Как перестать есть сладкое психология: Как перестать есть сладкое?

Как перестать есть сладкое?

Все хорошо в меру. Употребляя в избытке те или иные лакомства начинаются проблемы с кожей, появляются прыщи, повышается ломкость ногтей и волос, откладываются лишние килограммы. Особенно это касается сладкоежек. В стремлении обладать красивой, стройной, подтянутой фигурой, многие садятся на диету, пересматривают свой рацион питания. Перестать есть сладкое для некоторых мучительно. Психологи заверяют, что существуют методы, помогающие перестать употреблять излюбленные лакомства без потрясений для организма в целом.

Как перестать есть сладкое — психология

Долгое время употребление сладкого приносило колоссальное удовольствие, ощущение радости и счастья. Все дело в содержащихся в составе десертов и выпечки «эндорфинов» — гормонов счастья. Попадая в организм, сахар моментально впитывается в кровь, повышая уровень глюкозы, что дает ощущение бодрости, энергичности и радости. Однако, спустя короткий промежуток времени это ощущение снижается и человек испытывает ярое желание восполнить дефицит.

С психологической точки зрения человек ест сладкое для того, чтобы справится с многочисленными стрессами и депрессивными состояниями, ведь излюбленное лакомство поднимает настроение. Таким образом, человек просто заедает свои проблемы, что негативно сказывается на фигуре, состоянии кожи, волос, ногтей.

Психологи уверяют, что причина зависимости от сладкого кроется еще в далеком детстве. Возможно, родители поощряли сладостями за хорошее поведение, успеваемость, помощь по хозяйству. Вырастая человек испытывает желание съесть сладкое, чтобы наградить себя за успехи и достижения, поощрить за проделанную работу, подбодрить перед осуществлением новых планов. В случае, когда родители отказывали в сладостях, человек во взрослом возрасте старается наверстать упущенное. Разобравшись с причиной возникновения зависимости можно предпринимать следующие шаги и постепенно перестать есть сладости.

Как навсегда перестать есть сладкое и мучное:

• Разобраться в причине возникновения зависимости: стресс, депрессия, случаи из детства.
• Не жалеть себя. Необходимо любить себя, а не жалеть. Следует представлять свое тело стройным и подтянутым, а в те моменты, когда захочется съесть десерт, как он откладывается в виде жира на теле.
• Стоит определить для себя мотивацию и думать о ней каждый день, особенно в то время когда захочется нарушить запрет на сладости.
• Найти увлечение или хобби по душе. Психологи уверяют, что занятие любимым делом всецело увлекают человека, отвлекая от его привычек.
• Стоит приобщить к отказу от калорийных десертов свою семью и близких людей. Сообща легче перенести отказ от вожделенных продуктов.
• Следует подсчитать свои расходы на вкусности. Отказ от десертов позволит сэкономить бюджет, который следует потратить на путешествия, одежду, технику и прочее.
• Составить рацион питания на каждый день и строго его соблюдать, тем самым сократится риск случайно сорваться и съесть сладкое.

С точки зрения психологии, перестать есть сладкое и мучное лучше постепенно. Сначала стоит исключить добавление сахара в чай, кофе, затем заменить хлеб полезными хлебцами, а после и вовсе отказаться от перекуса мучным изделием в пользу фруктов. Каждый последующий день следует убирать из своего рациона вредную вкусняшку. Стоит заменить употребление конфет, печенья, тортов на горький шоколад, зефир, мед, мармелад.

Правильная мотивация

Для того, чтобы перестать есть сладкое нужна мотивация. С психологической точки зрения именно сильная мотивация стимулирует человека на отказ от сладкого, воодушевляя и помогая правильно расставить приоритеты. Мотивацией может быть любое стремление или цель, главное, чтобы они были действительно важными для конкретного человека.

Основные способы мотивации не есть сладкое:

• Желание быть здоровым. Доказано, что употребление сахара в большом количестве негативно влияет на работу всех органов.
• Желание нравится себе и своим отражением в зеркале.
• Желание похудеть.
• Не есть выпечку и десерты, чтобы избавиться от прыщей, улучшить состояние кожи, ногтей, волос.
• Желание понравится какому-либо определенному человеку (возлюбленному).
• Развить в себе целеустремленность, выдержку и выносливость.

Определившись с мотивацией, следует каждый день думать о своей цели, особенно тогда, когда появится непреодолимое желание съесть что-нибудь сладкое. Это послужит мощнейшим стимулом и поможет перестать употреблять калорийные десерты, выпечку и другие лакомства.

Что будет если не есть сладкое?

Что будет с организмом если перестать есть сладкое с точки зрения правильного питания и психологии:

• Улучшится обмен веществ, нормализуется уровень сахара в крови;
• Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
• Уйдут прыщи, очистится кожа.
• Ногти станут более крепкими, волосы будут расти быстрее.
• Нормализуется самочувствие в целом. Перестанут беспокоить частые перепады настроения.
• Перестать употреблять сладости — в 3 раза сократить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Улучшится память.
• Перестать есть сладости — обрести стройную фигуру. После отказа от калорийных лакомств можно похудеть без особых усилий.

Решив перестать есть сладости, заменив их на полезные фрукты, можно уже через несколько дней почувствовать легкость и бодрость. Постепенно улучшить память, ногти станут заметно менее ломкими, пройдут прыщи и покраснения на лице, кожа станет более упругой. Можно без особых усилий похудеть и приобрести стройную фигуру, а для этого необходимо всего-лишь перестать есть кондитерские и мучные изделия.

На сколько можно похудеть?

Что будет если месяц не есть сладкое и хлеб? Организм в первую очередь ощутит облегчение. Заметно улучшится обмен веществ, уйдут прыщи, покраснения и высыпания на лице, станут крепче ногти, волосы будут заметно менее ломкими. Десерты и выпечка очень калорийны. Содержащиеся в них простые углеводы моментально впитываются, превращаясь в жировые отложения, которые накапливаясь приводят к избыточному весу. Исключив их из своего рациона можно похудеть на пару размеров всего лишь за месяц.

Если перестать есть сладкое и мучное на сколько можно похудеть? Минус 10 кг за месяц — это реальные показатели если перестать употреблять в своем рационе десерты, мучные, кондитерские изделия. С точки зрения диетологии и психологии, это отличный результат, который абсолютно безвреден для организма. Если совсем перестать употреблять десерты и мучное слишком сложно, можно съесть фрукты, сухофрукты, мед. Лучше в качестве десерта приготовить фруктовый салат и заправить его натуральным йогуртом. Полезны ягодные муссы, смузи, коктейли. Хлеб следует заменить на отруби или хлебцы. Перестать есть сладкое сложно только вначале, со временем организм привыкнет к его дефициту и вожделение пройдет.

Загрузка…

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда:несколько полезных советов

Первый враг, с которым приходится столкнуться на пути похудения, — это неправильное питание. Присутствие в рационе тортов, пирожных, булок очень плохо отражается на фигуре. Отказ от сладкого и мучного — оправданная мера, она стоит всех усилий! Стоит сказать, что непреодолимое желание регулярно кушать десерты может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Их необходимо решить. В остальных случаях отвыкнуть от кексов и пирожков не так уж сложно. И специалисты «Клиники похудения Елены Морозовой» готовы помочь вам в этом.

Без вредных продуктов из муки, сахара и жира, содержащих сотни пустых калорий, вы преобразитесь. Будете становиться с каждым днем стройнее, энергичнее, веселее. А кроме того, отмечаются и другие позитивные изменения — свежее выглядит кожа, налаживается пищеварение, нормализуется работа сердца и кровеносных сосудов, снижается риск развития сахарного диабета — вот, что будет, если отказаться от сладкого. Не нужно медлить с этим решением — скажите «да» красивому телу, и откажитесь от сдобной булки с чаем.

Почему хочется сладостей

Существует немало причин того, что желание съесть конфету очень велико. В список наиболее значимых факторов, влияющих на наши вкусовые предпочтения, входят:

• Частые стрессы. Сахаросодержащие продукты способны дарить гастрономическое наслаждение и бодрость — это правда. Быстрый эффект и доступность — все это делает метод борьбы с плохим настроением незаменимым. Но если вы решили изменить свое тело, необходимо задуматься, как отвыкнуть от сладкого и мучного. Дело в том, что улучшение эмоционального состояния после десерта — краткосрочно. И уже спустя час-два хочется новую дозу. Поэтому привыкать к данной схеме не рекомендуется — ищите другие способы бороться со стрессами (спорт, фильм, общение).
• Изнуряющие несбалансированные диеты. Отчаянное желание похудеть толкает некоторых людей на крайние меры. Голод, который приходится терпеть из-за жестких и резких ограничений, усиливается, и в определенный момент искушение съесть любимое шоколадное пирожное становится непреодолимым. Это связано с тем, что увеличивается выработка гормона кортизол, способствующего накоплению в мышцах глюкозы. Так организм реагирует на стресс — готовится к решительному устранению проблемы. Если энергия не расходуется (мускулы не работают), то происходит ее накопление — откладывается жир. После завершения диеты, при возвращении к привычному высококалорийному меню, тело особенно интенсивно восполняет потерянные ресурсы.

Комментарий диетолога клиники:

«Как перестать есть сладкое и мучное навсегда» — с такими запросами сталкиваются и в психологии, и в диетологии. В клинике Елены Морозовой вам помогут справиться с нездоровыми привычками без стресса и вреда для организма. С помощью консультации специалистов и диагностики удастся определить причины неконтролируемого потребления десертов. И с учетом состояния здоровья вам подберут эффективную стратегию перехода к здоровому питанию.

