Разбираться: Проспрягать «разбираться» — русское спряжение

Содержание

Как разбираться в людях

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ БЕРЕЗОВСКИЙ РАЙОН ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА — ЮГРЫ

Официальный сайт органов местного самоуправления


Адрес

628140, ХМАО-Югра, Тюменская обл.,
пгт. Березово, ул Астраханцева, 54

Приемная

тел.

8 (34674) 2-44-92

факс

8 (34674) 2-17-45

  • Главная
  • Новости
    • О главном
    • Информационные сообщения
    • Анонс мероприятий
    • Информация для граждан
    • Афиша кинозала
    • Новости округа
  • Органы МСУ
    • ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ
    • Глава района
    • Дума района
    • Администрация района
    • Контрольно-счетная палата района
  • Нормотворчество
    • Все документы
    • Проекты документов
    • Публичные слушания, Общественные обсуждения
    • Постановления главы района
    • Распоряжения главы района
    • Решения Думы
    • Постановления председателя Думы района
    • Распоряжения председателя Думы района
    • Постановления администрации
    • Распоряжения администрации
    • Распоряжения председателя КСП
    • Антикоррупция
    • Административные регламенты
    • Выборы
    • Законопроекты
    • Оценка регулирующего воздействия, экспертиза и оценка фактического воздействия муниципальных НПА
    • Формы обращений
    • Градостроительство
    • Порядок обжалования
    • Соглашение о передаче полномочий органов местного самоуправления поселений
  • Деятельность
    • Муниципальный заказ
    • Муниципальный контроль
    • Государственные и муниципальные услуги
    • Выборы
    • Социальная сфера
    • Жилищно-коммунальный комплекс
    • Муниципальное имущество
    • Градостроительная деятельность
    • Экономика
    • Финансы
    • Туризм
    • Малое и среднее предпринимательство
    • Предупреждение и ликвидация ЧС
    • Коренные малочисленные народы Севера
    • Защита прав потребителей
    • Перечень информационных систем, банков данных, реестров, регистров
    • Муниципальные учреждения Березовского района
    • Экология и недропользование
    • Развитие агропромышленного комплекса
    • Архивное дело
  • Район
    • О районе
    • Поселения района
    • Предприятия района
    • Гражданское общество
    • Религиозные объединения
    • Федеральные службы
    • Награждения
    • СМИ района
    • Гостям района
    • Расписание движения транспорта
    • Видеогалерея
    • Фотогалерея
  • Муниципальная служба
    • Сведения о вакантных должностях
    • Порядок поступления на муниципальную службу
    • Квалификационные требования
    • Условия и результаты конкурсов
    • Документы
    • Контактная информация
    • Резерв
  • Закон и порядок
    • Антинаркотическая комиссия
    • Комиссия по профилактике правонарушений
    • Административная комиссия
    • Нормативные документы
    • Противодействие терроризму
    • Межведомственная комиссия Березовского района по противодействию экстремистской деятельности
    • Прокуратура района сообщает
    • Росгвардия сообщает
    • Комиссия по безопасности дорожного движения при администрации Березовского района
    • ОМВД сообщает
    • Координационный Совет по делам национально — культурных автономий и взаимодействию религиозными объединениями
    • Бесплатная юридическая помощь
  • Противодействие коррупции
    • Совет по противодействию коррупции
    • Нормативные правовые и иные акты в сфере противодействия коррупции
    • Антикоррупционная экспертиза
    • Методические материалы
    • Формы документов, связанных с противодействием коррупции,для заполнения
    • Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
    • Комиссия по соблюдению требований к служебному поведению и урегулированию конфликта интересов
    • Связь для сообщений о фактах коррупции
    • График работы
    • Прямая линия
  • Новости
  • Информационные сообщения
  • Опека и попечительство

27. 06.2022

Как разбираться в людях


Возврат к списку


    Войти Карта сайта

Авторизация

Читать онлайн «Как научиться разбираться в людях? 49 простых правил», Оксана Сергеева – ЛитРес

Введение

Характер человека – это книга, в которой много зашифрованных и потерянных страниц. Обычно мы судим о людях сгоряча, по первому впечатлению, которое зачастую бывает обманчивым. Проходит немало времени, прежде чем мы действительно понимаем, что перед нами за человек, что им движет, почему он ведет себя так, а не иначе. Спустя какое-то время наше отношение к человеку может кардинально поменяться: зануды превращаются в интереснейших для нас людей, а люди, которые показались сначала забавными и привлекательными, на деле оказываются банальными шутами из дешевого балагана.

Умение разбираться в людях – это целая наука. Мы будем исходить из идеи, что плохих и хороших людей не бывает: мы не будем никого осуждать и вешать клеймо неудачника или труса, приговаривать человека, судить его. Мы просто поможем вам найти свой подход к людям с разными характерами, с разными жизненными принципами и моральными ценностями. Мы сделаем попытку разобраться в многообразии человеческих индивидуальностей. А уж дальше – выбирать вам: хотите ли вы общаться именно с этим человеком, мириться с его недостатками, пытаться оценить его немногочисленные достоинства или нет.

В жизни мы часто сталкиваемся со сложностями в общении с разными типами людей. Мы расскажем о том, как преодолеть эти трудности, как сделать общение с любым человеком приятным и полезным. Общаясь с окружающими вас людьми, вы должны помнить, что у каждого человека своя манера общения, свой способ выражения мыслей. Если вы будете учитывать специфические особенности личности каждого конкретного собеседника, то вы обязательно сможете найти общий язык с любым человеком, вы освоите науку нравиться и сможете добиваться поставленных целей во время общения. Мы вам в этом поможем.

Глава 1


Эмоции и чувства – зеркало человеческой души

Чтобы понять, что перед вами за человек, нужно прежде всего обратить внимание на то, как он выражает свои эмоции, какие чувства в нем доминируют, а какие совсем не развиты. Ведь эмоции и чувства – это отношение человека к миру, выражение его желаний и интересов. Вы сможете сделать вывод о характере человека, узнав, что вызывает у него положительные эмоции, а что является предметом отрицательных эмоций.

Правило № 1

Умеет ли человек выражать свои эмоции: об эмоциональных и гиперэмоциональных людях

По способности человека выражать свои эмоции мы делим людей на эмоциональных и неэмоциональных. Первые довольно чувствительны к происходящему вокруг них, их чувственный мир разнообразен, они выражают свое отношение к миру и окружающим через всевозможные эмоции – гнев, уныние, тоску, умиление и пр.

Существует мнение, что люди эмоциональные проще в общении, к ним легче найти подход. Их не нужно расспрашивать, понравился ли им только что просмотренный фильм или новый сотрудник, появившийся на вашем предприятии. Захлестнувшие их эмоции сами вырываются наружу. Эмоциональный человек торопится рассказать о своих впечатлениях и переживаниях. Это, безусловно, делает общение с ними привлекательным: с ними всегда интересно.

Но порой чрезмерная эмоциональность является раздражающим фактором для окружающих. Если эмоции не дают человеку успокоиться, он нуждается в том, чтобы на кого-нибудь их выплеснуть. Эмоциональные люди постоянно ищут объект, на который можно было бы свалить груз впечатлений от только пережитого разговора с начальником или от ссоры с продавщицей в магазине. Подобная навязчивость, эмоциональные всплески могут не только раздражать вас, но являться причиной вашего эмоционального утомления (вы как бы сами переживаете эмоции постороннего человека). Гиперэмоциональные люди, как правило, выражают свои эмоции вне зависимости от желания окружающих выслушать их – для них это жизненно необходимо. А вот для окружающих не всегда бывает приятно, особенно если эмоции негативные.

Как правильно общаться с эмоциональными и сверхэмоциональными людьми? Прежде всего помните, что они нуждаются в том, чтобы их выслушали, им необходимо высказать все, что накопилось. Поэтому вам следует их выслушать, но не увлекайтесь сами их переживаниями. Будьте немного эгоистичны: притворитесь, что вы их слушаете и поглощены их эмоциональным рассказом, но ни в коем случае не принимайте все услышанное близко к сердцу. Эмоциональные люди склонны к преувеличениям. Если их рассказ затянулся, не бойтесь остановить их, прервать, сославшись на свою занятость.

Правило № 2

Как правильно общаться с неэмоциональными личностями: о людях без эмоций

Люди неэмоциональные, как правило, ограничивают круг выражаемых эмоций до минимума. Они проявляют свою эмоциональность только в экстраординарных, стрессовых ситуациях. В обычной жизни они не склонны демонстрировать свои переживания.

Нам бывает сложно понять чувства человека, понять его отношение к окружающим предметам, да и к нам самим, если он открыто не выражает свои эмоции. Неэмоциональные люди кажутся нам таинственными и скрытными, создается впечатление, что у них что-то недоброе на уме. Не зря самые лучшие шпионы и секретные агенты прекрасно владеют навыком скрывать свои эмоции. Способность скрывать свои переживания делает человека практически неуязвимым: мы не можем понять, что перед нами за человек, и поэтому начинаем его опасаться. Иногда приходится долго изучать его, прежде чем становится ясно, как он относится к тому или иному явлению, человеку или событию. Эмоции другого человека дают нам хорошее представление о его внутреннем мире: мы можем определить, чем он живет, что он чувствует. А вот если наш собеседник скуп в выражении своих душевных переживаний, тогда нам становится некомфортно в его компании, мы не знаем, чего от него ожидать.

На самом деле неэмоциональные люди ничего не утаивают, ничего не скрывают от окружающих, просто они привыкли по-другому выражать свое отношение к миру: не через эмоции, а через мысли.

Сложность общения с неэмоциональными людьми по большей части преувеличена. Действительно, люди этого типа не сразу расскажут о своих переживаниях, по ним нелегко определить, как они относятся к окружающим: они мастерски могут спрятать свою симпатию или неприязнь. Неэмоциональные личности – это, как правило, люди с хорошо развитой интеллектуальной сферой – они мало чувствуют, но хорошо мыслят, они предпочитают выражать свой взгляд на происходящее, все хорошо взвесив и проанализировав. Их отношение к миру всегда более продуманное и обоснованное, чем у людей эмоциональных. Подход к таким людям найти довольно просто – их просто нужно подтолкнуть к рассказу о своих впечатлениях. Попробуйте поинтересоваться у них о том, что они думают по тому или иному поводу. В беседе с людьми этого типа не стоит прибегать к вопросам, связанным с оценкой их эмоционального восприятия, им проще высказать свое отношение к предмету разговора в виде неэмоциональных и хорошо аргументированных выводов.

Давайте разбираться — Belsat TV

Программы

Давайте разбираться Belsat Music LiveIntermariumWelcome в БеларусьDэвайсБез аккредитацииБезвіз/бязвізБелорус белорусуБелорусский мирБелсат ZoomБеседаВечерний шпильВне игрыВоиныВот такГлобальный вопросГорячий комментарийДавайте разбиратьсяДаты правдыДаты правдыЖесточайший мультЗагадки белорусской историиИмею прaвоКомментарийКультурный репортерЛабиринтыЛукавые новости.

Разоблачаем фейкиМова НановаМузыкаМультфільмыНародный микрофонНеделяОбъективПлан БПроСветРепортаж Дудинского: Люди войныСведкі 2000-яСведкі. 1980-яСведкі. 1990-яСтихиСтудия «Белсат»Усы СкориныХай так TVЧестно говоряШоуЭкономика с ЧалымАрхив54 %LIBERUM VETOYoLife!Zeroes HeroesЎэб-браўзэрАвтостопом по БеларусиАсабісты капіталАўтастопам праз ЕўропуБез межаўБеларусь — адзін вершБелорусы в ПольшеБелсат едетБеседа ProContra. ВыборыБеседа VoxPopuliБеседы экспертаВагонВидимо-невидимоВыбары-2015ВяскоўцыГарадзенскія вандроўкі Станіслава ПачобутаГосць «Белсату»Два на ДваДебатыЕўрапейскі звяз без сакрэтаўЗона «Свабоды» (аналітычная праграма)Зоры не спяцьИстория под знаком ПогониКратыКінаклубЛето в «Объективе»Людскія справыМирМоўнікНад НёмнамНазад у будучынюОбзор прессыОбзор событий культурыОдержимыеОпросПаляванне на дзівосыПераемнікіПриват с Валериной КустовойПрофиль поколенияПрыватная калекцыяПрэс-экспрэсРапорт Эдуарда МельниковаРепортерРэмаркаРэпартаж Залеўскага/СілічаСМИ с РожковымСальдаСветСвобода без гальштукаў!СтыльСубъективСцянаТерритория правдыТэатр ваенных дзеянняўФорум (ток-шоу)Фітнес-ШмітнесХто ёсць кім?Чорным па белымШильдыЭкспертЭксперт.
Жэстачайшы ілюзіёнЭто же Виноград!Я не буду это есть!

