Лепки из теста: Лепка из соленого теста

Традиционное мастерство лепки из теста в современном Китае

Статуэтки из теста это одна из форм народного искусства Китая. Это искусство появилось на основе создания фигурок из теста — мяньхуа (面花), что дословно означает «цветы из муки». Материалом для лепки служит тесто, которое готовят из пшеничной муки, соли, иногда с добавлением муки из риса клейких сортов для придания фигуркам большей прочности. Сладкие, нежные, сваренные на пару, разукрашенные мяньхуа – настоящие произведения искусства, радующие своим вкусом и красотой.

На каждый праздник местные жительницы северного Китая лепят фигурки самых причудливых форм. Им не нужны специальные трафареты – ловкие пальцы в мгновение ока превратят шарик теста в цветок, птичку, курочку или утенка. Лепестки цветов вырезают ножницами, узор на крыльях птиц наносят с помощью шпильки для волос, а глаза зверюшкам делают из зеленых и черных бобов.

Хлебные люди, животные, птицы в древности использовались как жертвоприношения или как съедобные сувениры. До сих пор фигурки можно встретить на алтарях в китайских храмах. Кроме того, статуэтками из теста дополняют столы на крупных банкетах, в частности, в честь юбилейных торжеств или свадеб. Фигурки из теста дарятся друг другу в качестве талисмана на удачу.

В 2008 году лепка из теста была включена в список нематериального культурного наследия Китая на государственном уровне.

Древняя традиция лепки фигурок из теста датируется ещё временами династии Хань (206 до н. э.- 220 н. э.). Как предполагается, скульптуры из теста в форме людей, животных, птиц, цветов предназначались в качестве жертвоприношения покойным предкам. Но, скорее всего, такая форма жертвоприношения практиковалась бедняками, которые не могли предложить своим родным более изысканной пищи.

Хорошо известно, что древние китайцы глубоко верили в продолжение жизни предков в загробном мире, там им требовались те же предметы и вещи, что и на земле. Двери царства счастливой жизни в том мире могли открыться только для тех, кто при жизни проявлял глубокое уважение к прародителям.

В провинциях Шаньси, Шэньси, Шаньдун, Хэбэй скульптурки используются в том качестве, что и в далеком прошлом, в качестве ритуальной пищи не только на свадебных церемониях, но и на похоронах. Типичная фигурка статуэтки — пухлый малыш — фигурирует в качестве жертвы богам в пятнадцатый день лунного месяца (обычно в августе) и олицетворяет мольбы относительно счастливой семейной жизни. Иногда ребенка изображают с несколькими головами, которые соединены и символизируют непрерывность согласно китайской философии, а на бытовом уровне желание иметь много детей.

Практика изготовления статуэток передавалась из поколения в поколение в течение многих тысячелетий. Кроме муки в качестве основных компонентов используют парафин, мед, конечно, краски. Крошечные фигурки представляют красавиц, детей, мифологические и исторические персонажи. Они одеты в яркую одежду, у них разное выражение лица, у многих даже можно отличить косы на голове, есть зубы и пальцы. Из фигурок собраны целые картины.

Говоря о тонкостях лепки из теста, старый мастер из провинции Шаньдун Хэ Сяочжэн, который занимается этим традиционным мастерством более 60 лет, объяснил: «По моему опыту, могу сказать, что лепка из теста основывается на трех важных моментах: во-первых, ловкость рук; во-вторых, разукрашенные поделки должны быть красивыми, тут важно не переборщить; в-третьих, изображения должны быть живыми и выразительными».

Современные мастера создают настоящие шедевры из теста. Среди этих шедевров есть миниатюры, которые нужно рассматривать через лупу и удивляться тонкой работе. Мастер Хэ Сяочжэн отдает предпочтение замыслу, изображающему жизнь древнего Китая.

Мастерство лепки из теста изучают с самого детства. Так, Ланцзя Цзыюй, родившийся в семье потомственных ремесленников, приступил к изучению искусства лепки в возрасте 3—4 лет, вспоминая о трудном процессе овладения этим народным мастерством, он говорит: «Я стала лепить с 5 лет. Сначала было сложно, но я продолжал. Мне было очень интересно. Теперь я понял, что искусство лепки фигурок из теста делится на два направления по замыслу: традиционное и креативное. К традиционным темам относятся образы красавиц, детей, мифологических и исторических персонажей, иными словами, это образы из жизни, а также традиционные сюжеты, именно на этих сюжетах учатся; но кроме этого, есть и другое направление — креативное, например, я часто делаю фигурки по образу персонажей из мультфильмов, который видел по телевизору. В общем, я могу лепить по своему вкусу и усмотрению. Эти образы близки к реальной жизни современных людей, поэтому творчество оказывается более интересным и жизнеспособным, что нравится людям».

Приходится отмечать, что в современном Китае традиционное искусство лепки во многом уже утратило свою былую популярность. Лепка из теста, которая просуществовала сотни лет, сейчас находится на грани исчезновения. Поколение старых мастеров прилагает большие усилия к сохранению этого ремесла, они активно передают свои навыки молодым мастерам.

Старый опытный мастер Хэ Сяочжэн –один из здравствующих «наследников» мастерства лепки в провинции Шаньдун, сейчас под его началом работает целая группа учеников, он уверяет, что это традиционное народное искусство не канет в лету: «Я питаю большие надежды на следующее поколение мастеров. Я надеюсь, что они освоят это ремесло и будут служить и радовать людей. Нематериальное культурное наследие надо передавать из поколения в поколение. Молодые обязаны досконально изучить ремесло у учителя, по сути ведь, лепка из теста — это наша национальная культура, нематериальное культурное наследие, это квинтэссенция нашей культуры, ведь это искусство для людей. Именно поэтому молодые подмастерья должны изучить опыт мастеров старшего поколения».

И молодое поколение мастеров не разочарует публику. Талантливый художник Чжан Хунмин на протяжении нескольких лет изготавливает и продает оригинальные фигурки собственного производства. В наши дни с его творениями можно познакомиться в музеях страны и за ее пределами. Из теста могут быть изготовлены персонажи популярных кинофильмов, известные личности, политики и, конечно, сказочные персонажи. Фигурки выглядят очень ярко и реалистично. За 5 лет Чжан Хунмин изготовил 10 тысяч изделий.

Красавица Юй Цинчун, приступила к изучению лепки из теста тоже с детства, она училась у своего отца, а сейчас может создать сложные композиции. Так, для композиции площадью 6 метров она вылепила более сотни фигурок высотой всего 2 сантиметра. Эта работа посвящена жизни традиционного Китая, здесь есть традиционные сооружения, рынок, представлены бытовые сценки из жизни крестьян.

А Лан Цзяцзыюй даже открыл в Пекине собственную студию, где выставлены разнообразные фигурки и композиции из теста. Студия выглядит как выставка. Чтобы популяризировать искусство лепки из теста, он стал сотрудничать даже с предприятиями. Кроме того, Лан Цзяцзыюй не раз проводил мастер-классы в университетах Пекина, в ходе которых он знакомил со своим искусством. Под его началом студенты тоже создавали образы из теста своими руками. В их поделках проявились как их знания, так и симпатия к этому народному ремеслу. Касаясь перспектив развития мастерства лепки из теста, Ланцзя Цзыюй сказал: «Честно говоря, с рождения я занимаюсь передачей этого традиционного мастерства. Хотя я молод, но мой стаж насчитывает уже больше 20 лет. Я от всей души надеюсь, что я смогу развивать это ремесло на основе тенденций современного искусства, которые я изучал в университете. Пока неизвестно, какой вклад я смогу внести в перспективы развития этого народного искусства, я просто хочу когда-нибудь, в будущем научить своих детей тому же, чему меня учили мои родители».

Традиционное искусство лепки из теста в Китае существует уже много лет, но сейчас оно находится в трудном положении. Однако благодаря усилиям художников старшего поколения и молодежи, есть надежда, что мастерство лепки из теста не только сможет выйти из кризиса, но и продолжит свое развитие и обретет заслуженную популярность в будущем.

Набор для лепки из теста в Украине.

Цены на Набор для лепки из теста на Prom.ua

Набор для творчества «Тесто для лепки» Master Do «Шеф-повар Пицца с инструментами Ador Набір для творчості

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

502 грн

399.99 грн

Купить

Набор для творчества «Тесто для лепки» Master Do «ШЕФ-повар суши с инструментами Selli Набір для творчості

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

482 грн

379.99 грн

Купить

Набор для творчества «Тесто для лепки» Master Do «ШЕФ-повар суши с инструментами BUYT Набір для творчості

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

533 грн

399.99 грн

Купить

Набор для лепки из теста 4M Алфавит 00-04714

На складе в г. Львов

Доставка по Украине

329.12 грн

Купить

ООО «Простир Груп»

Развивающий набор для лепки из теста Тортики (14 инструментов) от Lakeshore

На складе

Доставка по Украине

1 980 грн

Купить

Obetty — умный ребенок

Набор для лепки из теста «Ферма» 11008

На складе

Доставка по Украине

по 181 грн

от 2 продавцов

181 грн

Купить

Ведмедик

Набор для лепки из теста «Master Do», 30 цветов TMD-03-03

На складе

Доставка по Украине

по 242 грн

от 2 продавцов

242 грн

Купить

Ведмедик

Набор для лепки из теста «Master Do», 30 цветов по 20 г TMD-03-06

На складе

Доставка по Украине

по 242 грн

от 2 продавцов

242 грн

Купить

Ведмедик

Большой набор для лепки из пластилина «Мистер Тесто: Барбекю» 71408

На складе

Доставка по Украине

по 460 грн

от 2 продавцов

460 грн

Купить

Ведмедик

Набор для лепки из теста «Master Do», 30 цветов по 20 г TMD-03-02

На складе

Доставка по Украине

по 242 грн

от 2 продавцов

242 грн

Купить

Ведмедик

Набор для лепки из теста «Ферма» E ERN-570

На складе

Доставка по Украине

по 258 грн

от 2 продавцов

258 грн

Купить

«Медвежонок» интернет-магазин

Набор для творчества Тесто для лепки с ароматом (1 ведерко) от Lakeshore

На складе

Доставка по Украине

1 084 грн

957 грн

Купить

Obetty — умный ребенок

Набор для творчества Тесто для лепки с ароматом (6 ведерок) от Lakeshore

На складе

Доставка по Украине

1 172 грн

Купить

Obetty — умный ребенок

Набор креативного творчества 7651DT Тесто для лепки «Master Do» 30 цветов TMD-03-02-03 (Совы) Ador Набір

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

568 грн

429.99 грн

Купить

Набор креативного творчества «Тесто для лепки» Master Do » ШЕФ-повар пицца большая Рус Selli Набір творчої

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

632 грн

489.99 грн

Купить

Смотрите также

Набор для творчества «Тесто для лепки» Master Do «Шеф-повар Кондитер Selli Набір для творчості «Тісто для

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

513 грн

399.99 грн

Купить

Набор креативного творчества «Тесто для лепки «Master Do» ДАНТИСТ Selli Набір творчої творчості «Тісто для

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

596 грн

489.99 грн

Купить

Набор для творчества «Тесто для лепки «Master Do» Стилист-парикмахер на укр. языке Selli Набір для творчості

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

604 грн

499. 99 грн

Купить

Набор для творчества Тесто для лепки Master Do Шеф-повар Пицца большая TMD-09-01U с инструментами

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

268 — 417 грн

от 25 продавцов

271 грн

Купить

Baby Area

Набор для творчества «Тесто для лепки» Master Do «Шеф-повар Пицца TMD-10-01U с инструментами

Недоступен

162 — 268 грн

от 18 продавцов

213 грн

Смотреть

Магазин детских товаров

Набор для творчества Тесто для лепки Master Do ШЕФ-повар суши TMD-10-02U с инструментами

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

152 — 268 грн

от 21 продавца

153 грн

Купить

Baby Area

Набор для лепки из пластилинового теста «Дантист»

Доставка по Украине

375 грн

Купить

ALLneed.com.ua

Набор для лепки из пластилинового теста Десерты «La petite desserts» 71310

Доставка по Украине

233 грн

Купить

ALLneed. com.ua

Набор для лепки из пластилинового теста+4 формочки «Vixy» 71841 (укр.)