• Гормональные нарушения. Пристрастие к сладостям характерно, когда в крови отмечается снижение уровня серотонина, гормона счастья. Такое положение вещей требует внимания психотерапевта, если явление носит постоянный характер (исключение — желание съесть лишнюю конфету в критические дни). Еще одна причина — сбой в работе щитовидной железы.
• Нерегулярный прием пищи, недостаток «хороших» углеводов. Эти нутриенты необходимы для жизни, деятельности, движения. Неправильно сокращать их, напротив, они должны быть основой рациона. В противном случае организм старается восполнить недостающие силы с помощью булочки или печенья. К составлению меню следует подходить ответственно, важно получать все полезные вещества. Не вступайте в конфронтацию со своим телом, сотрудничайте с ним и проявляйте заботу.
• Недостаток хрома. Данный микроэлемент позволяет глюкозе проникать в клетки, а также увеличивает восприимчивость мембран к инсулину. При дефиците компонента особенно хочется сладенького.
• Привычка. Как отучиться есть сладкое и мучное, если это является частью ритуалов: угощения на работе в кругу коллег, летняя прогулка с мороженым, просмотр фильма под хруст вафель. Нередко эти традиции остаются с нами с самого детства, изменить привычный рацион без системы подчас довольно сложно.

Сладкоежкам важно осознать, что вредные лакомства содержат много калорий, их следует израсходовать — в спортзале или во время интеллектуального труда. Если вы хотите иногда позволять себе вкусненькое, ведите активный образ жизни, избегайте стрессов, следите за состоянием здоровья и гормональным фоном. Тех, кто ищет способ, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, эксперты по психологии и диетологии готовы обрадовать. Это возможно без малейшего вреда для организма. И уже за 1-2 недели после изменений в рационе, которые скорректированы профессионалами, вы и не посмотрите в сторону торта. Он покажется излишне приторным и жирным.

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]

Какой вред приносят продукты с высоким содержанием сахара и жира

Кроме пагубного влияния на фигуру существуют и другие риски:

• сахаросодержащие блюда мешают формированию полезных пищевых привычек — потребление сладостей пробуждает аппетит, после пирожного хочется соленого, затем бутерброд, а потом снова конфету, после чего следует полноценный прием пищи с десертом;
• утоление голода «быстрыми» углеводами скоротечно, они мешают придерживаться режима питания;
• усиливается работа поджелудочной железы и выработка инсулина, что повышает риск развития сахарного диабета;
• негативное влияние на микрофлору кишечника провоцирует проблемы с пищеварением;
• состав и кислотность кожного сала меняются — оно становится более вязким, повышается значение pH, что является причиной закупорки пор и высыпаний;
• следует серьезно задуматься, как отказаться от сладостей и сахара тем, кто уязвим для болезней полости рта — кариеса и пародонтоза;
• сахаросодержащие продукты делают ваш рацион более скудным — съедая шоколадку, вы быстро достигнете суточной нормы калорий, при этом не получите нужного количества полезных веществ — витаминов и минералов;
• повышение уровня холестерина в крови и ослабление стенок сосудов, что происходит при переизбытке глюкозы, провоцирует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• многие промышленные десерты содержат вредные добавки — ароматизаторы и красители, вызывающие аллергические реакции и другие патологии.

Не обольщайтесь приятным вкусом и краткосрочным подъемом настроения, нездоровая еда оказывает существенный вред организму. А кроме того, возникает зависимость, поэтому чем раньше вы задумаетесь, как отучить себя есть сладкое и мучное, тем меньше проблем со здоровьем придется решать. Без шоколадки вполне возможно поддерживать прекрасное эмоциональное состояние, ведь ваше отражение в зеркале начнет вас радовать.

Комментарий диетолога клиники:

Чтобы не испытывать дискомфорт, рекомендуется переходить на безсахарный рацион постепенно. Люди, резко исключившие конфеты и торты из меню, могут столкнуться с перепадами настроения, мышечными болями, повышением тревожности, бессонницей. Особенно актуальны такие проявления на первой неделе диеты. Этот способ влечет риск срыва и возвращения к привычной нездоровой пище. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный рацион, который не приведет к дискомфорту, а также поможет снизить вес.

Как бросить есть сладкое и мучное без усилий

Настройтесь на медленные изменения в питании, ведь задача состоит не в том, чтобы истязать себя, а в приобретении устойчивых правильных привычек. Для этого соблюдайте такие принципы:

• не отказывайтесь от сахара в одночасье, а снижайте количество потребления постепенно до полного отказа;
• замените его на другие подсластители — стевию или фруктозу, однако, ими тоже злоупотреблять не следует;
• ешьте больше фруктов, изюма, кураги, фиников;
• если не получается совсем исключить промышленные сладости, иногда можно побаловать себя зефиром, пастилой или мармеладом, а вот о жирных и мучных деликатесах лучше забыть навсегда;
• пейте воду, когда хочется съесть конфету;
• позаботьтесь о сбалансированном питании, богатом белками — этот нутриент насыщает надолго, поэтому снижает риск отступить от диеты;
• уделите особенное внимание завтраку — этот прием пищи должен быть самым главным;
• ешьте дробными порциями, не допуская возникновения чувства голода — импульсивное желание полакомиться кексом может свести на «нет» все старания.

Залогом успешных перемен послужит визит к врачу и исследование состояния здоровья. Если присутствует дисбаланс гормонов, понижен гемоглобин или отмечаются нарушения метаболизма, то отказ от сладостей может быть очень болезненным. Устранив медицинские проблемы, можно настраиваться на серьезные перемены. При содействии специалистов — диетологов и психологов — переходить на новое меню будет несложно, и даже приятно.

Как не хотеть сладкого и мучного — маленькие хитрости

• Стоит тщательно спланировать организацию рабочего и домашнего пространства так, чтобы полезные продукты были всегда под рукой.
• Когда чувствуете, что проголодались, перекусите фруктами, морковью, изюмом или орехами (подготовьте их заблаговременно).
• Берите с собой на прогулку горсть фундука и чернослива, чтобы не соблазниться покупкой мороженого.
• Имейте при себе бутылку воды, чтобы не купить импульсивно газировку или сок.
• Не отправляйтесь за покупками в супермаркет не поев. Голод может спровоцировать на импульсивное приобретение вредных лакомств. Не искушайте себя прогулками по кондитерским отделам.
• Когда возникает непреодолимое желание, и вы не знаете, как удержаться и не съесть сладкое, почистите зубы или пожуйте жвачку. Это обманет вкусовые рецепторы и сделает десерт менее желанным для вас.
• Подруг и родственников, которые привыкли приносить в качестве угощения торты и конфеты, также следует подготовить к вашим изменениям в рационе. Для убедительности можно предложить версию о медицинском запрете. Такой довод действует сильнее, чем заявление о намерении похудеть.
• Измените отношение к трапезе — сосредоточьтесь на еде, не стоит просматривать ленту новостей, читать статьи или комментарии во время ужина. Так, вы начнете чувствовать свое тело лучше, насыщение станет более выраженным, а потребление продуктов — осознанным.

Спорт помогает вырабатывать гормоны счастья

Если сладости служат вам привычным способом отвлечься от проблем и снизить психологическое напряжение, нужно постараться использовать другие источники удовольствия. Найдите хобби, желательно подвижное — научитесь кататься на роликах, посещайте бассейн или просто отправляйтесь в музеи и на выставки. Такие мероприятия отвлекают от еды, дарят новые впечатления и удовольствие.

На вопрос, как перестать есть сладкое отвечает психология и биохимия: гормоны, способствующие возникновению позитивных эмоций, можно получить с помощью достижений в спорте. Новые успехи, освоение и усовершенствование навыков дают ощущение удовлетворения и радости. А кроме того, выполняя постоянные физические нагрузки, организм подкрепляет позитивный эффект выработкой гормонов — эндорфина и серотонина.

Результаты, к которым приводит правильное питание

Отказавшись или значительно сократив потребление сахара, вы заметите уже через пару недель значительные положительные перемены:

• уменьшение объемов тела;
• ускорение обменных процессов;
• улучшение состояния кожи;
• прилив бодрости, вы почувствуете наполнение энергией;
• стабильно хорошее настроение;
• увеличение выносливости тела;
• нормализация работы кишечника;
• укрепление иммунитета;
• здоровый сон.

Комментарий диетолога клиники:

Привычка есть сладости формируется еще в детстве, существует традиция поощрять хорошее поведение конфетами и дополнять семейные пиршества тортом. Поэтому многим кажется, что невозможно отказаться от сладкого даже постепенно, но чтобы похудеть, необходимо изменить культуру питания. Отсутствие сахара в рационе не влечет никаких рисков для здоровья, напротив, самочувствие только улучшается. Специалисты клиники помогут изменить набор продуктов без стрессов, с комфортом для вас.

После того как кондитерские изделия исчезнут из вашей жизни, вы сможете оценить вкус и пользу здоровых блюд со сбалансированным составом. Вы потеряете интерес к промышленным тортам и пирожным и удивитесь, как вообще можно было есть сладкое и мучное? Оно уже не будет казаться вкусными и привлекательными. Организм отблагодарит вас за заботу и перестанет принимать приторные жирные десерты.

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть[/stextbox]

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда: 9 проверенных рекомендаций

Доброго времени суток! У многих людей имеется чрезмерная тяга к сладкому. Вроде бы мы осознаем, что из-за большого употребления сладкого и мучного наше здоровье и фигура ухудшается. Но в тоже время, это же так вкусно и при том поднимает настроение. Но у меня есть ответ на вопрос: как перестать есть сладкое и мучное навсегда, при помощи небольших хитростей.

Как отказаться от сладкого и мучного

Сейчас я поведаю, как справиться с тягой к сладкому не при помощи прекращения употребления сладких продуктов наподобие фруктов, а при помощи сокращения не содержащих в себе питательных веществ продуктов.

Учеными доказано, что благодаря сладкому, соленому или жирному, человеческий мозг занимается выработкой веществ, похожих по воздействию на организм на наркотик. Следовательно, можно утверждать, что у человека имеется зависимость от сладкого и это не является беспочвенной отговоркой, а что ни наесть серьезная проблема.

Откажитесь от сахарозаменителя

Наука подтвердила, что сахарозаменитель не эффективен для избавления от тяги к сладкому и в похудении. К сожалению, он наоборот усиливает аппетит. Человек начинает употреблять еще больше пищи и только увеличивает свои жиры.