Категория Документальные циклыІнфармацыйныяКультурныеОбразовательныеПознавательныеПублицистическиеСатирические и развлекательныеСтудия «Белсат»Ток шоу

Архив 54 %LIBERUM VETOYoLife!Zeroes HeroesЎэб-браўзэрАвтостопом по БеларусиАсабісты капіталАўтастопам праз ЕўропуБез межаўБеларусь — адзін вершБелорусы в ПольшеБелсат едетБеседа ProContra. ВыборыБеседа VoxPopuliБеседы экспертаВагонВидимо-невидимоВыбары-2015ВяскоўцыГарадзенскія вандроўкі Станіслава ПачобутаГосць «Белсату»Два на ДваДебатыЕўрапейскі звяз без сакрэтаўЗона «Свабоды» (аналітычная праграма)Зоры не спяцьИстория под знаком ПогониКратыКінаклубЛето в «Объективе»Людскія справыМирМоўнікНад НёмнамНазад у будучынюОбзор прессыОбзор событий культурыОдержимыеОпросПаляванне на дзівосыПераемнікіПриват с Валериной КустовойПрофиль поколенияПрыватная калекцыяПрэс-экспрэсРапорт Эдуарда МельниковаРепортерРэмаркаРэпартаж Залеўскага/СілічаСМИ с РожковымСальдаСветСвобода без гальштукаў!СтыльСубъективСцянаТерритория правдыТэатр ваенных дзеянняўФорум (ток-шоу)Фітнес-ШмітнесХто ёсць кім?Чорным па белымШильдыЭкспертЭксперт. Жэстачайшы ілюзіёнЭто же Виноград!Я не буду это есть!

Давайте разбираться

Этого не покажут по БТ. О коррупции, нарушениях законодательства на высшем уровне и то, что от нас скрывают, вы узнаете из нашей программы «Давайте разбираться». Программа создается в сотрудничестве с международной журналистской организацией, которая расследовала и опубликовала в 2016-м шокирующие «Панамские документы» — сведения о финансовых махинациях, в которых участвовали главы государств и известные люди со всего мира.Автор и ведущий «Давайте разбираться» Станислав Ивашкевич первым расследовал знаменитую схему, благодаря которой белорусские власти зарабатывали огромные деньги на реэкспорте российских нефтепродуктов под видом растворителей.

Давайте разбираться

Как Ирина Абельская зарабатывает на школе для «золотой молодежи»

2022.08.31 12:52

Давайте разбираться

Беларусские наемники Путина. Кто они?

2022.08.09 16:00

Давайте разбираться

Шейман записал бизнес-империю на студентку

2022. 07.26 16:30

Давайте разбираться

Ортопедов «зачистили» в интересах подруги семьи Лукашенко

2022.07.12 17:37

Давайте разбираться

Какую недвижимость имеют приспешники Лукашенко в Дубае?

2022.06.28 16:00

Давайте разбираться

«Кошельки» Лукашенко выкачали из Беларуси миллиард долларов

2022.05.24 18:18

Давайте разбираться

Почему в Беларуси пациенты переплачивают за протезы?

2022.05.10 20:58

Давайте разбираться

Кто стоит за крупными казино Беларуси?

2022.04.26 18:22

Давайте разбираться

Какие богатства друг Александра Лукашенко спрятал в Лондоне?

2022.04.12 15:29

Давайте разбираться

Какие дела решаются в хоккейной раздевалке Александра Лукашенко?

2022.03.29 15:32

Давайте разбираться

Как перекрыли кислород белорусской деревообработке

2022.03.04 19:56

Давайте разбираться

Нелегальные поставки сигарет в Россию идут через друга семьи Александра Лукашенко

2022. 03.01 16:01

Давайте разбираться

Расследование: Кто и как зарабатывает на белорусской оборонной промышленности

2022.02.22 20:38

Давайте разбираться

Как «экспортное чудо» Александра Лукашенко обходит секторальные санкции

2022.01.31 14:34

Давайте разбираться

Шведский стол за счет бюджета. Доверенные лица Лукашенко

2022.01.25 18:13

Как разбираться в людях – советы психологов

 


  • Как общаться с людьми определенного типа?
  • Влияет ли настроение на характер общения?
  • Психологи советуют, как научиться разбираться в людях

Часто мы готовы дать друзьям и близким совет, с какими людьми следует общаться, а каких благоразумнее держать на расстоянии. Но при этом и сами нередко попадаем впросак, не зря ведь существует мнение, что первое впечатление о человеке может быть ошибочным. Бывает, что новый знакомый кажется нам добрым и позитивным, но со временем оказывается, что при общении нет положительных эмоций, а энергия стремительно испаряется.

Так почему же некоторые люди отталкивают и вызывают у нас настороженность, а некоторых будто знаем всю жизнь? Рассказываем, как выяснить, что за человек перед вами и как найти к нему подход, используя психологические методы.

Как общаться с людьми определенного типа?



Характер каждого человека многогранен, и чтобы найти подход к конкретной личности, нужно учитывать ее индивидуальные особенности.

  1. ЯРКИЕ ЭМОЦИИ. С эмоциональными и сверхэмоциональными людьми общаться довольно просто – они сами покажут вам свои эмоции, как положительные, так и отрицательные, охотно поделятся проблемами и радостью. Здорово, когда собеседник открыт и не надо ничего угадывать, но в то же время такой фонтан эмоций и слов может раздражать. В этом случае следует тактично прервать эмоционального собеседника.

  2. СКУДНЫЕ ЭМОЦИИ. Такие люди испытывают недостаток эмоций и не бросаются словами попусту, умело скрывают и симпатии, и антипатии, раскрываются только в непривычной или критической ситуации. Обычно это интеллектуалы, способные легко анализировать окружающую обстановку. Общаться с ними непросто, но если первым начать разговор, попросить рассказать о впечатлениях или спросить совета по конкретному делу – безэмоциональный человек мудро и взвешенно ответит.

  3. ПОЗИТИВ. С позитивно настроенными людьми легко и приятно общаться, они как будто заряжают собеседника радостью и хорошим настроением. Но иногда случается, что такие люди легко выходят из себя, даже незначительная деталь может мгновенно изменить их настроение в негативную сторону.

  4. НЕГАТИВ. Отрицательный настрой всегда отталкивает, но не спешите игнорировать такого человека, возможно, ему нужна поддержка. Попробуйте ненавязчиво предложить свою помощь, постарайтесь выслушать, не перебивая, поищите вместе выход из ситуации. Обычно человек под влиянием негатива озлоблен и конфликтует даже с родственниками, но помочь ему справиться с эмоциями – значит научиться искать подход к человеку даже в самых сложных случаях.

  5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ВАМПИРИЗМ. Вероятно, большинство из нас сталкивалось с людьми, после общения с которыми возникает ощущение, что жизненная энергия на исходе. Такие слабость и апатия говорят о том, что перед вами энергетический вампир. Обычно это чрезмерно любопытные люди, которые искренне интересуются вашей жизнью, задавая множество вопросов. Они кажутся приятными и сочувствующими, но при этом испытывают радость от страданий и мучений других. В психологии существует однозначная рекомендация – стараться избегать таких людей, минимализировать любые контакты с ними.

  6. МАНИПУЛЯЦИЯ. Зачастую манипуляторы не обладают выдающимися талантами, отличительными чертами характера или внешности, но при этом умеют мастерски проникнуть в душу, втереться в доверие к собеседнику, например, прося о помощи. Зачем им это нужно? Чтобы использовать окружающих в своих личных целях. Здесь самым верным решением будет – научиться говорить твердое «нет».

  7. ЛЖИВОСТЬ. Встречались ли вам люди, которые не умеют жить без вранья? Они постоянно лгут всем окружающим, часто даже не скрывая этого. В начале общения лгуны кажутся общительными и откровенными. Но такое знакомство не принесет вам ни радости, ни опыта, ни пользы, тем более что рано или поздно и вы можете стать объектом сплетен лгуна.

  8. ТАЛАНТ. Большинство людей с незаурядными способностями нуждаются в признании своих талантов. Если вам важно и нужно общаться с гением, не забывайте хвалить его, если это для него ценно.

  9. ЛИДЕРСТВО. Лидеры бывают разные. Таких людей можно определить как по высокомерию и самолюбованию, так и по обаянию, целеустремленности и инициативности. В первом случае, откровенно завышенное самомнение не сослужит его обладателю хорошую службу и рано или поздно приведет к конфликтам и проблемам в общении. Коммуникабельный лидер, имеющий адекватную самооценку, может оказаться надежным товарищем. Именно лидеры берут на себя все заботы о планах и передвижениях, решают проблемы и споры, составляют план действий, который устраивает всех.

  10. ЗАСТЕНЧИВОСТЬ. Неуверенные и стеснительные люди с раннего детства привыкли, что решения за них принимают другие – родители или более ответственные друзья. Общение с застенчивым человеком следует выстраивать с осторожностью, чтобы не оказаться в роли «скорой помощи» или «волшебной феи».


      Влияет ли настроение на характер общения?


      Конечно, эмоции и ситуативный настрой влияют на людей, их разговоры и поступки.

      • С человеком, у которого хорошее настроение, общаться просто и приятно.
      • Человека в стрессовом состоянии следует выслушать и попробовать успокоить.
      • Если же ваш собеседник находится под сильными эмоциями (как негативными, так и позитивными) – старайтесь разговаривать спокойным голосом, аргументируйте свое мнение, приводя конкретные факты.

          Психологи советуют, как научиться разбираться в людях


          Мы все имеем опыт ошибочного отношения к людям. Например, человек кажется нам преданным и отзывчивым, а на деле исчезает в трудный или ответственный момент, а вот тот, от кого и не ждали поддержки, вдруг бескорыстно помогает. Что же нужно делать, чтобы лучше разбираться в людях и не допускать таких ошибок?

          Психологи рекомендуют:

          1. Научиться читать язык тела и жестов. На эту тему специалистами психологии написано множество книг (например, «Язык телодвижений» Алана Пиза), которые помогают распознать ложь или искренность, понять чувства собеседника во время разговора с вами, ориентируясь на его позу, взгляд, мимику. Конечно, соответствующей информацией владеть мало, необходимо регулярно совершенствовать наблюдательность, чтобы легко различать невербальные сигналы.

          2. Доверять своей интуиции. Интуиция (а попросту – наш внутренний голос) – это тот инструмент, который поможет на подсознательном уровне почувствовать, какой человек перед нами. Бывает, что мы отстраняемся от своих внутренних ощущений, а потом жалеем об этом. Если при общении вы ощущаете необъяснимый дискомфорт – стоит прислушаться к такой подсказке своего внутреннего Я.

          3. Включить аналитические способности. Психика человека сложна, но научившись анализировать, вы сможете акцентировать внимание даже на незначительных деталях-подсказках. Все просто: например, если ваш собеседник зачастую за глаза нелестно высказывается о ваших общих знакомых, то есть большая вероятность, что ему присуща такая черта характера, как двуличие.

          4. Расширить круг знакомых. Необходимо больше общаться с людьми, чтобы разбираться в них. Постарайтесь, чтобы разговоры не были бессмысленными, затрагивайте значительные и интересные темы – это поможет научиться сравнивать людей, выявлять их особенности, достоинства и недостатки и делать верные выводы.

          5. Наблюдать за людьми в необычных ситуациях. В нестандартных жизненных условиях люди демонстрируют свои настоящие качества, ведь очень сложно притворяться, испытывая стресс или тревогу. Такое сбрасывание масок поможет выявить реальные манеры, поведение и характер человека.

          6. Изучать психологию. Курсы по психологии дадут возможность не только научиться хорошо разбираться в людях, но и работать психологом, и тем самым помогать им стать счастливее и лучше.