Доставка по Украине

49 грн

Купить

ALLneed.com.ua

Детский набор воздушного пластилина, тесто для лепки с инструментами Metr+ 36 цветов (DP0036)

Доставка из г. Одесса

295 грн

251 грн

Купить

BABY CHOICE

Набор для детской лепки Тесто-пластилин 6 цветов с блёстками» — Genio Kids (TA1091)

На складе

Доставка по Украине

54 грн

Купить

Всі іграшки тутечки

Набор для творчества «Тесто для лепки» Master Do «Шеф-повар Кондитер BUYT Набір для творчості «Тісто для

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

548 грн

439.99 грн

Купить

Набор креативного творчества «Тесто для лепки «Master Do» ДАНТИСТ BUYT Набір творчої творчості «Тісто для

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

730 грн

529. 99 грн

Купить

Набор креативного творчества «Тесто для лепки» Master Do » ШЕФ-повар пицца большая Рус BUYT Набір творчої

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

728 грн

529.99 грн

Купить

Лепка из соленого теста как средство развития детского творчества у детей 5-6 лет

В современном мире высоко ценятся изделия, выполненные своими руками. Изделия народных мастеров – уникальные произведения искусства, которые украшают нашу жизнь. В народном творчестве выражаются исконная тяга человека к красоте, желание раскрыть свои творческие способности.

Изобразительное искусство – источник особой детской радости в дошкольном детстве. Каждый вид изобразительной деятельности позволяет развивать в детях умственную активность, творчество, художественный вкус и многие другие качества, без которых невозможно формирование первоначальных основ социально активной личности. Лепка дает удивительную возможность моделировать мир и свое представление о нем в пространственно-пластических образах.

Лепка, как деятельность в большей мере, чем рисование или аппликация, подводит детей к умению ориентироваться в пространстве, усвоению целого ряда математических представлений. Дети непосредственно сопоставляют части предметов между собой, определяют их размеры (длину, толщину), что в рисунке осуществляется только зрительным путем. Занятие лепкой способствует развитию чувства осязания обеих рук. Стараясь как можно точнее передать форму, ребенок активно работает пальцами, причем чаше всего десятью, а это, как известно, способствует развитию речи. Еще одна специфическая черта лепки – ее тесная связь с игрой. Объемность выполненной фигурки стимулирует детей к игровым действиям с ней. В детском саду чаще всего для лепки используют глину или пластилин, но в последнее время появился еще один очень популярный материал – тесто.

Работа по тестопластике комплексно воздействует на развитие ребёнка, кроме общепринятого мнения о развитии мелкой моторики можно говорить о том, что лепка из соленого теста способствует развитию творчества дошкольников.

1. Повышает сенсорную чувствительность, то есть способствует тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса.

2. Развивает воображение, пространственное мышление, мелкую моторику.

3. Синхронизирует работу обеих рук.

4. Формирует умение планировать работу по реализации замысла, предвидеть результат и достигать его, при необходимости вносить коррективы в первоначальный замысел.

5. Развивает творчество ребенка.

Развитый ребенок в целом – залог дальнейшего успешного обучения в школе. Но не следует забывать о том, что детский сад как основной «институт» на пороге школы может дать толчок к развитию творчества будущего поколения.

В нашем детском саду имеются все условия для занятий изобразительной деятельностью с детьми. Более 4-х лет я углубленно работаю по проблеме: «Развитие творческих способностей детей средствами лепки из соленого теста». Опыт работы с детьми в детском саду показал: лепка из соленого теста вызывает у детей огромные положительные эмоции. Лепка увлекает детей, они с огромным желанием лепят, творят и сочиняют что-то новое сами. Работая с тестом, дети не боятся ошибиться, так как все легко можно исправить, а из ошибки легко придумать что-то новое, и ребенок обретает уверенность в себе. Это увлекательная, завораживающая деятельность, которая удивляет и восхищает детей.

В своей работе я использую программу И.А. Лыковой «Цветные ладошки». Значительную роль в развитии ребёнка играет развивающая среда. Поэтому при организации предметно-развивающей среды учитываю, чтобы содержание носило развивающий характер и было направлено на развитие творчества каждого ребёнка в соответствии с его индивидуальными возможностями, доступной и соответствующей возрастным особенностям детей. Детям особенно интересно заняться чем-нибудь новеньким. Тесто – приятный на ощупь, экологически безвредный и неаллергенный материал. Его можно замесить в любое подходящее время. Оно легко отмывается и не оставляет следов. При соблюдении технологии изготовления тесто не липнет к рукам и очень пластично.

При работе с соленым тестом используются те же приемы, что и при работе с пластилином, глиной. Но для того, чтобы соединить детали между собой нужно провести смоченной в воде кисточкой по местам соединения и, прилепив детали, на некоторое время прижать их друг к другу. Если необходимо склеить небольшие детали, то делать это лучше всего с помощью половинки зубочистки.

Материал, необходимый для работы, хранится в определённом месте (шкафу, полке) и всегда доступен детям. В своей практике применяется следующий состав для приготовления теста: 2 части муки, 2 части соли (лучше использовать соль «Экстра»), часть воды.

Готовое тесто длительное время сохраняет свои свойства при хранении в полиэтиленовом пакете.

Занятия лепкой из соленого теста я провожу в блоке совместной деятельности во второй половине дня два раза в неделю. Необычное начало работы, применение игровых приемов – все это помогает не допустить в детскую изобразительную деятельность однообразие и скуку, обеспечивает живость и непосредственность детского восприятия и деятельности.

Лепить из соленого теста можно начинать даже с двух-трех летним ребенком. С малышами можно лепить пирожки, сушки, печенье. Особенно радует детей лепка колобка. Дети представляют себя лисичками. Так и хотят попробовать колобок на язычок.

В старшей группе продолжать освоение рельефной лепки (натюрморт, портрет). Обучения детей в подготовительной к школе группе значительно сложнее и разнообразнее по сравнению с программой старшей группы. Дети должны научиться зрительному и мускульному восприятию формы предмета, использовать в лепке различные выразительные средства, а также овладеть изобразительными и техническими приемами. Дети 6 лет, как правило, пользуются многими способами изображения, но основным должен являться пластический способ – лепка из целого куска.

В дальнейшем, чтобы изделия из теста стали прочными, их нужно высушить на свежем воздухе или обжечь в духовке. Обжиг надо проводить при не очень высокой температуре, иначе изделия могут обгореть, выпучиться или изменить цвет. Время обжига в зависимости от толщины изделия – 30-60 минут. На батарее или на солнце изделия высохнут примерно через неделю. Но для этого надо, чтобы изделия не были очень крупными, иначе время их сушки будет значительно дольше.

После сушки поделки из соленого теста покрываю белой гуашью, просушиваю. Затем дети на занятиях по декоративному рисованию расписывают цветной гуашью, в которую добавляю немного клея ПВА. После высыхания эта смесь слегка блестит и не пачкает руки. Когда поделки полностью высыхают, покрываю их бесцветным лаком.

Поделки из солёного теста следует хранить в сухом месте, обращаться с ними нужно осторожно, так как высохшее тесто довольно хрупко. А если отломался какой-то элемент, его можно приклеить клеем ПВА. Картины из соленого теста используются для украшения интерьера групповых комнат, раздевалок. Изделия из теста – печенье, пирожное, конфеты используем в сюжетно-ролевых играх «Магазин», «Семья», «Кафе сладостей».

Для того чтобы заинтересовать родителей своей работой, я регулярно организую выставки детских работ. Работы моих детей по изобразительному творчеству занимают призовые места в районных конкурсах и городских. Провожу консультации, на которых показываю родителям, как лепить из соленого теста. Для коллег педагогов провожу мастер-классы: «Сказки из соленого теста», «Изделия для кондитерской».

Итак, обучение дошкольников лепке из соленого теста в настоящее время имеет важное значение. Лепка позволяет раскрыть творческий потенциал ребенка, постоянно повышать интерес к художественной деятельности, развивать психические процессы. Оно позволяет детям чувствовать себя раскованнее, смелее, непосредственнее, развивает воображение, дает полную свободу для самовыражения.

Литература:

1. Григорьева Г.Г. Развитие дошкольника в изобразительной деятельности. – М., 1999.

2. Казакова Т.Г. Детское изобразительное творчество. – М.: Карапуз- Дидактика, 2006.

3. Комарова Т.С. Дети в мире творчества. М., 1995.

4. Комарова Т.С., Савенкова А.И. Коллективное творчество детей. М. , 2000.

5. Актуальные проблемы эстетического воспитания и развития детей. Под ред. Т.С.Комаровой, М., 2002.

6. Лыкова И.А. Изобразительная деятельность в детском саду старшая группа. Карапуз-дидактика, М., 2009.

7. Лыкова И.А. Программа художественного воспитания, обучения и развития детей 2-7 лет «Цветные ладошки». Карапуз-дидактика, М., 2007.

8. Лыкова И.А. Изобразительная деятельность в детском саду. Занятия в изостудии. Карапуз-дидактика, М., 2009.

9. Силаева К., Михайлова И. Солёное тесто. М.: Эксмо, 2004.