Как перестать есть: 5 способов контролирования приемов пищи

Отказ от любимых сладостей

Определите сладкое, которое больше всего вам нравится, и полностью откажитесь от него. Подобный способ поможет, когда у вас проблемы с контролированием себя и не можете прекратить есть попробовав один кусочек. В таком случае, лучше забыть о существовании этой сладости навсегда.

При сильной тяге к сладкому попробуйте акцентировать внимание на той еде, которая наименее привлекает вас. Таким образом, в мозгу прекращается ассоциация сладкого с определенным продуктом, и станет легче прекратить его желать.

Деление сладкого на дольки

Для обмана своего мозга, делите все сладости на маленькие кусочки. Вместо 1 полоски шоколада, разломайте ее на несколько маленьких кусочков, мозг будет воспринимать кусочек, как за целую часть.

Подобное деление стоит применять не только к шоколаду, а ко всем сладостям. Сначала разделяете на множество частей, а после уменьшаете количество их употребления. При наступлении чувства сытости и наблюдении, что остался маленький кусочек, оставьте его лежать, ничего страшного с ним не случится, а вы снизите количество употребляемого сладкого.

Реже пейте кофе

При принятии решения отказаться от мучного и сладкого, стоит и прекратить пить кофе. К такому мнению приходят ученые. Свою теорию они подкрепляют тем, что кофеин во время длительного употребления повышает уровень инсулина в крови у человека.

Да и большая часть людей употребляет кофеин вместе с сахаром или в комплекте со сладостями, что только осложняет все. Попробуйте употребление кофеина сменить употреблением натурального сока или травяного чая.

Употребление витамина B

Диетологи утверждают, что витаминная группа B оказывает поддержку нервной системы в борьбе со стрессом. А так как стресс в основном заедается сладостями, то данные витамины помогут справиться с желанием не скушать лишнюю конфетку по завершению рабочего дня или во время обеденного перерыва.

Использование яблочного уксуса

Обычный яблочный уксус может значительно снизить уровень сахара у человека в крови. Данный продукт можно употреблять в пищу даже людям с диабетом.

Подготовьте литровую бутылочку с чистой водой, и добавьте в нее 2 столовые ложки яблочного уксуса, для получения приемлемой концентрации, и пьем данную воду на протяжении всего дня.

Как настроить себя на похудение: 11 проверенных способов

Отслеживание времени во время еды

Звучит заезженно, но данный критерий является очень важным для поддержания сахара в нормальном количестве. Не стоит менять время приема пищи, оно должно быть постоянным. Начали питаться 4 раза в течение дня, то так и продолжайте питаться, именно в таком количестве. Иначе у вас начнет образовываться голод, которым вы начнете оправдывать свои вечные перекусы, в том числе, булочками и конфетами.

Поедание фруктов по утрам

Фрукты, как и овощи стоит есть как можно чаще. Именно фрукты считаются лучшими заменителями сладостей. Но в некоторых случаях, именно фрукт может побудить съесть еще чего-нибудь сладкого. Поэтому фрукты стоит кушать утром, для более комфортного удержания своей страсти к сахару. Таким образом, натуральный сахар содержащийся во фруктах усвоится и придаст энергии в течение дня.

Разнообразьте свое меню лимонным соком

Ученый Д.Д. Уильямс сообщил, что при употреблении небольшого количества лимонного сока на протяжении дня, снижается уровень сахара в крови приблизительно на 12%. Можете делать выжимку лимонного сока в такую еду, как салаты, в рыбу и к определенному виду мяса.

Психология человека своеобразна, и по отношению к пище имеет свои нюансы. По итогу, чтобы прекратить есть сладкое и мучное, стоит следовать моим советам и все у вас получится. Если у вас имеются собственные способы, расскажите о них в комментариях.

7 советов, как перестать есть сладкое

Как правило 30-летнему мужчине ростом 180 см и весом 70 кг, не занимающемуся спортом, экспертами ВОЗ рекомендуется съедать не более 60 г сахара в день. Но в среднем, по статистике, мы потребляем примерно 109 г сахара в сутки. Как перестать есть сладкое в таком количестве, советует medikforum.ru.

Совет первый: перестать есть сладкое во время каких-либо действий. Кто из нас, работая за компьютером, не съедал одну-другую (далее по списку) шоколадку? Ученые объясняют, что в такие моменты из-за отсутствия концентрации внимания на еде человек перестает контролировать объемы съеденного.

Совет второй: отказаться от ритуалов, связанных с поеданием сладкого. Если во время встреч с друзьями или родственниками вы привычно покупаете торт, перестаньте это делать. Нужно заменить поедание сладостей в таких ситуациях на что-то с ними не связанное.

Совет третий: не использовать сладкое как награду. Не нужно рассуждать в духе: сегодня был трудный день, поэтому пирожное после работы я заслужил. Это формирует нездоровую связь, которая незаметно закрепляет страсть к поеданию сладкого в связи с эмоциональными нагрузками. Поощряйте себя чем-нибудь несъедобным.

Читайте также: Ученые: Шоколад помогает защитить сердце от болезней

Совет четвертый: постепенно снижать объемы поедаемых сладостей. Если вы пьете с сахаром кофе или чай, диетологи рекомендуют с каждым разом добавлять в напитки все меньше сахара. Если съедаете печенье, оставляйте кусочек несъеденным. Подслащенные напитки разбавляйте водой, спиртные – льдом.

Совет пятый: запивать сладкое водой. Откажитесь от чая и кофе для сопровождения к десертам – это увеличивает удовольствие и усугубляет привычку. Запивайте сладости обычной водой комнатной температуры. Эксперты утверждают, что это один из лучших способов перестать набрасываться на тортики и другие вкусняшки.

Совет шестой: не ходить голодным. Включайте в рацион продукты, в которых много белка, сложных углеводов и здоровых жиров. Эти компоненты хорошо поддерживают чувство сытости. В моменты голода желание есть сладкое – закономерная физиологическая потребность.

Читайте также: Брестские таможенники изъяли контрабандные желейные конфеты и бытовую технику

Совет седьмой: есть только собственноручно приготовленные сладости. В этом случае гораздо проще контролировать количество используемого сахара и других нежелательных добавок.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Как перестать есть сладкое? 10 действенных способов.

Сладости – это наш ответ стрессам и усталости. Когда у человека происходит упадок сил, он старается восполнить пробелы шоколадом или кондитерскими изделиями. Сахар практически моментально превращается в глюкозу и восстанавливает силы. Но если сразу съесть, допустим, кусок торта – это приводит к резкому скачку глюкозы, что вредит здоровью и может обернуться появлением лишних килограмм. Главная проблема потребления сахара для многих – увеличение веса, поэтому и интересует вопрос, как перестать есть сладкое.

Побороть «зависимость» от сладостей можно, но стоит выработать стратегию для себя:

1. Сиюминутный отказ от сладостей навсегда заставляет чувствовать себя обделенно, поэтому никаких резких движений. Можно позволять себе даже во время самой жесткой диеты полстакана мороженного или конфетку. Резкий отказ от сладкого грозит скорым срывом и желанием съесть как можно больше конфет или других вкусностей.
2. Стоит начать употреблять продукты, которые поддерживают нормальный уровень глюкозы в крови – твердые сорта макарон, гречку, овощи.
3. Можно заменить искусственные слабости на природные – фрукты, домашнюю пастилу или желе. Полезно употреблять мед, но он настолько же быстро усваивается, как и сахар. Шоколад нужно стараться кушать порциями – стандартная дневная доза 50 грамм.
4. Нужно сбалансировать свое питание: через каждые 3-4 часа съедать небольшую порцию. Это поможет сбалансировать уровень сахара и не ощущать резких перепадов энергетического запаса. Это поможет преодолеть искушение употреблять сладкое.
5. Нужно научиться переключаться. Часто желание съесть кусок торта или пару плиток шоколада возникает из-за стрессов и психологических проблем. В это время нужно стараться переключиться на что-то интересное, увлекательное. Можно сходить на прогулку или принять душ. Как правило, желание съесть что-то сладкое проходит через 10-20 минут.
6. Тяга к сладкому обусловлена нехваткой в организме некоторых микроэлементов и витаминов. Восполнить их количество можно с помощью некоторых продуктов:
   • орехов
   • фруктов
   • цукатов
   • сухофруктов
7. Непреодолимую тягу к сладостям часто вызывает недостаток кальция. Пополнить его содержание можно с помощью миндального молока или молока из белого кунжутного семени. Для кунжутного молока можно использовать 50 грамм семени и 3 стакана воды. Семена замочить на ночь, а утром взбить все в блендере с добавлением по вкусу меда. Принимать его нужно натощак в течение двух недель.
8. С утра нужно постараться не пропускать завтрак и делать его максимально сытным. Для перекусов можно использовать яблоки, пить йогурт. Если мучительно хочется мучного, например, печенья, то можно купить его в отделе диабетического питания. Стоит осторожно относиться к таким продуктам, поскольку они содержат не меньше калорий, чем, например, обычное печенье.
9. Восточная медицина гласит о том, что тяга к сладкому появляется во время вхождения организма в дисбаланс. Избавить от него могут горьковатые продукты, например, грейпфрут, который к тому же полезен и имеет минимум калорий.
10. Отличное средство для энергетической подпитки человека – спорт. Нужно стараться заниматься в день хотя бы 20-30 минут. Стресс отлично снимают пешие прогулки и плавание.

Те, кто очень привязан к сладкому – это те же люди с вредными привычками, которые нужно стараться в себе искоренять. На это может уйти не одна неделя и даже месяц, но организм может привыкнуть к пище без сахара. Тогда нормализуется здоровье и значительно улучшится самочувствие.

 

Как перестать есть десерт без постоянной тяги к сладкому

Я не ел десертов более шести лет.

Однажды я решил бросить курить — холодная индейка. Спустя шесть лет я не смог бы точно определить день или даже сказать вам, почему я отказался от него.

Это решение перестать есть десерт не было принято в одночасье, и в некоторых случаях оно почти не принималось. Всего через несколько недель после того, как я решил перестать есть десерт, несколько новых друзей пригласили меня испечь пирожные.Новая привычка была проверена быстро.