          Да, к сожалению, не все люди способны искренне порадоваться победам ближнего или посочувствовать его горю, но научиться разбираться в людях, которые находятся рядом с нами, и не допустить в свою жизнь неискренних, злых или алчных – вполне в наших силах.

                  Как выбрать вино, как найти вкусное вино в России и научиться отличать каберне-совиньон от мерло

                  Этот материал обновлен 17. 05.2021

                  Те, кто разбирается в вине, восемь лет назад казались мне безнадежными снобами.

                  Сергей Король

                  научился разбираться в вине

                  Профиль автора

                  Я очень люблю вино. Раньше я пил его только в компаниях, но с удовольствием разбавлял бы водой, чтобы не было так противно. После двух бокалов я заваливался на диван и казался себе очень пьяным. Но со временем вкус к вину развился. Думаю, на это повлияли переезды в разные страны и общее увлечение гастрономией. За восемь лет я прошел путь от «Как это вообще можно пить?!» до «Давно я не пил „Чиду“». Кристиан Чида — это знаменитый австрийский винодел.

                  Последние несколько лет я выпиваю по бутылке вина в день, езжу на виноградники, фестивали виноделов и веду блог о вине в «Инстаграме». Я знаю, как делают вино, какое оно бывает и как в нем разобраться. Считаю, что вкусных вин много и в России. Уверен, что хорошее вино не обязательно дорогое. Обо всем этом и расскажу в статье.

                  Как делают вино

                  По сути, вино — это перебродивший виноградный сок. 95% вина делают промышленным способом и только 5% — натуральным, или естественным. Процессы схожи: сначала выращивают и собирают виноград, отжимают сок и оставляют бродить, а потом разливают в бутылки или дубовые бочки.

                  Как выращивают виноград. Виноград, который используют для производства вина, называют техническим. Есть его невкусно: он жесткий, вязкий, с толстой кожицей и крупными косточками.

                  Виноград выращивают в хозяйствах-винодельнях. Обычно это несколько помещений для производства и пара гектаров виноградников. Не очень крупные и натуральные виноделы работают сами, с семьей или парой помощников. Известные винодельни выглядят как замки, их еще называют шато.

                  /wine-tourism/

                  Как устроен винный туризм в России

                  В Европе виноград созревает примерно в конце августа — начале сентября, в Южной Америке — в марте. В дорогих винодельнях его собирают вручную, а в тех, что попроще, — комбайном.

                  Шато д’Армайяк во Франции — это замок с виноградниками Я ездил в гости к французскому виноделу Пьеру. Его виноградник находится на острове в русле реки Гаронны около французского Бордо Это соцветия винограда. Позже маленькие зеленые шарики превратятся в виноградины

                  Отжим и выдержка. Свежесобранный виноград отжимают под прессом, и получается виноградный сок розоватого оттенка. Дальше все зависит от того, вино какого цвета из него будут делать.

                  Чтобы сделать красное, розовое или оранжевое вино, сок не отделяют от кожицы и косточек: они отдают ему красящие и вяжущие вещества — танины. Если сок выдерживают с ними несколько часов или дней, из красного винограда получается розовое вино. А если от нескольких дней до нескольких недель, то из красного винограда выйдет красное, а из белого — оранжевое вино. Такое настаивание на мезге называется мацерацией.

                  Чтобы получить белое вино, после отжима сок белого винограда отделяют от кожицы и косточек и не выдерживают вместе с ними.

                  /wine-futures/

                  Как сэкономить на покупке элитных вин

                  Брожение. Отжатый и выдержанный сок наливают в стальной бак. На производстве туда же добавляют дрожжи и оставляют бродить. При естественном виноделии дрожжи не добавляют: в кожице винограда есть свои.

                  В виноградном соке содержится сахар — дрожжи превращают его в спирт и углекислый газ. Чем слаще сок, тем крепче будет вино. Но когда спирта становится 15—18%, брожение останавливается само: от такого количества алкоголя дрожжи гибнут.

                  В промышленном виноделии брожение останавливают принудительно, чтобы контролировать уровень спирта. Для этого в вино добавляют диоксид серы, и дрожжи и микроорганизмы гибнут. В естественном виноделии диоксид серы не используют.

                  Без дополнительных дрожжей и диоксида серы вино при натуральном виноделии получается дикое на вкус, как сидр. Оно модное, и его разливают в популярных хипстерских барах. Последние 2—3 года я пью только его. Мои любимые производители — «Квантум», «Костадила», «Партида Креус», «Матасса» и другие.

                  Розлив. Когда процесс брожения заканчивается, получается молодое вино. Молодое белое и недорогое красное вино разливают в бутылки, вино подороже — в дубовые бочки, где держат его минимум год. Считается, что выдержка в бочке «воспитывает» вино, и его вкус улучшается. Еще вино забирает от бочки дубильные вещества и потом лучше хранится.

                  Как различают вино

                  Вино делят на тихое и игристое. Тихое — вино без пузырьков, а игристое — с пузырьками. Если вкратце, то игристое бродит дважды: сначала в баке образуется спирт, а потом в бутылку добавляют сахар и дрожжи — они и создают пузырьки.

                  Еще вино различают по цвету, сорту винограда, сладости, стране, местности и году. Про цвет я уже писал, расскажу про остальные различия.

                  По сорту винограда. Сортов винограда — сотни: «пино-нуар», «мальбек», «рислинг», «каберне-совиньон», «мерло», «шардоне», «пино-гри» и другие.

                  Сорта бывают красными и белыми. Красное и розовое вино делают из красных сортов винограда: «мерло», «пино-нуар». А белое и оранжевое — из белых, например «шардоне» или «совиньон-блан». В 90% случаев я пью красное вино, в остальных 10% — оранжевые вина.

                  Вино из разных сортов винограда различается на вкус и запах. К примеру, мой любимый пино-нуар имеет ягодный аромат с нотками вишни и фиалки, а в мерло чувствуется кофе, ежевика и слива. Совиньон-блан из Новой Зеландии — с особой сладкой кислинкой и поражающей свежестью, от которой даже «хрустит» во рту. А шардоне пахнет свежеиспеченной булочкой, на которую щедро намазали сливочного масла. Это почувствует даже тот, кто редко пьет вино. А любитель с небольшим опытом безошибочно различит сорта вслепую.

                  Красное, розовое, белое и оранжевое вино. Фото: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

                  По сладости. По умолчанию все вино — сухое. Сладких и полусладких вин производится всего 1—2%. Их делают по разным технологиям, и это отдельная часть виноделия со своими секретами.

                  Есть много видов сладкого вина: портвейн, малага, токай, кагор. Я предпочитаю сотерн и айсвайн. Сотерн производят в одном из регионов Бордо. Там из-за частых туманов на поверхности винограда образуется благородная плесень ботритис. Она высушивает ягоды прямо на ветке. Их собирают, отжимают и получают очень сладкий виноградный сок. Из него и делают вино.

                  Айсвайн производят в Германии, Австрии, Польше и других странах. Технология похожа, но вместо плесени виноделы используют лед. Они собирают побитый морозом виноград и аккуратно выжимают сок. Большая часть воды в ягодах превращается в лед, и сок выходит концентрированным и очень сладким.

                  Сотерн и айсвайн — дорогие вина, потому что при таких технологиях виноделы получают с одного и того же участка в 4—7 раз меньше сока. Это вино продается в бутылочках по 375 мл, при этом каждая стоит 2000—3000 Р — в 2—3 раза дороже обычной бутылки хорошего вина.

                  По стране. Виноград выращивают по всему миру — от Великобритании до Новой Зеландии. Вина из разных стран отличаются, даже если они одного сорта. Причина — в климате. Например, во Франции производят красное вино сира́ — мягкое и элегантное, с нотками черного перца и ежевики. Тот же сорт в Австралии называется шираз. Там жарче, и австралийское вино считается фруктовой бомбой: у него сильные ноты шоколада, чернослива и кофе.

                  Многие страны славятся отдельными винами. На западе США хорошо делают красные вина, особенно пино-нуар. В Новой Зеландии — совиньон-блан, а на юге Германии и в Австрии — рислинги.

                  По местности. Винодельческие страны делятся на регионы, и в каждом свои вина. Например, в Бордо во Франции — сильные красные вина, а в Бургундии — питкий пино-нуар. Питкий — значит такой легкий и вкусный, что хочется пить его как колу. Для питких вин во Франции есть даже специальный термин — «глю-глю».

                  /faq-france/

                  Франция: что нужно знать перед поездкой

                  В некоторых регионах действуют законы, которые регулируют производство вина. В том же Бордо можно производить вино только из трех основных сортов винограда: «каберне-совиньон», «мерло» и «каберне-фран». Традиционные красные бордосские вина делают из смеси из этих сортов. Поэтому когда говорят о бордосских винах, то сорта не упоминают: винолюбу и так все понятно.

                  По году. В одни годы хорошая погода для выращивания винограда, в другие — не очень. Вино, произведенное в хороший год, дороже.

                  Год считается плохим, если лето дождливое или слишком сухое. В большинстве винных регионов виноград запрещено поливать: он должен расти сам. И если лето сухое, то виноград часто болеет. Так же как и во время дождей. Вино из такого винограда получается посредственным.

                  Для местечка Помероль в Бордо хорошими были 1989 и 1990 годы. А 1991 стал провальным: многие винодельни просто не разливали вино.

                  Бывают и обратные примеры. В Австралии есть винодельня «Пенфолдс». С 1950-х годов там производили посредственное вино из винограда сорта «сира», и стоило оно пару долларов за бутылку. Вино покупали так плохо, что винодельню собирались закрыть. Но в 2008 году погода была настолько хороша, что вино получилось потрясающим и собрало высшие оценки ведущих критиков. Сегодня бутылку «Пенфолдс Гранж» 2008 года вы найдете с трудом, и стоить она будет несколько сотен долларов.

                  Классификация вин

                  Критерий Виды Особенности
                  Цвет Красное Из красного винограда, длительная мацерация
                  Розовое Из красного винограда, короткая мацерация
                  Белое Из белого винограда, без мацерации
                  Оранжевое Из белого винограда, длительная мацерация
                  Содержание CO2 Тихие Без пузырьков
                  Игристые С пузырьками
                  Сладость Сухое Сахар — менее 4 граммов на литр
                  Полусухое Сахар — 4—18 граммов на литр
                  Полусладкое Сахар — 18—45 граммов на литр
                  Сладкое Сахар — более 45 граммов на литр
                  Крепость Натуральное Без добавления спирта, содержание спирта — 8,5—15%
                  Крепленое С добавлением спирта, до 21%
                  Сорт винограда Сортовое Из одного сорта винограда
                  Купажное Из нескольких сортов винограда

                  Красное

                  Из красного винограда, длительная мацерация

                  Розовое

                  Из красного винограда, короткая мацерация

                  Белое

                  Из белого винограда, без мацерации

                  Оранжевое

                  Из белого винограда, длительная мацерация

                  Содержание CO2

                  Тихие

                  Без пузырьков

                  Игристые

                  С пузырьками

                  Сладость

                  Сухое

                  Сахар — менее 4 граммов на литр

                  Полусухое

                  Сахар — 4—18 граммов на литр

                  Полусладкое

                  Сахар — 18—45 граммов на литр

                  Сладкое

                  Сахар — более 45 граммов на литр

                  Крепость

                  Натуральное

                  Без добавления спирта, содержание спирта — 8,5—15%

                  Крепленое

                  С добавлением спирта, до 21%

                  Сорт винограда

                  Сортовое

                  Из одного сорта винограда

                  Купажное

                  Из нескольких сортов винограда

                  Как грамотно потратить и сэкономить

                  Рассказываем в нашей рассылке дважды в неделю. Подпишитесь, чтобы совладать с бюджетом

                  Как научиться разбираться в вине

                  Чтобы начать разбираться в вине, нужно постоянно его пробовать, изучать винные рейтинги и по возможности ездить на виноградники. Есть еще книги о вине и курсы сомелье, но я ничего о них не знаю, поэтому писать об этом не буду.

                  Пробовать вино. Всегда приходите в магазин с конкретной целью. Например, выбрать любимый сорт красного или белого вина, любимую страну или регион.

                  Сначала выберите любимый сорт. Для этого купите по бутылке основных сортов.

                  Что попробовать из красного:

                  1. Пино-нуар.
                  2. Каберне-совиньон.
                  3. Шираз и сира.
                  4. Мерло.
                  5. Неббиоло.
                  6. Темпранильо.

