Презентация о здоровом образе жизни для школьников: «Викторина «Мы за здоровый образ жизни!» Игра для младших школьников 1-4 класса.». Скачать бесплатно и без регистрации.

Партия Nur Otan на регулярной основе уделяет внимание ветеранам войны, труженикам тыла и ветеранам труда.

По словам председателя Совета ветеранов столичного района Сарыарка Уляш Кусаиновой, Василия Сердюкова знают и ценят многие горожане. Он стал одним из самых активных ветеранов ВМВ, так как часто принимает участие в городских общественно-политических мероприятиях, сотрудничает с разными учебными заведениями.

«Василия Сердюкова можно назвать живой легендой. Он стал настоящим примером для молодежи, много рассказывая о славном военном прошлом. Тем самым, ветеран вносит большой вклад в военно-патриотическое воспитание молодежи. У него сохранился ясный ум, прекрасная память. Он часто вспоминает, как солдаты освобождали родную землю, и какой невосполнимой ценой ковалась Великая Победа», — подчеркнула председатель Совета ветеранов столичного района Сарыарка.

Приготовление пищи и презентация | VLS

Знать

Содействовать здоровому отношению к еде

Как персонал службы общественного питания, ваша работа заключается в том, чтобы накормить растущих детей, предлагая здоровую пищу, которая отвечает их потребностям в питании, которая является привлекательной и которая охватывает различное происхождение, культуру и предпочтения. Вы продвигаете здоровое отношение к продуктам в вашем меню различными способами, что затем помогает детям есть пищу, которую вы готовите.

Регулярно предлагайте детям различную пищу с помощью блюд, которые вы подаете в вашем учреждении, путем разработки меню, включающего как новые, так и известные продукты.Это дает детям возможность пробовать новые продукты в контексте уже знакомых продуктов. Со временем большинство детей будут пробовать и принимать более разнообразную пищу, что облегчает прием пищи как для детей, так и для тех, кто за ними ухаживает.

Ниже приведены несколько советов, которые помогут детям развить здоровое отношение к еде:

• На детей сильно влияют их сверстники, поэтому, если они видят, что их друзья едят здоровую пищу, их также можно посоветовать попробовать эту еду.
• Подавайте аппетитные блюда разного цвета и текстуры.Варьируйте предложения меню в вашем центре, чтобы учесть это разнообразие.
• Соблюдайте возрастные порции и не заставляйте детей продолжать есть, если они чувствуют себя сытыми.
• Обеспечьте хотя бы одну «безопасную» пищу — ту, которая удобна детям — во время каждого приема пищи.
• Поговорим о еде в меню. Расскажите детям, откуда берутся продукты и как их выращивают. Согласуйте с персоналом по уходу за детьми, если вы планируете подавать новую еду, чтобы дети могли узнать о еде в своем классе.Например, персонал, осуществляющий непосредственный уход, может утром прочитать классу рассказ о новой еде, которую вы собираетесь подавать во время обеденного перерыва, или вовлечь их в обсуждение того, кто пробовал ранее разные продукты. Дети могут посмотреть короткий видеоролик о том, какую пищу едят в других культурах дети их возраста.
• Не ждите, что детям понравится все, что они пробуют. Позвольте им иметь предпочтения.

Преодоление разборчивости в еде Информационный бюллетень , приведенный ниже, из Университета Айдахо, предлагает практические советы о том, как преодолеть разборчивость в еде.Используйте последнюю страницу, чтобы хранить записи о вашем учреждении.

Предложение здорового питания

Питание в детских учреждениях должно включать здоровые варианты из каждой группы продуктов. Они должны соответствовать требованиям к типам продуктов и количеству продуктов, указанным в Программе питания детей и взрослых (CACFP), чтобы вашему учреждению было возмещено питание, которое вы обслуживаете. Здоровый выбор включает в себя такие вещи, как фрукты и овощи разных цветов; цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, рис или крупы; нежирная курица или индейка, яйца, ореховое или соевое масло или бобы; и жидкое молоко.Продукты из рафинированного зерна и обработанное мясо могут содержать ненужные жир, натрий и сахар.