Как сделать соленое тесто для лепки своими руками

Йогурты и творожки «Растишка» обогащены Ca и D3.

100 г йогурта или творожка обеспечивают 20-27% суточной потребности в кальции детей дошкольного и школьного возраста.

О кальции

Растишка

Время чтения: 7 минут

Польза лепки неоспорима. Другой вопрос – какой материал для этого лучше всего выбрать. Пластилин? Глину? Соленое тесто? Каждый из них имеет свои преимущества и особенности.

www.strana-sovetov.com

Соленое тесто считается наиболее подходящим для работы с детьми младшего возраста – уже в год-полтора вы сможете начать приучать своего ребенка к ручному творчеству при помощи этого материала.
А почему бы и нет? Оно гораздо пластичнее пластилина, не нуждается в специальной обработке и в особенных условиях хранения, как, скажем, глина, а после окончания работы с соленым тестом у вас не останется трудно выводимых пятен на одежде, мебели, руках. Да и стоимость этого материала существенно ниже.

img-fotki.yandex.ru

Само собой, и пластилин, и глина имеют свои плюсы. Однако для занятий с маленькими детками соленое тесто подходит больше всего. Давайте более подробно остановимся на преимуществах этого материала перед другими.

О рецептах приготовления домашнего пластилина мы писали ТУТ, вы наверняка найдете тот, который понравится и вам, и малышу.

Достоинства соленого теста:

• Тесто можно легко приготовить собственными руками в любое время. 
• Оно не оставляет следов и легко отмывается.
• Совершенно безопасно для ребенка, так как все составляющие натуральные.
• Ребенок не будет тянуть его в рот, стоит ему всего лишь раз попробовать тесто на вкус.
• При правильном приготовлении тесто обладает прекрасной структурой, хорошо лепится, обладает пластичностью и не липнет к рукам.
• При необходимости можно сушить его как на свежем воздухе, так и в духовке.
• Тесто может быть окрашено практически любым способом, а также обладает неограниченными возможностями для росписи.
• При желании можно покрыть лаком, чтобы изделие сохраняло свой вид долгие годы.
• При изготовлении изделия можно использовать его как игрушку – оно не теряет формы и привлекательного внешнего вида.

Теперь, когда мы определили, что этот материал лучше всего подходит для ручного творчества маленьких крох, поговорим о самом процессе.  Как? Из Чего? Где взять? Какими инструментами? Что лепить? 

Как сделать соленое тесто для лепки своими руками: рецепт

www.livemaster.ru

В сети можно найти огромное множество рецептов приготовления соленого теста для лепки, но основа всегда остается одна и та же.

Основной рецепт приготовления соленого теста невероятно прост – для этого перемешайте ¾ стакана соли, 1 стакан муки, 5 столовых ложек растительного масла и добавьте немного теплой воды. Если хотите, чтобы тесто было более пластичным, замените теплую воду киселем из крахмала.

До начала приготовления соль нужно растворить в теплой воде, а после можно добавлять все остальные компоненты.

Если вы хотите окрасить тесто в разные цвета, то при работе с более старшими детьми можно смело добавлять гуашь. Если же планируете заняться ручным творчеством с совсем маленьким ребенком, используйте морковный сок, сок свеклы или даже кофе.

Как сделать цветное соленое тесто, мы писали ТУТ.

Чтобы тесто не высыхало, просто накройте его стаканом. Если у вас получается очень большое количество, которое вы не сможете использовать с ребенком за один раз, тесто можно хранить в холодильнике. Для этого просто поместите его в пакет или в закрытую банку, чтобы влага не испарялась из массы.

www.google.by

Когда вы закончили работу с тестом и хотите сохранить результат вашего совместного с ребенком творчества, просто положите фигурки в холодную духовку, включите разогрев на маленькую температуру, а дверцу духовки слегка приоткройте. Это необходимо для того, чтобы при повышении температуры в духовке тесто не потрескалось.

Как только фигурка остынет, ее можно покрывать лаком или разукрашивать в разные цвета.

Упражнения с тестом для маленьких детей

originalnie-podarki.com

Детки обожают работать с тестом! Их ручки так и тянутся к этому материалу, чтобы пожмякать его, оторвать кусок, прилепить обратно. Данный материал – просто идеален в понимании детей, ведь он легко поддается любым трансформациям, которые только могут прийти ребенку в голову!

Малыши вполне могут самостоятельно работать с тестом – для этого просто подтолкните их, показав, что с ним можно делать. А делать можно следующее:

• Отщипывать кусочки теста двумя пальчиками, а потом прилеплять их к общему кому обратно.
• Хлопать по тесту всей ладошкой, ребром ладошки, катать колбаски пальчиками или всей ладошкой.
• Оставлять на куске теста следы пальчиков или ладошки, отпечатывать следы разными предметами – палочкой, вилкой и пр.
• Слепить бублики и предложить ребенку надевать их на шнурок, вылепить небольшие конфетки и завернуть их в бумагу или фольгу.
• Скатать шарики для будущих бус или сделать кулоны, а потом запечь в духовке. Носить такие украшения не рекомендуется ни ребенку, ни взрослым, но зато их можно будет раскрашивать по усмотрению – а это отдельный вид совместного творчества.

busi.su

• Предложить ребенку облепить тестом банку, стакан, крышку, грецкие орехи.
• Раскатать тесто в пласт и вырезать из него стаканом, рюмкой, формочками для печенья разные фигурки, которые после засушивания можно разукрашивать акварелью или гуашью. А если перед сушкой сделать в фигурках отверстия, то потом можно использовать их в качестве украшения для елки. Если это слишком сложно для малыша, просто скатайте с ним шарики, засушите и после этого украсьте интересными узорами – так получатся прекрасные самодельные елочные шары.
• Можно вылепить из соленого теста буквы, а когда они засохнут, играть в слова.
• Предложить ребенку залепить заранее подготовленную картонную основу тестом – это будет своеобразный пирог), а затем дать ему разукрашивать «праздничное блюдо» разными крупами, горохом, фасолью или другим природным материалом (камушками, ракушками, бечевкой и пр.). Отличными украшениями и прекрасными помощниками в развитии мелкой моторики рук ребенка являются шишки, сухая травка, фигурные макароны, бусинки и другая мелочь.

originalnie-podarki.com

• Заранее вырезать шаблон из картона (например, домик, яблочко, грибок) и предложить ребенку залепить его тестом и украсить.
• Взять за основу картонную или пластиковую тарелку небольшого размера, наполнить ее большим количеством теста и предложить ребенку втыкать в «полянку» разные засушенные растения, листочки, еловые шишки. Полученный «лес» можно украсить живыми листочками, кусочками ваты, каштанами, ореховой скорлупой (в зависимости от времени года).
• Можно слепить из соленого теста фигурки разных зверей и показывать ребенку сказки. А можно просто показывать при помощи слепленных фигурок зверей, как топают и где живут животные, с кем они дружат, к кому ходят в гости.

Сделать соленое тесто для лепки просто: выбираем инструменты для работы с материалом

originalnie-podarki.com

После того, как тесто готово, можно приступать к лепке. Если вашему ребенку уже не интересно просто отщипывать кусочки теста и прилеплять их обратно, вы можете предложить ему работать с разными инструментами.

Причем для этого совершенно не обязательно использовать какое-то специальное оборудование. Берите стандартные бытовые приборы, которые будут безопасны для вашего ребенка: стандартная разделочная доска, тупой нож маленького размера, вилка, дуршлаг, скалка, ложка, формочки для теста.

До начала занятия по лепке дайте ребенку познакомиться с каждым инструментом, чтобы он тщательно изучил его, потрогал. В это время не стоит ребенка ничему учить – предоставьте ему полную свободу действий. После того, как он более-менее изучил предметы, можно дать ему тесто. Тут тоже спешить не стоит – пусть ребенок повертит кусок теста в руках, покрутит его, помнет. На знакомство с новыми предметами и ощущениями может уходить от нескольких минут до нескольких занятий, поэтому не стоит спешить.

podelkidlyadetei.ru

Как только ребенок изучит свойства теста, ему скорее всего захочется попробовать, что будет при взаимодействии материала с остальными предметами. Тут вы и предложите ему кухонную утварь. Вы можете сначала показать ребенку, как можно работать, а можете сразу предоставить ему право действовать и соображать, как использовать тот или иной предмет.

Продемонстрируйте, как простая скалка способна превратить кусок теста в плоский блин, насколько разные следы оставляют на этой лепешке разные предметы – вилка, дуршлаг, палец ребенка и пр.

Если ваш ребенок уже играет в песочнице с формочками и ведерком, его наверняка заинтересуют формочки для печенья. По сути, это те же самые «куличики», преимущество которых будет в том, что они будут прекрасно хранить форму. Такие уроки идеально подходят для первичного знакомства детей с геометрическими формами – квадратом, кругом, треугольником, ромбом.

Когда дети уже умеют повторять за взрослыми простые движения, можно показать им, как самостоятельно скатать шарик – скатывать кусок теста между двумя ладонями или между ладонью и плоской твердой поверхностью (столом, доской). Можете начать катать шарик на ладошке ребенка, чтобы он «ощутил» этот процесс.

4.bp.blogspot.com

Предложите ребенку скатать шары разного размера – большой и маленький. С уже более старшим ребенком можно начать соединять шары, в результате чего получится снеговик, гусеничка или необычный зверь (тут ребенок может полностью проявить свою фантазию).

Прекрасный инструмент, который всегда находится под рукой – это собственные руки малыша. С их помощью он может лепить колбаски разной толщины и разными способами. Например, слепив толстую колбаску, вы можете подготовить тело для будущей собачки. Из более тонких колбасок можно сделать ей ноги и хвост. Приплющив края колбаски, можно сделать отличные ушки.

Так как дети еще слишком маленькие, пусть взрослые занимаются присоединением деталей. Для этого можно слегка разрезать ножом места соединения и смазать их водой.

Уважаемые читатели! Поделитесь с нами секретами соленого теста, наверняка ваши дети уже попробовали этот материал и знают, как создавать соленые шедевры.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

540 030

Обзоры и статьи

Растишка

статья

Детский день рождения в стиле миньонов: подробное руководство

Наверняка в вашей квартире живет не только любитель миньонов, но и сами «виновники торжества» — забавные желторотые создания, которые смотрят …

Растишка

статья

Миньонотворчество: емкости для хранения своими руками

Забавных и прикольных желто-синих миньонов можно сделать из каких угодно подручных материалов. И сделать не просто ради забавы, а с …

Растишка

статья

Миньономания: как сделать миньонов своими руками

Пока прикольные желторотые миньоны странствуют по земле в надежде захватить мир своей харизмой и найти новых «друзей», мы расскажем родителям, …

12 501

загрузить еще

Что такое тесто для лепки и может ли оно конкурировать с пластилином? | Дом и семья

Игрушка с натуральным составом

Конечно, классический пластилин все ещё пользуется спросом. Но его недостатки (в виде необходимости с полчаса разминать его в руках и риска испачкать все вокруг себя и не отмыть) все чаще становятся весомым поводом искать замену такому материалу. Так и появилась на рынке игрушечных товаров альтернатива «устаревшего» пластилина — тесто для лепки.