                  Что попробовать из белого:

                  1. Рислинг.
                  2. Шардоне.
                  3. Совиньон-блан.
                  4. Пино-гри.

                  Из оранжевых можно пробовать любые вина. Но лучше открывать по паре бутылок красного или белого и сравнивать их. Не старайтесь учуять в вине тонкие нотки лисьего хвоста и прочие ароматы. Просто убедитесь, что чувствуете разницу, и выберите сорт, который больше нравится. Так вы будете знать, что ответить на вопрос официанта «Какое вино предпочитаете?».

                  После этого можно выбирать любимые винодельческие страны. Купите несколько вин любимого сорта из разных стран. Например, мерло из Франции, Италии и Чили. Или пино-нуар из Франции, Калифорнии и еще откуда-нибудь. Действуйте аналогично: выберите страну, которая понравится вам больше.

                  Можно пойти дальше и выбирать любимые регионы. Например, взять 2—3 разные бутылки итальянского кьянти.

                  Старайтесь пробовать вина по методике «2 + 1». Например, два раза покупать любимое мерло из Чили, а на третий — какое-то новое. Так вы будете развивать вкус. А вот консультироваться с продавцами в магазине я не рекомендую. Они никогда не советовали мне ничего осмысленно — просто предлагали 5—10 бутылок, которые пробовали сами.

                  Изучать винные рейтинги. Их составляют известные сомелье и винные критики. Они пробуют много вина и оценивают его в баллах. Рейтинги публикуют на своих сайтах. Если вино набирает много баллов в каком-то рейтинге, производители пишут об этом на этикетке. По рейтингам можно быстро проверить вина, когда выбираете их в ресторане или магазине.

                  Оценка вин в моем инстаграме

                  Самый популярный — рейтинг винного журналиста Роберта Паркера. Это живая легенда в винном мире. Он пробует тысячи вин в год, а его вкус считается эталонным.

                  Рейтинг Роберта Паркера

                  Паркер оценивает вино по 100-балльной шкале. Любое вино, которое приходит к нему на пробу, по сумме формальных критериев автоматически получает рейтинг 50. Если бы так оценивали машину, то 50 она бы получила только за то, что у нее есть колеса и руль.

                  Приличное вино в рейтинге Паркера получает больше 80 баллов. Все, что больше 85 баллов, можно смело пить. Действительно классные вина набирают 90—100 баллов.

                  В каталоге Паркера больше 300 тысяч вин. Но дешевле 1000 Р за бутылку там нет ничего. Доступ к каталогу бесплатный, но на сайте нужно зарегистрироваться.

                  Так выглядит рейтинг Роберта Паркера. Помимо оценки в баллах в таблице вин он присваивает буквенные обозначения. Например, I — обычное вино, T — слишком молодое

                  Другими винными рейтингами — Робинсона, журналов Wine Spectator, Wine Enthusiast или Decanter Magazine — пользоваться сложнее. Часть из них закрыты, другие печатают только в журналах.

                  Есть и хорошие российские рейтинги. Винный критик Денис Руденко пользуется 20-балльной системой Робинсона. В его блоге можно почитать рецензии на вино и найти что-то интересное на пробу.

                  Рейтинг Дениса Руденко

                  Винный гид выпускает и критик Артур Саркисян. Он оценивает только российские вина по 100-балльной системе. В гид добавляет те, что получили от 86 баллов.

                  Гид «Российские вина — 2020» Артура Саркисяна — 1300 Р

                  Винная рассылка «Бумаги»

                  С осторожностью можно смотреть оценки вин в приложении «Вивино». Их ставят любители: иногда вино может получить высокий балл просто потому, что стоило недорого. Поэтому у многих сомнительных вин в «Вивино» высокий рейтинг. Например, у абхазских — как у французских и чилийских. А я считаю, что в Абхазии даже не растет достаточно винограда, чтобы делать вино.

                  Приложение «Вивино»:
                  «Гугл-плей»,
                  «Эпстор»

                  В блоге Дениса Руденко можно найти заметки по годам урожая, оценкам и странам 20 баллов Руденко поставил всего трем винам. Среди них — австралийский «Гранд Эрмитаж» 1971 года
                  В блоге Дениса Руденко можно найти заметки по годам урожая, оценкам и странам 20 баллов Руденко поставил всего трем винам. Среди них — австралийский «Гранд Эрмитаж» 1971 года

                  Ездить на винодельни и виноградники. Минимум 1—2 раза в год я езжу на виноградники. С 2018 года вожу компании друзей и знакомых в винодельные регионы Бордо в гастрономический тур: пробовать натуральное вино, козий сыр и мороженое, трюфели и жареных диких голубей. После того как своими глазами увидишь тонкости производства вина и вдоволь попьешь его на природе, начинаешь понимать его по-особенному.

                  Гастрономические туры организуют для всех желающих, но цены на них кусаются. Я видел недельные туры стоимостью от 200 000 Р. Поэтому советую начать с доступных российских туров, например в хозяйство Швеца в Крыму, в «Абрау-Дюрсо» или «Лефкадию». Экскурсии стоят 750—3000 Р с человека.

                  Официальные сайты:
                  винодельня Павла Швеца,
                  винный дом «Абрау-Дюрсо»,
                  «Долина Лефкадия»

                  Стоимость экскурсий на винодельни в Бордо доходит до 8600 Р с человека

                  Стоит ли покупать российское вино

                  Многие уверены, что лучшее вино делают во Франции и Италии. На худой конец, в Испании, Аргентине или Новой Зеландии. А в России это якобы какое-то пойло. На мой вкус, и в России много отличного вина. Не зря энолог и винодел Рено Бюрнье называл Краснодарский край последним великим терруаром в мире. Терруар — это местность, где делают вино.

                  Помимо популярных мировых сортов в России производят вино из автохтонного винограда — он растет только у нас. Это сорта «красностоп», «цимлянский черный», «кокур» и другие. Такое вино можно попробовать исключительно в России.

                  /drunkards/

                  Россияне и алкоголь

                  На мой взгляд, отличное вино делают в краснодарских хозяйствах «Ведерников» и «Лефкадия». А также в хозяйствах «Усадьба Перовских», «Дивноморское», «Альма». В «Абрау-Дюрсо» больше 140 лет производят шампанское по французской технологии.

                  У крымских виноделов Игоря Самсонова, Олега Репина и Павла Швеца отличное натуральное вино. Мне не стыдно было подарить бутылку от Швеца знаменитому австрийскому виноделу Кристиану Чиде.

                  В общем, я советую разнообразить свой винный рацион российскими винами и смело заказывать их в ресторанах.

                  Магазин российского вина «Красностоп-ру»

                  Сколько стоит хорошее вино

                  Сомелье и винный блогер Денис Руденко пишет, что себестоимость бутылки массового вина — 2⁠—⁠5 €⁣ (172⁠—⁠430 Р), а вино известных марок стоит в производстве до 18⁠—⁠20 €⁣ (1548⁠—⁠1720 Р). Все остальное — наценка за бренд.

                  В производстве вина мало уникальных технологий. Нет и особо редкого и сложного в выращивании винограда. Так что вино по 10 $⁣ (690 Р) и 200⁠—⁠300 $⁣ (14 600⁠—⁠21 900 Р) за бутылку часто делают на соседних участках.

                  Дорогое и дешевое вино может немного отличаться ароматом и вкусом. Но я не советую за это переплачивать. Покупайте вино за те деньги, которые не жалко на него потратить.

                  Интернет-магазины с иностранным вином:
                  realauthenticwine.ru,
                  winestyle.ru,
                  simplewine.ru

                  Не стоит покупать только вино дешевле 400—500 Р и в коробках-разливайках. Его часто делают простым промышленным способом из самого дешевого винограда. И покупают этот виноград в других странах. Часто — в Молдавии и Чили. Вы не поймете разницу в сортах такого винограда.

                  Можно смело покупать вино стоимостью 1000—1500 Р. Вино дешевле 700 Р и дороже 2500 Р нужно брать, только если вы четко понимаете, что делаете. Хорошее российское вино стоит от 1000 Р за бутылку, а действительно замечательное — от 2000 Р. Лично я в среднем трачу на бутылку 20 €⁣ (1720 Р). Изредка покупаю что-то стоимостью от 60 €⁣ (5160 Р).

                  1000 Р

                  минимальная цена бутылки вина, которое точно будет хорошим

                  Что запомнить о вине новичку

                  1. Чтобы начать разбираться в вине, его нужно пробовать. Сравните вина разных сортов, а потом попробуйте один и тот же сорт из разных стран. Так вы выберете любимые вина.
                  2. Чтобы узнать больше, нужно изучать винные рейтинги и ездить на экскурсии в винные хозяйства.
                  3. Среди российских вин тоже есть хорошие. Например из хозяйств «Лефкадия», «Ведерников», «Усадьба Перовских», «Дивноморское» и «Альма».
                  4. Покупайте вино за те деньги, которые не жалко на него потратить. Минимальная цена хорошей бутылки — 700 Р. Дешевле можно брать, только если вы уже точно хорошо разбираетесь в винах.

                  Как научиться разбираться в кофе?

                  Вкусная чашка кофе – это всегда труд большого количества людей, начиная от внимательных фермеров на плантациях Бразилии до улыбчивого бариста в кофейне у дома, который протягивает стаканчик вашего утреннего напитка. Вместе с ребятами из Verlé Coffee Roasters мы провели ликбез по вкусовому разнообразию кофейного зерна.

                  Кофе — это сложный продукт. Он все еще в начале своего пути, так как вкусовым многообразием стали интересоваться сравнительно недавно.

                  Но все же для многих людей из «бодрящего горького утреннего напитка» кофе уже перерос в приятный ежедневный ритуал. Приготовить кофе дома или забежать перед работой в кофейню за капучино, сопровождая это смол-током с бариста.

                  Кофейная индустрия не стоит на месте, поэтому сказать, что ты полностью разбираешься и знаешь все аспекты приготовления идеального напитка – сложно. Работая с кофе, ты постоянно обновляешь и углубляешь свои знания. Начинаешь понимать, как растет и отбирается зерно, какие ноты появляются на разных стадиях роста и обработки кофе, какие проявятся уже на этапе обжарки. Узнаешь о процессах, которые происходят внутри зерна при попадании в ростер, о новых способах заваривания и сочетаниях с другими продуктами.

                  Самый простой способ понимать свою чашку кофе – это интересоваться. Спрашивать бариста о напитке и зерне, о том, откуда его привезли и как обрабатывали, много было урожая или это микро-лот. Стараться запоминать свои ощущения, когда пробуешь напиток. Постепенно сложится представление о том, что кофе из близких регионов имеет схожий вкус, или что способ обработки может кардинально изменить все. Главное — стараться отслеживать и запоминать эти моменты.

                  Как чувствовать различные вкусовые ноты в кофе?

                  Только постоянно пополняя свою библиотеку вкусов и ассоциаций. У всех людей разный вкусовой опыт и трактовка одного и того же вкуса. Фокус этого в том, что чем ярче и ближе по времени вы ощутили вкус, тем больше шансов найти его оттенки в других продуктах. Это также работает и с постоянно повторяющимися вкусами в вашей копилке: вы будете отчетливо помнить кислинку утреннего апельсинового сока или определенную сладость меда, если едите его каждый день.

                  Для начала можно пробовать делить на горькое, кислое, сладкое, соленое (что меньше встречается в кофе) и запоминать свои ощущения. Что вас связывает с этими вкусами, какая группа рецепторов работает и какие аналогии можно провести, описывая этот продукт. Дальше стараться более развернуто описывать вкусы: обычный апельсин или красный? Жареный фундук или сырой? Темный шоколад или молочный? Ассоциации помогут четче отложить в памяти конкретные вкусы и дальше считывать их оттенки в кофе.

                  Важно помнить, что все люди чувствуют вкусы по-разному, поэтому когда бариста описывает кофе, зачастую кто-то не чувствует те же ноты.

                  В кофейной индустрии есть понятие калибровки: определенная фокус-группа постоянно проводит рабочие каппинги, записывает в специальные листы свои ощущения и далее через разбор каждой чашки на столе приходят к общему описанию вкуса. Это нужно, например, для выбора поставщика зеленого зерна. Человек, который находится на ферме может поделиться такими оценочными листами с его фокус-группой в России.