Знакомство с новыми продуктами питания

Маленькие дети, особенно в дошкольном возрасте, могут быть привередливыми, когда дело касается новых продуктов. Чтобы познакомить их с чем-то новым, особенно с такими продуктами, как овощи, немного творчества может иметь большое значение. Например, вы можете подавать еду так, чтобы нравиться детям, например нарезать овощи забавными формами, расположить их по цвету или дать им интересные имена (например,g., X-ray Vision Carrots). Подавать новую еду вместе со знакомой или любимой едой — еще один способ побудить детей попробовать незнакомую еду; видеть на своей тарелке что-то, что они узнают и знают, что им нравится, утешает и может побудить их попробовать что-то новое. Вы также можете подавать сырые овощи с разными соусами, чтобы дети могли экспериментировать с сочетаниями вкусов. То, как вы готовите пищу, также может сделать ее более привлекательной. Ребенку могут не нравиться простые овощи, но он с удовольствием ест овощи, запеченные и приправленные специями, например жареную брокколи, вместо простой сырой брокколи.Имейте в виду, что новую еду, вероятно, придется предлагать несколько раз, прежде чем ребенок ее попробует; Предоставляя детям множество возможностей попробовать новую еду, вы увеличиваете вероятность того, что они ее примут.

Особые опасения

У некоторых детей, находящихся в детских учреждениях, есть особые диетические потребности, например, пищевая аллергия, культурные или религиозные предпочтения, а также альтернативные диеты, например вегетарианские диеты.

Как персонал службы общественного питания, ваша роль состоит в том, чтобы работать со своим специалистом по обучению и учебной программе или администратором программы, поставщиками услуг по уходу за детьми и семьями, чтобы гарантировать, что дети с особыми диетическими потребностями получают соответствующие продукты во время обеда в вашей программе.

Ваш администратор программы спросит родителей о диетических потребностях, когда ребенок будет зачислен в центр. В частности, они будут собирать информацию о моделях питания в семье, диетических требованиях, пищевой аллергии или других обстоятельствах, которые необходимо учитывать при организации питания и планировании меню.

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия часто встречается у маленьких детей. Более 160 продуктов питания могут вызывать аллергические реакции у людей с пищевой аллергией, и на восемь из этих продуктов приходится 90 процентов аллергических реакций на пищу.Эти восемь продуктов по закону должны быть маркированы на любом продукте, который их содержит:

1. Молоко
2. Яйца
3. Рыба
4. Ракообразные моллюски (например, крабы, омары, креветки)
5. Древесные орехи (например, миндаль, грецкие орехи, пекан)
6. Арахис
7. Пшеница
8. Соевые бобы

При планировании приема пищи важно учитывать пищевую аллергию ребенка. Работа с родителями и наличие документации о пищевой аллергии у ребенка может иметь большое значение, чтобы помочь вам и другим сотрудникам службы общественного питания учитывать пищевую аллергию.Пищевая аллергия более подробно рассматривается в седьмом уроке.

Культурные или религиозные убеждения и пищевые предпочтения

Мы живем в очень разнообразной стране. Семьи придерживаются различных религиозных или традиционных убеждений, некоторые из которых могут определять, какие продукты можно или нельзя есть, будь то круглый год или в определенное время года, например, в праздничные дни. Знание семейных обычаев поможет вам учесть их предпочтения в вашем меню.

Еще один способ привлечь семьи с разным культурным происхождением — периодически включать в меню продукты из разных культур.Это не только заставляет детей из этой культуры чувствовать себя более вовлеченными, но и знакомит других детей с новой едой и обычаями. Подумайте о том, чтобы привлечь родителей к идеям о меню или предложите им рассказать детям о своей культуре во время еды.

Вегетарианские диеты в уходе за детьми

Семьи, соблюдающие вегетарианскую диету, могут запросить вегетарианское питание для своих детей. То, что составляет вегетарианскую диету, может варьироваться в зависимости от семьи. Например, некоторые семьи избегают мяса, но все же потребляют яйца или молочные продукты, в то время как другие семьи являются веганами , что означает, что они не едят никаких продуктов животного происхождения.Персонал службы общественного питания может предложить вегетарианские блюда вместе с едой в качестве альтернативного варианта или замены. Фактически, даже если дети не являются вегетарианцами, предложение вегетарианских блюд в качестве основного блюда — отличный способ приобщить детей к растительной белковой пище, которую в Руководстве по питанию рекомендуется есть больше.