С тех пор было немало подобных моментов принятия решения, моментов, когда было легко нарушить мое правило и поддаться десертной зависимости.

Но я никогда этого не делал. Помимо того, что я случайно съел мюсли с плохой маркировкой, в которой оказался темный шоколад, решение перестать есть десерт осталось в силе — я не ел десерт более шести лет.

Это включает в себя дни рождения и праздники, пятницу с пончиками в офисе и поездки, где каждый протеиновый батончик на заправке кажется ароматным «двойной шоколадной помадкой».”

Я хочу начать это с того, что это крайность. Не нужно полностью отказываться от сладкого, если вы этого не хотите. Считаете ли вы калории или используете интуитивное питание, есть и другие способы скорректировать свой рацион.

Может быть, такой уровень детализации будет немного напряженным.

Но если вы действительно хотите знать, как перестать есть индейку, остывшую в сахаре, эта статья покажет вам, как именно я это сделал. Включает:

• Как избежать десертов, избегая ситуаций, когда вы всегда жаждете сахара
• Самые большие проблемы, с которыми я столкнулся (и с которыми вы также столкнетесь), чтобы перестать есть сахар
• Как реагировать, когда вам предлагают десерт
• Как реагировать, когда люди держат десерт перед вашим лицом (да, бывает)
• Как использовать «пищу-спаситель», чтобы избежать постоянной тяги к сладкому и склонности к десерту

Решение перестать есть десерт: история Джека Лалана

Впервые я услышал о Джеке Лалане, когда учился в старшей школе, задолго до того, как научился постоянно тренироваться.

Если вы не слышали о нем, Джек Лаланн был одним из первых культуристов. Задолго до того, как фитнес был сосредоточен на силе, а поднятие тяжестей стало популярным, Лаланн пропагандировал это как часть тренировки.

Один из лифтеров старой школы.

Мне, школьнику, Джек Лаланн казался сверхчеловеком. Даже в старости он продолжал совершать впечатляющие, рекордные подвиги в фитнесе. Некоторые примеры включают:

• Выполнение 1000 отжиманий за 23 минуты, мировой рекорд (в 42 года)
• Плавание на длину моста Золотые Ворота со связанными руками и ногами, буксировка 1000-фунтовой лодки (61 год)
• Плыть в Алькатрас, буксируя за собой 70 гребных лодок, отметить свое 70-летие
• Выполнение 1000 отжиманий и 1000 подтягиваний за 1 час 22 минуты

Не зря его прозвали «Крестным отцом современного фитнеса».”

Лаланн оставалась в форме, активной и здоровой до самой старости.

Все эти подвиги сделали Лаланну тем, на кого я равнялся в старшей школе. И достижения, несомненно, впечатляют.

Но когда я продолжал читать о Джеке Лаланне и предпринял свою первую (недолговечную) попытку привести себя в форму, работая в подвале перед школой, мое внимание привлекло другое достижение.

Лаланн не ела десертов с 1929 года.

Можно ли перестать есть десерты навсегда?

Джек Лаланн не ел десертов с 15 лет.Он умер в 2011 году в возрасте 96 лет, оставаясь активным и не ел сладкого.

Когда я впервые прочитал это, я был поражен. Буксировка 70 лодок на милю на ваше 70-летие — это впечатляюще, но это легко представить. Я мог представить себе тренировку, которая вошла в это — улучшение плавания и добавление лодок со временем.

Тысячи отжиманий и подтягиваний тоже можно было представить. Нет, я не мог сделать их сам. Но было легко думать: «Держу пари, я тоже смогу сделать это, если буду тренироваться так же, как он.”

Это заняло бы много времени, так как это примерно уровень плавания, на который я был способен в то время.

Как бы я ни был впечатлен силой и преданностью Лаланн, это было нечто иное. Я любил десертов в детстве. Некоторые формы шоколада или конфет были почти ежедневным мероприятием. Черт, летом, прежде чем я впервые прочитал это, я буквально ел молочные коктейли на обед.

Это даже не преувеличение — в то время я не умел готовить и все равно редко хотел тратить время на приготовление еды.Я брал две шарики мороженого, добавлял молоко и перемешивал до тех пор, пока не становился пригодным для питья. Это был обед.

Я сильно пристрастился к десертам. Если бы вы спросили меня, как избавиться от сладкого, я бы ответил: «А зачем вам это?»

Итак, идея никогда больше не есть сладкое в течение ВОСЕМЬДЕСЯТ ОДНОГО ГОДА была непостижимой. Я и представить себе не могла, что откажусь от таких вкусных вещей. Мне постоянно хотелось сладкого.

Я понял это намного позже.

Как держаться подальше от сладкого: вызов, с которым вы столкнетесь в первые дни

Я не отказывался от сладкого до тех пор, пока не прочитал о Джеке Лаланне много лет, но именно его история посеяла зерно в моей голове.

По большей части, это семя не поливалось и игнорировалось. В нем не было солнечного света, и он не увеличивался ни на дюйм. Я держал его под шоколадом, молочными коктейлями и домашним печеньем.

Примерно столько, сколько выросло семя вначале.

Но через несколько лет идея возникла снова.Я ел много десертов. Я знал, что это, вероятно, вредно, но это не помешало мне есть их больше.

Итак, я бросил вызов самому себе. Могу ли я полностью отказаться от десертов?

Первые несколько недель после того, как вы перестанете есть десерты

Первые несколько недель воздержания от десерта были для меня на удивление легкими.

В то время я не знал так много о психологии, привычках или искушениях, но, оглядываясь назад, можно сказать, что есть несколько вещей, которые я делал очень хорошо, и именно благодаря им я смог продолжить.

1. Десерты были недоступны

Если бы десерты плавали перед моим лицом в течение первых нескольких недель, я бы обязательно протянул руку и откусил.

Но в то время так получилось, что у меня не было сладостей в непосредственной близости от меня.

Ага, потому что я уже все их съел. Но, тем не менее, отсутствие этих маленьких шоколадных трюфелей Lindor, стоящих в двух футах от моей кровати (они были моими любимыми), облегчало их есть.

В этом сундуке есть шоколад? Если есть, похоже, что пойти съесть это непросто.

Из того, что я узнал о психологии с тех пор, это была отличная стратегия. Люди, которые занимаются спортом и питаются здоровой пищей или которые успешно избегают вредных привычек и «пороков», не обладают большей силой воли, чем кто-либо другой.

Вместо того, чтобы полагаться на силу воли, они (и я) убирают силу воли из уравнения. Я хотел шоколада, но я хотел, чтобы этот шоколад был во рту прямо в эту секунду. Я не собирался идти до магазина, чтобы купить что-нибудь.

Если вы постоянно жаждете сладкого, оглянитесь вокруг своего жилого помещения. Часто пристрастие к десертам подпитывается сахаром. Чтобы перестать всегда жаждать сладкого, уберите сладкое из своего окружения.

2. Я избегал сладостей на светских мероприятиях

Вскоре после того, как я решил отказаться от сладкого, меня пригласили на «вечеринку с мороженым». Ешьте бесплатное мороженое и знакомьтесь с новыми людьми. Что может пойти не так?

Это было мероприятие, на которое я очень хотел попасть, потому что в то время я не знал так много людей, но решил пройти.Я слишком сильно любил мороженое для себя, и мероприятие, организованное вокруг мороженого, было бы для меня слишком трудным.

Теперь я могу прийти на такое мероприятие и не есть мороженого, без проблем. Но в то время у меня не было шанса, поэтому я не дал себе шанса.

На тот момент я еще не знала, как избавиться от сладкого. Я все еще постоянно жаждал сладкого. Я рано решил перестать есть десерт, поэтому сходить в кафе с мороженым было бы слишком заманчиво.

Многие общественные мероприятия связаны с нездоровой пищей.

Возможно, вы не всегда сможете избежать социальных мероприятий, основанных на сладостях, но, по крайней мере, если вы воздержитесь от этого в течение первых нескольких недель, это поможет вам.

Обратите внимание, урок здесь снова о том, как избегать искушений. Речь идет о том, чтобы избегать сред, поощряющих есть десерт. Если вы получаете утренний кофе в Dunkin Donuts, возможно, попробуйте переключиться на Starbucks. Если на работе в комнате отдыха есть пончики, старайтесь не видеть их.

3.Использование силы воли, чтобы избежать десерта

Многие советы о привычках подразумевают, что вы можете полностью исключить силу воли из процесса принятия решений. Что, создав правильную среду и привычки, вы больше никогда не будете соблазнены.

Не думаю, что это правда.

В « Западное крыло » есть отличная сцена об алкоголизме, которая возникает здесь. Глава администрации Белого дома Лео МакГарри недавно был объявлен выздоравливающим алкоголиком, и его спросили, «сколько времени потребовалось, чтобы вылечиться.”

Он отвечает:

«Я не вылечился. Тебя не вылечить. Я не пил или пилюлю за шесть с половиной лет, и это не значит, что завтра у меня ее не будет ».

Позже, получив документы о разводе, люди опасаются, что у него может случиться рецидив. У него этот обмен с президентом:

«Вы вчера выпили?»

«Нет, сэр.”

«У тебя сегодня будет один?»

«Нет, сэр».

«Это все, что ты мне скажешь».

Дело в том, что десерт не перестает быть соблазнительным, не совсем.

Это правда, что десерт гораздо менее заманчив, чем был раньше. Это правда, что я не ел десертов больше шести лет. И это правда, что я не думаю, что в ближайшее время снова начну есть сладкое.

Но когда я работал в нескольких кварталах от шоколадной фабрики, я соврал бы, если бы сказал, что у меня изо рта не текут жидкости. При подходящем ветре воздух наполнялся запахом тающего шоколада, настолько густым, что казалось, будто вы идете по нему медленнее.

Искушение со временем уменьшается, и есть способы избежать его или снизить вероятность его возникновения. Но в первые дни вас будут много искушать.