Что это такое, «с чем его едят» и чем оно лучше старой версии массы для лепки?

Конечно же, есть тесто для лепки ребенку нельзя, но если такой инцидент все-таки случится, опасности здоровью ребенка не будет. Но родителям тех малышей, что ещё исследуют окружающий мир «на вкус», следует присматривать за детьми во время игр с этим материалом.

Тесто для лепки, несмотря на свое название, все же не является съедобным материалом. Хотя и состоит в основном из натуральных ингредиентов, используемых в кулинарии (для приготовления, к примеру, того же теста, но для хлебобулочных изделий). Основа теста для лепки — мука, вода, соль и натуральные красители. Потому такая игрушка безопасна для ребенка, в отличие от химического по своему составу пластилина (к слову, исходя из этого, неверно утверждать, что тесто для лепки является разновидностью пластилина). Источник: Depositphotos

Достоинства и недостатки теста для лепки

Прежде чем перейти к обсуждению основных достоинств теста для лепки, вспомните, что представляет собой обычный «советский» пластилин в брусочках и какие немалые усилия нужно приложить для того, чтобы что-то из него слепить, размять и размягчить этот брусок. Естественно, подобные манипуляции не под силу будут, к примеру, годовалому малышу. А вот с тестом для лепки дело обстоит иначе: его плотность меньше, чем у пластилина, оно гораздо мягче (хотя изделия из него так же хорошо держат форму) и не требует большой физической силы для работы с ним.

Если говорить об однозначных достоинствах теста для лепки, то это, конечно же, его безопасный состав (натуральный и гипоаллергенный) и простота, легкость использования.

Однако у теста для лепки есть ещё одна характеристика, которая с одинаковой долей правды может быть названа как его достоинством, так и недостатком — это показатель клейкости.

В сравнении с тем же пластилином тесто для лепки по этому показателю проигрывает: пластилиновые фигурки «проживут» дольше, поскольку элементы из этого материала легче и надежнее «крепятся» друг к другу.

Но обратной стороной такой клейкости пластилина является то, что прилипают кусочки этого материала не только друг к другу, но и к рукам, к рабочей/игровой поверхности и т. д. Отмыть после лепки из пластилина руки, вычистить его из-под ногтей и отскрести со стола весьма затруднительно, а отстирать с одежды или ковра — задача порой и вовсе невыполнимая.

Тесто же, хоть и не склеивает «намертво» элементы вылепленной фигурки между собой, но и не несет угрозу чистоте всего вокруг.

Источник: Depositphotos

Материал для тренировки творческих навыков

Ещё одна негативная характеристика теста для лепки (обусловленная его «хорошей стороной» — натуральным составом) — это его недолговечность. Если слепить из него что-либо и оставить хоть на пару часов, то фигурка высохнет. Использовать ещё раз такой «вторичный» материал для лепки практически невозможно (если только не реанимировать его как можно скорее), да и сама фигурка недолго будет радовать глаз: засохшее тесто для лепки не держит форму и крошится.

Потому для тех молодых дарований, юных скульпторов, которые хотят хранить свои творения, тесто для лепки не будет самым удачным материалом. А вот творцам помладше, лет до 5-ти, которым важнее процесс, нежели результат, такой материал должен понравиться.

Единственное, следует соблюдать некоторые меры предосторожности, чтобы продлить срок эксплуатации теста для лепки: нельзя массу оставлять надолго на воздухе, а хранить необходимо в герметичных емкостях (в основном, в них тесто для лепки и продается).

Источник: Depositphotos

К слову, ещё одно достоинство теста для лепки: его можно сделать дома. Такой материал будет однозначно натуральным, а фабричному может проигрывать лишь незначительно по характеристикам эластичности, клейкости и долговечности. Потому даже у самых именитых производителей данного материала для детского творчества (например, Play-Doh) есть один, но весьма серьезный конкурент — мамы. Источник: Depositphotos

Теги: тесто для лепки, материалы для лепки

Лепка из соленого теста | Skarletta.

ru

 

Вы никогда не задавались вопросом – что такое интерес и почему он у нас возникает? Интересоваться можно всем, чем угодно: людьми, событиями, новыми веяниями моды, танцами, увлечениями, компьютером. Нельзя сказать, что интерес к нам приходит из ниоткуда и исчезает туда же, если мы перестаем чем-то интересоваться.

 

Интерес заставляет много времени уделять тому предмету, на что мы в последнее время больше всего обращаем внимание, что нам не дает спать спокойно и к чему так стремится душа.

 

Почти в каждом городе созданы кружки по интересам. Это могут быть курсы вязания, шитья или макраме, всё, что угодно. А многие рукодельницы в последнее время очень заинтересовались лепкой из соленого теста. Да, да, не удивляйтесь! Лепить причудливые фигурки из соленого теста, так же приятно, как на уроках труда в школе мы лепили зверюшек с пластилина.

 

В наше время сейчас такое увлечение очень востребовано и практически в каждом городе есть даже кружок лепки из теста. Лепить фигурки из теста начали еще наши предки, но с каждым годом этим процессом увлекаются, и его ряды успешно пополняются.

А если это ваше увлечение перейдет в большое хобби, обязательно создайте свой собственный сайт, возьмите к себе помощника и выкладывайте новые идеи на ваш новый проект. Не сомневайтесь, в скором времени у вас появится много поклонников и ценителей этого хобби.

Рецепт приготовления соленого теста.

 

Чтобы приступить к лепке, вам обязательно понадобиться материал, а его как известно нужно собственноручно приготовить. Хотя ничего сложного в его приготовлении нет.

 

Для теста возьмите:

• 1 или пару стаканов муки (в зависимости на какое количество фигур вы рассчитываете).
• 100 гр. соли
• стакан горячей воды.

 

В воде растворите соль, добавьте муку и замесите тесто. Всё, материал готов!

Если вы хотите, чтобы ваши фигурки были цветными, добавляйте в тесто красители разного цвета. Но вот, если вы хотите ребенка учить лепке, лучше в тесто добавлять натуральные красители, точнее, соки с овощей (например, свекла или морковь).

 

Но для начала процесса лепки тесто нужно определенное время выдержать, а именно раскатать, скатать его в шар, накрыть чистым полотенцем или салфеткой и дать ему несколько часов постоять. Это нужно для того, чтобы тесто не трескалось и не ломалось в процессе работы.

 

Инструменты и приспособления для лепки из теста.

 

1. Доска для лепки.
2. Скалка.
3. Нож или стеки для пластилина.
4. Кисточки.
5. Баночка с водой.
6. Ножницы.
7. Салфетка для рук.
8. Краски.
9. Зубочистки для соединения элементов.

 

Но одними инструментами никак нельзя ограничиться, чтобы получить желаемую фигурку. И тут придет вам на помощь всё, что считается дополнительным материалом – пуговички, бисер, монетки и другие вспомогательные аксессуары, которые найдутся у вас в доме. Но не забудьте перед процессом рабочую поверхность застелить моющейся клеенкой, чтобы процедура мытья поверхности не испортила вам предвкушение результата.

 

Итак, при помощи любых формочек, вы можете вырезать фигурки или лепить их из теста, придумывать целые кукольные спектакли или строить мини-город с башнями и замками. Вы можете лепить, всё, на что замахнется ваша фантазия, ведь лепка с теста такое забавное занятие, что понравится и взрослым, и детям.

 

Правила при лепки из соленого теста.

 

1. Тесто необходимо держать в пакете, так как на открытом воздухе оно начинает быстро обветриваться и пересыхать.

 

2. Перед формированием необходимого элемента кусочек теста хорошо разминается, благодаря чему изделие получается аккуратным и ровным.

 

3. Места стыковки элементов из теста слегка смачиваются водой.

 

4. При лепке толщина каждого из элементов не должна превышать 1 сантиметра.

 

5. Готовые изделия необходимо правильно высушить, для этого вам нужно будет какое-то время подождать и периодически переворачивать изделия на воздухе для равномерного подсушивания (балкон или лоджия вполне подойдет). Лучше не пытаться изделия сушить на батареи, они только потрескаются, и вся ваша работа может быть испорчена.

 

6. Чтобы изделия выглядели красивыми, их нужно промазать яичным раствором (это 1 стакан воды + 1 яйцо) и еще тщательно высушить. А для блестящей поверхности вашего изделия нужно применить обычный бесцветный лак для ногтей.

Лепка из теста несложный процесс, но длительный, поэтому если вы хотите видеть результаты своего творения – наберитесь терпения. У детей лепка развивает усидчивость, фантазию, мелкую моторику, а в следствие и речь. 

 

Детская замазка, Детская глина для лепки, Лучшее тесто для лепки для малышей

Кто сказал, что детская замазка должна быть полна консервантов? Не нам! Наше тесто для лепки Original Aroma Dough® изготовлено из безопасных для пищевых продуктов и детей ингредиентов, поэтому оно абсолютно безопасно для повседневных игр. Он не содержит ГМО, глютена и сои и ароматизирован натуральными пищевыми ароматизаторами, эфирными маслами или маслами, безопасными для кожи, для уникального сенсорного опыта, который вы просто не найдете у других детей, лепящих разные виды теста. Вот почему наше Aroma Dough® является 5-звездочным фаворитом и лучшим тестом для лепки малышей и малышей.

Наше лечебное тесто для лепки предназначено для успокаивающей и продуктивной игры. Купите детскую глину для лепки Aroma Dough® и аксессуары, а также ознакомьтесь с нашими 5-фунтовыми ведрами, которые идеально подходят для школ и детских мероприятий, таких как дни рождения.

Вы возлагаете большие надежды на товары, которые покупаете для своих детей, и мы тоже. Aroma Dough® предлагает широкий спектр преимуществ как для больших, так и для маленьких детей, и доступен как с запахом, так и без запаха, чтобы вы могли выбрать тип, который подходит именно вам. Aroma Dough® не содержит глютена, сои, гипоаллергенно и специально разработано из безопасных для пищевых продуктов ингредиентов. натуральные ароматы имеют для нас смысл!

Зачем тебе еще что-то «месить»?  Предложите своим детям замесить наше инновационное тесто Aroma Dough® уже сегодня.