Приготовление пищи по возрастным группам

При приготовлении пищи в вашем учреждении необходимо учитывать особые соображения для каждой возрастной группы — младенцев и детей ясельного возраста, дошкольников и детей школьного возраста.Хотя разные возрастные группы имеют разные потребности в питании и структуре пищи, которую они подают, некоторые факторы важны для всех возрастных групп.

Младенцы

Кормление из бутылочки

За приготовление и кормление из бутылочки обычно отвечает непосредственный обслуживающий персонал. Однако время от времени персонал службы общественного питания может попросить помочь с приготовлением бутылочек. Таким образом, персоналу общепита полезно понимать процесс хранения и приготовления грудного молока и смеси.

Существуют строгие процедуры подготовки бутылочек, независимо от того, содержат ли они грудное молоко или смесь для грудного вскармливания, чтобы уменьшить ненадлежащее приготовление и загрязнение, которое может вызвать легкие или тяжелые заболевания. Хотя процедуры приготовления несложны, они могут сбивать с толку, поскольку существуют уникальные процедуры для разных типов молока (грудное молоко и разные марки и типы смесей). Вероятность неправильного приготовления увеличивается, когда разные сотрудники готовят бутылочки для кормления. Обратитесь к вашей конкретной программе, чтобы определить, как на вашем предприятии проводится подготовка бутылок.Например, в некоторых программах все бутылки готовятся службой общественного питания в начале дня, в то время как в других программах приготовление бутылочек выполняется в классных комнатах непосредственным обслуживающим персоналом.

Human Milk

Группа по питанию Министерства сельского хозяйства США выпустила публикацию под названием «Кормление младенцев: руководство по использованию в программах детского питания». В этом полезном руководстве перечислены следующие рекомендации по хранению и приготовлению грудного молока:

• Важно, чтобы бутылки были маркированы именем и фамилией ребенка, датой и временем сцеживания грудного молока.Этикетки и чернила на бутылке должны быть водонепроницаемыми, чтобы их можно было прочитать, даже если бутылку разморозить или нагреть под проточной водопроводной водой. Это важно, поскольку вы можете одновременно оттаивать и подогревать бутылки от разных мам в одной и той же зоне раковины.
• Незамороженное грудное молоко следует транспортировать в вашу программу в контейнерах, которые будут использоваться для кормления. Когда вы получите молоко, вы должны поместить его в холодильник. Используйте охлажденные бутылочки со свежим грудным молоком при температуре 40 ° по Фаренгейту или ниже в течение 48 часов с момента забора.Выбросьте неиспользованное грудное молоко, если оно не использовалось в течение 48 часов.
• Хотя некоторые программы предпочитают не использовать замороженное молоко, если ваша программа это позволяет, замороженное грудное молоко можно передать в вашу программу и хранить в одноразовых пластиковых пакетах, а затем поместить в морозильную камеру вашей программы. Грудное молоко можно хранить в морозильной камере (с отдельной дверцей от холодильника) до 3 месяцев с момента сбора. Температура морозильной камеры должна быть 0 ° по Фаренгейту или ниже. После того, как грудное молоко вынут из морозильной камеры и разморожено, охладите его до 40 ° по Фаренгейту или ниже и используйте в течение 24 часов; не замораживайте повторно.Проконсультируйтесь с администраторами программы относительно политики вашей программы в отношении замороженного грудного молока; некоторые программы могут отказаться от хранения замороженного грудного молока.
• Разморозьте бутылку с замороженным грудным молоком в холодильнике или подержите ее под струей холодной воды. Размораживайте столько замороженного грудного молока, сколько, по вашему мнению, потребуется ребенку для кормления.
  • Не размораживайте замороженное грудное молоко при комнатной температуре, нагревая на плите или в микроволновой печи. Жидкость может сильно нагреться при нагревании в микроволновой печи, даже если бутылка кажется прохладной.Горячая жидкость может серьезно обжечь младенцев. Кроме того, нагревание повреждает специальные вещества в грудном молоке, которые защищают здоровье ребенка.
  • Если грудное молоко после размораживания имеет неприятный запах, возможно, оно испортилось и его следует выбросить.

