, клетчаткой. Держите фрукты под рукой. Чем доступнее фрукты, тем чаще вы будете их есть.
  • Зимой попробуйте замороженные фрукты и ягоды в качестве добавки к чаю. Ягоды очень сладкие и вкусные.
  • Проанализируйте свою тягу к конфетам.

Соприкоснитесь с эмоциональной проблемой. Если оказалось, что вы испытываете гнев, стресс или растерянность, подумайте, как вы можете смягчить проявление эмоции. Например, физическая нагрузка, прогулка на свежем воздухе, встреча с друзьями, любимое хобби.

Позволяйте себе умеренные порции сладостей, старайтесь  заменить их наиболее полезными и с меньшим содержанием сахара, такими как горький шоколад с содержанием какао более 75%, натуральные пастила и зефир.

Пейте достаточное количество воды. Часто жажду путают с чувством легкого голода и стараются «заесть» его сладостями.

Ставьте реальные цели, то есть не пытайтесь избавиться от тяги к сладкому за один день, поймите, что на это потребуется время.

← Вернуться к списку

Полное руководство по сахарной зависимости | Лагуна Шорс

Содержание

Что такое сахарная зависимость?

Некоторые эксперты спорят о том, существует ли вообще зависимость от сахара, но врачи обнаружили, что некоторые виды поведения при употреблении сахара напоминают другие виды зависимости, когда химические вещества в мозге заставляют тело жаждать этого вещества. Это может привести к неконтролируемым реакциям при виде, обонянии или вкусе сахаросодержащих продуктов. 1 По-видимому, также существует связь между зависимостью от сахара и алкогольным расстройством родителей.

Согласно статье в European Journal of Nutrition , пищевая зависимость (например, зависимость от сахара) может иметь некоторые аспекты, очень похожие на зависимость от наркотиков, азартных игр или алкоголя. 1 Это также похоже на зависимость от социальных сетей. Некоторые из симптомов, которые могут быть общими для сахарной и других зависимостей, включают:

Потеря контроля над тем, сколько потребляется

Свидетельство сильной тяги или отмены

Продолжение приема или употребления вещества, несмотря на возникающие негативные последствия

Сладкие продукты являются распространенной зависимостью, когда речь идет о потреблении пищи. Это связано с тем, что сладкие продукты часто содержат большое количество жира, что может вызвать в организме выработку некоторых химических веществ для хорошего самочувствия, которые могут вызвать тягу к сладкому. Исследования, проводившие визуализацию мозга, показали, что употребление в пищу продуктов, богатых сахаром, повышает уровень дофамина в различных частях мозга.

Забота о себе, приобретение жизненных навыков и решение основных проблем психического здоровья могут быть эффективными способами борьбы с сахарной зависимостью.

Сахарная зависимость и алкоголизм

Исследование, опубликованное в Journal of Psychoactive Drugs , показало, что большая часть людей, зависимых от алкоголя и наркотиков, с большей вероятностью также будет зависима от сахара. 2 Авторы исследования обнаружили, что при употреблении сахара некоторые пути высвобождения нейротрансмиттеров. Эти чувства вознаграждения в мозгу аналогичны ощущениям при употреблении алкоголя.

Почему у детей алкоголиков чаще развивается сахарная зависимость?

В той же статье, опубликованной в журнале Journal of Psychoactive Drugs , было обнаружено, что дети людей с расстройствами, связанными с употреблением алкоголя (особенно отцов, которые борются с алкогольной зависимостью), с большей вероятностью имеют более сильную тягу к сладкому и предпочитают сладкое по сравнению с детьми. родителей, которые не борются с алкоголем. 2

Исследователи полагают, что некоторые гены могут быть сходными в семьях, которые отдают предпочтение сладкому, а также вызывающим привыкание веществам, таким как алкоголь и наркотики. 2

Почему сахар заменяет алкоголь при выздоровлении?

Согласно статье U.S. News and World Report , несколько исследований показали, что люди, выздоравливающие от алкоголя, испытывают сильную тягу к сладкому во время выздоровления. 3

Причина этого может быть биологической. Организм превращает алкоголь в сахар. Внезапное прекращение употребления алкоголя приводит к падению уровня сахара в крови. 3 В результате организм начинает хотеть все больше и больше сахара. Потребление продуктов с высоким содержанием сахара — способ обуздать эту тягу. Кроме того, поскольку сахар увеличивает высвобождение дофамина в мозге, может быть достигнут очень временный эффект, который может напоминать алкогольный эффект.