                  Основываясь на этих листах, они поймут, какая по вкусу и чистоте будет чашка. Но такое единое понимание вкусов и ощущений – результат сотни проведенных вместе каппингов.

                  География кофейного зерна

                  Каждый кофе из разных стран обладает своими характерными вкусами и ароматами, как и вино. Зерно набирает в себя различные вкусы еще в ягоде. В зависимости от ухода за кофейным деревом, количества солнца, влаги и тени, качества грунта и правильного хранения и транспортировки, каждый год, даже с одной и той же фермы, кофе будет отличаться.

                  Сейчас много сил и времени стали уделять зерну именно на ферме: проверяют, какие ягоды собирать, а какие оставлять дозревать.

                  Отдельное внимание уделяют процессу хранения и сушки, закупают специальное оборудование для ферментации. Это все позволяет сделать вкус необычным и проявить определенные ноты в чашке. Также это делает работу фермеров более высокооплачиваемой и соразмерной их усилиям.

                  В кофейнях сейчас много возможностей пробовать разное зерно. Легче всего почувствовать вкусы в фанки. Фанки-кофе — это кофе с необычными дескрипторами вкуса, который получается в результате продленной ферментации при обработке. Это яркий выраженный вкус. Его легче распознать, если вы только начинаете знакомство с черным кофе. На следующем шаге можно исследовать близкие друг к другу регионы — Эфиопия и Кения, например. Если пока не уверены в том, что брать и пробовать, то лучше обратиться за помощью к бариста. Поделитесь с ним, какие вкусы вам нравятся, даже в самых простых словах «не кислотный», «сладкий», «шоколадный».

                  Тонкости хорошего кофе

                  Вкусная чашка кофе – это всегда большой труд. Этот результат складывается из нескольких стадий кофейного пути. На каждую из них влияет целый ряд факторов. При недостаточном вложении сил и заботы к продукту, впечатление об итоговом напитке может сильно испортиться.

                  Правильный выбор кофе и хорошее оборудование — это те факторы, которые остаются подвластны конечному покупателю.

                  Сейчас на рынке очень много видов кофейных аксессуаров, посуды для приготовления, кофемолок, как ручных, так и производственных. Вообще кофемолка — это самое важное, так как она подготавливает зерно к экстракции.

                  Выбрать способ заваривания тоже очень важно. Турка усиливает плотность (иногда даже ощущение шершавости) и добавляет шоколадные вкусы. Воронка с бумажным фильтром делает напиток тактильно легким и больше подчеркивают его кислотный вкус.

                  Есть способы заваривания даже для тех, кто вообще не имеет навыков бариста и не хочет иметь оборудование дома, но при этом всегда пить вкусную чашку кофе. Лучше выбрать подходящий вам способ заваривания именно в кофейне в разговоре с бариста. Они увлечены своим делом и готовы поделиться знаниями и навыками.

                  Сказать какой кофе хороший, а какой плохой — очень сложно.

                  Весь кофе хороший, ведь за спиной у этого продукта огромный путь и работа множества людей. Можно попробовать разделить весь кофе на “вкусный” и “не очень вкусный”, но ведь это тоже дело вкуса.

                  А вот качество продукта — это всегда важно, так как в качественном кофе можно увидеть весь путь: от дерева до обжаренного зерна в наших кофемолках. Если фермеры тщательно следят за своим кофе, транспортная компания с трепетом везет его в Россию, на складе у обжарщика все нормы соблюдены, обжарщик правильно подобрал профиль обжарки — то этот кофе считается качественным, вкусным и сочным, и, скорее всего, он вам понравится.

                  78 Синонимов и антонимов слова ПОНИМАТЬ

                  глагол

                  Сохранить слово

                  1 сформировать мнение или прийти к выводу на основе рассуждений и информации

                  • как я понимаю это лучший план который у нас есть
                  • Заключение,
                  • Dicker,
                  • Duceuce,
                  • DERIV Предположим,
                  • Гипотеза,
                  • Угадайте,
                  • Depculations,
                  • Ormise
                  • Контроль,
                  • Интерпретация,
                  • Читать
                  • Созерцание,
                  • Philosophize,
                  • Rationalize,
                  • Think
                  • ,
                  • DOPE (OUT),
                  • Узнайте
                  • Приведите вывод

                  2 иметь практическое понимание

                  • Думаю, я понимаю Как работает двигатель сейчас
                  • Понятие,
                  • GRASP,
                  • Знает
                  • ,
                  • Запрещение,
                  • Cognize,
                  • Fathom,
                  • Следующие,
                  • KEN
                  • 70007 [Fively Scottish] Scottyshlish]. ,
                  • воспринимает,
                  • Savvy
                  • HASE,
                  • HASE
                  • Полоза (до),
                  • Поберите
                  • , ошибочно поступите,
                  • 0007 неправильно понять,
                  • неправильно понять,
                  • неправильно понять,
                  • неправильно понять,
                  • неправильно понять

                  3 иметь четкое представление о

                  • через несколько недель в России я начал понимать язык немного
                  • ценю,
                  • Asprehend,
                  • ассимилята,
                  • Смотри,
                  • Catch,
                  • Catch On (To),
                  • Cognize,
                  • Compass,
                  • Constrend,
                  • ,
                  • Cotton (9008 или на
                  • ,
                  • Cotton (9008 или на
                  • ,
                  • Cotton (9008 или на
                  • ,
                  • Cotton (9008 или на
                  • ,
                  • Cotton (9008 или на
                  • ,
                  • Компания (
                  • или на
                  • . ),
                  • Decipher,
                  • DeCode,
                  • Dig,
                  • Discurn,
                  • Get,
                  • Grasp,
                  • GROK,
                  • Intuit,
                  • Знайте,
                  • Make,
                  • Make Out, Out,
                  • 70010
                  • воспринимает,
                  • распознается,
                  • Регистр,
                  • Savvy,
                  • См.,
                  • Secize,
                  • Sense,
                  • Tumble (TO),
                  • TWIG
                  • APPLB,
                  • DIGETST,
                  • ,
                  • 70007,
                  • ,
                  • DIGST. Возьмите
                  • Realize
                  • FATHOM,
                  • ПЕРЕДЕЛИТЬ,
                  • Pierce
                  • Поберите
                  • Misaprhere,
                  • .0010
                  • Неверная конструкция,
                  • Неверная интерпретация,
                  • неправильно,
                  • неправильно прочитав,
                  • Ошибка,
                  • Неупонимание

                  См. Определение словаря

                  Часто задаваемые вопросы о

                  .

                  другие подобные глаголы?

                  Слова ценить и понимать являются общими синонимами слова понимать . Хотя все три слова означают «иметь ясное или полное представление о» понимают и понимают очень часто взаимозаменяемы, причем понимают иногда подчеркивая факт достижения твердого умственного понимания чего-либо.

                  приказы, которые были полностью поняты и незамедлительно выполнены

                  Когда разумно использовать

                  оценить вместо понять ?

                  Синонимы , и , иногда взаимозаменяемы, но , подразумевает справедливую оценку или суждение о ценности или характере вещи.

                  не смог оценить связанные с этим риски

                  Где

                  понять может быть разумной альтернативой понять ?

                  Хотя слова понять и понять имеют много общего, понять может подчеркивать процесс интеллектуального понимания чего-либо.

                  У меня проблемы с пониманием ваши причины для этого

                  поделиться понять

                  Опубликуйте больше слов для понимания в Facebook Поделитесь другими словами для понимания в Твиттере

                  Путешественник во времени для понять

                  Первое известное использование

                  для понимания было до 12 века

                  Другие слова из того же века

                  Тезаурус Записи рядом с

                  понять

                  недопроданный

                  понять

                  понятность

                  Просмотреть другие записи рядом 

                  Процитировать эту запись

                  «Понимаю». Merriam-Webster.com Тезаурус , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/thesaurus/understand. По состоянию на 15 сентября 2022 г.

                  Стиль: MLA

                  Merriam-Webster.com Thesaurus, Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/thesaurus/understand. По состоянию на 15 сентября 2022 г.»> MLA Merriam-Webster.com Тезаурус, с.в. «понимать», по состоянию на 15 сентября 2022 г., https://www.merriam-webster.com/thesaurus/understand.»>Chicago Тезаурус Merriam-Webster.com. Получено 15 сентября 2022 г. с https://www.merriam-webster.com/thesaurus/understand»>APA. Merriam-Webster.com Thesaurus, https://www.merriam-webster.com/thesaurus/understand. Доступно 9/15/2022.»>Merriam-Webster

                  Еще от Merriam-Webster на понимаем

                  Нглиш: Перевод понимаем для испаноговорящих

                  Britannica English: Перевод понимаем для говорящих на арабском3 0000 Определение Dictionary. com

                  • Лучшие определения
                  • Викторина
                  • Связанный контент
                  • Когда использовать
                  • Примеры
                  • Британский
                  • Идиомы и фразы

                  Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.

                  [ uhn-der-stand ]

                  / ˌʌn dərˈstænd /

                  Сохранить это слово!

                  См. синонимы для: понимать / понимать / понимать на Thesaurus.com

                  Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.


                  глагол (используется с дополнением), понял, понял.

                  понять смысл; понять идею; понимать: понимать испанский язык; Я не понял вашего вопроса.

                  необходимо хорошо знать; ясно понимать характер, природу или тонкости: понимать ремесло.

                  для присвоения значения; интерпретация: Он понял ее предложение как жалобу.

                  понять значение, последствия или важность: Он не понимает ответственности.

                  считать достоверно сообщенным; принимайте по договоренности или по договоренности: я так понимаю, что вы погасите этот кредит в течение 30 дней.

                  узнать или услышать: Я так понимаю, вы уезжаете за город.

                  принять за истину; верить: я понимаю, что вы пытаетесь быть правдивым, но вы ошибаетесь.

                  толковать особым образом: Вы должны понимать фразу буквально.

                  поставить мысленно (то что не выражается).

                  глагол (используется без дополнения), понял, понял, понял.

                  понимать, что имеется в виду; понять переданную информацию: она рассказала им об этом простыми словами, надеясь, что они поймут.

                  принять терпимо или сочувственно: Если ты не можешь этого сделать, я пойму.

                  иметь знания или опыт в определенной области: Он разбирается в лодках.

                  иметь систематическую интерпретацию или обоснование, как в области или области знаний: Он может повторять каждое правило в книге, но он просто не понимает.

                  ВИКТОРИНА

                  Сыграем ли мы «ДОЛЖЕН» ПРОТИВ. «ДОЛЖЕН» ВЫЗОВ?

                  Следует ли вам пройти этот тест на «должен» или «должен»? Это должно оказаться быстрым вызовом!

                  Вопрос 1 из 6

                  Какая форма используется для указания обязательства или обязанности кого-либо?

                  Происхождение понимания

                  Впервые записано до 900; Среднеанглийский Understonden, Understonden, древнеанглийский Understondan; родствен голландскому onderstaan ​​. См. понимать-, стоять

                  ДРУГИЕ СЛОВА ОТ понимать

                  пред·понимать·стоять, глагол, пред·понимать·стоять, пред·понимать·стоять.

                  Слова рядом понимают

                  под чьим-то крылом, недорасходовать, недорасходовать, подкрутить, недоукомплектовать, понять, понятно, понять, занижать, занижать, занижать

                  Dictionary.com Полный текст На основе Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc., 2022

                  КОГДА ИСПОЛЬЗОВАТЬ

                  Как еще можно сказать 

                  понять ?

                  Чтобы понять что-то, нужно хорошо с ним познакомиться или ясно понять его характер, природу или тонкости. Чем понимает , а знает и понимает ? Узнайте на Thesaurus.com.

                  Слова, относящиеся к пониманию

                  принимать, различать, объяснять, понимать, выяснять, обнаруживать, следовать, получать, схватывать, интерпретировать, знать, учиться, осваивать, воспринимать, читать, осознавать, узнавать, видеть, ощущать, терпеть

                  Как использовать слово «понять» в предложении

                  • Это означает, что они приложат усилия, чтобы понять сложный и нюансированный ландшафт здравоохранения и всех заинтересованных сторон в нем.

                    Нуждаются ли медицинские технологии на ранних стадиях в большем «терпеливом» капитале?|Стив О’Хир|17 сентября 2020 г.|TechCrunch

                  • Давайте на мгновение сосредоточимся на госпитализациях, чтобы понять почему.