Когда приходит время кормить грудных детей грудным молоком, примите во внимание приведенную ниже информацию:

• Процесс кормления всегда должен начинаться с надлежащего мытья рук с последующим использованием чистых продезинфицированных бутылочек и сосков. Следует избегать бутылок из пластика, содержащего BPA.
• Нет необходимости носить перчатки при работе с грудным молоком или кормлении его грудным молоком.
• Встряхните бутылочку с грудным молоком перед кормлением ребенка, потому что грудное молоко разделяется на два слоя при хранении.
• Для тех младенцев, которые предпочитают теплую бутылочку: держите бутылочку под струей теплой (не горячей) воды непосредственно перед кормлением ребенка. Согревайте ровно столько грудного молока, сколько, по вашему мнению, потребуется ребенку для кормления. Кормите грудным молоком сразу после нагревания. Температура молока не должна быть выше нормальной температуры тела.
• После кормления выбросьте все неиспользованное грудное молоко, оставшееся в бутылочке, и немедленно промойте бутылочку горячей водой с мылом.
• Если в конце дня в контейнере осталось значительное количество грудного молока, вы можете вернуть его семье , если ребенок не кормился непосредственно из контейнера .

При соблюдении надлежащих методов приготовления бутылочек вероятность скармливания грудным молоком неправильного ребенка мала.Однако, если младенца по ошибке кормили грудным молоком другого ребенка, существует вероятность того, что ребенок заразился гепатитом B, гепатитом C или ВИЧ. Если эта ошибка когда-либо случится в вашей программе, вы должны немедленно уведомить своего специалиста по обучению и программе и вашего менеджера программы. Это важно иметь в виду, если вы храните грудное молоко в кухонных холодильниках, либо в качестве повседневной практики, либо в том случае, если вам может потребоваться временное хранение для классной комнаты.

Детское питание

Ниже приведены рекомендации и советы по кормлению ребенка в вашей программе детским питанием:

• Тщательно мойте руки.
• Используете ли вы смесь, предоставленную семьей или программой, она должна поставляться в заводской упаковке.
• Если вы используете детскую смесь, предоставленную вашей программой, это должна быть та же смесь, которую ваши семьи используют дома. Даже небольшие различия в марках могут вызвать расстройство желудка и другие проблемы у младенцев.
• Семейства детских смесей или ваша программа могут быть в виде готовых к употреблению смесей, жидких концентратов или порошкообразных.
  • Жидкий концентрат необходимо разбавить водой в соответствии с указаниями на банке.
  • Сухая смесь требует особого ухода, так как ее нельзя стерилизовать. Для безопасного обращения следуйте инструкциям производителя на банке. Перед тем, как открыть банку, вымойте руки! Банку и пластиковую крышку также следует промыть и просушить. При черпании порошка важно, чтобы только использовали совок, который производитель предоставляет в банке.Другая посуда может быть неточной в измерениях, а также существует вероятность заражения от другой посуды.
  • Чтобы разбавить жидкий концентрат или порошкообразную смесь водопроводной водой, дайте ему остыть в течение двух минут, прежде чем набирать его. Если ваша программа требует кипячения воды для приготовления смеси, обязательно следуйте инструкциям, изложенным в протоколе. Обычная практика — кипятить воду в течение 1-2 минут, затем дать воде полностью остыть, прежде чем смешивать ее с формулой.Кипячение воды — это мера предосторожности, которую некоторые программы могут использовать для снижения риска распространения патогенов, например, когда источником воды является колодезная вода. Пожалуйста, ознакомьтесь с политиками и процедурами вашей программы относительно кипячения воды для приготовления смеси.
• Если смесь обогащена железом, вам необходимо охладить ее до тех пор, пока вы не будете готовы кормить ребенка.
• Как и в случае с грудным молоком, на этикетках всех бутылочек с детской смесью должны быть указаны имя и фамилия ребенка, а также время и дата приготовления.
• Вся приготовленная смесь должна быть утилизирована в течение одного часа после подачи младенцу.
• Открытые контейнеры с готовой к употреблению смесью или жидким концентратом должны быть закрыты, охлаждены и маркированы датой открытия и полным именем ребенка. Если эта формула не используется в течение 48 часов , ее следует выбросить. Приготовленную сухую смесь, которую не скармливали младенцу, можно хранить в холодильнике до 24 часа , и ее следует накрыть крышкой и пометить с именем ребенка, временем и датой приготовления.
• Как и в случае с грудным молоком, вы можете подогреть детскую смесь в зависимости от предпочтений семьи и ребенка, ненадолго промыв ее теплой водой или, если она используется в вашей программе, в подогревателе для бутылочек. Опять же, никогда не используйте микроволновую печь для разогрева бутылки с смесью и не встряхивайте бутылку слишком сильно. Слишком сильное встряхивание может вызвать вспенивание смеси, что может увеличить вероятность кормления ребенка воздухом, что может вызвать дискомфорт и боль.
• Температура формулы не должна быть выше 98.6 F. Вы можете проверить температуру приготовленной смеси, капнув ее несколькими каплями на внутреннюю сторону запястья перед кормлением.