• ОРИГИНАЛЬНОЕ безглютеновое тесто для лепки, 5 упаковок, ароматное тесто

  ОРИГИНАЛЬНЫЙ АРОМАТ 5-PAK БЕЗ АРОМАТИЗМА (чистое тесто)

• В НАЛИЧИИ! ESSENTIAL SCENTS Тесто для лепки, 5 шт. в упаковке (для…

  ESSENTIALS SCENTS 5-Pack

• Мятное ароматное тесто

  МЯТА ПЕРЕЧНАЯ — Распродано

• Тесто для ароматерапии RELAX — Лаванда

  RELAX (Лаванда) — продано

• Тесто для ароматерапии CALM Тесто для ароматерапии

  СПОКОЙСТВИЕ — Распродано

• СЧАСТЛИВ! Ароматическое тесто для лепки для ароматерапии

  СЧАСТЛИВЫЙ! (лемонграсс)

• Тесто для ароматерапии DE-STRESS —

  DE-STRESS (Эфирное масло мяты) — продано

• Бесплатная книжка-раскраска Doodle от Aroma Dough Без глютена .

  ..

  Название по умолчанию

• 4-фунтовое ведро с запахом и без запаха

  Синий — Tutti Frutti Пищевой натуральный ароматизатор — РаспроданоКрасный — Вишневая кола Натуральный ароматизатор пищевой — РаспроданоОранжевый — Оранжевый натуральный ароматизатор пищевой — РаспроданЖелтый — Лимон Натуральный ароматизатор пищевой — РаспроданоБез запаха Синее чистое тесто — РаспроданоБезароматизированное зеленое чистое тесто — Чистое тесто без запаха КРАСНОЕ — Распродано Тесто без запаха ОРАНЖЕВОЕ Чистое — Распродано Тесто без запаха ЖЕЛТОЕ чистое — Распродано БЕЛОЕ БЕЗ АРОМАТИЗМА — Распродано

• Clean Dough® Натуральное тесто для лепки без запаха (РАСТИТЕЛЬНАЯ…

  5-чистое тесто без запаха 5 шт. ВСЕ БЕЛЫЕ

• Чистое тесто Полностью натуральное тесто для лепки БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ, 5 упаковок …

  5 упаковок полностью белого цвета — продано

• Ароматическое тесто FOCUS

  ФОКУС — Распродано

• Ароматерапевтическая паста MEMORY Aroma Tough

  1 баночка MEMORY — Распродано

• Глина для ароматерапии русалки с сенсорной фигуркой

  Ванночка объемом 5,3 унции с русалкой внутри (BLUE Glitter) — Распродано

Используйте стрелки влево/вправо для перемещения по слайд-шоу или проводите пальцем влево/вправо при использовании мобильного устройства

7 преимуществ пластилина в раннем детстве

• Поделиться
• Электронная почта

У пластилина так много преимуществ для малышей и дошкольников, что они должны регулярно с ним играть.

Что делает это чудесное вещество любимым для маленьких детей и чему они учатся, формируя его?

Пластилин можно найти в каждом дошкольном классе и, как правило, дома. Его можно купить или легко приготовить всего из 3 или 4 основных ингредиентов. (Вот рецепт домашнего пластилина без винного камня).

Дети любят пластилин. Он мягкий, мягкий и из него можно сделать что угодно. Возможно, что делает его таким привлекательным, так это то, что он расслабляет и лечит.

Когда ребенок лепит из пластилина, впечатления всегда положительные. Нет правильного или неправильного способа сделать это, поэтому они всегда чувствуют успех своих творений.

Playdough подходит для различных стилей обучения, так как дети могут воспринимать этот тактильный материал с помощью органов чувств.

Как пластилин помогает развитию ребенка?

Вот 7 основных преимуществ игр с пластилином для малышей и дошкольников.

1. Развитие мелкой моторики

Пластилин для лепки отлично подходит для развития мелкой моторики у ребенка.

Детям необходимо развить мышцы пальцев и правильно владеть пальцами, прежде чем они смогут научиться писать в школе.

В дошкольном возрасте они развивают эти мышцы с помощью различных игр. Пластилин — один из лучших для этого.

Дети лепят, расплющивают, раздавливают, сжимают, ломают и катают вещество.

Чтобы еще больше развить мелкую моторику, дайте ребенку дополнительные принадлежности для игр, например, резак, пластиковые ножи и скалку.

Они также могут использовать такие предметы, как бусины, пуговицы и ракушки, чтобы дополнить свои творения.

2. Словарный запас

Пластилин одним из способов помочь развитию детей заключается в том, что, работая над своими творениями, они формируют новые идеи и концепции.

Они узнают новые слова, такие как скручивание, сжатие и сплющивание, а также слова, описывающие то, что они делают.

Их словарный запас увеличивается, когда они болтают со сверстниками во время лепки, а также благодаря тому, что родитель или учитель озвучивает то, что они делают во время игры.

3. Творчество

Когда ребенок работает с пластилином, у него практически есть чистый холст, ожидающий того, чтобы из него вылепили что-то уникальное.

Это занятие развивает творческие способности, так как ребенок должен слепить образ, который он мысленно удерживает. Даже если они попытаются воспроизвести то, что уже видели, их всегда будет выглядеть по-другому.

По мере того, как дети становятся старше и приобретают опыт в лепке пластилина, их творения становятся более детализированными и креативными.

4. Грамотность и счет

Следование основному рецепту пластилина — это прекрасная возможность научить вашего ребенка некоторым ранним математическим навыкам, узнав об измерениях.

Они также учатся читать смысловую информацию, например инструкции к рецепту.

Добавление небольших предметов, таких как бусинки или пуговицы, может дать прекрасную возможность узнать о числовых концепциях, таких как соответствие один к одному, а также о таких действиях, как использование формочек для печенья, чтобы сделать несколько фигур из пластилина.

Пластилин идеально подходит для лепки букв и цифр.

При обучении детей письму они должны начинать с дошкольного возраста, играя с большими буквами или формируя их в песочнице, рисуя на брусчатке и т. д.

Они еще не готовы держать карандаш и учить строчную букву формирование.

Используя пластилин, они могут скатывать длинные «змеи» и формировать из них буквы под руководством родителей, таким образом обучаясь формированию букв кинестетически.

Это отличный способ научить детей писать свое имя.

5. Концентрация

Одним из лучших навыков, которые развивает пластилин, является концентрация внимания.

Пластилин — это тихое занятие, требующее, чтобы ребенок некоторое время сидел неподвижно. Это отлично подходит для увеличения продолжительности концентрации внимания ребенка с течением времени.

Чем больше они вовлечены в то, что они делают, тем дольше они будут заставлять себя оставаться сосредоточенными.

По мере того, как дети развивают чувство настойчивости, они также будут концентрироваться, пока их творение не станет таким, каким они хотят его видеть, внося изменения, пока оно не станет правильным.

6. Научные концепции

Пластилин способствует когнитивному развитию разными способами, например, изучение ранних научных концепций.

Примером научной концепции является открытие материалов и их изменение.

Текстуру пластилина можно изменить, экспериментируя с различными ингредиентами или добавляя воду, чтобы сделать его более твердым, мягким, более водянистым и т. д.

Другие вещества, такие как песок и вода, также можно смешивать и экспериментировать аналогичным образом. .

7. Терапевтическая ценность

Как упоминалось выше, пластилин – это занятие, от которого дети всегда получают положительный опыт. Сама природа вещества делает игру с ним успокаивающей.

Даже некоторые взрослые не могут удержаться от того, чтобы поиграть с пластилином, когда наткнутся на него.

Это расслабляющее и очень терапевтическое занятие. Это может уменьшить стресс и является прекрасным средством для тревожного ребенка.

Пластилин идеально подходит для того, чтобы успокоить ребенка и перевести его от шумной игры к спокойному отдыху.

Это лишь некоторые из причин, подтверждающих важность пластилина для обучения и развития в раннем детстве.

Получите БЕСПЛАТНЫЙ доступ к печатным головоломкам, историям, наборам заданий и многому другому!

Присоединяйтесь к программе Empowered Parents +, и вы получите загружаемый набор из печатных головоломок, игр и рассказов , а также набор «Обучение через игру» , который включает целый год занятий для детей от 3 до 6 лет. старые
Бесплатный доступ навсегда.

Регистрация бесплатной учетной записи Grow выполняется быстро и легко. Она позволит вам добавлять в закладки статьи для последующего чтения на этом веб-сайте, а также на многих веб-сайтах по всему миру, использующих Grow .

• Поделиться
• Электронная почта

Экскурсия по заводу: Как заработать на лепке теста

Кто боится конкуренции со стороны Китая? Не Темпко. Этот термореактивный формовщик знает свои сильные стороны и продолжает максимально использовать их. Управляющий директор Tempco Мэтью Гох, скривившись перед своей обязательной фотографией на заводе IMM, говорит: «Лично я хочу оставаться в тени, но мне бы хотелось, чтобы профиль термореактивного литья был намного выше, чем он есть. Мы были бы рады большему количеству игроков, если бы это помогло распространить информацию».

администратор 1 | 11 сентября 2008 г.

Кто боится конкуренции со стороны Китая? Не Темпко. Этот термореактивный формовщик знает свои сильные стороны и продолжает максимально использовать их.

G гримируется для своего обязательного IMM фото тура по заводу, управляющий директор Tempco Мэтью Гох говорит: «Лично я хочу сохранить низкий профиль, но я хотел бы, чтобы профиль термореактивного формования был намного выше, чем он есть. Мы были бы рады большему количеству игроков, если бы это помогло распространить информацию».

Го сетует, что многие дизайнеры и инженеры в многонациональных корпорациях никогда даже не слышали о массовых формовочных смесях (BMC), в то время как студенты, принятые Tempco на вложение из технических колледжей, точно так же ничего не знают о термореактивных смолах в целом. «Девяносто девять процентов машин для литья под давлением в мире предназначены для термопластов. Определенно существует фактор страха, когда дело доходит до того, чтобы сделать решительный шаг и внедрить термореактивные материалы, но как только мы убедим клиентов попробовать, они, как правило, верят в эту технологию», — отмечает он.

Показательный пример: у производителя электроинструментов Hitachi Koki были проблемы с термопластами (TP), но он опасался делать скачок вперед. «Мы бесплатно построили для них инструмент и запустили деталь для сравнения. Нам потребовалось четыре года, чтобы полностью убедить их, но теперь они широко используют фенольные смолы и получают 20%-ную экономию затрат на обработку».

Преодоление неверных представлений о BMC

В век высоких цен на смолы пользователи термореактивных смол не страдают в той же степени, что и пользователи TP. «Восемьдесят процентов термореактивной формовочной массы составляет наполнитель, и на любое повышение цены в первую очередь влияет 20-процентный компонент смолы», — говорит Гох. Текущие цены на материалы BMC находятся в диапазоне от 1,60 до 2,00 долларов США за кг.