Поскольку продукты с высоким содержанием сахара обычно не питательны и часто вызывают падение уровня сахара в крови, что может вызвать у человека, выздоравливающего от алкогольной зависимости, чувство подавленности и усталости, большинство врачей не рекомендуют есть много сладкой пищи во время выздоровления. . Вместо этого они предлагают есть следующее:

Цельнозерновые продукты

Овощи

Фрукты

Нежирные белки

Здоровые источники жиров, такие как орехи и авокадо 3

Те, кто боролся со злоупотреблением алкоголем в последние часто имеют много дефицита питательных веществ. Следует проконсультироваться с диетологом, чтобы получить рекомендации по возвращению к здоровому питанию.

Признаки, синдром отмены и лечение

Врачи знают, что компульсивное переедание, или потребление значительного количества пищи без контроля над количеством или типом пищи, имеет много общих симптомов с зависимостью от сахара. 1 Переедание может привести к изоляции и глубокому чувству вины постфактум.

Распространенное заблуждение о сахарной зависимости и компульсивном переедании состоит в том, что те, кто страдает, вероятно, имеют избыточный вес. 1 Это неправда, так как большая часть тех, кто страдает компульсивным перееданием, не имеет избыточного веса, согласно статье в Европейский журнал питания . 1

Однако сахарная зависимость не совсем похожа на компульсивное переедание и не похожа на употребление наркотиков. В среднем, сильная тяга к большинству наркотиков длится долго, в то время как симптомы сахарной зависимости могут быть краткосрочными и могут исчезнуть быстрее. 1

Абстинентный синдром

Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition , показало, что у крыс, которых кормили сахаром, наблюдались симптомы абстинентного синдрома, которые иногда были похожи на абстинентный синдром. Примеры включают следующее:

Беспокойство

Мышечный тремор или дрожь

Сильная тяга к наркотикам

Стук зубов

Хотя это исследования на животных, эти симптомы могут наблюдаться у людей наряду с поведенческими изменениями, такими как повышенная враждебность, из-за отказа от сахара.

Лечение

Существует несколько методов, которые можно использовать для избавления от тяги к сладкому. К ним относятся следующие:

Обеспечение легкого доступа к здоровой пище и закускам: Примеры: орехи, пищевая смесь, сухофрукты, индейка или даже готовые наборы закусок, которые можно быстро взять с собой.

Занимайтесь физической активностью: Это отвлекает мозг другой деятельностью и помогает уменьшить тягу к сладкому.

Пейте много воды: Потребление жидкости снижает тягу к сладкому.

Удовлетворение пристрастия к сладкому: Более здоровые альтернативные варианты, такие как спелый и сочный фрукт, могут быть удовлетворительными.

Много отдыхайте: Хорошо отдохнувшие, здоровые тела лучше сопротивляются тяге к сладкому.

Разработайте план питания: Частые приемы пищи небольшими порциями поддерживают высокий уровень сахара в крови. Обычно рекомендуется вместе с диетологом или диетологом разработать план, соответствующий вашим индивидуальным потребностям.

Выводы

Врачи не уверены, что зависимость от сахара является серьезной проблемой, но они выявили некоторое сходство между химическими веществами, высвобождаемыми в мозге при употреблении сахара и при употреблении наркотиков или алкоголя. Они также знают, что те, кто борется с зависимостью, с большей вероятностью будут искать сахар.

Если у вас есть проблемы с контролем того, сколько сладкой пищи вы едите, поговорите со своим врачом. Ваш врач может порекомендовать шаги по питанию, которые могут помочь.


Ресурсы

  1. https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-016-1229-6
  2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/0279107201 0.10400687
  3. https ://health.usnews.com/wellness/food/articles/2017-01-09/whats-the-best-diet-for-newly-sober-alcoholics-and-addicts
  4. https://www.healthline. com/nutrition/3-шаговый план-остановить-тягу к сахару

Препараты для лечения сахарной зависимости

Я трезвый — это бесплатное приложение, которое поможет вам вернуть контроль над своей жизнью.

Последнее обновление: 25 июня 2022 г.

Поделиться:

Знаете ли вы? По словам исследователей, препараты, используемые для лечения никотиновой зависимости, также могут использоваться для лечения сахарной зависимости.

 

Мы можем резко сократить потребление сахара, справившись с тягой к сладкому так же, как мы лечим другие химические зависимости. В этом свете отказ от тортов и безалкогольных напитков без посторонней помощи кажется таким же абсурдным, как отказ от сигаретной зависимости или отказ от кокаиновой индейки.

 

Лекарства для лечения сахарной зависимости: можно ли использовать лекарства для лечения сахарной зависимости?

 

В связи с ростом показателей ожирения во всем мире и высоким потреблением сахара исследователи ищут способы обратить эту тенденцию вспять.

 

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), 1,9 миллиарда человек во всем мире имеют избыточный вес. Около 600 миллионов человек страдают ожирением.

 

Но дело не в силе воли. Сахар активирует области мозга, отвечающие за удовольствие и вознаграждение, точно так же, как это делают вещества, вызывающие привыкание. К ним относятся кокаин, никотин и морфин.