Смесь на основе сои и коровье молоко

Некоторые младенцы с непереносимостью лактозы или другими проблемами со здоровьем могут пить смеси на основе сои. Эти бутылочки также должны быть помечены именем младенца, датой и временем приготовления. Коровье молоко никогда не должно подаваться младенцам в возрасте от рождения до 12 месяцев, если семья не дает письменных указаний от их основного лечащего врача.В возрасте от 12 до 24 месяцев детям, которые не пьют грудное молоко или детскую смесь, можно давать цельное молоко. Если есть риск ожирения или других проблем со здоровьем, у этих детей может быть пониженное содержание жира или 2% молока.

Особые опасения, связанные с кормлением из бутылочки

Иногда младенец не может получать детскую смесь или смесь на основе сои из-за определенных состояний здоровья. У ребенка может быть аллергия на молоко или сою, или ему могут потребоваться дополнительные калории для развития. В этом случае семья должна предоставить письменный план от своего основного лечащего врача, чтобы вы могли быть уверены, что кормите ребенка надлежащим образом.

Твердая пища

Какие продукты подходят для младенцев, недавно перешедших на твердую пищу? Следующие советы от eXtension содержат рекомендации о том, когда предлагать различные типы продуктов и как часто их подавать.

• Начните с рисовой крупы. Рис с меньшей вероятностью, чем другие злаки, вызывает аллергическую реакцию. Убедитесь, что каша обогащена железом. Смешайте его с грудным молоком или детской смесью, чтобы обеспечить хороший баланс белков, углеводов и жиров, которые служат источником железа.Измерьте сухие хлопья перед смешиванием их с жидкостями, чтобы гарантировать правильное количество на стол. Овсяные и ячменные каши для младенцев можно вводить через неделю после рисовых каш. Пшеничную крупу нельзя вводить до 8-месячного возраста.
• Овощи можно вводить после зерновых, примерно в 7 месяцев. Можно добавить овощное пюре для облегчения жевания. Например, стручковая фасоль, зеленый горошек, сладкий картофель, морковь или тыква — отличные овощи для младенцев, начиная с твердой пищи.
• Фрукты следует вводить после овощей. Используйте продукты, состоящие из одного ингредиента, например, яблочное пюре. Другие фрукты, которые можно подавать в этом возрасте, — абрикосы, бананы, груши, персики, сливы или папайя. Как и в случае с овощами, убедитесь, что консистенция получена пюре и не содержит кусочков, чтобы не подавиться. С осторожностью относитесь к цитрусовым и клубнике из-за риска возникновения аллергии. Комбинированное детское питание, например фруктовые десерты, не учитывается в программе питания для детей и взрослых.
• Младенцы с одним или двумя зубами могут есть комковатую пищу. Некоторые дети очень хорошо жевают даже без зубов. Еда, подаваемая другим детям, может быть предложена ребенку. Хорошо подойдут продукты, легко протертые в пюре, такие как картофель, морковь, бананы или консервированные фрукты. Однако помните, что младенцам не нужно добавлять сахар или соль.
• Предлагайте мягкую пищу пальцами, как только ребенок может намеренно схватить или взять еду. Любая пища, которая не разваливается между тарелкой и ртом, подходит в качестве закуски.Попробуйте кусочки банана или нежно приготовленную морковь. Поначалу пища из пальцев может быть грязной, но с практикой она уменьшится.
• Мясо, яичные желтки и небольшое количество сыра можно добавлять в рацион ребенка с 8 месяцев. Нежирное мясо и птица — лучшее мясо для сервировки. Избегайте подавать рыбу или моллюсков младенцам из-за риска аллергии. Обработанное мясо, такое как болонья, хот-доги, колбаса и бекон, не следует подавать младенцам из-за высоких концентраций натрия и нитратов.Младенцам нельзя давать яичные белки или цельные яйца до их первого дня рождения.
• Хлеб, крекеры и лапшу можно подавать детям в возрасте 8–9 месяцев. Убедитесь, что они обслуживаются таким образом, чтобы предотвратить удушье (не целиком), и что родители предварительно одобрили их.
• Мед и кукурузный сироп не рекомендуются ранее 12 месяцев. Некоторые медовые и кукурузные сиропы содержат споры ботулизма. Они не вредны для детей и взрослых, но могут выделять яды, которые могут быть смертельными для младенцев.Пищеварительная система младенцев не может уничтожить эти споры.
• Смесь, грудное молоко, соки и воду можно давать из чашки через 10 месяцев. Держите чашку и подавайте только небольшое количество жидкости. Только взрослый должен кормить младенца. К первому дню рождения большинство младенцев уже в состоянии держать чашку в одиночестве.
• Развитие текстуры твердых тел. Младенцам в возрасте от 6 до 12 месяцев можно кормить мягко приготовленных овощей или фруктов при условии, что текстура пищи соответствующим образом изменена.По мере развития навыков рта у ребенка постепенно увеличивайте толщину и комковатость пищи. Используйте приготовленные, свежие или замороженные овощи или фрукты и переходите от пюре к измельченному, к пюре вилкой и, в конечном итоге, к нарезке кубиками. Или вы можете купить коммерческое детское питание с улучшенной текстурой. Спелые бананы не нужно готовить, их нужно размять до нужной консистенции. Избегайте консервированных или замороженных овощей или фруктов с высоким содержанием сахара или соли.
• Предлагайте мягкую пищу пальцами, как только ребенок сможет схватить ее. Любая пища, которая не разваливается между тарелкой и ртом, подходит в качестве закуски. Попробуйте кусочки банана или нежно приготовленную морковь. Поначалу пища из пальцев может быть грязной, но с практикой она уменьшится.
• Продукты, которых следует избегать. Из-за множества факторов, таких как риск удушья или аллергии, или более низкая питательная ценность, младенцам, употребляющим твердую пищу, не следует подавать следующие продукты: Подробнее об опасности удушья см. Style Dining)
• Рыба с высоким содержанием ртути (рыба-меч, рыба-черепица, королевская макрель или акула)
• Еда или напитки с высоким содержанием добавленных сахаров или солей; продукты или напитки с искусственными подсластителями
• Аллергены: избегайте кормления младенцев следующими продуктами до указанного возраста
  • Цитрусовые, ананас и помидоры — можно вводить в 6 месяцев
  • Яичные желтки и пшеница — можно вводить в 8 месяцев
  • Яичные белки и цельные яйца — можно вводить через 1 год
  • Сыр — можно вводить через 8 месяцев
  • Мед — можно вводить через 1 год