Экономия на затратах на переработку выдвигает на первый план любимую мозоль Го, а именно веру в то, что термореактивные материалы неблагоприятны для окружающей среды и их трудно перерабатывать. «Во-первых, температура нашего ствола обычно составляет всего 40°C, поэтому вы экономите там энергию», — отмечает Гох. «Кроме того, вам также не нужны никакие энергоемкие сушилки, так что в целом при температуре инструмента 150-170°C вы экономите энергию».

Благодаря интеллектуальному использованию индукционных катушек компания Tempco на 70 % снизила затраты энергии, необходимой для нагрева инструментов, по сравнению с патронными нагревателями или системами масляных циркуляционных нагревателей. По оценкам Го, в среднем для переработки 1 тонны инженерного пластика требуется 6800 кВтч против 600 кВтч для BMC. Время цикла обычно аналогично деталям TP. Что касается возможности вторичной переработки: «Мы можем повторно использовать весь лом в качестве наполнителя», — говорит Гох.

Тем не менее термореактивные смолы не являются заменой ТР. «Для электрических и электронных приложений требуются строгие испытания, и получение одобрения может занять до четырех лет», — говорит Гох. «Вам определенно нужен долгосрочный прогноз. От концепции до детали может пройти 18 месяцев, а затем 18 месяцев для утверждения после длительного тестирования». Гох считает, что, хотя компания нуждается в значительной выносливости, чтобы заниматься термореактивным формованием, после того, как продукт одобрен, он, как правило, остается на рынке в течение длительного времени.

Однако срок службы термореактивных формовочных масс ограничен. «Срок хранения теста обычно составляет около трех месяцев, но его можно продлить до шести месяцев, если хранить его в контролируемой атмосфере и использовать правильные добавки», — говорит Гох. Поставщиками Tempco являются IDI Composites, Showa Hipolymer, Menzolit и Lorenz Kunststofftechnik. Гох добавляет, что с помощью современной термореактивной технологии можно адаптировать формовочные массы, например, для обеспечения положительной усадки.

Здесь не собирается пыль

Гох признает, что общее впечатление о цехах термореактивных пресс-форм сводится к тому, что они грязные и душные и обычно используют старое оборудование, но завод Tempco в тропическом Сингапуре не поддается этому стереотипу. «Самая большая проблема в индустрии термореактивного литья заключается в том, что переработчики склонны держаться за свои машины в течение длительного времени, но мы этого не придерживаемся», — говорит он. «Мы верим в постоянную модернизацию и заменяем наши машины каждые четыре года. Это приводит к снижению затрат на техническое обслуживание и повышению энергоэффективности».

За этим внушительным зданием находится многоуровневый завод Tempco. Управляющий директор Tempco Мэтью Го. Компания Tempco на 100 % принадлежит компании Arburg. Группа вертикальных прессов Tempco для литья эпоксидной смолы была разработана совместно с Arburg. На заводе Tempco не используются роботы. Удаление деталей осуществляется под действием силы тяжести. Металлические вставки проходят термообработку до 170°C со стороны прессования перед формованием. Крыша Tempco переоборудуется в складское помещение, чтобы внизу можно было разместить больше машин. Удаление заусенцев, осуществляемое в данном случае путем пескоструйной обработки нейлоновыми шариками, является обязательным этапом обработки термореактивных материалов. Инструментальный цех Tempco производит в среднем более 80 пресс-форм в год. Сыпучие формовочные массы ожидают загрузки в бункер. Tempco также перерабатывает термопласты. Tempco также выполняет монтажные работы для своих клиентов. Готовые детали готовы к отправке.

Tempo также поддерживает тесные отношения со своим поставщиком машин, компанией Arburg, и они вместе работают над постоянным улучшением машин. Одним из примеров такого сотрудничества является установка Tempco из 12 вертикальных машин для формования эпоксидных компаундов, которые были разработаны при активном участии формовщика. Дополнительным доказательством является тот факт, что поставщик оборудования арендует свой сингапурский офис у Tempco на первом этаже завода.

Что касается технологии машин, то все, кроме двух, из 75 термореактивных машин Tempco используют встроенные винты. «Европа традиционно использовала винты для BMC, в то время как Япония выбирает плунжерные машины, потому что считается, что детали имеют лучшую механическую прочность из-за меньшего повреждения волокна. Недостатком является то, что отделка деталей менее однородна», — говорит Гох. «Но с современной технологией вы более или менее получаете одинаковую производительность от любой технологии. Мы используем только два плунжерных станка, и только потому, что некоторые клиенты настаивают на этом, а некоторые крупные детали лучше всего формовать с помощью плунжерного станка».

В поисках того, что работает

В отличие от многих переработчиков в Юго-Восточной Азии, все производство Tempco остается в Сингапуре, несмотря на то, что ее клиентская база является глобальной и включает компании, работающие в странах с более низким уровнем затрат, таких как Китай, Малайзия и Таиланд.

«Многие люди считают, что в Сингапуре дорого, но я хотел бы развеять это мнение, — говорит Гох. «Конечно, затраты на оплату труда на первый взгляд выше, но, в конце концов, затраты на оплату труда составляют лишь 5% наших операционных расходов. Положительным моментом является то, что у нас есть более гибкая рабочая сила, которая может выполнять несколько задач, например, от настройки формовочных машин до работы на станках с ЧПУ». Все работники цеха в равной степени владеют станками ТС и ТР.

Несмотря на то, что Tempco находится в «дорогостоящем» Сингапуре, в работе Tempco не видно роботов. «Мы позволяем природе позаботиться об удалении деталей. Детали выпадают при свободном падении под действием силы тяжести», — говорит Го. «Мы не можем оправдать стоимость роботов, тем более, что многие наши производственные циклы короткие». Кроме того, процессы формования со вставками может быть трудно автоматизировать, учитывая соответствующие температуры. Вставки могут быть предварительно нагреты до 170°C, как и статоры, перед заливкой в ​​форму. Тесто BMC также подается вручную в бункеры машины.

Мелкие партии продукции — это, по сути, особенность Tempco. «Я нетрадиционен в том смысле, что выбираю небольшие тиражи, поскольку обычно клиент платит больше. Большинство процессоров избегают коротких циклов и выбирают большие объемы, но мы никогда не отказываемся от такой работы. Это может привести к большим тиражам».

Воспевание Сингапура

Стоимость земли в Сингапуре также выше, но Гох говорит, что это можно смягчить, застроив дом выше. Операции Tempco разделены на четыре уровня. На первом уровне происходит литье термопласта и резины, на втором – литье БМК и эпоксидной смолы, а на третьем – литье фенола. Крыша завода Tempco в настоящее время переоборудуется в склад, чтобы освободить больше места для производственных операций на третьем уровне. «В Сингапуре больше стимулов для эффективного использования производственных цехов, — говорит Го. «В конечном итоге вы получаете машины, расположенные ближе друг к другу, и это оказывает ощутимое влияние на эффективность, поскольку работникам не нужно перемещаться так далеко для выполнения задач.

«Вы также можете более эффективно использовать землю, работая 24 часа 365 дней в году», — добавляет он. «Это невозможно в Китае, где у них длинные каникулы, а нехватка электроэнергии иногда требует отключения».

Еще одним ключевым фактором привлекательности Сингапура является эффективность логистики. Порт Сингапура очень эффективен, и Tempco также может доставлять грузы грузовиками в Малайзию и Таиланд. Такая эффективность логистики означает, что Tempco может сконцентрироваться на управлении заводом. «Нам на самом деле не обязательно быть рядом с нашими клиентами, — говорит Го. «Все, что требуется, — это хорошее планирование производства».

У Го также есть что сказать об открытии магазина за границей. «Если вы перевезете свою фабрику в Китай, вы не возьмете с собой и свое ноу-хау». Он добавляет: «Это заблуждение, что технология находится в машине. Это действительно в человеке. Я доказал это тем фактом, что мы все еще выживаем и действительно растем в Сингапуре. Я даже не думаю о том, чтобы обосноваться за границей».

Сила в человеке

Кроме того, Гох говорит, что текучесть кадров в Сингапуре практически нулевая. «В других странах он высок, и когда это происходит, вы теряете базу знаний своей компании». Внутреннее обучение является ключевой частью истории успеха Tempco, но Гох ценит страсть к работе так же высоко, если не выше, чем технические навыки своего персонала. «Вы должны иметь страсть к этой отрасли и получать удовольствие от выполнения работы. В противном случае вы не сможете приложить все усилия».

Честность также высоко ценится. «Если сотрудник ошибается, я не собираюсь его ругать. Если они скажут мне, что именно произошло, мы будем в идеальном состоянии, чтобы убедиться, что это больше не повторится», — объясняет Гох. «Девяносто девять процентов ошибок вызваны людьми, и 99 % могут быть устранены ими».

Tempco действительно готова преодолевать трудности. «Философия нашей компании заключается в том, чтобы справляться с тем, что другие не хотят делать, что сложно сделать или что никто не знает, как делать», — говорит Гох. Одно решение, предложенное Tempco, включает в себя переход от эпоксидной смолы для литья под давлением к компаунду для литья под давлением (SMC) для компонентов лопастей, используемых в системе производства приливной энергии. «В результате литья под давлением образовалось слишком много пузырьков воздуха, — говорит Гох. Компоненты производятся на двух линиях SMC, управляемых Tempco, в отдельном месте.

Так что же ждет Tempco? Расширение. «Мы строим еще один завод в Джуронге [на западе Сингапура], чтобы увеличить производство в четыре раза до 400 машин», — говорит Гох. «На новом заводе в Джуронге будет 300 станков». При отсутствии торгового персонала сарафанное радио доказало свою эффективность в построении бизнеса Tempco на сегодняшний день, и Го уверен, что его послужной список и опыт сослужат хорошую службу, когда дело дойдет до использования ресурсов этого нового завода.