Когда новые друзья пригласили меня испечь пирожные, я не хотела отказываться.Так что я пошел и сел там с запахом шоколадного пирожного в носу, наблюдая, как они капают в рот липкий шоколад (лучшие пирожные — липкие).

Поначалу трудно сказать «нет».

Хотите узнать, как противостоять сладкому? Или как избавиться от сладкого? Никогда не наступит момент, когда вы никогда не будете жаждать сладкого — но, выработав привычку, вы сможете сделать так, чтобы никогда не было жаждой сладкого постоянно.

В первые дни потребуются некоторые усилия, чтобы сказать «нет». Есть несколько психологических приемов, с помощью которых вы можете помочь себе в подобных ситуациях.

• Знайте, когда вам встретятся сладости. Отказаться от десертов сейчас может быть чрезвычайно сложно. Если вы знаете, что будут сладости, это будет проще спланировать заранее. Если напоминать себе не есть десерты в начале ночи, то вероятность того, что вы продержитесь до конца ночи, выше.
• Планируйте «если / то» ситуации, когда вы окажетесь врасплох. Этот совет принадлежит психологу Роберту Чалдини, и его относительно просто реализовать. Скажите себе (или лучше запишите) «если официант предлагает варианты десерта… то я откажусь.«Предвидение ситуаций дает вам больше возможностей для снижения, как указано выше.

Я этого не знал, но в то время я использовал обе эти стратегии. Было сложно наблюдать, как люди едят пирожные, но представьте, если бы я появился, не зная, что там будут пирожные. Нет вопросов — я бы точно сдался.

Буквально меня, обрушение.

Будут моменты, когда вам понадобится сила воли. В первые дни избегание искушений и инструменты для борьбы с ними помогут вам двигаться дальше.

Теперь, несмотря на то, что шоколад восхитительно пахнет, у меня достаточно опыта, чтобы сказать «нет», что меня это не особо беспокоит.

Как навсегда отказаться от десертов (если вы этого хотите)

Если вы перестанете есть десерт на несколько недель, то столкнетесь с новыми проблемами.

Первую проблему относительно легко избежать, если вы знаете о ней заранее.

После нескольких недель, когда вы избегали мероприятий со сладостями и не покупали сладости для собственного дома, принято думать, что вы «невосприимчивы».«Вы не являетесь.

Эта ошибка проявляется в упражнениях, диете, продуктивности и любых новых привычках. После того, как вы на какое-то время добились успеха, очень легко думать, что вы можете перестать делать то, что делает вас успешным.

В контексте десертов это означает, что вы можете попробовать все сладости сразу. Это означает переход от относительно небольшого стимула и отсутствие необходимости так часто говорить «нет» к большому количеству стимулов и большему количеству возможностей отступить и сказать «да».

Особенно из-за того, что вы давно не ели десертов, вы начнете видеть десерты повсюду.Бисквиты или печенье, торты, шоколад и конфеты, заварные кремы и пудинги, замороженные десерты, пироги и выпечка будут казаться повсюду.

Даже десертные вина или сладкие супы могут показаться заманчивыми. Если вы, как и я, живете на Среднем Западе, вы можете увидеть жареные во фритюре десерты. На самом деле, просмотр жареных во фритюре Oreos был для меня немного полезен, потому что они меня как-то взбесили.

Дело в том, что если вы перестанете есть сахар, вам нужно будет постепенно возвращаться к сахару.

Опять же, преодолеть эту проблему просто (даже если это не обязательно легко).Продолжайте делать то, что делаете. Поэтапно вводите новые искушения.

Но в этот момент и в дальнейшем вы, вероятно, столкнетесь с другими проблемами, которые не обязательно существовали, когда вы впервые учились отказываться от десерта.

Одна из проблем, которых я не ожидал, заключается в том, что люди начали махать десертами мне в лицо. Я никогда не думал, что люди намеренно будут стонать, съедая кекс, чтобы попытаться соблазнить меня.

Я был шокирован, когда люди возражали мне — иногда агрессивно — по поводу моего решения перестать есть десерт.

Другой серьезной проблемой было неожиданное изменение окружающей среды. Я культивировал среду, которая помогала мне избегать искушений, но я не был полностью готов к тому, что изменения в этой среде повлияют на мою новую привычку избегать сахара.

Мы подробно рассмотрим обе эти проблемы.

Как реагировать, когда люди предлагают ваш десерт (и что они говорят)

Немного странно оказаться в середине поисков , а не , чтобы что-то сделать, но я был там.Через несколько недель после моего стремления никогда больше не есть десерт, люди начали это понимать.

Когда вы решите перестать есть десерт, вы быстро начнете сталкиваться с ситуациями, когда люди предлагают вам десерт, а вам придется отказаться. Трудно понять, что сказать.

Иногда слова трудны.

Эти предложения бывают самых разных типов, от некоторых отказаться труднее, чем от других.

• Кто-то может прокомментировать присутствие и качество десертов, которые есть вокруг (например, «Я слышал, это место известно своими кексами из красного бархата.”)
• Кто-то может предложить вам десерт, который они принесли или приготовили сами
• Люди могут организовать общественное мероприятие, посвященное десерту (например, «давайте все пойдем за мороженым»).

Это может произойти множеством разных способов. В колледже люди обычно организовывали поездку с мороженым в «Дари-Барн», местное заведение, открытое только с весны до осени.

В профессиональной жизни я видел, как люди приносят домашнее печенье или пирожные.Пончики — обычное дело во многих офисах.

В комнатах для отдыха в офисе часто бывают пончики (хотя обычно они так не выглядят).

Совсем недавно я пошла на ужин в свой день рождения. Вместо того, чтобы выписать чек, ресторан принес бесплатный кусок пирога с шоколадным соусом и взбитыми сливками. Конечно, у них не было возможности узнать, что я не буду есть это — они просто пытались сделать что-то хорошее.

Что вы можете сказать людям в таких ситуациях?

Что не говорить, отказываясь от десерта

За последние шесть лет у меня было много возможностей опробовать различные способы отказа от десертов.

В ходе этого тестирования я обнаружил, что высказывание одних вещей воспринимается как милостивое отрицание, в то время как другие воспринимаются почти как личный вызов. Вначале большая часть того, что я сказал, относилась ко второй категории.

Это была ошибка.

Представьте меня, сижу напротив новых друзей за обедом. Это группа из пяти человек, и несколько из них получили торт. Я действительно могу вспомнить точный торт — печенье Oreo с арахисовым маслом и сливки.

У меня, конечно, торта нет.Люди за столом радостно кричат, когда едят его. Даже тем, кто не ел торта, предлагают откусить. Что все делают, пока не получат предложение.

«Нет, спасибо». Это явный отказ, и в то же время я слегка улыбаюсь, как бы говоря: «В этом нет ничего личного». Но этого мало, и они предложат снова.

«Я вообще-то не ем десерт».

Вот так я отказывался от десертов первые несколько месяцев.И у такого подхода есть свои преимущества! Сразу же люди знают, где я стою. Теоретически это означает, что они должны знать, что нельзя предлагать мне десерт в будущем, верно?

Ну нет. По моему опыту, это не сработало.

Сказать «нет» десерту непросто по нескольким причинам:

• Вы хотите оставаться вежливым. Кто-то ведет себя хорошо, предлагая вам что-то, и вы хотите отдать дань уважения.
• Ты не хочешь показаться сопливым. Это было сделано не намеренно, но я знаю, что фраза «Я не ем десерт» может показаться некоторым людям претенциозной.
• Вы не хотите продолжать беседу. Трудно отказаться от сахара, если люди постоянно говорят о десерте. Снижайтесь быстро, не делая из этого большого дела.
• Люди будут пытаться вас соблазнить. Я никогда не думал, что это случится, но если вы скажете не то, что люди будут продолжать навязывать вам десерт даже после того, как вы откажетесь.

Вот самые частые ответы, которые я встречал в ответ на то, что я не ем десерт, и как я на них реагировал.

После того, как мы пройдемся по каждому из них, я расскажу о том, как я мог бы отказаться лучше и как я отказываюсь сейчас.

«Правда? Почему?»

Самая распространенная немедленная реакция — это интерес, который имеет смысл. Не есть десерт — это немного необычно, поэтому люди удивляются этому.

В целом, это довольно естественный ответ, который сам по себе не должен доставить вам слишком много проблем. Именно ответы, которые приходят после этого, затрудняют уклонение от соблазна.

«Даже в день рождения?»

Нет, даже в мой день рождения. Как я уже упоминал, это вызвало непростой момент в мой последний день рождения, когда мне пришлось подарить отцу бесплатный кусок флан (честно говоря, он не был расстроен).

Однажды я получил «торт», полностью сделанный из арбуза и ананаса, который был восхитителен. Но я все еще не ем традиционный праздничный торт.

Это действительно распространенное утверждение, и я обнаружил, что лучший ответ — просто стоять на своем.Я повторю «даже не в свой день рождения» с некоторой окончательностью.

Иногда люди задают дополнительные вопросы или о других конкретных сценариях. «Что, если бы ваша бабушка часами работала на кухне, чтобы испечь вам любимый торт на день рождения?» Удивительно, сколько странно специфических ситуаций люди могут придумать.

В каждом случае я удваиваю свой ответ.

«Я действительно не ем столько десерта, и раньше ходила в спортзал.”

Когда вы говорите, что не едите десерт, люди часто пытаются отстоять свои привычки в еде. Так много раз, когда я отказываюсь от десерта, я превращаюсь в кого-то, кто рассказывает мне о своих упражнениях.

Я не могу быть полностью уверен, почему это происходит — может быть, люди хотят оправдать то, что они съели десерт, или, может быть, они хотят убедиться, что я их не осуждаю.

Независимо от причины, я хочу прояснить, что не есть десерт — это мое личное решение.Не мое дело, что ест другой человек, и я провел достаточно времени, беспокоясь о том, что ем, не судя о том, что едят другие люди.

Если это случилось с вами, ответьте мягко. Я прокомментирую, что это личное решение, и, если они сейчас едят что-нибудь сладкое, могу даже сказать: «И это тоже хорошо выглядит».