 

Более того, кайф, вызванный сахаром, как и наркотический, уже никогда не будет таким приятным, как в первый раз. Если вы продолжите поддаваться тяге к сладкому, уровень дофамина упадет. Это требует, чтобы вы потребляли больше сахара, чтобы достичь такого же прекрасного ощущения.

 

Кроме того, исследователи также обнаружили, что искусственные подсластители реагируют на крыс так же, как и сахар. Это говорит о том, что даже искусственно подслащенные продукты могут затруднить отказ от привычки и поиск лекарства от сахарной зависимости.

 

Добавленный сахар включает пустые калории, которые могут способствовать увеличению веса и повышать риск хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, сердечные заболевания и ряд заболеваний. Искусственные подсластители также могут заставить вас набрать вес, питая пристрастие к сладкому и разрушая полезные бактерии вашей пищеварительной системы.

 

К счастью, существует несколько препаратов для лечения сахарной зависимости. Мы рассмотрим их более подробно в следующей части.

 

Препараты для лечения сахарной зависимости 

 

Доказано, что избыточное потребление сахара напрямую приводит к увеличению веса. Также было доказано, что он повышает уровень дофамина в мозге. Дофамин управляет центрами вознаграждения и удовольствия, подобно многим другим веществам, вызывающим зависимость, таким как сигареты, кокаин и морфин.

 

Длительное употребление сахара также вызывает обратный эффект — снижение уровня дофамина. Чтобы достичь той же степени вознаграждения, люди потребляют больше сахара.

 

Эксперты также обнаружили, что в дополнение к повышенному риску увеличения веса те, кто продолжает потреблять большое количество сахара и переедать во взрослом возрасте, могут испытывать неврологические и психические последствия, которые изменяют настроение и мотивацию.

 

Эксперты также говорят, что одобренные FDA лекарства, такие как варениклин, отпускаемый по рецепту препарат, продаваемый под торговой маркой Champix, который лечит никотиновую зависимость, могут действовать таким же образом, когда речь идет о тяге к сладкому.

 

Варениклин действует как модулятор нейрональных никотиновых рецепторов. Кроме того, другие лекарства, такие как мекамиламин и цитизин, имели аналогичные эффекты.

 

Отказ от длительного воздействия сахара, такой как отмена кокаина или метамфетамина, может привести к дисбалансу дофамина. Это также может быть так же сложно, как бросить холодную индейку.

 

Даже если потребуются дополнительные исследования, результаты показывают, что одобренные FDA препараты nAChR могут стать новым новым терапевтическим вариантом для борьбы с эпидемией ожирения.

 

Вкратце, препараты для лечения сахарной зависимости включают варениклин, мекамиламин и цитизин.

 

Симптомы сахарной зависимости 

 

Хотите знать, нужны ли вам лекарства для лечения сахарной зависимости? Вот симптомы сахарной зависимости, на которые следует обратить внимание:

 

1.      Вы жаждете соленой пищи.

 

Пристрастие к соли — это один из симптомов того, что ваш организм не получает необходимых ему питательных веществ. Это на удивление распространено среди сахарозависимых, которым часто не хватает важных питательных веществ.

 

Если вы регулярно едите сладкие закуски, вероятно, вы не получаете достаточного количества полезных белков и жиров, необходимых вашему организму.

 

2.     Вам всегда хочется сладкого.

 

После переедания с сахаром уровень сахара в крови упадет, потому что инсулин доставляет этот сахар в клетки, чтобы предотвратить повреждение. В результате этого падения уровень сахара в крови падает, и вам хочется есть больше.

 

3.     Вы едите сладкое, даже когда не голодны.

 

Вы только что съели огромный обед, но еще осталось место для большого куска торта?

 

Привыкание к сладкому, когда вы не голодны физически, является первым признаком того, что у вас есть зависимость.

 

4.     Вы пытаетесь бросить курить и у вас появляются необычные симптомы.

 

Сахарная зависимость — это поведенческая зависимость. Когда вы привыкнете есть сахар после еды или в определенное время дня, ваше тело может проявлять признаки дистресса или отмены, когда вы прекращаете или прерываете прием сахара.

 

5.     Вам нужно все больше сахара, чтобы удовлетворить вашу тягу.

 

Со временем может развиться толерантность к сладкому, как и к другим зависимостям или наркотикам.

 

Желание большего для удовлетворения потребности указывает на зависимость от сахара.

 

Сначала одна ложка мороженого утоляет вашу жажду. Но по мере того, как ваша зависимость от сахара растет, вам нужно все больше и больше, чтобы получить лекарство.

 

6.     Вы скрываете пристрастие к сладкому.  

 

Некоторые люди, страдающие сахарной зависимостью, осознают, что они переедают или злоупотребляют сахаром.