                    Объяснение нового всплеска случаев Covid-19 в Европе|Юлия Беллуз|17 сентября 2020 г.|Vox

                  • Понимая эти аспекты, вы можете создавать актуальный маркетинговый контент, который найдет отклик у вашей аудитории на платформе.

                    Что вы должны знать о TikTok для бизнеса|Конни Бентон|17 сентября 2020 г.|Наблюдение за поисковыми системами

                  • Вы можете понять, если вы находитесь в игре 6, и кто-то идет домой, вам лучше быть прямо в игре.

                    Не обвиняйте рефералов во всех этих обзорах повторов|Джаред Дубин|17 сентября 2020 г.|FiveThirtyEight

                  • Builtvisible создает ресурсы и поддерживает активный блог, чтобы помочь своим клиентам и потенциальным клиентам понять, какие услуги им нужны .

                    Как сегодня устроено SEO-агентство? Часть 2: Текущая бизнес-модель(и)|Спонсируемый контент: SEOmonitor|16 сентября 2020 г.|Search Engine Land

                  • Похоже, он с опозданием понял, что находится в присутствии другого вида величия.

                    Сбит во время замедления работы полиции Нью-Йорка|Майкл Дейли|7 января 2015|DAILY BEAST

                  • Карла отмечает, насколько важным может быть присутствие в вашей жизни людей, которые просто понимают, через что вы проходите.

                    Все на этом званом обеде потеряли кого-то|Саманта Левин|6 января 2015|DAILY BEAST

                  • Я понимаю, что это торговля людьми, но я знаю, что у моих людей нет другого выхода.

                    Корабли-призраки Средиземноморья|Барби Лаца Надо|6 января 2015 г.|DAILY BEAST

                  • Является ли это утилитарным подходом — вам нужно понять, как изменились институты, чтобы понять, какие они есть?

                    Спасибо Конгрессу, а не LBJ за великое общество|Джулиан Зелизер, Скотт Порч|4 января 2015 г.|DAILY BEAST

                  • Если вы посмотрите на историю, вы действительно сможете понять, почему партии так разделены и почему общественность так раздельно.

                    Спасибо Конгрессу, а не LBJ за великое общество|Джулиан Зелизер, Скотт Порч|4 января 2015 г.|DAILY BEAST

                  • Сначала мы хотим, чтобы наш ученик хорошо понимал, говорил, читал и писал на родном языке.

                    Спасение цивилизации|H. Г. (Герберт Джордж) Уэллс

                  • Он говорил четко и медленно, прекрасно зная, что некоторые из туземцев его поймут.

                    Красный год|Луи Трейси

                  • Почему он сделал это вместо того, чтобы ходить по берегу, Джимми Кролик не мог понять.

                    Сказка о дедушке Кроте|Артур Скотт Бейли

                  • «Теперь у меня есть место для тебя побольше», сказал мальчик так, как будто Сквинти мог его понять.

                    Смешная свинья Сквинти|Ричард Барнум

                  • Она знала, что она единственная из всех людей наделена способностью понимать его и полностью сочувствовать ему.

                    Hilda Lessways|Arnold Bennett

                  Британский словарь определений для

                  / (ˌʌndəˈstænd) /


                  глагол -стоять, -стоять или -стоять

                  (может принимать предложение как объект) знать и понимать природу или значение я понимаю вас; Я понимаю, что вы имеете в виду

                  (может принять предложение в качестве объекта) осознать или понять (что-то)он понимает вашу позицию

                  (tr; может принять предложение в качестве объекта) предположить, сделать вывод или поверитьЯ понимаю, что вы имеете в виду жениться на

                  (tr) уметь переводить или читатьумеете ли вы понимать по-испански?

                  (tr; может принимать предложение как объект; часто пассивный) принять в качестве условия или при условии, что дети должны молчать

                  (tr) быть сочувствующим или совместимым смы понимаем друг друга

                  Производные формы понимать

                  понятно, прилагательноепонятно, наречие относится к древнефризскому understonda, средневерхненемецкому understān step under; см. ниже, стенд

                  Collins English Dictionary — Complete & Unabridged 2012 Digital Edition © William Collins Sons & Co. Ltd., 1979, 1986 © HarperCollins Издатели 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012

                  Другие идиомы и фразы с пониманием

                  понимание


                  см. дать понять.

                  Словарь идиом американского наследия® Авторские права © 2002, 2001, 1995, издательство Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company.

                  ПОНИМАТЬ Синонимы: 101 Синонимов и антонимов к ПОНИМАТЬ

                  См. определение понимать на Dictionary.com

                  • verb appreciate, comprehend
                  • verb think, believe

                  synonyms for understand

                  • accept
                  • discern
                  • explain
                  • fathom
                  • figure out
                  • find out
                  • следовать
                  • получать
                  • понимать
                  • интерпретировать
                  • знать
                  • учиться
                  • мастер
                  • воспринимать
                  • read
                  • realize
                  • recognize
                  • see
                  • sense
                  • tolerate
                  • apprehend
                  • catch
                  • conceive
                  • deduce
                  • distinguish
                  • infer
                  • note
                  • penetrate
                  • possess
                  • register
                  • savvy
                  • захватить
                  • сочувствовать
                  • знать
                  • помнить
                  • быть с этим
                  • поймать
                  • Получите Hang of
                  • Get Idea
                  • Получить изображение
                  • Получить точку
                  • .

                  См. также синонимы: понимать / понимать

                  • принять
                  • предположить
                  • рассмотреть
                  • догадаться
                  • услышать
                  • узнать
                  • concede
                  • conceive
                  • conclude
                  • conjecture
                  • deduce
                  • expect
                  • fancy
                  • gather
                  • imagine
                  • infer
                  • presume
                  • reckon
                  • suppose
                  • surmise
                  • suspect
                  • be informed
                  • считать
                  • чувствовать
                  • принимать как должное
                  • принимать

                  антонимы к слову понимать

                  MOST RELEVANT

                  • disallow
                  • disapprove
                  • disregard
                  • fail
                  • ignore
                  • lose
                  • misinterpret
                  • miss
                  • misunderstand
                  • neglect
                  • overlook
                  • free
                  • let go
                  • release
                  • не верю
                  • ошибка
                  • отбросить
                  • проигнорировать
                  • оставить
                  • отклонить
                  • не верю
                  • знаю
                  • неправильно понимаю
                  • неверно истолковываю
                  • ошибаюсь

                  Тезаурус 21st Century Roget, третье издание Copyright © 2013, Philip Lief Group.

                  ПОПРОБУЙТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ понять

                  Посмотрите, как выглядит ваше предложение с разными синонимами.

                  Символы: 0/140

                  КОГДА ИСПОЛЬЗОВАТЬ

                  Как еще можно сказать  понять ?

                  Чтобы понять , нужно полностью осознавать не только значение чего-либо, но и его последствия: Я мог понять все, что он сказал, но не понял, что он шутит. знать значит осознавать что-то как факт или истину: Он знает основные факты предмета. Я знаю, что он согласен со мной. Чтобы понимать , нужно знать что-то досконально и понимать его отношения к некоторым другим идеям, фактам и т. д. 

                  ТЕСТ

                  Проверьте себя на «должен» или «воля»

                  НАЧНИТЕ ТЕСТ

                  Как использовать слово «понимать» в предложении

                  Это означает, что они приложат усилия, чтобы понять сложный и нюансированный ландшафт здравоохранения и все заинтересованные стороны в нем.

                  НУЖНЫ ЛИ ТЕХНОЛОГИИ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НА РАННИХ ЭТАПАХ БОЛЬШЕ «ПАЦИЕНТСКОГО» КАПИТАЛА? СТИВ О’ХЕРС 17 сентября 2020 г. TECHCRUNCH

                  Давайте на мгновение сосредоточимся на госпитализациях, чтобы понять, почему.

                  ОБЪЯСНЕНИЕ НОВЫХ СЛУЧАЕВ КОВИД-19 В ЕВРОПЕ ДЖУЛИЯ БЕЛЛУЗ 17 СЕНТЯБРЯ 2020 ГОДАVOX

                  Понимая эти аспекты, вы можете создавать соответствующий маркетинговый контент, который найдет отклик у вашей аудитории на платформе.

                  ЧТО ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ О TIKTOK ДЛЯ БИЗНЕСАКОННИ БЕНТОН 17 СЕНТЯБРЯ 2020 г. ПОИСКОВАЯ ДВИГАТЕЛЯ

                  Вы можете понять, если вы находитесь в Игре 6, и кто-то идет домой, вам лучше быть прямо в игре.

                  НЕ ВИНЯЙТЕ ССЫЛОК ВО ВСЕХ ЭТИХ ОБЗОРАХ РЕПЛЕЙ ДЖАРЕД ДУБИН 17 СЕНТЯБРЯ 2020 г. ПЯТЬТРИДЦАТЬ ВОСЕМЬ

                  Builtvisible создает ресурсы и поддерживает активный блог, чтобы помочь своим клиентам и потенциальным клиентам понять, какие услуги им нужны.

                  КАК БЫЛО СОЗДАТЬ SEO-АГЕНТСТВО СЕГОДНЯ? ЧАСТЬ 2: ТЕКУЩАЯ БИЗНЕС-МОДЕЛЬ(И) СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ: SEOMONITORSEARCH ENGINE LAND 16 сентября 2020 г.

                  КАК ЗАНЯТЬ СВОЕ МЕСТО В ИНДЕКСЕ GOOGLE В 2020 ГОДУБАРТОШ ГОРАЛЕВИЧ 14 СЕНТЯБРЯ 2020 ГОДАSEARCH ENGINE LAND

                  Понимание этой части углеродного цикла — как и где углерод входит и выходит из недр планеты — может помочь ученым понять изменения климата планеты. за эоны, говорят исследователи.

                  САМЫЕ РЕДКИЕ АЛМАЗЫ ЗЕМЛИ ОБРАЗУЮТСЯ ИЗ ПЕРВИЧНОГО УГЛЕРОДА В МАТИИ КАРОЛИН ГРЭМЛИНГ 14 СЕНТЯБРЯ 2020 НОВОСТИ НАУКИ

                  В конце концов, существует риск действовать слишком быстро, прежде чем мы действительно поймем проблему или последствия, которые может иметь вмешательство.

                  ПОЧЕМУ ПРИНЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫЕ МЕРЫ ДЛЯ БОРЬБЫ С COVID-19 ТАК ТРУДНЫ ([email protected])14 СЕНТЯБРЯ 2020 г. FIVETHIRTYEIGHT

                  Как бизнес-оператор я не люблю 25%, но понимаю это.

                  ВОТ КАК В НЬЮ-ЙОРКЕ ОТКРОЙТСЯ ОБЕДЫ В ПОМЕЩЕНИЯХ 9 СЕНТЯБРЯ 2020 ГОДА FORTUNE

                  Сначала мы хотим, чтобы наш ученик хорошо понимал, говорил, читал и писал на родном языке.