Кажется, это работает очень хорошо.

«Вы что, suuuuuuure, что не хотите?» и «Давай, всего один кусочек!»

Два общих, но удивительных ответа.Оба пытаются заставить вас съесть десерт.

Такой ответ на самом деле является главной причиной, по которой я больше не отказываюсь от десерта, говоря: «Я вообще-то не ем десерт». Я был шокирован, когда это началось, но такой ответ слишком часто встречался людьми, откусывающими большой кусок торта и издававшими преувеличенное «мммммммммм».

Очень жаль, что часто, когда я говорю, что я не ем десерт, мне дразнят, и люди машут десертом мне перед носом. Вначале это было одним из самых сложных моментов, чтобы сказать «нет».

Лично я обнаружил, что лучший ответ — это отшутиться. Если вы слишком резко ответите на насмешки, это побудит людей продолжать махать десертом перед вашим лицом. Если вы смеетесь и говорите: «Нет, спасибо, но вам это нравится», люди в конечном итоге потеряют интерес.

В настоящее время мои друзья знают, что предлагать нельзя. И поскольку я лучше отказываюсь от десертов, они не так часто приходят с незнакомцами или знакомыми.

Но по какой-то странной причине все еще есть ситуация, когда люди настаивают, я пробую десерт: печенье с предсказаниями.

Чтение печенья с предсказаниями после еды в китайском ресторане — такая укоренившаяся традиция, что даже довольно близкие друзья все еще пытаются уговорить меня присоединиться к ним. Я все еще отказываюсь, но я всегда думал, что интересно, что эта ситуация является исключением.

Так как же отказаться от десертов?

Открытое сообщение о том, что вы не едите десерт, может привести к разговорам, в результате которых будет сложнее придерживаться установленного курса. Ключевой частью отказа от привычки к десерту является избегание искушения, и превращение того факта, что вы не едите десерт в тему разговора, может сделать это трудным.

Ваш первый ответ Отказ от десерта

«О! Нет, спасибо, но я ценю твое предложение ».

Вот что я скажу, когда мне впервые предложат десерт. Давай еще раз проанализируем, черт возьми, почему я так говорю.

Прежде всего, это явное «нет». Не стоит слоняться вокруг да около — важно сразу отказаться.

Во-вторых, я начинаю с «О!» Это делает ответ случайным. Это по-прежнему явное «нет», но если сказать «ах» и немного улыбнуться, то станет ясно, что в этом нет ничего личного.

В-третьих, вы заметите, я благодарю их за предложение. Некоторые люди злятся, когда вы отказываетесь, особенно если они изо всех сил стараются сделать что-нибудь хорошее. Это помогает предотвратить это.

Примечание. Сказать, что вы цените предложение, может означать, что они должны в следующий раз сделать другое предложение. Когда кто-то предложит второй раз, я заменю «Я ценю ваше предложение» на «Нет, спасибо, я в порядке». Откажитесь достаточно раз, и они перестанут спрашивать, или вы перейдете к следующему ответу.

Ваш второй ответ отказ от десерта

Если кто-то настаивает, чтобы я попробовал десерт после того, как я отказался, я дополню свое первоначальное заявление фразой: «На самом деле я не самый большой поклонник сладкого». Опять же, это явное нет.

Если честно, это немного искажает истину. Я слишком любил сладкое — моя пристрастие к десертам — часть того, почему я перестал их есть. Я сейчас не «фанат» в том смысле, что я перестал заниматься этим, потому что слишком баловался.

Но такая формулировка второго ответа очень эффективна, поэтому я так и делаю. Это явное «нет», но оно отвергает всю категорию сладостей . Опять же, кто-то хорошо мне предлагает. Сказав так «нет», я могу сделать отказ менее личным.

Мне также нравится это продолжение, потому что в нем мой отказ больше похож на вкусовые предпочтения, чем на решение. Когда я ответил: «Я вообще-то не ем десерт», меня прозвали «тем, кто не ест десерт».”

Буквально. Не раз эта тема поднималась перед друзьями друзей, которые говорили: «О, ты , этот парень из » — они слышали о моих «странных» пищевых привычках до встречи со мной.

Если говорить о вкусе, то вероятность того, что люди будут настаивать, будет меньше. Но если они это сделают, вы можете дать окончательный ответ.

Твой третий и последний ответ: отказ от десерта

Время от времени кто-нибудь будет настаивать. «Ой, ты не любитель сладкого? Это потому, что ты еще не пробовал мой пирог.”

Это случается не часто, но бывает. Сейчас я наконец отвечу: «Я вообще-то не ем десерты».

Это следует за двумя другими отклонениями, поэтому такой ответ не вызывает удивления. Вы также дважды снисходительно отказались, что снижает вероятность того, что вас сочтут напыщенным.

На этом этапе разговор завершится или войдет в цикл, когда они предложат снова. Возникнет фраза «всего один укус», и вам просто придется продолжать отказываться.

Примечание. В какой-то момент люди, с которыми вы проводите много времени, обнаруживают, что вы не едите десерты, даже если они не настаивали.По моему опыту, это не станет большим разговором, если вы не позволите этой бомбе упасть в первые несколько разговоров.

Разное, что люди скажут, когда узнают, что вы перестали есть десерт

Есть еще несколько разных комментариев, которые люди сделают, когда узнают, что вы не едите десерт.

Как я уже упоминал, исключением из всех правил являются куки-файлы с предсказаниями. Независимо от того, сколько раз я отказывался от печенья с предсказанием, кто-нибудь будет мне постоянно говорить, что у меня есть , чтобы увидеть свое состояние.Обычно я справляюсь с этим, забирая состояние и отдавая кому-нибудь печенье.

Другой распространенный ответ — попросить дать определение десерта. Это довольно сложно, потому что на самом деле у меня его нет. При принятии решения о том, что или не десерт, я следую правилу Верховного суда США Поттер Стюарт для порнографии: «Я знаю, когда я вижу это.»

Иногда трудно найти жесткую линию относительно того, что является десертом, а что нет.

Попросив дать определение, но не получив его, люди часто просят вас оценить конкретные примеры.Это десерт из маффинов? А блины? Печенье с предсказанием также появляется во время этого разговора.

Наконец, все будут шутить: «Если вы съедите мороженое перед бутербродом, то этот сэндвич — десерт!» Вы можете выбрать, аргументировать точку зрения или нет; все делают эту шутку и думают, что это весело, что бы вы ни говорили.

Самое сложное о том, чтобы отказаться от десертов

Я ожидал, что будет трудно отказаться от десерта. Черт, младший я знал, как тяжело это звучать, когда он впервые читал о Джеке Лалане.Так что это не должно было удивлять.

И в некоторых отношениях это не так. Я изо всех сил старался избежать постоянной тяги к сахару, но поначалу определенно все еще испытывал искушение. Когда я интересовался десертами, требовалось немного силы воли, чтобы сказать сейчас.

Что удивительно, когда эти позывы возникли. Шесть лет у меня все хорошо, и я больше не хочу сахара. Но даже спустя два или три года возникли некоторые специфические обстоятельства, которые почти заставили меня все бросить.

Я уже рассмотрел одну из самых сложных ситуаций, связанных с отказом от сладкого, — социальное взаимодействие вокруг десерта.

Но есть еще немало других моментов, которые могут возникнуть. Вот те, с которыми я имел дело, и как с ними бороться.

Жизнь с людьми, которые едят сладкое после того, как перестали есть десерты

Примерно через год после начала эксперимента без десерта я остался с родителями на месяц. Они не едят десерт при каждом приеме пищи и не сходят с ума от сладкого, но в доме все еще были шоколад и мороженое.

До этого момента мне было относительно легко перестать есть десерт.В моей жизненной ситуации у меня никогда не было десертов поблизости. Если бы я хотел сладкого и имел тягу к сахару, мне нужно было бы пойти в продуктовый магазин, ресторан или на какое-нибудь общественное мероприятие. На некотором расстоянии между мной и десертом было легче сказать «нет».

Даже когда у моего соседа по комнате были сладости, этого было относительно легко избежать. В конце концов, я не собирался начинать воровать его закуски.

Но, живя с родителями, я видел, как люди едят шоколад (который я люблю) и домашнюю выпечку на полурегулярной основе.И если я хотел, все, что мне нужно было сделать, это открыть шкаф и отломить меня от куска.

Трудно не взять кусок.

Через год после того, как я решил перестать есть десерт, я подумал, что победил желание есть десерт. О нет. Столкнувшись с легким шоколадом, потребовалось немало усилий, чтобы не проглотить его. Пристрастие к сахару, которое, как мне казалось, исчезло, снова всплыло, и было трудно избежать переедания с сладостями.

Я переместил все сладости в дальнюю часть кладовой, чтобы до них было труднее добраться.Я проводил на кухне как можно меньше времени. Я съел свою «пищу для спасения» (подробнее об этом чуть позже). И к концу моего пребывания там я выжил.

Переезд: отсутствие еды в доме

Несколько лет назад я переехал в Чикаго. Опять же, я неожиданно столкнулся с неожиданными ситуациями, из-за которых было сложнее отказаться от десертов.

Перемещение вызывает стресс. Я не изучал эти исследования всесторонне и полагаю, что они существенно различаются, но есть, по крайней мере, некоторые предположения, что переезд является одним из самых стрессовых жизненных опытов (даже выше развода).

Когда я переехал в город, многие системы, которые я построил, рухнули. Мне нужно было создавать новые процедуры с нуля. И хотя системы и привычки — чрезвычайно мощные способы изменить ваше поведение, им также может потребоваться много времени, чтобы начать работать.

Это вкупе с тем, что я был в двух кварталах от лучшего пирога в городе (якобы), поставило меня в затруднительное положение.

Это было это место, если вы когда-нибудь были в Чикаго.

С тех пор я снова переехал в город, и ключом к сохранению ваших хороших привычек является восстановление структуры как можно быстрее и планирование наперед.

Когда я переехал во второй раз, у меня был план, как забрать продукты. Я даже выбрала ресторан, в котором собиралась поужинать в тот первый вечер, корейское заведение за углом.