Tempco Mfg. Pte. Ltd., Сингапур
Площадь объекта: 12 200 м² (131 319 футов²)
Годовой объем продаж: (2007 г.) 50 млн сингапурских долларов (36,5 млн долларов США)
Обслуживаемые рынки: Клиенты Электротехника, электроника, электроинструменты, гигиена, автомобили, бытовая техника 1 : Dyson, GE, Hager, Hitachi Koki, Schneider Electric, Terasaki
Капитальные вложения: 22 миллиона сингапурских долларов (16,1 миллиона долларов США)
Произведено деталей: 34 миллиона в год
Обработанные материалы: Ненасыщенная полиэфирная массовая формовочная масса , фенольная смола, эпоксидная смола, стеклонаполненный ПК
Расход смолы: 3300 тонн/год
Количество рабочих: 150
Количество отработанных смен: Три смены по 8 часов, семь дней в неделю TP)
Вторичные операции: Удаление заусенцев с деталей, обработка термореактивной смолой (сверление и нарезание резьбы), шелкография, ультразвуковая сварка
Другие услуги: Обработка листового литьевого компаунда, штамповка металла, порошковое литье, сборка, намотка рулонов
Изготовление внутренних форм: Да, семь инструментов в месяц
Качество: ISO 9001

Контактная информация
Matthew Goh | [электронная почта защищена] web. singnet.com.sg/~tempco/

ТЕГИ: Литье под давлением

Shape It Easy Тесто для лепки « RecipeCurio.com

Этот веселый праздничный лист от Pillsbury был опубликован в 1973 году и содержит рецепт лепки теста, который можно использовать для печенья, пирогов и украшений. На другой стороне листа показано, как сделать печенье различной формы с помощью формочек для печенья и ручного формования. Аккуратные вещи! Лист напечатан полностью ниже вместе со сканами листа рецепта (первый лист обложки можно щелкнуть, если вы хотите просмотреть увеличенную копию).

Форма It Easy Lothing Toough
Форма и создайте печень СЛИВОЧНЫЙ СЫР, полностью размягченный*
1/2 стакана МАСЛА или МАРГАРИНА, полностью размягченный*
1/2 стакана плотно упакованного КОРИЧНЕВОГО САХАРА
1/2 чайной ложки СОЛЬ
1 чайная ложка ВАНИЛЬНОГО, МИНДАЛЬНОГО, РОМНОГО или МЯТНОГО АРОМАТИЗАЦИИ

КОМБИНИРОВАНИЕ ингредиентов в большой миске.
ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ вручную до получения однородной массы

1 2/3 стакана НЕОТБЕЛЕННОЙ или УНИВЕРСАЛЬНОЙ МУКИ PILLSBURY’S BEST**

СЛЕГКА ЛОЖКОЙ муки в мерный стакан; выравниваться.

ДОБАВЬТЕ в смесь сливочного сыра, перемешивая вручную, пока тесто не сформируется в шар.

ЗАМЕСИТЕ в миске или на присыпанной мукой поверхности, 1-2 минуты, добавляя дополнительное количество муки, пока тесто не станет гладким, податливым и нелипким. (Тесто легче формовать, чем больше с ним обращаются.)

ФОРМА на несмазанных противнях, следуя предложенным идеям.

ВЫПЕЧЬТЕ при 350°, пока края не станут светло-коричневыми: тонкие формы — 10-15 минут; толстые формы — от 15 до 22 минут.

ОХЛАЖДЕНИЕ 5 минут; удалить из форм для печенья. Храните охлажденное печенье и тарталетки без начинки свободно накрытыми. Охладите оставшееся тесто до 2 недель; вернуться к комнатной температуре перед использованием снова.

*Совет: Сливочный сыр и масло или маргарин можно размягчить с помощью электрического миксера.

** Самоподнимающаяся мука не рекомендуется.

БОЛЬШАЯ ВЫСОТА — 5200 футов. БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ.

ФОРМИРОВАНИЕ*УКРАШЕНИЕ*ВАРИАНТЫ

Украсьте незапеченные вырезки или оригинальные формы кусочками теста, предварительно смачивая тесто водой. Сделайте «волосы», пропустив тесто через пресс для чеснока. Все незапеченные формы можно украсить любым из следующего (всегда плотно вдавливать в тесто): кусочками шоколада или посыпкой, орехами, изюмом, леденцами с корицей или цветным сахаром.

Украсьте выпеченное печенье глазурью PILLSBURY DECORATOR ICING или PILLSBURY READY-TO-SPREAD FROSTING (глазурь легко наносится на печенье маленькой кистью).

Чтобы повесить печенье, используйте конец соломинки для газировки, вырезав маленькое отверстие в верхней части неиспеченного печенья. После выпекания и охлаждения вставьте ленту или шнурок через отверстие, чтобы повесить.

КРАСНОЕ ТЕСТО : Добавьте от 3/4 до 1 чайной ложки ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ в смесь сливочного сыра перед добавлением муки. Для двухцветного печенья сделайте по одному рецепту из простого и цветного теста.

ПИРНИЧНОЕ ТЕСТО : Исключить АРОМАТИЗАЦИЯ; добавьте 1 столовую ложку ПАТОКИ, 1/4 чайной ложки КОРИЦЫ, по 1/8 чайной ложки молотой ГВОЗДИКИ и ИМБИРЯ.

ПЕЧЕНЬЕ С ВЫРЕЗОЙ

Раскатать или раскатать тесто толщиной 1/4 дюйма. Вырежьте тесто формочками для печенья или своими собственными шаблонами из картона: нарисуйте желаемый шаблон на плотном картоне; вырезать, положить на тесто и обрезать края кончиком ножа. ВЫПЕЧЬТЕ 10-15 минут.

АНГЕЛЫ — нарежьте тесто на круги размером 2 1/2 дюйма. Вырежьте треугольник с обеих сторон печенья. Переверните треугольники, чтобы получились «крылья». Плотно прижмите, чтобы запечатать.

ОЛЕНИ — нарезать тесто на 2 1/2-дюймовые круги. Отрежьте две стороны круга, чтобы получилась форма треугольника. Поместите две изогнутые части по обе стороны от широкого конца треугольника для «рогов». Плотно прижмите, чтобы запечатать (разрежьте изогнутые части и разложите их, чтобы сформировать «рога»). Отрежьте две стороны круга, чтобы получилась форма треугольника. Нарежьте изогнутые кусочки на полоски шириной 1/8 дюйма и перекрестите дерево. Используйте короткий кусок для туловища. Плотно прижмите, чтобы запечатать.

ПЕЧЕНЬЕ РУЧНОЙ ФОРМЫ

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЧУЛКИ — сформируйте из 2 столовых ложек теста чулок толщиной 1/2″. Напечатайте имена или инициалы на тесте с помощью зубочистки. Сделайте узоры из теста, используя крышки от бутылок, колесо для выпечки, ложку, консервный нож и т. д. ВЫПЕЧЬТЕ 12–18 минут.

КУРОПАТКИ И ГРУШИ – ГРУШИ : сформируйте из 2 столовых ложек теста грушу толщиной 1/2 дюйма; вставьте целую ГВОЗДИКУ в каждый конец для стебля и цветка. КУРОПАТКИ : из 2 столовых ложек теста сформировать куропатку толщиной 1/2 дюйма; вставьте целую ГВОЗДИКУ или КОРИЧНУЮ КОНФЕТКУ для глаз; наколоть вилкой, чтобы грудка была пятнистой. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут.

ПИРОЖКИ JACK HORNER — сформируйте из 1 столовой ложки теста тонкий круг на противне; поместите 1 столовую ложку ПРИГОТОВЛЕННОЙ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ или ДЖЕМА в центр круга. Сверху накройте еще одним кругом теста; прижмите края пальцами или вилкой, чтобы запечатать. Напечатайте имена или инициалы в верхней части пирога с помощью зубочистки. Посыпать САХАРОМ. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут.

БУКВЫ — сформировать из теста жгуты толщиной 1/2″; формировать в буквы; плотно прижмите детали друг к другу. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут.

КОЛОКОЛЬЧИК — сформируйте 1 столовую ложку теста в жгут толщиной 1/2 дюйма; сформировать колокольчик; плотно прижмите детали друг к другу. Поместите небольшой шарик теста на дно колокола. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут.

ЧЕРЕПАХА — для тела наполнить столовую ложку тестом; выровняйте шпателем и переверните на противень. Для головы плотно прижмите небольшой шарик теста к одному концу туловища. Для ног плотно прижмите ПОЛОВИНКИ ПЕКАНА к телу. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут.

ПРАЗДНИКИ

ТАРТИНКИ — раскатайте тесто по металлическим формочкам или поверх дна формочек для кексов, чтобы получилась тонкая корочка. ВЫПЕЧЬТЕ от 10 до 15 минут; тщательно охладить. Непосредственно перед подачей наполните формочки ПУДИНГОМ или ПРИГОТОВЛЕННОЙ НАЧИНКОЙ ДЛЯ ПИРОГОВ. Сверху украсьте ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ и, по желанию, ВИШНЕЙ МАРАСКИНО или измельченными ОРЕХАМИ. Охладить.

ПОЛУМЕСЯЦЫ С МАСЛОМ — используйте МАСЛО при приготовлении обычного теста. Сформируйте из 1 чайной ложки теста серповидную форму; место на несмазанный лист печенья. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут; прохладно 5 минут. Обваляйте печенье в сахарной пудре.

ОТПЕЧАТКИ ОТ ДЖЕМА — сформируйте 1 чайную ложку теста с горкой в ​​шар; окунуть в слегка взбитый ЯИЧНЫЙ БЕЛОК, затем в нарезанные орехи пекан. Поместите на несмазанный противень. Вдавите глубокое отверстие в центр каждого печенья большим или указательным пальцем; залейте 1/2 чайной ложкой JAM. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут.

САХАРНЫЕ СЛИВЫ — раскатать 1 столовую ложку теста; оберните финик, кусочки цукатов, орех пекан, арахис в шоколаде или 1/2 чайной ложки изюма. Надежно запечатайте. Поместите на несмазанный противень. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут. Сверху нанесите ГОТОВУЮ К НАНЕСЕНИЮ ГЛАЗУРИ PILLSBURY READY-TO-SPREAD FROSTING или PILLSBURY DECORATOR ICING.

ФРУКТОВЫЕ ШАРИКИ — сформируйте шарик из 1 чайной ложки теста с горкой; обвалять в САХАРНОМ ПЕСКЕ или КОКОСОВОМ. Поместите на несмазанный противень. В центр каждой вдавите кусочек ЗАКАСТЫВАННЫХ ФРУКТОВ. ВЫПЕЧЬТЕ от 12 до 18 минут.