                  СПАСЕНИЕ ЦИВИЛИЗАЦИИH. G. (Герберт Джордж) Уэллс

                  Слова, связанные с пониманием

                  • Ассимилята
                  • Понятие
                  • Digest
                  • Следуйте
                  • Get
                  • Get in
                  • Grapp
                  • Get
                  • .0007 Включите
                  • защелки на
                  • Learn
                  • SENSE
                  • SOAK UP
                  • Взять
                  • Понимание
                  • признание
                  • . дрейфовать
                  • понимать
                  • копать
                  • сажень
                  • понимать
                  • знать
                  • воспринимать
                  • читать
                  • понимать
                  • recognize
                  • savvy
                  • see daylight
                  • sympathize with
                  • take account of
                  • understand
                  • acknowledges
                  • apprehends
                  • catches the drift
                  • comprehends
                  • digs
                  • fathoms
                  • grasps
                  • is aware
                  • осознает
                  • осознает
                  • знает
                  • воспринимает
                  • читает
                  • осознает
                  • recognizes
                  • savvies
                  • sees daylight
                  • sympathizes with
                  • takes account of
                  • understands
                  • comprehend
                  • digest
                  • grasp
                  • incorporate
                  • ingest
                  • learn
                  • osmose
                  • sense
                  • впитать
                  • принять
                  • принять
                  • понять
                  • принять
                  • убедиться
                  • be afraid
                  • be inclined to think
                  • conclude
                  • conjecture
                  • consider
                  • count upon
                  • deduce
                  • deem
                  • divine
                  • estimate
                  • expect
                  • fall for
                  • fancy
                  • find
                  • собрать
                  • получить идею
                  • предположить
                  • предчувствовать
                  • затаить подозрение
                  • выдвинуть гипотезу
                  • представить
                  • infer
                  • judge
                  • posit
                  • postulate
                  • predicate
                  • presume
                  • presuppose
                  • speculate
                  • suppose
                  • surmise
                  • suspect
                  • theorize
                  • think
                  • understand
                  • accepts
                  • ascertains
                  • заключает
                  • предполагает
                  • считает
                  • рассчитывает на
                  • делает вывод
                  • deems
                  • divines
                  • estimates
                  • expects
                  • falls for
                  • fancies
                  • finds
                  • gathers
                  • gets the idea
                  • guesses
                  • has a hunch
                  • have sneaks suspicion
                  • hypothesizes
                  • imagines
                  • делает вывод
                  • боится
                  • склонен думать
                  • судит
                  • постулирует
                  • постулат
                  • предикат
                  • Presumes
                  • Предполагается, что
                  • Делуются
                  • Предполагается, что
                  • предполагает
                  • подозреваемых
                  • теоретизирует
                  • считает, что
                  • Понимает

                  Roget’s 21 -й век.

                  понять | значение понимать в Longman Dictionary of Contemporary English

                  Семейство слов (существительное) понимание ≠ непонимание (имя прилагательное) понятное понимание неправильно понятое (глагол) понять ≠ неправильно понять (наречие) понятно

                  Из Longman Dictionary of Contemporary English ldoce_755_zunderstandun‧der‧stand /ˌʌndəˈstænd $ -ər-/ ●●● S1 W1 глагол (прошедшее время и причастие прошедшего времени понятны /-ˈstʊd/) 1 значение [непереходный, переходный] ПОНИМАТЬ, чтобы знать значение того, что кто-то говорит вам, или язык, на котором они говорят → неправильно понятый Она не понимает по-английски. Извините, я не понимаю. Можешь еще раз объяснить? У женщины был сильный акцент, и я не мог понять, что она говорила. Сделайте так, чтобы вас понимали (= сделайте то, что вы говорите, понятным для других людей, особенно когда вы говорите на иностранном языке) Я не очень хорошо говорю по-немецки, но я могу объясниться.2 факт/идея [непереходный, переходный] ПОНИМАТЬ, чтобы знать или понимать, как работает факт, процесс, ситуация и т. д., особенно через обучение или опыт Я не очень понимаю политическую ситуацию в Египте. понимаю как/почему/где и т.д. Вам не нужно понимать, как работают компьютеры, чтобы использовать их. Как действует препарат, до конца не изучено. Поймите (что) Я понимаю, что это лечение может не сработать. 3 человек/чувства [непереходный, переходный] ПОНИМАТЬСИМПАТИЗИРОВАТЬ понимать, что кто-то чувствует и почему он ведет себя так, а не иначе, и проявлять сочувствие Мои родители меня просто не понимают. Просто скажи ему, что ты чувствуешь — я уверен, он поймет. поймет, как/что и т. д. Я понимаю, что ты чувствуешь, но я думаю, что ты слишком остро реагируешь. (можешь) понять, что кто-то что-то делает Я могу понять ее желание жить в одиночестве и быть независимой. 4 верить/думать [переходный] верить или думать, что что-то верно, потому что вы это слышали или читали, понимаете (что) «Я понимаю, что ему было 62 года, когда он умер», — сказал Маклиш. Понятно, что королева одобряет роман своего племянника. Подразумевается, что Диллонс реорганизует структуру управления компании. Грамматика. На более формальном английском языке вы говорите, что, говоря то, что люди в целом считают правдой, вы говорите, что соглашение будет подписано сегодня. 5 → дать кому-то понять (что)6 → быть понятым (что)7 → понять что-то, чтобы быть/что-то означать8 → вы понимаете? ГРАММАТИКА: Использование прогрессивного выраженияПонимание не используется в прогрессивном. Вы говорите: я понимаю, что вы говорите. ✗Не говорите: Я понимаю, что вы говорите. ТЕЗАВР понимает, чтобы знать значение чего-либо или причины чего-либо. Я понимаю, что вы говорите. Врачи начинают понимать, что вызывает болезнь. понять что-то, особенно правду о ситуации или причины чего-тоЯ могу понять, почему он вам не нравится.Вы понимаете, что я имею в виду?О, я понимаю!стать неформальным, чтобы понять шутку, то, что кто-то говорит, причины, почему что-то правда и т. д. Кажется, она не поняла шутки. Ты меня понял? Он дважды объяснил домашнее задание по математике, но я до сих пор не понимаю. Я до сих пор не понимаю, почему она ушла. понять формально, чтобы понять что-то или понять, почему что-то важно. Сон было легко описать, но трудно понять. Они не смогли понять значение проблемы. ситуация похожа, особенно потому, что у вас есть некоторый опыт или знания об этом: «Может быть очень трудно бросить курить», «Я точно знаю, что вы имеете в виду». Теперь мы знаем, что имели в виду ученые, когда предупреждали о глобальном потеплении. понимать что-то вроде объяснения или истории, как вы это слышите, читаете и т. д. Сюжет трудно понять. Его инструкции было легко следовать. понять что-то сложное понять полностью понять идею или факт, особенно сложный Некоторые из его теории могут быть довольно трудны для понимания рядовым читателем. Я не думаю, что Стюарт действительно понял, о чем я говорил. ns для чего-то, хорошенько обдумав этоОна посмотрела на него, озадаченная, пытаясь понять причины его действий.придать смысл чему-то понять что-то, что не легко понять, особенно подумав об этомЛюди все еще пытаются понять новости. не могу разобрать ни головы, ни хвоста из того, что говорится, используется, когда что-то кажется невозможным для понимания. Я не могу понять ни головы, ни хвоста в его пьесах, и я не уверен, что кто-то другой тоже может. → См. таблицу глаголовПримеры из корпусапонять• Она говорила медленно и четко, чтобы все могли понять.• Вы можете только извиниться и надеяться, что она поймет.• Руководства по компьютерам должны быть написаны таким образом, чтобы их было легко понять. • Как можно Я заставляю вас понять? • Я уверен, что если вы поговорите со своим начальником, он поймет. • Я уверен, что ваш учитель поймет. • Человек, который смотрит, может понять это и почти позавидовать. • Мне очень жаль. Я все еще не понимаю. Не могли бы вы сказать это медленнее? • К сожалению, она не понимает по-английски. • Сондра вообще не понимает футбол. • Вам не нужно понимать, как работает компьютер, чтобы им пользоваться. • Теперь Бейтсон утверждал, что прямое изучение вариантов был единственным способом попытаться понять, как на самом деле работает эволюция. • Я полностью понимаю, как обстоят дела, когда денег мало. • Я понимаю, что ты чувствуешь, но я все же думаю, что ты должен извиниться перед ней. • Не волнуйся. Я прекрасно понимаю. • Свидетель сказал, что понимает, что клянется давать правдивую и правильную информацию. • В отличие от многих политических назначенцев, она была полна решимости разобраться в самых сложных деталях своей работы. • Врачи до сих пор не до конца понимают процесс, посредством которого болезнь передается. • Я не понимал указаний учителя. • Второй фактор, связанный с составлением финансовых счетов, связан с затратами времени и навыков, необходимых для их понимания. • Когда он достаточно подрастет, чтобы понять, мы скажем ему, что он усыновлен. • Мы очень стараются понять, через что она проходит. • Бен задал несколько вопросов, чтобы убедиться, что он понял, что делать. • Они понимают то, что мы говорим, лучше, чем мы понимаем их. • Естественно, Джун не могла понять, почему это произошло. Я продолжал резать ее. заставить себя быть понятой • Дхолуо был языком, и я знал, что был помехой, пока не смог заставить себя понять. • Едва ли осуществимое решение, когда она даже не знала, сможет ли она себя понять. говорят, процесс не может работать. • Ян был лучшим в том, чтобы заставить себя быть понятым, поскольку он был знатоком латыни. • Мы разговариваем с: Выразить себя и сделать так, чтобы нас поняли другие. • У меня часто возникают проблемы с тем, чтобы меня понимали на японском языке. .• Как мы вскоре увидим, неспособность добиться того, чтобы вас правильно поняли, была корнем кризиса в Викосе.• Когда председательствовал кардинал Спеллман, ему было так трудно заставить себя понять, что ему нужно было, чтобы кто-то говорил за него. понять, как/почему/где и т. д. Часть понимания того, как выглядит этот пограничный слой, включает в себя понимание того, из чего он сделан. Я не понимал, почему он взял пенальти.• Потом я понял, почему он был разбит.• В это время я был в недоумении, как он умудрился так долго зависать на одном месте.• Чтобы понять, как это случается так, что нам нужно понять две идеи, которые занимают центральное место в теории познания. понять, как/что и т. д. Они сказали, что понимают, насколько я был занят. Это позволяет всем — не только лидерам — понять, в каком направлении им нужно двигаться. ссылки достаточно, если читатели поймут, что имеется в виду. • Как только лошадь поймет, что от нее требуется, она должна получать удовольствие от своей работы и улучшаться день ото дня. • Когда бабушка поняла, что мужчина сказал о желании обыскать меня, она сказала: чтобы я опустошил свои карманы. • По крайней мере, это дало бы им какое-то представление, по крайней мере, они бы теперь поняли, как обстоят дела. • Пол не понимает, как это может быть хорошо. • Я не понимал, что происходит во мне. понимается (что)• Но обязанность подчиняться закону в том виде, в котором он стоял в политических статьях сегодня, является просто обязанностью primafacie. • Клубы закрывались в час ночи, и, как известно, местная полиция связалась с менеджерами до субботы. • В доме Гамильтонов в Чешире был проведен обыск, и стало известно, что компьютер был среди предметов, изъятых для • Таким образом, понятно, что на клетки влияют поля, а не электрические токи, поскольку эффект минимален. • Первоначально г-н Бонд дал свое согласие, но понятно, что впоследствии санкции были отозваны. • Его первоочередной задачей будет чтобы найти игроков, поскольку известно, что некоторые из команды прошлого сезона хотят уйти. • Креативность неизбежно предполагает риск, и в Великих группах понятно, что тот, кто идет на риск, иногда спотыкается. • Сент-Мэри обжалует это решение, но Понятно, что жилищный фонд рассматривает альтернативный сайт.

                  Понять определение и значение | Британский словарь

                  понять /ˌʌndɚˈstænd/ глагол

                  понимает; понял /-ˈstʊd/ ; /ˌʌndɚˈstʊd/ ; понимание

                  понять

                  /ˌʌndɚˈstænd/

                  глагол

                  понимает; понял /-ˈstʊd/ ; /ˌʌndɚˈstʊd/ ; понимание

                  Британское определение слова ПОНИМАТЬ

                  :

                  знать значение (чего-то, например, слов, которые кто-то говорит, или языка)

                  :

                  понять

                  [+ объект]

                  • Вы понимаете английский язык?

                  • «Вы поняли , что он сказал?» «Ни слова (об этом)».

                  • Я не могу понять слово, которое ты говоришь.

                  • я не понимаю эти направления.

                  • Я не понял того, что ты мне сказал. = Я не понял тебя.

                  • Если я правильно понимаю вас [=если я правильно понимаю то, что вы говорите], это нужно изменить.

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  [нет объекта]

                  • Я хочу, чтобы вы держались от нее подальше. Вы понимаете ?

                  • Работу нужно закончить сегодня. Понять ? [=вы понимаете, что я вам говорю?]

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  2

                  [+ объект]

                  :

                  знать, как (что-то) работает или происходит

                  • Они понимают местную политику.

                  • Я не понимаю как это должно работать.

                  • Он действительно не понимает ситуации.

                  • Вам следует прочитать книгу, чтобы понять больше о предмете.

                  • Я не могу понять почему она так поступила.

                  • Она начинает понимать что происходит.

                  • Вы должны понять что у меня не было другого выбора.

                  • Мы еще не до конца понимаем причины болезни. = Причины заболевания еще не до конца поняты .