Когда ваши системы разобраны, когда вам предлагают десерт, становится сложнее сказать «нет». Чем больше вы сможете спланировать свои системы перед переездом, тем лучше вы окажетесь.

Работа в офисе: избегая пончика пятницы

Работа в офисе была последним серьезным изменением с тех пор, как я решил перестать есть десерт.Причина? Бесплатные пончики.

Когда вы каждую неделю проходите мимо подноса со свежими «кустарными» пончиками, вы начинаете испытывать тягу к сахару. И когда вы никогда раньше не попадали в такую ​​ситуацию или когда вы очень голодны, потому что не любите завтракать (меня), они искушают вас больше.

через GIPHY

Со временем я привык к бесплатным пончикам и другим угощениям, сидя на кухне. Тем временем мне пришлось сделать еще несколько шагов:

• Какое-то время я начал завтракать, чтобы не проголодаться, когда увидел пончики
• Я долго шел к своему столу, чтобы не видеть пончики
• Если мне нужно было что-то из кухни, я ждал, пока они не исчезнут.

Со временем можно привыкнуть к десертам регулярно.Когда вы сталкиваетесь с переменой, привычка не есть десерт становится очень хрупкой.

Это подводит меня к самому важному уроку этого раздела.

Изменения в окружающей среде — самая большая проблема, когда вы перестанете есть десерты

С этими тремя ситуациями я столкнулся, когда решил прекратить есть десерт.

Но сами конкретные ситуации менее важны, чем общий принцип, который они раскрывают: изменение усложняет привычки.

Когда ваше окружение меняется, вы получаете новые сигналы привычки, и многие из ваших старых исчезают.

Формирование этих новых привычек требует времени. Как я уже говорил, планирование новых привычек и предвидение проблем может облегчить переход. Упражнения из моего руководства по регулярным походам в спортзал могут помочь, так же как и выводы из психологии привычек.

Джеймс Фелл

Мне также нравится «спасательная еда» — метод, который я позаимствовал у писателя о фитнесе Джеймса Фелла.

Rescue Foods: что есть, когда хочется сладкого

Когда я вхожу в дверь после работы, или спортзала, или… вообще чего-нибудь еще, у меня урчит в животе.

К тому времени, как прихожу домой, я почти всегда голоден. Это обычная ситуация, которая часто приводит к тому, что вы едите менее здоровую пищу, чем вы бы хотели.

Представьте себе: у вас есть шоколад или пакет чипсов, и вы просто сидите и ждете, чтобы вас съели. Когда вы голодны, мысль о приготовлении или приготовлении закуски может утомлять.Чипсы съесть проще, чем приготовить вкусный куриный салат на гриле.

Как можно не есть десерт? Что еще более важно, как надежно избежать искушения в долгосрочной перспективе, не уставая от еды, которую вы едите?

Спасательные продукты.

Спасательные продукты — это продукты, которые вы готовите заранее именно для таких случаев. Вы входите и вам нужно что-нибудь съесть. Если у вас в кладовой есть только Oreos, вы их съедите.

А что, если у вас в холодильнике есть морковь? Или немного нарезанного перца? Или даже крекеры из цельной пшеницы с сыром?

Хотите знать, как перестать есть нездоровую пищу? Это один из лучших методов, которые я нашел, особенно потому, что он помогает удовлетворить вашу потребность в перекусе.

Да, сладости и нездоровая пища заманчивы. Но огромная часть их искушения заключается в том, как мало нужно потрудиться, чтобы их съесть.

Избавившись от подготовки, вы поможете себе оставаться более последовательными.

Есть много различных возможных продуктов для спасения, которые вы могли бы съесть . Я считаю, что приведенные выше примеры являются хорошими вариантами. Но если вы жаждете сладкого, морковь может вам не подойти. Какие полезные продукты для спасения стоит иметь при себе? Что вам есть?

• Греческий йогурт. Слегка подслащенный греческий йогурт — отличный ход
• Фрукты. При желании сладкого можно есть разные фрукты. Больше всего мне нравятся яблоки, апельсины, клементины, виноград, персики и ананас (совет: возьмите ананасовый стержень, чтобы нарезать ананас примерно за 30 секунд)
• Изюм. Особенно, если вы едите овсянку, добавление изюма придает приятную сладость.
• Виноград замороженный. Да, это уже третий раз виноград в этом списке в той или иной форме, но серьезно, бросьте немного винограда в морозильную камеру и поблагодарите меня позже.
• Гайки. Миндаль, арахис, кешью, грецкие орехи и т. Д. Богаты белком и содержат приличное количество жира. Иногда трудно отличить тягу к сладкому от тяги к жиру — орехи могут помочь, и их легко сохранить.
• Смузи. Некоторые фрукты, протеиновый порошок и йогурт в смузи могут иметь большое значение для избавления от тяги к сахару.
• Напитки. Фруктовый сок или слегка подслащенный чай могут быть полезны.Вода полезнее для здоровья, но сок может помочь в переходный период, когда вы перестанете есть десерт. Я также люблю кокосовое молоко и кокосовую воду для этого.
• Овощи. Нарезанный перец, морковь, сельдерей, салат и другие овощи могут не избавить от тяги к сахару, но они дают вам что-то, чтобы перекусить.

Один из моих любимых продуктов для спасения.

Формирование привычки здорового питания в долгосрочной перспективе

Помните: если вы хотите перестать есть десерт, это займет время.

Если вы решите полностью отказаться от сладкого, поначалу будет непросто.Надеюсь, я дал вам над чем подумать, чтобы вы были лучше подготовлены к социальным ситуациям и избегали искушений.

Если вы просто хотите сократить количество десертов, эти способы избежать искушения сделают это намного, намного проще. Удивительно, как хранение сладостей вдали от окружающей среды снижает соблазн съесть их.

На каждом этапе привычки здорового питания вы столкнетесь с разными проблемами. Изменив свое окружение и подготовившись к искушению, вы увеличите свои шансы на успех.

Повышенное артериальное давление после еды: это нормально?

Артериальное давление означает, насколько сильно кровь течет по кровеносным сосудам. Определенные факторы могут вызывать повышение и понижение артериального давления, но нормальное артериальное давление остается в пределах нормы.

Кровяное давление у человека имеет тенденцию немного снижаться после еды, но некоторые продукты могут вызывать повышение кровяного давления. У некоторых людей это повышение превышает нормальный диапазон.

В медицине высокое кровяное давление называется гипертонией.Гипертония может привести к таким проблемам со здоровьем, как сердечные заболевания, сердечные приступы и инсульты. Людям, страдающим гипертонией, возможно, потребуется изменить свой рацион.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как прием пищи может изменить кровяное давление. Мы также описываем, какие продукты следует есть или избегать, пытаясь контролировать гипертонию.

Когда человек измеряет кровяное давление, на мониторе отображаются две цифры. Верхнее число представляет систолическое артериальное давление — давление при сокращении сердца.Нижнее число представляет диастолическое артериальное давление, которое возникает при расслаблении сердечных мышц.

Нормальные показания артериального давления ниже 120/80 миллиметров ртутного столба (мм рт. Ст.).

Показания от 120/80 мм рт. Ст. До 139/89 мм рт. Ст. Указывают на то, что у человека есть предгипертония. Это означает, что им грозит повышение артериального давления.

Показания более 140/90 мм рт. Ст. Указывают на то, что у человека гипертония.

Многие факторы могут вызывать повышение и понижение артериального давления.Пока у человека артериальное давление ниже 120/80 мм рт. Ст., Нет причин для беспокойства, если только у него не появляются симптомы низкого артериального давления.

Высокое кровяное давление после еды вредно. Кровяное давление обычно немного падает после еды.

Узнайте больше о показаниях артериального давления и посмотрите диаграмму артериального давления здесь.

Когда человек ест, его тело перенаправляет кровь в пищеварительный тракт, чтобы помочь пищеварению. Это вызывает временное снижение артериального давления в других частях тела.

Чтобы компенсировать это, кровеносные сосуды за пределами пищеварительного тракта сужаются, заставляя сердце биться быстрее и сильнее. Это помогает поддерживать нормальное кровяное давление во всем теле.

У некоторых людей наблюдается стойкое падение артериального давления после еды. Это происходит, когда кровеносные сосуды вне пищеварительной системы не сужаются. Врачи называют это состояние постпрандиальной гипотензией или пониженным артериальным давлением после еды.

Человек с высоким кровяным давлением более склонен к постпрандиальной гипотензии.

Постпрандиальная гипотензия может вызвать такие осложнения, как:

Длительное голодание также может вызвать падение артериального давления. Кроме того, это может увеличить риск развития электролитного дисбаланса и дефицита питательных веществ.

Между тем, некоторые продукты могут повышать кровяное давление после еды: продукты, содержащие много соли, могут вызвать временный всплеск, тогда как продукты с насыщенными жирами представляют более долгосрочный риск.

Людям с предгипертонией или гипертонией следует ограничить потребление продуктов, которые могут еще больше повысить их артериальное давление: продуктов, содержащих соль или насыщенные жиры.

Соль

Большинство обработанных пищевых продуктов и полуфабрикатов содержат большое количество соли или натрия. Натрий заставляет организм задерживать лишнюю жидкость, а это приводит к повышению артериального давления.

Людям с предгипертонией или гипертонией следует попытаться ограничить потребление натрия. Избегайте следующих продуктов с высоким содержанием натрия:

• готовые блюда
• консервы супы
• овощные и мясные консервы
• картофельные чипсы
• маринады и соусы

насыщенные жиры

соблюдение диеты с высоким содержанием насыщенных жир также увеличивает риск гипертонии.По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), насыщенные жиры увеличивают количество липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в крови.

Высокий уровень холестерина ЛПНП приводит к накоплению жировых отложений, называемых бляшками, в артериях.

Бляшки сужают артерии, оставляя меньше места для кровотока. Сердце компенсирует это за счет более сильного перекачивания крови, что приводит к повышению артериального давления.