Распечатать копию этого рецепта:

Другие рецепты для вас:

Рождественская формовка для печенья со сливочным сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 упаковка по 3 унции сливочный сыр
• 1/2 стакана Масло или маргарин
• СЛИВОЧНАЯ ГЛАЗУРИ
• 1/4 с масло ; Размягченный, или маргарин
• 1/2 стакана Коричневый сахар ; плотно упакованный
• Пищевой краситель ; по желанию
• 1/2 ч. л. Соль
• 1 1/2 ст.л. молоко
• 1 2/3 с Мука общего назначения
• 1 тс Экстракт ванили ; или экстракт миндаля
• 1/2 ч. л. Экстракт ванили

Порции

ИНСТРУКЦИИ

Смешайте ингредиенты в большой миске. Перемешайте вручную, пока хорошо не смешано. Слегка насыпьте муку в мерный стакан; выравниваться. Добавьте к сливочно-сырной смеси, перемешивая руками, пока тесто не сформируется в шар. Месите в миске или на посыпанной мукой поверхности в течение 1-2 минут, добавляя муку, пока тесто не станет гладким, податливым и нелипким. (Тесто легче формировать, чем больше с ним обращаются.) Раскатайте тесто на посыпанной мукой доске, чтобы вырезать формочками для печенья. Выложите фигурки на несмазанные противни. Выпекайте при 350 градусах, пока края не станут светло-коричневыми: тонкие формы ~ 10-15 минут; толстые формы — от 15 до 22 минут. Охладить 5 минут. Удалите из форм для печенья. Хранить охлажденное печенье. Охладите оставшееся тесто до 2 недель. Получается 2 дюжины печенья размером 2 1/2 x 1/4 дюйма, в зависимости от размера формы для печенья. Украсьте печенье: смажьте глазурью из масляного крема, затем украсьте любым из следующего: кусочками шоколада, посыпкой, орехами, изюмом, леденцами с корицей или цветным сахаром. *Совет: сливочный сыр и масло или маргарин можно размягчить с помощью электрического миксера. В миске взбейте сахар, масло, ваниль и молоко до однородной массы. При необходимости добавьте больше молока, пока глазурь не станет однородной. Опубликовано Шелли Спаркс в Bakery-Shoppe Digest V1 # 444 9 декабря, 1997

ПРИМЕЧАНИЯ

Редактор предупреждений

Рождественская формовочная масса для печенья со сливочным сыром 1 упаковка сливочного сыра на 3 унции 1/2 стакана сливочного масла или маргарина СЛИВОЧНАЯ ГЛАЗУРИ 1/4 стакана сливочного масла размягченного или маргарина 1/2 стакана коричневого сахара, плотно упакованного Пищевой краситель по желанию 1/2 ч. л. соли 1 1/2 ст.л. молока 1 2/3 стакана муки общего назначения 1 ч.л. экстракта ванили или миндального экстракта 1/2 ч.л. экстракта ванили Смешайте ингредиенты в большой миске. Перемешайте вручную, пока хорошо не смешано. Слегка насыпьте муку в мерный стакан; выравниваться. Добавьте к сливочно-сырной смеси, перемешивая руками, пока тесто не сформируется в шар. Месите в миске или на посыпанной мукой поверхности в течение 1-2 минут, добавляя муку, пока тесто не станет гладким, податливым и нелипким. (Тесто легче формировать, чем больше с ним обращаются.) Раскатайте тесто на посыпанной мукой доске, чтобы вырезать формочками для печенья. Выложите фигурки на несмазанные противни. Выпекайте при 350 градусах, пока края не станут светло-коричневыми: тонкие формы ~ 10-15 минут; толстые формы — от 15 до 22 минут. Охладить 5 минут. Удалите из форм для печенья. Хранить охлажденное печенье. Охладите оставшееся тесто до 2 недель. Получается 2 дюжины печенья размером 2 1/2 x 1/4 дюйма, в зависимости от размера формы для печенья. Украсьте печенье: смажьте глазурью из масляного крема, затем украсьте любым из следующего: кусочками шоколада, посыпкой, орехами, изюмом, леденцами с корицей или цветным сахаром. *Совет: сливочный сыр и масло или маргарин можно размягчить с помощью электрического миксера. В миске взбейте сахар, масло, ваниль и молоко до однородной массы. При необходимости добавьте больше молока, пока глазурь не станет однородной. Опубликовано в Bakery-Shoppe Digest V1 #444 Шелли Спаркс 9 декабря, 1997

Питание

Построчный просмотр Nutrition Insights™: узнайте, какие ингредиенты содержат калории/натрий/и т. д.

Размер порции: 1 порция (809 г)
Рецепт приготовления: 1
Калорий : 3908
Калории из жиров: 2323 (59%)
Количество на порцию		% СН
	Всего жира 258,2 г	344 %
	Насыщенный жир 106,2 г	531 %
	Мононенасыщенные жиры 90,8 г
	Полиненасыщенный жир 44,7 г
Холестерин 413,1 мг		127 %
Натрий 3374,8 мг		116 %
Калий 820,5 мг		22 %
Всего углеводов 378,3 г		111 %
	Пищевые волокна 6,4 г	26 %
	Сахар, прочее 371,9грамм
Белок 28,9 г		41 %
Источник: База данных по питанию USDA Отказ от ответственности: данные о пищевой ценности получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть или не быть полными. Всегда консультируйтесь с лицензированным диетологом или врачом, если у вас есть заболевание, связанное с питанием.

О нашей пищевой ценности

калорий на порцию : 3908

Получайте подробную информацию о питании, в том числе информацию о питании по пунктам, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жиры, натрий и многое другое.

Получите подробные сведения о пищевой ценности любого рецепта

Тестоделитель и круглоформовочная машина MULTIMATIC Pro

Автоматическое деление и круглоформование на высшем уровне

С тестоделителем MULTIMATIC PRO ваши возможности безграничны. Чем точнее и мягче процедура, тем лучше результат. MULTIMATIC PRO убеждает во всем мире своими уникальными свойствами: особенно щадящим процессом деления и формования, максимальной точностью веса и чрезвычайно прочной конструкцией. Небольшие ремесленные пекарни, а также полупромышленные предприятия полагаются на производительность MULTIMATIC PRO.

Без стресса и с точностью по весу

Новая запатентованная система деления гарантирует защиту теста и точность веса на самом высоком уровне.

 

Гибкий диапазон деления

Опционально измерительные поршни также доступны в виде двойной поршневой системы. Они обеспечивают еще большую гибкость веса вашего поршневого делителя.

Типичная структура хлебобулочных изделий сохранена

Благодаря встроенному формовочному барабану исключительно длинный путь формования и контролируемое посыпание мукой формовочной ленты

 

Гибкое количество рядов

MULTIMATIC PRO можно быстро переоборудовать, просто повернув измерительные поршни. Каждая строка может быть заблокирована независимо от другой.

Интегрированная барабанная формовочная машина

Благодаря оптимизированной барабанной формовочной системе MULTIMATIC PRO может обрабатывать тесто с выходом теста 148–160 %.

 

 

Производительность, максимальные преимущества и модульные опции

MULTIMATIC PRO может использоваться для производства широкого ассортимента небольших хлебобулочных изделий — как автономная машина с ручным управлением перед дальнейшей ручной обработкой, а также перед все линии WP для производства булочек вместимостью до 9 шт.,000 рулонов в час. MULTIMATIC PRO также можно комбинировать в качестве делительной головки с машинами других производителей. Мы будем рады проконсультировать вас по вопросам подключения.

1. Гибкий диапазон деления:
   • Требуется всего несколько простых шагов, чтобы настроить диапазон веса так, как вам нужно для вашей идеи продукта. Это легко благодаря системе мерного поршня и легко заменяемым камерным барабанам.
2. Качество продукта:
   • Максимальное бережное отношение к тесту и высочайшая точность взвешивания благодаря новой запатентованной системе деления
   • Типичная структура хлебобулочных изделий сохраняется благодаря
     — новой запатентованной системе разделения
     — встроенному формовочному барабану
     — исключительно длинному формовочному пути
     — контролируемому посыпанию формовочной ленты
3. Гибкость:
   • Обработка все стандартное тесто для булочек
   • Расширенный диапазон веса
   • Легко регулируемый диапазон деления
     — Двойная поршневая система
     — Автоматическая регулировка веса
     — Легко заменяемые камерные барабаны
     — Номер ряда можно изменить всего за несколько шагов; свободный выбор
4. Тесто с высоким выходом теста:
   • Благодаря оптимизированной системе деление и формование круглого теста с повышенным выходом теста не является проблемой для MULTIMATIC PRO.

Производительность в час:

От 600 до 1600 булочек/час/ряд

(в зависимости от теста и веса,
при необходимости по согласованию с последующим блоком)

Диапазон веса:

24–150 г

Номер строки:

4-, 5-, 6 строк

(Дополнительная техническая информация, которую можно найти в Datahure и Brochure)

Ищешь другой продукт? World of products

Опции

• Длина разбрасывающей ленты
  500 мм только для автономной машины (ограниченное разбрасывание)
  1250 мм, 1800 мм или 900 мм (для двойной загрузки рулона)
• Гигиеническое исполнение
  Распределяющая лента из войлока гигиенического синего цвета
  Распределяющая лента из пластика гигиенического синего цвета
  Формовочная лента из пластмассы гигиенического синего цвета
• Окончательное изменение положения
  С поворотной станцией прижимного ролика
  в Multimatic PRO / PRO G
• Регулировка высоты разбрасывающей ленты
  Ручная регулировка
  (рекомендуется для разбрасывающей ленты длиной от 900 мм и 900 мм). 0231 для широкого диапазона веса от 24 г до 85 г)
  Моторизованная регулировка
  (рекомендуется для разбрасывающей ленты длиной от 900 мм и
  для широкого диапазона веса от 24 г до 85 г)
• Формовочный барабан
  Формовочный барабан с канавками без чашек в гигиеническом синем цвете
  (рекомендуется для теста для кренделей и берлинера)
• Отдельный ленточный привод
  Автоматически регулируемое расстояние между тестовыми заготовками в ряду
  (рекомендуется для небольшого веса)
• Разгрузочный вал
  Разгрузочный вал с керамическим покрытием
  Разгрузочный вал с керамическим покрытием, регулируемый по частоте
  Разгрузочный вал из пластмассы, регулируемый по частоте
• Бункер для теста
  Бункер для предварительного порционирования VP 200 гигиенического синего цвета
  VP 200 в гигиеническом синем цвете с промасленной воронкой для теста
  Пластмассовая воронка от 110 до 120 кг гигиенического синего цвета
  Пластмассовая воронка от 110 до 120 кг гигиенического синего цвета с промасленной воронкой для теста
• Автоматический контроль гидравлического давления для главного транспортирующего поршня
  управляемый манометром (от 120 до 230 бар)
• Автоматическая блокировка поршня
  (невозможно с двойными поршнями)
• Электрическая адаптация к последующему производственному блоку 6 6 Система стороннего производителя, система WP
• Caddy
  Транспортная тележка из нержавеющей стали для измерения поршней и камерных барабанов

Технический паспорт

english

german

french

 

Brochure

english

german

french

 

Brochure

english

german

 

The quality of baked items

уже решается во время процесса деления и формования теста

MULTIMATIC PRO обрабатывает все обычное тесто для булочек.