  Полный ресурс по вскармливанию младенцев см. В U.S. Ресурс Министерства сельского хозяйства (USDA), Кормление младенцев в программе питания детей и взрослых по адресу https://www.fns.usda.gov/tn/feeding-infants-child-and-adult-care-food-program .

  Дошкольники

  При приготовлении еды для дошкольников учитывайте, что дети этого возраста учатся самостоятельности и координации. Удушье — большой риск для дошкольников, поэтому подавайте еду небольшими кусочками, избегайте круглой, твердой, плотной или липкой пищи и следите за тем, чтобы дети сидели и были спокойны во время еды.(Более подробно об удушении рассказывается во втором уроке.) Еда из пальца отлично подходит для детей этого возраста, поскольку они развивают мелкую моторику, необходимую для еды с посудой. Если возможно, подача еды в яркой и веселой обстановке сделает ее более привлекательной. Следующий ресурс от USDA выделяет некоторые ключевые поведенческие вехи для детей в возрасте 2-5 лет.

  Дети школьного возраста

  Дети школьного возраста вполне способны прокормить себя и могут есть много продуктов, которые едят и взрослые.В некоторых программах дети школьного возраста обедают в кафетерии или других обычных условиях, в то время как в других программах они едят в обеденной зоне в классе. Помните, что если еда подается детям школьного возраста в семейном обеденном режиме, количество еды в сервировочных блюдах должно отражать количество, требуемое CACFP.

  У детей школьного возраста риск удушья по-прежнему существует, потому что дети старшего возраста могут спешить во время еды и откусывать большие кусочки или разговаривать с набитым ртом. Хотя сотрудники общепита обычно не следят за детьми, пока они обедают, полезно знать признаки удушья и знать, что это все еще может происходить с детьми старшего возраста.