Примеры продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров:

• жирное красное мясо
• птица с кожей
• сало
• жареные продукты
• масло
• сыр
• другие молочные продукты
• тропические масла, такие как кокосовое масло , пальмовое ядро ​​и пальмовое масло

Согласно обзору исследований диетических вмешательств за 2013 год, следующие питательные вещества могут помочь снизить кровяное давление человека:

• Белок: Более высокое потребление белка может повысить уровень аминокислот в кровь.Некоторые аминокислоты влияют на метаболические процессы, что может помочь снизить кровяное давление.
• Волокно: Волокно помогает снизить уровень холестерина ЛПНП в крови.
• Калий: Калий помогает почкам выводить избыток натрия из организма.
• Магний: Магний помогает уменьшить сужение кровеносных сосудов.

Людям с гипертонией также может быть полезна диета «Диетические подходы к остановке гипертонии» (DASH). Это включает в себя употребление следующих полезных для сердца продуктов:

• овощей и фруктов
• цельнозерновых
• бобов
• орехов
• растительных масел
• обезжиренных или нежирных молочных продуктов
• рыбы
• птицы

Люди, соблюдающие диету DASH, также должны ограничить или исключить потребление продуктов с высоким содержанием сахара или насыщенных жиров.

Авторы обзора 2013 года пришли к выводу, что диета DASH значительно снижает артериальное давление у людей с гипертонией. Более того, они обнаружили, что люди, соблюдающие диету, могут ожидать стабильных результатов.

Артериальное давление колеблется днем ​​и ночью. Чтобы надежно контролировать его, люди должны снимать показания каждый день в одно и то же время.

AHA предоставляет следующие рекомендации по измерению артериального давления в домашних условиях:

• Избегайте курения, употребления алкоголя и физических упражнений за 30 минут до измерения.
• Также убедитесь, что мочевой пузырь пуст.
• Сядьте, спина прямая, ноги не скрещены, обе ступни поставлены на пол. Отдохните в этом положении в течение 5 минут, прежде чем снимать показания.
• Затем положите руку на плоскую поверхность так, чтобы верхняя часть руки находилась на уровне сердца.
• Наденьте манжету монитора на плечо так, чтобы нижняя часть манжеты находилась чуть выше сгиба локтя.
• Снимите два или три показания с интервалом в 1 минуту и ​​запишите среднее значение.
• Записывайте все показания, так как это будет полезно для долгосрочного мониторинга.

Все люди в возрасте 20 лет и старше, независимо от их уровня артериального давления, должны проходить проверку артериального давления не реже одного раза в год.

Людям с предгипертонией или гипертонией требуется более регулярный осмотр в течение года.

Обратитесь к врачу, если:

• значение артериального давления выше нормы, особенно если необычно высокие значения наблюдаются более одного раза
• лекарства от артериального давления вызывают побочные эффекты

В идеале человек может показать своему врачу запись их показаний артериального давления.Это поможет поставить диагноз и убедиться, что врач назначит наиболее подходящее лечение.

Кровяное давление у человека обычно немного падает после еды. Однако продукты с высоким содержанием натрия могут вызвать временное повышение артериального давления, а продукты с высоким содержанием насыщенных жиров могут вызвать более долгосрочные проблемы.

Людям с предгипертонией или гипертонией следует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием натрия или насыщенных жиров и заменить их продуктами с высоким содержанием клетчатки или белка.

Обратитесь к врачу, если артериальное давление превышает норму в любое время, в том числе после еды. Врач может порекомендовать принимать лекарства.

Как перестать есть сахар и избавиться от сладкого

Плохие новости для сладкоежек: по мнению исследователей UCLA, употребление большого количества сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и других подсластителей может привести к сокращению и старению вашего мозга. где это мешает сосредоточению, концентрации и обучению, а также в три раза увеличивает риск серьезных провалов в памяти.Конечно, сокращение может быть сложной задачей, особенно если вы одна из восьми из 10 женщин, которые ежедневно жаждут сладкого. Вот последние новости о том, как приручить сладкоежка и избавить свой рацион от этих грабителей IQ.

Следите за уловками с этикетками

Шаг первый — начать сканирование списков ингредиентов, чтобы вы могли отсеять продукты, содержащие подсластители, но производители не всегда прямо говорят, как они называют этих нарушителей спокойствия. «Если вы видите такие слова, как кукурузный сироп, тростниковый сок, декстрин, солод или что-либо, заканчивающееся на -озу, это признак того, что продукт содержит подсластители», — говорит Майкл Вальд, M.D., директор службы питания в нью-йоркской интегрированной медицине Маунт-Киско.

FYI: Не обманывайтесь словом «естественный». FDA не регулирует использование этого слова, поэтому продукты с пометкой «натуральные» (даже «100% натуральные») все равно можно обрабатывать и загружать подсластителями. «Что бы ни утверждала яркая передняя этикетка, вы поступите разумно, если заглянете в список ингредиентов, прежде чем класть в корзину обработанные продукты, — говорит доктор Вальд.

Go full-fat

Обработанные продукты с маркировкой с низким содержанием жира и обезжиренные содержат в два раза больше кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) — дешевой искусственной формы сахара — по сравнению с марками с полным содержанием жира.«Когда производители убирают жир, они должны добавить что-то, чтобы улучшить вкус и текстуру, и HFCS — их первый выбор», — объясняет Ричард Дж. Джонсон, доктор медицины, автор книги The Sugar Fix . По словам исследователей из Денверского университета Колорадо, выберите полножирный йогурт, батончики мюсли и многое другое, и вы сократите дневное потребление HFCS на 35 процентов.

Пропустите жидкий сахар

Если вы пьете две сладкие газированные напитки в день, просто отлучение от груди сократит 1,5 фунта сахара из вашего недельного рациона, говорят исследователи Министерства сельского хозяйства США.Примечание: спортивные напитки — не ответ. «Они кажутся здоровыми, но содержат столько же, а зачастую и больше, чем газированные напитки», — говорит доктор Уолд. «Это разумный вариант для спортсменов на выносливость, но для остальных из нас они — просто разрекламированная нездоровая пища».

Попробуйте Truvia

Этот натуральный низкокалорийный подсластитель сделан из стевии, но при этом очищен, поэтому у него нет горького послевкусия стевии. И в отличие от большинства искусственных подсластителей, Truvia не вызывает тягу к сладкому, потому что не саботирует ваш контроль сахара в крови.Ищите Truvia в магазинах цельных продуктов и продуктовых магазинах с хорошим ассортиментом, а также в Интернете на таких сайтах, как iherb.com. Бросьте пакеты в сумочку, чтобы они были под рукой к кофе, чаю или другим продуктам на ходу.

Наслаждайтесь более мясным обедом

Если вам кажется, что сладкоежка всегда вспыхивает между обедом и ужином, присоединяйтесь к клубу: исследования Университета Тафтса показывают, что до 41 процента женщин с трудом проходят мимо конфет в такие ужасные часы.

Решение: никогда не пропускайте обед — и убедитесь, что белок — главный ингредиент.По словам исследователей из Йельского университета, когда женщины добавляют в обед три унции мяса, птицы или рыбы, они съедают на 31 процент меньше калорий, содержащих сахар, до конца дня, даже не пытаясь. Их исследования показывают, что белок помогает стабилизировать выработку инсулина, предотвращая резкие взлеты и падения уровня сахара в крови, которые вызывают тягу, которую невозможно игнорировать.

Используйте лосьон с запахом ванили.

В неожиданном британском исследовании регулярное вдыхание сладкого аромата ванили успокаивало мозговой центр контроля аппетита, подавляя тягу (и сокращая потребление сахара вдвое) у 92 процентов испытуемых.Не хотите пахнуть подростком? Не покупайте в аптеке лосьоны с ароматом ванили. Вместо этого смешайте 25 капель 100% чистого эфирного масла с 8 унциями любого лосьона для тела без запаха или легкого запаха и массируйте шею, руки и ладони всякий раз, когда вы чувствуете, что ваша тяга усиливается.

Выпейте чай из листьев джимнемы

Обеспокоены тем, что, съев одно печенье, вы пропадете через весь пакет? Листовой чай джимнема укрепит вашу силу воли. По словам индийских исследователей, употребление шести унций этого аюрведического напитка делает вкус сладостей менее сладким, и это облегчает прекращение употребления после скромной порции.Фитонутриенты джимнемы связываются со вкусовыми рецепторами вашего языка, поэтому сахар не может захватить их и стимулировать аппетит, — говорит Линда Пейдж, доктор философии, автор книги Healthy Healing . Вы найдете чай джимнема в магазинах здорового питания и в Интернете на таких сайтах, как teahaven.com. Если вам не нравится вкус — он немного похож на шпинат, — смешайте его с черным чаем, чаем улун или ройбуш.

Отправьтесь в поход

Даже 20-минутная прогулка может снизить тягу к сахару на срок до двух часов, а 40-минутная тренировка может утолить ее в течение восьми часов подряд.Причина: упражнения стимулируют выработку в вашем мозгу опиоидов — соединений, повышающих силу воли, благодаря которым легко сказать «нет» сладкому.

Перекус на простом арахисовом масле

По словам исследователей Чикагского университета, откусив одну столовую ложку этой сливочной пасты, вы избавитесь от тяги к сахару всего за пять минут. Растительные жиры арахисового масла стимулируют выработку вашим организмом холецистокинина и глюкагона — гормонов, которые подавляют потребность вашего мозга в удовольствиях. Не любите арахисовое масло? По словам исследователей из Университета Вандербильта в Нэшвилле, выпить восемь унций кофе тоже можно.

Ешьте ароматные продукты

Сильный запах будит гипоталамус — часть мозга, которая говорит вам, что пора перестать жевать, говорят голландские исследователи. Их исследования показывают, что, когда люди едят продукты с сильным запахом (острые, мясные, перечные, масляные, лимонные, луковые … все, кроме мягких), они съедают на 42 процента меньше сладостей в следующие три часа.

Получите еще 20 минут Zzzs

Мы знаем. И мы знаем, что вы знаете. Сон — это все.