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  3

                  а

                  [+ объект]

                  :

                  знать, как (кто-то) думает, чувствует или ведет себя

                  • Я понимаю [= знаю ] его достаточно хорошо, чтобы знать, что он не захочет идти.

                  • Она понимает детей.

                  • Сначала мы не ладили, но я думаю, что мы теперь понимают друг друга.

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  б

                  :

                  сочувствовать чьим-то чувствам или ситуации

                  [+ объект]

                  • У нее был подобный опыт, поэтому она понимает , через что я прохожу.

                  • я могу понять ваше/вы раздражение. [=Думаю, у вас есть веские причины для раздражения]

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  [нет объекта]

                  • Они поймут, если тебе понадобится свободное время.

                  • Мой кузен не понимает этих вещей.

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  [+ объект]

                  :

                  думать или верить (во что-то)

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  — используется для того, чтобы говорить то, что вы считаете правдой на основе того, что вы слышали, читали и т. д.

                  • я понимаю что сегодня приедут.

                  • Насколько я понимаю это , это проблема уже несколько лет.

                  • я понимаю что некоторые врачи не согласны.

                  • Он понял что ему заплатят за работу.

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  б

                  — используется для обозначения того, что что-то согласовано или принято и не нуждается в обсуждении

                  — обычно используется как (быть) понимаемым

                  • понял, что потребуется больше времени. [=мы все знаем/признаем, что потребуется больше времени]

                  • Он верил, что было понято [=верил, что все согласились], что ему заплатят за работу.

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  [+ объект]

                  :

                  думать, что (что-то) имеет особое значение

                  :

                  интерпретировать

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  6

                  [+ объект]

                  — используется, чтобы сказать, что слово или фраза считается сказанными, хотя на самом деле они не были сказаны

                  — обычно используется как (быть) понимаемым

                  • Когда люди говорят «они помолвлены», фраза «жениться» понимается . [=«они помолвлены» означает «они помолвлены, чтобы пожениться»]

                  [+] больше примеров [-] скрыть примеры [+] Примеры предложений [-] Скрыть примеры

                  — см. 1 заставить

                  понять глагол — определение, изображения, произношение и примечания к использованию

                  Определение понять глагол из Oxford Advanced Learner’s Dictionary

                  глагол

                  Opal S

                  / ˌʌndəˈstænd /

                  / ˌʌndərˈstænd /

                  Не используется в прогрессивном временем

                  Amplosive

                • . понимание прилагательное существительное (≠ непонимание)

                Глагольные формы

                настоящее простое я / вы / мы / они понимают

                 

                /ˌʌndəˈstænd/

                 

                /ˌʌndərˈstænd/

                he / she / it understands

                 

                /ˌʌndəˈstændz/

                 

                /ˌʌndərˈstændz/

                past simple understood

                 

                / ˌʌndəˈstʊd /

                / ˌʌndərˈstʊd /

                0003

                /ˌʌndərˈstʊd/

                he / she / it understanding

                 

                /ˌʌndəˈstændɪŋ/

                 

                /ˌʌndərˈstændɪŋ/

                Idioms

                перейти к другим результатам

                  значение

                1.  

                  [переходный, непереходный] знать или осознавать значение слов, языка, того, что кто-то говорит и т. д.
                  • понимать (что-то) Вы понимаете по-французски?
                  • Вы поняли инструкции?
                  • Она не понимала форму, которую подписывала.
                  • Из-за его акцента его было трудно понять.
                  • Не уверен, что понимаю. Пройдитесь еще раз.
                  • Я не хочу, чтобы ты делал это снова. Ты понимаешь?
                  • понять что… Я не понимаю, что он говорит.

                  Самовыражение Обращение за разъяснениями Обращение за разъяснениями Когда вам сообщают какую-либо информацию или просят что-то сделать, вам может потребоваться проверить, правильно ли вы ее поняли. Вот несколько способов попросить людей пояснить, что они сказали:

                    • Извините, я не совсем понял.
                    • Не могли бы вы объяснить это еще раз? Я не уверен, что правильно понял.
                    • Извините, я не совсем понимаю (вас).
                    • Могу я просто проверить, правильно ли я понял?
                    • Я не совсем/​совсем ясно/​действительно уверен в том, что я должен делать.
                    • Извините, не могли бы вы повторить? Я не слышал, что ты сказал.
                    • Извините, не могли бы вы повторить то, что только что сказали?
                    • Если я вас правильно понял, вы хотите, чтобы я позвонил покупателю и извинился?
                    • Вы имеете в виду (чтобы сказать), что сделка расторгнута?
                    • Что именно ты говоришь?
                    • Так вы говорите, что встреча отменена?
                    • Извините, вы имели в виду, что я должен подождать здесь или вернуться позже?
                    • Не могли бы вы просто подтвердить дату своего рождения для меня, пожалуйста?

                  Грамматика хочу / нравится / люблю / ненавижу / думаю хочу / люблю / люблю / ненавижу / думаю

                  • Эти глаголы принадлежат к группе, известной как глаголы состояния, потому что они описывают состояние, а не действие (хотя мысли могут описать либо действие, либо состояние). Глаголы состояния обычно не употребляются в прогрессивных временах. Тем не менее, становится все более распространенным использование некоторых глаголов состояния с прогрессивными временами. Глаголы состояния, такие как хотеть, нравиться, любить, ненавидеть и думать, иногда используются в неформальном языке для описания состояния в определенный момент или состояния, которое продолжается в течение определенного периода времени:
                    • Зачем вам новый телефон, если ваш старый работает отлично?
                    • Что мы будем делать сегодня вечером? Я думаю о боулинге.
                    • Мне сегодня нравится погода!
                    Другие глаголы состояния, которые можно использовать таким образом, включают в себя «предпочитать», «запоминать», «вкусить» и «понимать».
                  • Если я вас правильно понял…
                  • Девушка сразу понимает и обещает быть более осторожной.
                  • Наконец-то я понял, что она имела в виду.
                  • Что обычно понимают под демократией?

                  Oxford Collocations DictionAryAdverb

                  • Очевидно
                  • скважина
                  • Полностью

                  Глагол + Понимание

                  • .
                  • как

                  фразы

                  • быть общепонятными
                  • общепонятный
                  • общепринятый

                  См. полную запись

                2. как что-то работает/происходит

                3.  

                  [переходный] знать или понимать, как или почему что-то происходит, как это работает или почему это важно
                  • что-то понимать Врачи до сих пор мало что понимают в этой болезни.
                  • Никто не отвечает на звонки — я не понимаю.
                  • Я полностью понимаю причину вашего решения.
                  • Она понимает важность хорошего дизайна.
                  • понять, почему, что и т. д. Я никогда не мог понять, почему ее уволили.
                  • Легко понять, как он допустил эту ошибку.
                  • Они слишком молоды, чтобы понять, что происходит.
                  • понять кто-то/что-то что-то делает Я просто не могу понять, как он берет деньги.
                  • (формальный) Я просто не могу понять, почему он взял деньги.
                  • понять, что… Он первым понял, что мы живем в экономике знаний.
                  • понимать как что-то Национальный рынок жилья лучше понимать как совокупность небольших местных рынков жилья.

                  Синонимы пониматьпонимать

                  • видеть
                  • получать
                  • следовать
                  • понимать
                  • понимать

                  • понимать знать или осознавать значение слов, языка, того, что кто-то говорит и т. д.; знать или понимать, как или почему что-то происходит, как это работает или почему это важно:
                    • Я не понимаю инструкции.
                    • Врачи до сих пор мало что понимают в этой болезни.
                  • посмотреть, чтобы понять, что происходит, что кто-то говорит, как что-то работает или насколько что-то важно:
                    • «Это открывается вот так» «О, понятно»
                    • О да, я понимаю, что вы иметь в виду.
                  • понять (неформально) шутку, то, что кто-то пытается вам сказать, или ситуацию, которую пытаются описать:
                    • Она не поняла шутки.
                    • Я вас не понимаю.
                  • следовать, чтобы понять объяснение, историю или значение чего-либо:
                    • Извините, я не совсем понимаю.
                    • За сюжетом почти невозможно следить.
                  • понять, чтобы понять факт, идею или как что-то сделать:
                    • Они не смогли понять важность его слов.

                  понять или понять? Вы можете использовать слово понять или понять для действия по осознанию значения или важности чего-либо в первый раз: детям трудно понять/понять. Для разговора о языках, словах или письме можно использовать только понимание: я не понимаю французский/​инструкции.

                  • понять (часто используется в отрицательных утверждениях) (формальный) понять факт, идею или причину:
                    • Понятие бесконечности почти невозможно понять человеческому разуму.

                  Паттерны

                  • понять/​видеть/​получить/​следовать/​понять/​понять что/​почему/​как…
                  • понять/​видеть/​понять/​постичь что…
                  • понимать/​видеть/​получать/​понять суть/​идею (о чём-либо)0010
                  • полностью понять/видеть/понять/постичь что-то

                  Дополнительные примеры

                  • Ее поведение ранило его так, как он этого не понимал.
                  • Они не обязательно поймут все за и против.
                  • Воздействие этих химических веществ на организм до сих пор плохо изучено.
                  • Эти верования лучше всего понимать как форму эскапизма.
                  • женщина, пытающаяся понять непонятную ситуацию
                  • Не могу понять, из-за чего вся эта суета.
                  • Мы пришли к пониманию, почему определенные вещи происходили определенным образом.
                  • Она понимала, что это ее последний шанс.

                  Oxford Collocations DictionAryAdverb

                  • Очевидно
                  • скважина
                  • Полностью

                  Глагол + Понятный

                  • .0007 о
                  • как

                  словосочетания

                  • общепонятные
                  • общепонятные
                  • общепринятые

                  См. полную запись 0

                4. знать кого-то

                5.  

                  [переходный, непереходный] знать чей-то характер, что он чувствует и почему ведет себя так или иначе
                  • понимать кого-то Меня никто не понимает.
                  • Он совсем не понимает женщин.
                  • Мы понимаем друг друга, даже если не всегда согласны.
                  • понимают, что, как и т. д. Они понимают, через что я прошел.
                  • Я понимаю, как вам тяжело.
                  • пойми (что…) Я прекрасно понимаю, что тебе нужно побыть одному.
                  • Если вы хотите уйти пораньше, я уверен, он поймет.
                  • понимаю, что кто-то что-то делает Я вполне понимаю, что вам нужно побыть наедине.
                  • (официально) Я прекрасно понимаю, что вам нужно побыть наедине.

                  Дополнительные примеры

                  • Эти категории помогают нам лучше понимать наших читателей.
                  • Она поняла, что никогда не понимала его должным образом.

                  Oxford Collocations DictionAryAdverb

                  • Очевидно
                  • скважина
                  • Полностью

                  Глагол + Понять

                  • Убедиться в
                  • CAN
                  • . 0010

                  Предлог

                  • около
                  • AS

                  Фразы

                  • Будьте широко понятно
                  • Будьте в целом.
                  • [переходный] (формальный) думать или верить, что что-то верно, потому что вам сказали, что это
                    • понять (что)… Я понимаю (что) вы хотите видеть менеджера.
                    • Я так понимаю, вы отказываетесь?
                    • понять, что кто-то/что-то должно быть/иметь что-то Премьер-министр, как известно, был крайне рассержен докладом.
                    • Понятно, что… Понятно, что группа работает над своим следующим альбомом.

                    Оксфордский словарь словосочетанийнаречие

                    • ясно
                    • хорошо
                    • полностью

                    глагол + понимать

                      7 быть в состоянии0010
                    • CAN
                    • не сможет

                    Предлог

                    • Около
                    • AS

                    Фразы

                    • Обычно понятно
                    • . запись

                    • быть согласованным

                    • [переходный] подразумевается, что… договориться о чем-то с кем-либо без необходимости говорить
                      • Я думал, что было понято, что мои расходы будут оплачены.
                      Темы Обсуждение и согласие.

                      • о
                      • как

                      фразы

                      • общепонятные
                      • общепонятные
                      • общепринятые

                      См. всю статью

                    • пропущенное слово

                    • [переходный, обычно пассивный] понять что-то, чтобы понять, что слово во фразе или предложении не выражено, и представить это в уме
                      • В предложении ‘ Я не умею водить», объект «машина» понятен.
                    • Происхождение словаСтароанглийский понимаю (см.