  Дети школьного возраста — идеальный возраст, чтобы начать больше знакомиться с новыми продуктами питания. Когда вы включаете интересные факты или фотографии о различных продуктах питания в свое меню, вы укрепляете здоровое пищевое поведение и предоставляете возможности для обучения правильному питанию, чтобы дополнить время приема пищи и перекусы. Вы также можете изучить идею включения в свою программу кулинарного клуба. Привлечение детей к приготовлению пищи увеличивает вероятность того, что они попробуют новую еду. В более теплом климате и для программ, которые могут это приспособить, вы могли бы работать с классами, чтобы координировать работу садового клуба.Свежие овощи и зелень, которые выращивают дети, затем можно было бы включить в еженедельное меню или после школьных закусок.

  См.

  Как выглядит правильная подготовка бутылок?

  Правильное обращение с грудным молоком и точное приготовление смеси важны для удовлетворения потребностей младенцев в питании. Посмотрите эти видеоролики, в которых показано, как обращаться с грудным молоком и хранить его, а также как приготовить детскую смесь.

  Видео недоступно Посмотрите это видео, чтобы узнать о приготовлении грудного молока для младенцев.Видео недоступно Посмотрите это видео, чтобы узнать о приготовлении формулы в центральных настройках.

  Как выглядит здоровое питание в сфере ухода за детьми?

  Здоровое питание должно быть требованием вашей программы. Закуски, блюда и напитки должны планироваться в соответствии с федеральными рекомендациями.

  Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о здоровом питании в программах школьного возраста. Обратите внимание на то, что некоторые программы рассчитаны на семейную трапезу.

  Видео недоступно Посмотрите это видео о здоровой среде в школьном возрасте.

  Do

  В большинстве детских учреждений приготовлением бутылочек занимается воспитатель. Тем не менее, по-прежнему важно понимать, как обращаться с детскими бутылочками из грудного молока или смеси и готовить их. Назначьте время для встречи с персоналом по уходу за детьми, который работает в детских комнатах вашего детского учреждения. Наблюдайте за ними, когда они готовят бутылку; спросите, можете ли вы помочь в этом процессе.

Здоровые привычки для здорового образа жизни

Вы можете помочь своему ребенку с самого начала научиться здоровому питанию и физической активности.Если эти привычки закрепятся на раннем этапе в рамках семейного образа жизни, они просто станут вашим естественным способом ведения дел.

Сохранение здоровых привычек с самого начала может помочь вашему ребенку вырасти и полностью раскрыть свой потенциал, а также поможет всей вашей семье избежать проблем, связанных с образом жизни, которые могут возникнуть в более позднем возрасте, таких как избыточный вес и ожирение, диабет 2 типа, различные виды рака. и высокое кровяное давление.

Вот несколько советов, которые помогут вам и вашей семье вести здоровый образ жизни.

1. Продвигайте здоровое питание у себя дома.
   Дети с большей вероятностью разовьют здоровое пищевое поведение, если им предложат выбор здоровой пищи дома, поэтому включите здоровую пищу в свой список покупок и готовьте здоровые блюда и закуски для всей семьи. Если у вас в шкафу меньше продуктов, таких как безалкогольные напитки, чипсы и конфеты, вам не придется так часто говорить «нет» тому, что едят ваши дети.
2. Не забывайте всей семьей об основных продуктах питания.
   Это овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, нежирное мясо, рыба, птица и заменители мяса, такие как фасоль, горох и чечевица, а также нежирные молочные продукты. Составьте свой список покупок из этих групп, чтобы было легче готовить семейные блюда с их участием.

   Повесьте плакат с этой информацией на кухне или на холодильнике — вы и ваш ребенок можете сделать плакат вместе. Прочтите Canada’s Food Guide за идеями.

3. Обратите внимание на размер порции.
   Таким образом, вы сможете накормить семью в необходимом количестве.Знание размеров порции не позволяет вам класть на тарелки слишком много. Дети, которым разрешено следовать собственному аппетиту, обычно выбирают правильное количество здоровой пищи в соответствии со своими потребностями.
4. Проведите различие между «повседневной» и «иногда» едой.
   «Повседневная» еда — это здоровая пища, тогда как «иногда» еда — это не совсем здоровая пища, которая может содержать больше жира, натрия или сахара. Ешьте это только изредка. Поговорите с ребенком о разнице между едой «повседневная» и «иногда».Старайтесь не употреблять сладкие напитки и употреблять пять порций фруктов и овощей в день.
5. Установите режим здорового питания.
   Здоровое питание — это не только выбор продуктов питания, но и регулярное, предсказуемое питание в социальном плане. Например, важно:
   
   • завтракать каждый день
   • Ешьте обычные блюда и несколько перекусов в течение дня
   • обедают вместе за столом, а не перед телевизором
   • Выделите достаточно времени, чтобы можно было есть спокойно и неторопливо
6. Хвалите детей, когда они выбирают здоровую пищу.
   Напомните им о преимуществах здорового питания. Вы с большей вероятностью будете поощрять здоровые привычки, делая приемы пищи увлекательными — вы можете сделать это, давая детям младшего возраста положительные отзывы. Например, вы можете сказать: «Ого, вы выбрали банан на утреннюю закуску! Вкусные». Вы также можете сказать что-то вроде: «Молоко помогает укрепить кости».

   Вовлеките вашего старшего ребенка в приготовление здоровых ланч-боксов и закусок. Поощряйте его готовить эти продукты самостоятельно и попросите помочь вам приготовить семейные обеды.Сделайте так, чтобы ваш ребенок мог выбирать из разнообразных здоровых продуктов, чтобы вам не приходилось беспокоиться о его выборе.

7. Сделайте физическую активность частью повседневной жизни.
   Многие люди думают, что быть активным — значит заниматься спортом или делать тяжелые упражнения, но это только один способ быть активным. Например, вы можете посоветовать своему ребенку идти в школу или к дому друга, вместо того чтобы ехать на машине на небольшое расстояние, выгуливать собаку вместо просмотра телевизора и пользоваться лестницей вместо лифта или эскалатора.Будьте образцом для подражания и выберите активный образ жизни, чтобы показать ребенку, насколько легко это может быть. Найдите минутку, чтобы заметить и прокомментировать, когда ваш ребенок выбирает повседневную физическую активность.

   Вы также можете поощрять повседневную физическую активность, говоря такие вещи, как:

   • «Пора поиграть на улице».
   • «Собаке нужно потренироваться в доставке. Было бы здорово, если бы ты мог выйти на улицу и бросить ей мяч ».
   • «Пойдем в магазин».
   • «Вы проделали фантастическую работу по удалению сорняков в саду.Когда ты помогаешь, это здорово ».
   • «Вы сегодня проехали очень долгий путь на своем байке. Отличная работа!»
8. Наслаждайтесь физической активностью всей семьей.
   Вы можете вместе покататься на велосипедах или пойти в парк с семьей, чтобы бросить фрисби или пнуть футбольный мяч. Говорите об этом как об увлекательных занятиях, а не о физических упражнениях. Игра на открытом воздухе обычно более активна, чем игра в помещении, поэтому проводите время на свежем воздухе с максимальной пользой.
9. Дайте детям, особенно старшим, возможность попробовать разные виды спорта и заняться активным отдыхом.
   Сюда могут входить различные виды спорта или занятия в школе или во внеурочное время. Поддержите своего ребенка, наблюдая за его игрой, и облегчите ему участие, взяв его на игры и потренировавшись. Вы также можете оказать поддержку ему и его команде, вызвавшись волонтерской помощью. Это очень воодушевляет и увеличивает вероятность того, что она продолжит участвовать.
10. Ограничьте время, которое ваш ребенок тратит на занятия с экраном.
    Сюда входит время, потраченное на просмотр телевизора и DVD, а также на компьютерные и другие электронные игры.

    В нашей статье о экранном времени и детях есть актуальные рекомендации по использованию экранного времени для детей разного возраста.

11. Призовите ребенка ценить свое тело за то, на что оно способно, а не за то, как оно выглядит.
    Старайтесь не обращать слишком много внимания на вес вашего ребенка, даже если вы беспокоитесь о нем. Здоровый образ тела особенно важен для подростков, которые могут много думать о том, как выглядит свое тело.
12. Подавайте хороший пример.
    Родители, которые придерживаются здорового питания и физически активны, с гораздо большей вероятностью будут поощрять те же привычки у своих детей.Помните о силе моделирования: ваш ребенок учится в основном на том, что делаете вы сами, а не на том, что вы ему говорите. Практиковать то, что вы проповедуете!